Prezzi degli Alimenti Zootecnici: Foraggi e Derivati

In questa pagina trovano spazio, registrati con cadenza settimanale sulla piazza di Milano, i dati relativi ai prezzi all'ingrosso dei Foraggi e derivati (la cui descrizione scandita in voci è consultabile qui): Nelle tabelle vengono riportati i prezzi rilevati nelle ultime dieci settimane, mentre nei grafici a lato viene visualizzato l'andamento dei prezzi degli ultimi tre anni.

Il grafico sottostante riporta il confronto storico tra i prezzi degli alimenti considerati.

Paglia pressata

Data del rilevamento
Paglia pressata
€ per Ton
Min Max ± su rilev. prec.
12 Ott 2021
103,00 132,00 +2,17%
5 Ott 2021
100,00 130,00 +15,00%
28 Set 2021
98,00 102,00 +2,04%
21 Set 2021
96,00 100,00 +2,08%
14 Set 2021
94,00 98,00 +4,35%
7 Set 2021
90,00 94,00 +2,22%
31 Ago 2021
88,00 92,00 +2,27%
24 Ago 2021
86,00 90,00 +2,33%
Martedì 10 Ago 2021
CHIUSO
3 Ago 2021
84,00 88,00 +2,38%
Fonte: Borsa merci CCIAA Milano, cereali, farine, germi, oli, sottoprodotti e foraggi (Cod. 1560 )
Per vagone o autotreno o cisterna completi - RESO FRANCO MILANO, PER PRONTA CONSEGNA E PAGAMENTO, ESCLUSO IMBALLAGGIO ED I.V.A, PER MERCE SANA, LEALE MERCANTILE.
€/ton
2006 2011 2016 2017 2018 2019 2020 2021 % su mese prec. % sul 2020
Gennaio 64 105 83 72 95 116 88 107 +5,17% +21,31%
Febbraio 66 126 81 72 108 117 81 113 +5,39% +38,89%
Marzo 68 126 81 72 120 117 95 117 +4,00% +22,64%
Aprile 68 115 81 72 123 114 97 117 0,00% +20,93%
Maggio 71 114 81 72 123 114 99 117 0,00% +18,78%
Giugno 69 114 76 73 81 109 100 110 -6,30% +10,18%
Luglio 64 114 72 70 74 84 76 84 -23,38% +10,53%
Agosto 68 117 72 70 84 83 79 88 +4,76% +11,39%
Settembre 69 119 72 71 95 82 87 97 +9,66% +11,43%
Ottobre 72 115 72 71 101 81 93 116 +20,47% +25,00%
Novembre 77 114 72 75 109 84 97
Dicembre 84 114 72 84 112 85 102
Gen - Ott 68 117 77 71 101 102 89 107
Variazione (1) -26,75% +72,44% -33,95% -7,57% +41,94% +0,85% -12,54% +19,63%
Gen-Dic 70 116 76 72 103 99 91
Variazione (1) -23,74% +66,45% -34,41% -5,11% +41,67% -3,08% -8,46%
Fonte: CCIAA Milano
Il prezzo medio mensile è calcolato sulle quotazioni settimanali.
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione degli anni 2006, 2011, 2016,
per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
  = prezzo minimo
= prezzo massimo

Melasso di barbabietola

Data del rilevamento
Melasso di barbabietola
€ per Ton
Min Max ± su rilev. prec.
12 Ott 2021
215,00 220,00 0,00%
5 Ott 2021
215,00 220,00 0,00%
28 Set 2021
215,00 220,00 0,00%
21 Set 2021
215,00 220,00 0,00%
14 Set 2021
215,00 220,00 0,00%
7 Set 2021
215,00 220,00 +0,46%
31 Ago 2021
213,00 220,00 +0,46%
24 Ago 2021
211,00 220,00 0,00%
Martedì 10 Ago 2021
CHIUSO
3 Ago 2021
211,00 220,00 0,00%
Fonte: Borsa merci CCIAA Milano, cereali, farine, germi, oli, sottoprodotti e foraggi (Cod. 1490 )
Per vagone o autotreno o cisterna completi - RESO FRANCO MILANO, PER PRONTA CONSEGNA E PAGAMENTO, ESCLUSO IMBALLAGGIO ED I.V.A, PER MERCE SANA, LEALE MERCANTILE.
€/ton
2006 2011 2016 2017 2018 2019 2020 2021 % su mese prec. % sul 2020
Gennaio 124 176 186 163 131 154 191 214 +0,71% +11,78%
Febbraio 127 177 178 160 134 155 197 215 +0,47% +9,16%
Marzo 130 177 171 160 138 155 200 216 +0,84% +8,20%
Aprile 131 177 170 160 141 159 208 218 +0,55% +4,82%
Maggio 135 177 170 160 142 167 210 218 0,00% +3,57%
Giugno 137 181 170 160 143 168 210 217 -0,37% +3,19%
Luglio 136 183 170 159 143 168 210 216 -0,55% +2,62%
Agosto 133 183 170 148 144 168 210 216 +0,15% +2,78%
Settembre 126 183 170 140 145 173 212 218 +0,77% +2,74%
Ottobre 124 183 170 135 150 175 214 218 0,00% +1,87%
Novembre 124 183 170 134 153 181 212
Dicembre 124 183 169 131 153 184 212
Gen - Ott 130 179 172 154 141 165 206 216
Variazione (1) +28,16% +37,65% -3,76% -10,62% -8,28% +16,54% +24,96% +5,05%
Gen-Dic 129 180 172 151 143 167 207
Variazione (1) +25,12% +39,26% -4,30% -12,26% -5,20% +16,86% +23,72%
Fonte: CCIAA Milano
Il prezzo medio mensile è calcolato sulle quotazioni settimanali.
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione degli anni 2006, 2011, 2016,
per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
  = prezzo minimo
= prezzo massimo

Polpe essiccate

Data del rilevamento
Polpe essiccate
€ per Ton
Min Max ± su rilev. prec.
12 Ott 2021
270,00 273,00 +5,03%
5 Ott 2021
257,00 260,00 +2,78%
28 Set 2021
250,00 253,00 +2,44%
21 Set 2021
244,00 247,00 +0,82%
14 Set 2021
242,00 245,00 0,00%
7 Set 2021
242,00 245,00 +0,83%
31 Ago 2021
240,00 243,00 +1,26%
24 Ago 2021
237,00 240,00 0,00%
Martedì 10 Ago 2021
CHIUSO
3 Ago 2021
237,00 240,00 0,00%
Fonte: Borsa merci CCIAA Milano, cereali, farine, germi, oli, sottoprodotti e foraggi (Cod. 1500 )
Per vagone o autotreno o cisterna completi - RESO FRANCO MILANO, PER PRONTA CONSEGNA E PAGAMENTO, ESCLUSO IMBALLAGGIO ED I.V.A, PER MERCE SANA, LEALE MERCANTILE.
€/ton
2006 2011 2016 2017 2018 2019 2020 2021 % su mese prec. % sul 2020
Gennaio 103 203 191 183 199 225 210 232 +2,43% +10,74%
Febbraio 103 216 196 185 211 227 209 236 +1,51% +12,68%
Marzo 106 228 190 190 211 223 207 233 -0,93% +12,60%
Aprile 113 228 189 191 212 224 208 237 +1,69% +14,06%
Maggio 124 228 189 191 216 227 204 253 +6,43% +23,62%
Giugno 122 230 196 191 212 225 200 256 +1,50% +28,31%
Luglio 119 235 189 186 208 224 196 245 -4,51% +24,87%
Agosto 122 229 186 186 202 218 191 240 -2,15% +25,56%
Settembre 126 218 180 186 198 208 196 246 +2,71% +25,32%
Ottobre 130 209 177 183 201 202 204 265 +7,72% +30,06%
Novembre 134 205 179 182 210 201 215
Dicembre 138 199 182 194 214 206 227
Gen - Ott 117 222 188 187 207 220 203 243
Variazione (1) -14,53% +90,18% -15,30% -0,58% +10,71% +6,27% -7,81% +19,85%
Gen-Dic 120 219 187 187 208 218 206
Variazione (1) -12,63% +82,38% -14,53% +0,05% +11,07% +4,71% -5,41%
Fonte: CCIAA Milano
Il prezzo medio mensile è calcolato sulle quotazioni settimanali.
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione degli anni 2006, 2011, 2016,
per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
  = prezzo minimo
= prezzo massimo