Confronta la tua azienda agricola con le aziende agricole europee

vacche in lattazione mediamente presenti in stalla (asciutte escluse)
Il dato inserito non è un numero
latte totale prodotto dalla stalla in un anno in quintali
Il dato inserito non è un numero
Superficie Agricola Utilizzata in ettari
Il dato inserito non è valido
Prezzo attuale del latte alla stalla in €/100kg
Il dato inserito non è un numero

Paesi Baltici e Nordici: Struttura delle Aziende Agricole da Latte

In questa pagina trova spazio una panoramica della struttura delle aziende agricole che allevano bovine da latte, con particolare riferimento al numero dei capi allevati, al numero degli allevamenti presenti, all’estensione media della superficie agricola delle stalle, ed altri elementi di approfondimento.

È possibile consultare i dati di tutte le regioni dei singoli Paesi dell’Unione Europea, e confrontare con essi la propria azienda agricola, compilando il modulo a lato nel riquadro giallo.

Confronta la tua azienda agricola con le aziende agricole europee

vacche in lattazione mediamente presenti in stalla (asciutte escluse)
Il dato inserito non è un numero
latte totale prodotto dalla stalla in un anno in quintali
Il dato inserito non è un numero
Superficie Agricola Utilizzata in ettari
Il dato inserito non è valido
Prezzo attuale del latte alla stalla in €/100kg
Il dato inserito non è un numero
PAESI BALTICI E NORDICI - Sintesi 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Latte consegnato ('000 Ton) 12.488 12.495 12.758 12.944 13.371 13.571 13.573 13.604 13.624
Variazione % su anno precedente +0,1% +2,1% +1,5% +3,3% +1,5% +0,0% +0,2% +0,1%
Prezzo medio del latte alla stalla (€ / 100 Kg) 32,40 36,17 34,89 38,66 38,02 30,33 29,15 35,88 34,51
Variazione % su anno precedente +11,6% -3,5% +10,8% -1,7% -20,2% -3,9% +23,1% -3,8%
Latte prodotto ('000 Ton) 13.267 13.267 13.530 10.756 14.008 14.140 14.118 14.079
Variazione % su anno precedente +0,0% +2,0% -20,5% +30,2% +0,9% -0,2% -0,3%
N° capi da latte bovino ('000) 1.825 1.818 1.797 1.428 1.750 1.743 1.692 1.679
Variazione % su anno precedente -0,4% -1,2% -20,5% +22,6% -0,4% -2,9% -0,8%
Produttività media apparente (qli / vacca) 72,7 73,0 75,3 75,3 80,1 81,1 83,4 83,9
Variazione % su anno precedente +0,4% +3,2% +0,1% +6,3% +1,4% +2,8% +0,5%
N° aziende agricole dairy 140.380 109.100
Variazione % su censimento precedente -22,3%
Fonti:
Consegne di latte bovino: Eurostat
N° capi da latte: Eurostat (dataset: agr_r_animal)
Latte prodotto: Eurostat (dataset: agr_r_milkpr)
N° aziende agricole dairy: Eurostat (dataset: ef_olsaareg)

Il prezzo medio del latte alla stalla è ottenuto ponderando, per ciascun Paese deiPaesi Baltici e Nordici, il prezzo medio del latte alla stalla (fonte: MMO) rispetto alle quantità di latte consegnate (fonte: Eurostat)
La produttività media per vacca è ottenuta dividendo le tonnellate di latte prodotto per il numero di capi da latte bovino





PAESI BALTICI E NORDICI - Numero medio di Capi da latte bovino per azienda
Estensione (ha)
Anno
0
< 2
2 - 4,9
5 - 9,9
10 - 19,9
20 - 29,9
30 - 49,9
50 - 99,9
> 100
Danimarca Lituania Svezia Finlandia Lettonia Estonia
2013 2013 2013 2013 2013 2013
243 1 45 6 1 27
0 1 0 0 1 1
0 1 0 4 1 2
0 2 14 6 2 2
68 3 17 10 3 4
46 5 22 15 5 4
41 9 28 22 8 7
87 16 45 35 16 14
199 66 108 67 67 154
MEDIA ± su 2005
2013 2013
21 +32,2%
1 -0,1%
1 +3,9%
2 -7,9%
4 +1,4%
8 +0,6%
14 -7,5%
33 -8,8%
116 +34,9%
Fonte: Eurostat (dataset: ef_olsaareg)

* Le estensioni agricole selezionate nel grafico rappresentano almeno il 70% del latte prodotto nei Paesi Baltici e Nordici

PAESI BALTICI E NORDICI - Numero di Aziende agricole
Estensione (ha)
Anno
0
< 2
2 - 4,9
5 - 9,9
10 - 19,9
20 - 29,9
30 - 49,9
50 - 99,9
> 100
Totale
Danimarca Lituania Svezia Finlandia Lettonia Estonia
2013 2013 2013 2013 2013 2013
50 50 20 100 480 50
0 3.240 0 0 1.120 40
0 19.720 0 30 2.900 230
0 17.840 10 180 5.370 380
50 12.010 80 910 6.440 480
110 4.190 160 1.370 2.510 260
200 3.480 510 2.630 2.120 260
880 2.710 1.540 3.170 1.470 280
2.390 1.720 2.350 1.230 1.230 550
3.680 64.960 4.670 9.620 23.640 2.530
TOTALE ± su 2005
2013 2013
750 +158,6%
4.400 -57,0%
22.880 -68,5%
23.780 -67,2%
19.970 -60,7%
8.600 -51,2%
9.200 -43,6%
10.050 -31,1%
9.470 +15,5%
109.100 -58,5%
Fonte: Eurostat (dataset: ef_olsaareg)
PAESI BALTICI E NORDICI - Numero di Capi da latte bovino
Estensione (ha)
Anno
0
< 2
2 - 4,9
5 - 9,9
10 - 19,9
20 - 29,9
30 - 49,9
50 - 99,9
> 100
Totale
Danimarca Lituania Svezia Finlandia Lettonia Estonia
2013 2013 2013 2013 2013 2013
12.150 60 890 570 560 1.330
0 4.230 0 0 1.540 40
0 28.830 0 130 3.790 570
0 36.110 140 1.040 8.580 700
3.390 37.440 1.360 9.310 17.000 2.030
5.020 22.480 3.580 21.100 11.790 1.030
8.230 31.200 14.360 57.310 17.440 1.760
76.130 44.330 69.770 111.430 22.910 3.950
476.670 113.470 253.920 82.220 82.960 84.630
581.590 318.150 344.020 283.110 166.570 96.040
TOTALE ± su 2005
2013 2013
15.560 +242,0%
5.810 -57,1%
33.320 -67,2%
46.570 -69,8%
70.530 -60,1%
65.000 -50,9%
130.300 -47,8%
328.520 -37,2%
1.093.870 +55,8%
1.789.480 -13,0%
Fonte: Eurostat (dataset: ef_olsaareg)