Prezzi degli Alimenti Zootecnici: Foraggi e Derivati

In questa pagina trovano spazio, registrati con cadenza settimanale sulla piazza di Milano, i dati relativi ai prezzi all'ingrosso dei Foraggi e derivati (la cui descrizione scandita in voci è consultabile qui): Nelle tabelle vengono riportati i prezzi rilevati nelle ultime dieci settimane, mentre nei grafici a lato viene visualizzato l'andamento dei prezzi degli ultimi tre anni.

Il grafico sottostante riporta il confronto storico tra i prezzi degli alimenti considerati.

Paglia pressata

Data del rilevamento
Paglia pressata
€ per Ton
Min Max ± su rilev. prec.
9 Giu 2026
170,00 175,00 0,00%
Martedì 2 Giu 2026
CHIUSO
26 Mag 2026
170,00 175,00 0,00%
19 Mag 2026
170,00 175,00 0,00%
12 Mag 2026
170,00 175,00 0,00%
5 Mag 2026
170,00 175,00 0,00%
28 Apr 2026
170,00 175,00 +1,17%
21 Apr 2026
168,00 173,00 0,00%
14 Apr 2026
168,00 173,00 0,00%
7 Apr 2026
168,00 173,00 0,00%
Fonte: Borsa merci CCIAA Milano, cereali, farine, germi, oli, sottoprodotti e foraggi (Cod. 1560)
Per vagone o autotreno o cisterna completi - RESO FRANCO MILANO, PER PRONTA CONSEGNA E PAGAMENTO, ESCLUSO IMBALLAGGIO ED I.V.A, PER MERCE SANA, LEALE MERCANTILE.

€/ton

2011 2016 2021 2022 2023 2024 2025 2026 % su mese prec. % sul 2025
Gennaio 105 83 107 132 158 141 174 171 -0,47% -2,11%
Febbraio 126 81 113 136 157 155 183 171 0,00% -6,58%
Marzo 126 81 117 145 156 154 183 171 0,00% -6,58%
Aprile 115 81 117 156 156 146 183 171 +0,29% -6,30%
Maggio 114 81 117 157 156 142 183 173 +0,88% -5,48%
Giugno 114 76 110 140 146 141 183 173 0,00% -5,48%
Luglio 114 72 84 129 118 142 n.q.
Agosto 117 72 88 146 128 143 n.q.
Settembre 119 72 97 155 128 143 149
Ottobre 115 72 118 160 128 152 158
Novembre 114 72 122 156 128 164 170
Dicembre 114 72 124 160 128 144 171
Gen - Giu 117 80 113 145 155 147 181 171
Variazione (1) +73,24% -31,27% +41,19% +27,71% +7,23% -5,49% +23,47% -5,65%
Gen-Dic 116 76 110 148 141 147 173
Variazione (1) +66,45% -34,41% +44,13% +34,58% -4,86% +4,69% +17,33%
Fonte: CCIAA Milano; dal 1° Gennaio 2018, fonte: CCIAA Milano Monza Brianza Lodi
I prezzi mensili, cumulati ed annuali sono medie aritmetiche calcolate in base ai prezzi settimanali.
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione degli anni 2011, 2016, 2021,
per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
  prezzo minimo
prezzo massimo

Melasso di barbabietola

Data del rilevamento
Melasso di barbabietola
€ per Ton
Min Max ± su rilev. prec.
9 Giu 2026
280,00 300,00 0,00%
Martedì 2 Giu 2026
CHIUSO
26 Mag 2026
280,00 300,00 0,00%
19 Mag 2026
280,00 300,00 0,00%
12 Mag 2026
280,00 300,00 0,00%
5 Mag 2026
280,00 300,00 0,00%
28 Apr 2026
280,00 300,00 +0,87%
21 Apr 2026
275,00 300,00 +0,88%
14 Apr 2026
270,00 300,00 +0,88%
7 Apr 2026
265,00 300,00 0,00%
Fonte: Borsa merci CCIAA Milano, cereali, farine, germi, oli, sottoprodotti e foraggi (Cod. 1490)
Per vagone o autotreno o cisterna completi - RESO FRANCO MILANO, PER PRONTA CONSEGNA E PAGAMENTO, ESCLUSO IMBALLAGGIO ED I.V.A, PER MERCE SANA, LEALE MERCANTILE.

€/ton

2011 2016 2021 2022 2023 2024 2025 2026 % su mese prec. % sul 2025
Gennaio 176 186 214 222 340 310 273 278 0,00% +1,83%
Febbraio 177 178 215 225 333 310 273 281 +1,13% +2,98%
Marzo 177 171 216 235 325 308 273 283 +0,67% +3,67%
Aprile 177 170 218 254 325 307 273 286 +1,33% +5,05%
Maggio 177 170 218 281 322 302 273 290 +1,31% +6,42%
Giugno 181 170 217 313 318 302 273 290 0,00% +6,42%
Luglio 183 170 216 323 315 302 273
Agosto 183 170 216 328 315 302 273
Settembre 183 170 218 333 315 207 273
Ottobre 183 170 218 343 311 275 278
Novembre 183 170 218 348 310 273 278
Dicembre 183 169 220 348 310 273 278
Gen - Giu 177 174 216 255 327 307 273 284
Variazione (1) +35,87% -1,93% +24,34% +17,98% +28,41% -6,32% -11,13% +4,19%
Gen-Dic 180 172 217 294 320 291 274
Variazione (1) +39,26% -4,30% +26,03% +35,44% +9,11% -9,17% -5,88%
Fonte: CCIAA Milano; dal 1° Gennaio 2018, fonte: CCIAA Milano Monza Brianza Lodi
I prezzi mensili, cumulati ed annuali sono medie aritmetiche calcolate in base ai prezzi settimanali.
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione degli anni 2011, 2016, 2021,
per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
  prezzo minimo
prezzo massimo

Polpe essiccate

Data del rilevamento
Polpe essiccate
€ per Ton
Min Max ± su rilev. prec.
9 Giu 2026
303,00 304,00 -0,49%
Martedì 2 Giu 2026
CHIUSO
26 Mag 2026
305,00 305,00 -1,13%
19 Mag 2026
308,00 309,00 0,00%
12 Mag 2026
308,00 309,00 0,00%
5 Mag 2026
308,00 309,00 0,00%
28 Apr 2026
308,00 309,00 0,00%
21 Apr 2026
308,00 309,00 0,00%
14 Apr 2026
308,00 309,00 +0,98%
7 Apr 2026
305,00 306,00 0,00%
Fonte: Borsa merci CCIAA Milano, cereali, farine, germi, oli, sottoprodotti e foraggi (Cod. 1500)
Per vagone o autotreno o cisterna completi - RESO FRANCO MILANO, PER PRONTA CONSEGNA E PAGAMENTO, ESCLUSO IMBALLAGGIO ED I.V.A, PER MERCE SANA, LEALE MERCANTILE.

€/ton

2011 2016 2021 2022 2023 2024 2025 2026 % su mese prec. % sul 2025
Gennaio 203 191 232 289 375 262 238 271 +1,20% +13,66%
Febbraio 216 196 236 285 365 251 241 279 +3,14% +16,01%
Marzo 228 190 233 348 357 248 242 296 +5,91% +22,36%
Aprile 228 189 237 368 352 242 242 308 +4,15% +27,43%
Maggio 228 189 253 364 344 242 242 308 -0,04% +27,38%
Giugno 230 196 256 361 341 243 242 304 -1,34% +25,67%
Luglio 235 189 245 363 331 240 243
Agosto 229 186 240 372 315 233 251
Settembre 218 180 246 396 286 232 260
Ottobre 209 177 271 391 272 235 259
Novembre 205 179 281 390 267 239 264
Dicembre 199 182 288 380 270 238 267
Gen - Giu 222 192 241 337 356 248 241 294
Variazione (1) +98,88% -13,89% +26,06% +39,68% +5,58% -30,28% -3,00% +22,02%
Gen-Dic 219 187 251 358 324 242 249
Variazione (1) +82,38% -14,53% +34,29% +42,62% -9,62% -25,22% +2,90%
Fonte: CCIAA Milano; dal 1° Gennaio 2018, fonte: CCIAA Milano Monza Brianza Lodi
I prezzi mensili, cumulati ed annuali sono medie aritmetiche calcolate in base ai prezzi settimanali.
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione degli anni 2011, 2016, 2021,
per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
  prezzo minimo
prezzo massimo
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