Italia: import Prosciutti non disossati salati o in salamoia

In questa pagina trovano spazio:

  • due grafici che visualizzano i volumi delle importazioni italiane di Prosciutti non disossati salati o in salamoia , suddivise per Paese fornitore;
  • un grafico che visualizza le importazioni mensili di Prosciutti non disossati salati o in salamoia , con indicazione della variazione %;
  • alcune tabelle con grafici a lato che visualizzano i volumi, i valori e i prezzi unitari delle Importazioni (CIF) di Prosciutti non disossati salati o in salamoia da:
Questi dati sono aggiornati mensilmente (su fonte ISTAT).

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Importazioni di Prosciutti Non Disossati Salati O In Salamoia
(HS 02101111)1)
TOTAL WORLD
Anno Volumi Valori Prezzi (CIF)
Tons % ('000) € % €/Kg %
2011 142 - 829 - 5,84 -
2012 230 +62,1% 1.076 +29,7% 4,67 -20,0%
2013 277 +20,3% 1.386 +28,8% 5,00 +7,1%
2014 305 +10,1% 1.603 +15,7% 5,26 +5,0%
2015 451 +48,0% 2.371 +47,9% 5,25 -0,1%
2016 647 +43,4% 2.966 +25,1% 4,58 -12,8%
2017 517 -20,2% 2.953 -0,4% 5,71 +24,8%
2018 128 -75,2% 1.331 -54,9% 10,39 +81,8%
2019 230 +79,6% 3.270 +145,7% 14,22 +36,8%
2020 162 -29,6% 1.001 -69,4% 6,18 -56,5%
Gen-Ago '21* 135 +58,2%2) 576 -8,8%2) 4,26 -42,3%2)
Ultimo Aggiornamento: 17-11-2021
* I dati, soggetti a rettifiche intermedie, sono provvisori e si potranno ritenere definitivi a partire dal mese di novembre dell'anno successivo.
1) 02101111: Prosciutti non disossati salati o in salamoia
2) Variazione da intendersi rispetto al valore del corrispondente periodo dell'anno precedente
Fonte: ISTAT
Importazioni di Prosciutti Non Disossati Salati O In Salamoia
(HS 02101111)1)
INTRA-UE
Anno Volumi Valori Prezzi (CIF)
Tons % ('000) € % €/Kg %
2011 142 - 829 - 5,84 -
2012 230 +62,1% 1.076 +29,7% 4,67 -20,0%
2013 277 +20,3% 1.386 +28,8% 5,00 +7,1%
2014 305 +10,0% 1.602 +15,6% 5,26 +5,1%
2015 440 +44,3% 2.315 +44,5% 5,26 +0,2%
2016 634 +44,2% 2.921 +26,2% 4,61 -12,5%
2017 507 -20,1% 2.912 -0,3% 5,75 +24,8%
2018 124 -75,6% 1.311 -55,0% 10,59 +84,3%
2019 230 +85,8% 3.270 +149,4% 14,22 +34,3%
2020 162 -29,6% 1.001 -69,4% 6,18 -56,5%
Gen-Ago '21* 135 +58,2%2) 576 -8,8%2) 4,26 -42,3%2)
Ultimo Aggiornamento: 17-11-2021
* I dati, soggetti a rettifiche intermedie, sono provvisori e si potranno ritenere definitivi a partire dal mese di novembre dell'anno successivo.
1) 02101111: Prosciutti non disossati salati o in salamoia
2) Variazione da intendersi rispetto al valore del corrispondente periodo dell'anno precedente
Fonte: ISTAT

I prezzi medi rilevati da ISTAT sono CIF (Cost, Insurance and Freight). La notazione CIF stabilisce che a carico del venditore siano i costi di trasporto e di assicurazione dal luogo di produzione o di commercializzazione di origine fino alla frontiera nazionale dell'acquirente.