I dati delle aziende agricole del 2016 sono in corso di verifica

Confronta la tua azienda agricola con le aziende agricole europee

vacche in lattazione mediamente presenti in stalla (asciutte escluse)
Il dato inserito non è un numero
latte totale prodotto dalla stalla in un anno in quintali
Il dato inserito non è un numero
Superficie Agricola Utilizzata in ettari
Il dato inserito non è valido
Prezzo attuale del latte alla stalla in €/100kg
Il dato inserito non è un numero

Paesi Baltici e Nordici: Struttura delle Aziende Agricole da Latte

In questa pagina trova spazio una panoramica della struttura delle aziende agricole che allevano bovine da latte, con particolare riferimento al numero dei capi allevati, al numero degli allevamenti presenti, all’estensione media della superficie agricola delle stalle, ed altri elementi di approfondimento.

È possibile consultare i dati di tutte le regioni dei singoli Paesi dell’Unione Europea, e confrontare con essi la propria azienda agricola, compilando il modulo a lato nel riquadro giallo.

Confronta la tua azienda agricola con le aziende agricole europee

vacche in lattazione mediamente presenti in stalla (asciutte escluse)
Il dato inserito non è un numero
latte totale prodotto dalla stalla in un anno in quintali
Il dato inserito non è un numero
Superficie Agricola Utilizzata in ettari
Il dato inserito non è valido
Prezzo attuale del latte alla stalla in €/100kg
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PAESI BALTICI E NORDICI - Sintesi 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Latte consegnato ('000 Ton) 12.944 13.371 13.571 13.573 13.620 13.624
Variazione % su anno precedente +3,3% +1,5% +0,0% +0,3% +0,0%
Prezzo medio del latte alla stalla (€ / 100 Kg) 38,66 38,02 30,33 29,15 35,88 34,51
Variazione % su anno precedente -1,7% -20,2% -3,9% +23,1% -3,8%
Latte prodotto ('000 Ton) 10.756 14.008 14.140 14.118 14.079
Variazione % su anno precedente +30,2% +0,9% -0,2% -0,3%
N° capi da latte bovino ('000) 1.428 1.750 1.743 1.692 1.679
Variazione % su anno precedente +22,6% -0,4% -2,9% -0,8%
Produttività media apparente (qli / vacca) 75,3 80,1 81,1 83,4 83,9
Variazione % su anno precedente +6,3% +1,4% +2,8% +0,5%
N° aziende agricole dairy 109.100 89.000
Variazione % su censimento precedente -18,4%
Fonti:
Consegne di latte bovino: Eurostat
N° capi da latte: Eurostat (dataset: agr_r_animal)
Latte prodotto: Eurostat (dataset: agr_r_milkpr)
N° aziende agricole dairy: Eurostat (dataset: ef_olsaareg fino al 2013, ef_lsk_bovine dal 2016)

Il prezzo medio del latte alla stalla è ottenuto ponderando, per ciascun Paese deiPaesi Baltici e Nordici, il prezzo medio del latte alla stalla (fonte: MMO) rispetto alle quantità di latte consegnate (fonte: Eurostat)
La produttività media per vacca è ottenuta dividendo le tonnellate di latte prodotto per il numero di capi da latte bovino





PAESI BALTICI E NORDICI - Numero medio di Capi da latte bovino per azienda
Estensione (ha)
Anno
0
< 2
2 - 4,9
5 - 9,9
10 - 19,9
20 - 29,9
30 - 49,9
50 - 99,9
> 100
Danimarca Lituania Svezia Finlandia Lettonia Estonia
2016 2016 2016 2016 2016
297 2 53 14 0 0
0 1 0 0 1 0
0 1 0 4 1 0
166 2 91 7 2 0
96 3 18 11 3 0
35 5 21 16 5 0
39 9 27 23 9 0
81 16 47 38 16 0
222 63 117 75 71 0
MEDIA ± su 2013
2016 2016
92 +343,1%
1 +3,1%
2 +4,7%
2 +12,9%
4 +3,7%
7 -6,7%
14 -0,4%
32 -1,9%
119 +3,1%
Fonte: Eurostat (dataset: ef_olsaareg fino al 2013, ef_lsk_bovine dal 2016)

* Le estensioni agricole selezionate nel grafico rappresentano almeno il 70% del latte prodotto nei Paesi Baltici e Nordici

PAESI BALTICI E NORDICI - Numero di Aziende agricole
Estensione (ha)
Anno
0
< 2
2 - 4,9
5 - 9,9
10 - 19,9
20 - 29,9
30 - 49,9
50 - 99,9
> 100
Totale
Danimarca Lituania Svezia Finlandia Lettonia Estonia
2016 2016 2016 2016 2016
40 30 20 60 0 0
0 3.100 0 0 970 0
0 14.830 0 20 2.040 0
10 14.470 10 140 3.990 0
60 11.210 50 680 4.950 0
60 4.150 110 980 2.060 0
130 3.120 340 2.020 1.800 0
660 2.670 1.090 2.760 1.400 0
2.210 1.850 2.260 1.420 1.230 0
3.170 55.430 3.880 8.080 18.440 0
TOTALE ± su 2013
2016 2016
150 -80,0%
4.070 -7,5%
16.890 -26,2%
18.620 -21,7%
16.950 -15,1%
7.360 -14,4%
7.410 -19,5%
8.580 -14,6%
8.970 -5,3%
89.000 -18,4%
Fonte: Eurostat (dataset: ef_olsaareg fino al 2013, ef_lsk_bovine dal 2016)
PAESI BALTICI E NORDICI - Numero di Capi da latte bovino
Estensione (ha)
Anno
0
< 2
2 - 4,9
5 - 9,9
10 - 19,9
20 - 29,9
30 - 49,9
50 - 99,9
> 100
Totale
Danimarca Lituania Svezia Finlandia Lettonia Estonia
2016 2016 2016 2016 2016
11.860 50 1.060 820 0 0
140 4.130 0 30 1.240 0
720 22.110 70 70 2.790 0
1.660 30.880 910 930 6.790 0
5.740 34.260 910 7.540 13.630 0
2.120 21.330 2.350 15.570 10.540 0
5.090 28.540 9.160 46.390 15.390 0
53.760 43.920 50.850 103.960 22.630 0
490.560 117.060 265.520 107.140 87.630 0
571.650 302.280 330.830 282.450 160.640 0
TOTALE ± su 2013
2016 2016
13.790 -11,4%
5.540 -4,6%
25.760 -22,7%
41.170 -11,6%
62.080 -12,0%
51.910 -20,1%
104.570 -19,7%
275.120 -16,3%
1.067.910 -2,4%
1.647.850 -7,9%
Fonte: Eurostat (dataset: ef_olsaareg fino al 2013, ef_lsk_bovine dal 2016)