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Bovini Macellati ( Tonnellate)
Nazione	Gen	Feb	Mar	Apr	Mag	Giu	Lug	Ago	Set	Ott	Nov	Dic	Totale	± % Gen-Dic 2020
Austria	16.050	16.010	20.340	17.970	17.420	16.530	16.160	16.900	17.740	18.650	21.670	18.310	213.750	-2,1%
var. % *	-20,8%	-7,9%	+4,2%	+11,1%	+1,3%	-9,5%	-7,8%	+5,6%	-4,4%	-5,8%	+11,6%	+0,2%
Belgio	19.400	18.700	21.880	20.570	20.750	20.470	19.750	20.370	20.570	21.080	21.620	21.980	247.140	-2,9%
var. % *	-11,8%	-2,4%	+2,9%	0,0%	+3,9%	-5,7%	-6,4%	-1,4%	-3,7%	-6,4%	+2,0%	-4,6%
Bulgaria	520	460	510	440	430	410	450	500	830	800	950	810	7.110	+13,9%
var. % *	-5,5%	-4,2%	-1,9%	0,0%	-2,3%	0,0%	+9,8%	+28,2%	+33,9%	+27,0%	+31,9%	+28,6%
Cipro	560	490	510	400	460	440	390	420	540	580	580	530	5.900	+26,9%
var. % *	+3,7%	+14,0%	+27,5%	+25,0%	+43,8%	+29,4%	+11,4%	+35,5%	+31,7%	+38,1%	+70,6%	+12,8%
Croazia	3.220	3.060	3.620	3.240	3.540	3.630	3.980	4.060	3.930	3.690	3.670	3.540	43.180	-0,4%
var. % *	-14,6%	-7,3%	-6,9%	+18,7%	+12,7%	-3,5%	-1,2%	+7,1%	-1,0%	-5,4%	+6,7%	-3,0%
Danimarca	9.800	8.700	11.000	9.000	9.500	11.000	8.100	11.000	11.400	10.500	11.800	10.400	122.200	+0,8%
var. % *	-7,5%	-2,2%	+10,0%	+7,1%	+11,8%	0,0%	-11,0%	+1,9%	0,0%	-7,9%	+8,3%	+2,0%
Estonia	720	650	750	710	710	670	650	740	820	770	860	650	8.700	-2,4%
var. % *	-5,3%	0,0%	0,0%	0,0%	+1,4%	-6,9%	-13,3%	+7,2%	-3,5%	-8,3%	+11,7%	-9,7%
Finlandia	6.670	6.660	7.340	6.720	6.440	6.370	6.480	7.630	7.670	7.700	8.240	7.750	85.670	-1,0%
var. % *	-14,3%	-0,3%	-4,6%	-5,2%	+10,1%	-1,7%	-10,2%	+9,3%	-3,3%	-2,9%	+10,5%	+4,4%
Francia	113.560	109.500	131.870	119.800	116.770	121.560	113.070	117.870	120.450	115.740	123.130	121.010	1.424.330	-0,7%
var. % *	-7,2%	+1,0%	+10,8%	-0,1%	+5,2%	-3,9%	-6,4%	+2,1%	-1,9%	-6,4%	+5,0%	-4,9%
Germania	84.140	86.100	102.470	85.750	79.910	85.310	83.010	86.040	89.910	91.430	106.710	91.270	1.072.050	-1,6%
var. % *	-15,9%	+1,3%	+6,7%	+5,9%	+5,1%	-3,1%	-5,7%	+1,2%	-4,4%	-11,2%	+8,9%	-4,9%
Grecia	2.950	2.540	2.650	2.380	2.790	2.740	2.890	2.980	2.890	2.650	2.700	2.870	33.030	-4,8%
var. % *	+7,7%	-4,9%	-3,6%	-33,1%	-2,4%	-7,4%	-6,2%	-2,3%	-1,7%	-4,0%	+3,1%	+5,5%
Irlanda	44.720	43.430	51.590	45.460	46.260	46.780	52.060	53.320	55.680	53.480	56.150	45.580	594.510	-6,1%
var. % *	-20,3%	-18,5%	-6,8%	+11,3%	+7,6%	-17,4%	-10,8%	+1,9%	+0,1%	-7,1%	+0,5%	-5,8%
Italia	55.780	58.550	68.520	60.700	54.510	57.990	62.570	61.120	65.620	62.620	64.430	75.470	747.880	+2,1%
var. % *	-11,4%	-1,4%	+12,8%	+12,6%	-6,8%	-4,6%	+2,0%	+4,4%	+4,8%	-5,2%	+14,5%	+6,1%
Lettonia	1.170	1.020	1.350	1.330	1.240	1.130	1.350	1.320	1.490	1.490	1.450	1.190	15.530	+7,0%
var. % *	-10,7%	-6,4%	+8,9%	+14,7%	+9,7%	+18,9%	-2,2%	+14,8%	+14,6%	+1,4%	+16,0%	+10,2%
Lituania	3.050	2.510	4.040	3.720	3.690	3.330	3.940	3.590	4.010	4.470	4.100	3.250	43.700	+4,7%
var. % *	-21,2%	-29,1%	+19,5%	+36,8%	+17,1%	+3,4%	-0,8%	+5,6%	+7,5%	+3,0%	+10,2%	+19,9%
Lussemburgo	790	820	1.010	960	860	890	810	760	880	890	910	920	10.500	+2,5%
var. % *	-16,8%	+6,5%	+18,8%	+21,5%	+8,9%	+1,1%	-5,8%	+4,1%	0,0%	-7,3%	+7,1%	-1,1%
Malta	90	90	100	90	90	90	70	90	80	70	100	80	1.040	-10,3%
var. % *	-25,0%	0,0%	0,0%	-10,0%	0,0%	+12,5%	-30,0%	+12,5%	-20,0%	-22,2%	0,0%	-27,3%
Paesi Bassi	31.770	30.440	39.450	34.830	34.200	38.670	34.300	34.040	38.540	36.450	39.270	37.690	429.650	-0,7%
var. % *	-18,1%	-11,0%	+14,5%	+12,6%	+2,6%	+7,1%	-6,0%	-2,6%	-1,6%	-12,0%	+12,4%	-1,1%
Polonia	39.710	42.550	51.630	45.990	46.570	50.510	49.730	45.970	47.040	46.030	45.310	44.080	555.120	-0,8%
var. % *	-20,5%	-10,6%	+12,8%	+21,3%	+6,3%	-2,8%	-7,9%	+0,3%	-5,9%	-6,7%	+16,6%	-0,6%
Portogallo	7.150	6.840	8.910	7.920	9.740	9.530	9.620	9.730	8.650	8.500	8.670	7.730	102.990	+5,3%
var. % *	-5,9%	+0,7%	+8,1%	+15,3%	+21,3%	+3,3%	+4,5%	+6,9%	+1,2%	+4,8%	+5,9%	-1,8%
Repubblica Ceca	5.930	5.740	6.170	6.040	6.020	5.940	5.370	5.790	6.060	6.260	6.930	6.310	72.560	+0,1%
var. % *	-12,0%	+0,3%	+4,0%	+11,9%	+5,1%	-2,9%	-10,1%	+3,6%	+1,5%	-0,8%	+8,1%	-4,8%
Romania	2.570	2.610	2.770	2.710	2.480	2.740	3.000	3.030	3.150	3.310	4.040	3.780	36.190	+12,4%
var. % *	-1,9%	+4,8%	+12,1%	+34,8%	+4,2%	+8,3%	+7,5%	+9,0%	+5,7%	+8,5%	+39,3%	+18,1%
Slovacchia	750	710	830	710	780	720	740	780	790	810	720	690	9.030	+13,7%
var. % *	+13,6%	+20,3%	+43,1%	+22,4%	+32,2%	+4,3%	+2,8%	+18,2%	-2,5%	+15,7%	+2,9%	+4,5%
Slovenia	2.690	2.730	3.490	3.060	2.860	2.520	2.310	2.550	3.320	3.860	4.350	3.820	37.560	+2,9%
var. % *	-6,3%	+4,6%	+17,1%	+17,7%	-10,1%	-5,6%	-11,8%	+3,7%	+4,4%	+5,8%	+11,3%	+1,1%
Spagna	51.780	51.570	59.220	56.510	60.740	62.680	62.260	62.910	63.470	60.280	63.840	62.630	717.890	+5,9%
var. % *	-10,6%	-0,1%	+8,4%	+14,6%	+17,5%	+8,7%	+1,6%	+8,7%	+5,5%	+1,2%	+13,4%	+4,6%
Svezia	10.300	10.130	11.670	10.530	10.900	10.990	9.770	11.580	12.720	12.490	13.280	11.440	135.800	-3,7%
var. % *	-17,9%	-12,4%	-4,2%	-5,0%	+1,6%	-2,7%	-3,6%	+2,8%	-3,0%	-5,5%	+2,5%	+4,9%
Ungheria	2.250	1.990	1.820	2.800	2.500	2.470	2.470	2.400	2.560	2.360	2.600	2.710	28.930	+3,0%
var. % *	-20,5%	-4,8%	-3,2%	+6,5%	+19,0%	+14,9%	-2,0%	+5,3%	+4,1%	-2,5%	+7,4%	+17,8%
TOTALE 2021	518.090	514.600	615.510	550.340	542.160	566.110	555.300	567.490	590.810	576.960	618.080	586.490	6.801.940
variazione % *	-13,5%	-4,1%	+7,5%	+7,9%	+5,4%	-2,9%	-4,9%	+2,8%	-0,8%	-6,2%	+8,9%	-1,0%
Δ 2021-2020 ('000 Tons)	-81.120	-21.840	+42.860	+40.520	+27.900	-17.030	-28.860	+15.300	-4.550	-38.120	+50.290	-5.850	-20.500
(c) dato confidenziale Fonte: Eurostat * Variazione tendenziale