Italia: Sigillature Prosciutto San Daniele

In questa pagina trovano spazio i dati delle Sigillature del Prosciutto San Daniele, organizzati sia in tabella, sia in grafici.

Sigillature Prosciutto San Daniele
Mese 2014 2019 2020 2021 2022 2023 2024 ± % su mese
prec.
± % media giorno su
mese prec.
± % su
2023
± % su
2022
Gennaio 205.343 221.017 202.581 196.027 188.074 220.444 221.580 +26.33% +26.33% +0.52% +17.82%
Febbraio 193.976 211.159 195.525 208.871 211.633 215.289 221.048 -0.24% +6.64% +2.68% +4.45%
Marzo 199.193 234.528 192.353 239.806 255.037 246.949 207.415 -6.17% -12.22% -16.01% -18.67%
Aprile 222.351 221.993 203.563 230.038 211.730 203.167 200.564 -3.30% -0.08% -1.28% -5.27%
Maggio 203.857 221.413 193.073 218.592 232.061 240.864 221.066 +10.22% +6.67% -8.22% -4.74%
Giugno 190.504 209.620 203.105 223.838 246.143 233.506 - - - -
Luglio 239.539 228.851 230.850 219.936 196.639 211.436 - - - -
Agosto 173.360 196.642 203.087 198.655 222.763 220.637 - - - -
Settembre 215.102 199.895 233.303 240.528 229.301 194.927 - - - -
Ottobre 255.034 246.906 247.727 206.219 225.939 218.163 - - - -
Novembre 200.401 203.449 224.241 212.778 229.821 208.443 - - - -
Dicembre 195.203 180.802 217.892 230.469 215.353 175.401 - - - -
Gen-Mag 1.024.720 1.110.110 987.095 1.093.334 1.098.535 1.126.713 1.071.673
Var % ¹ +0.01% -5.70% -11.08% +10.76% +0.48% +2.57% -4.89%
Tot. Anno 2.493.863 2.576.275 2.547.300 2.625.757 2.664.494 2.589.226
Var % ¹ +3.70% -7.63% -1.12% +3.08% +1.48% -2.82%
Ultimo aggiornamento: 27-06-2024
Fonte: Consorzio del Prosciutto San Daniele [fino al 2019], IFCQ e CSQA [dal 2020]
1) variazione rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente , ad eccezione dell'anno 2019, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
  Sigillatura minima negli ultimi 5 anni
  Sigillatura massima negli ultimi 5 anni
Progressivo Sigillature Prosciutto San Daniele
Mese 2014 2019 2020 2021 2022 2023 2024 ± % su
2023
± % su
2022
Gennaio 205.343 221.017 202.581 196.027 188.074 220.444 221.580 +0.52% +17.82%
Gennaio - Febbraio 399.319 432.176 398.106 404.898 399.707 435.733 442.628 +1.58% +10.74%
Gennaio - Marzo 598.512 666.704 590.459 644.704 654.744 682.682 650.043 -4.78% -0.72%
Gennaio - Aprile 820.863 888.697 794.022 874.742 866.474 885.849 850.607 -3.98% -1.83%
Gennaio - Maggio 1.024.720 1.110.110 987.095 1.093.334 1.098.535 1.126.713 1.071.673 -4.89% -2.45%
Gennaio - Giugno 1.215.224 1.319.730 1.190.200 1.317.172 1.344.678 1.360.219
Gennaio - Luglio 1.454.763 1.548.581 1.421.050 1.537.108 1.541.317 1.571.655
Gennaio - Agosto 1.628.123 1.745.223 1.624.137 1.735.763 1.764.080 1.792.292
Gennaio - Settembre 1.843.225 1.945.118 1.857.440 1.976.291 1.993.381 1.987.219
Gennaio - Ottobre 2.098.259 2.192.024 2.105.167 2.182.510 2.219.320 2.205.382
Gennaio - Novembre 2.298.660 2.395.473 2.329.408 2.395.288 2.449.141 2.413.825
Gennaio - Dicembre 2.493.863 2.576.275 2.547.300 2.625.757 2.664.494 2.589.226
Ultimo aggiornamento: 27-06-2024
Fonte: Consorzio del Prosciutto San Daniele [fino al 2019], IFCQ e CSQA [dal 2020]

Anno mobile: per ogni mese viene visualizzata la sigillatura di quel mese sommata alle sigillature degli 11 mesi precedenti. Con questa modalità si considerano sempre le sigillature in una finestra di 12 mesi, e dunque è possibile individuarne il trend senza l'effetto della stagionalità.
La variazione è calcolata rispetto all'anno mobile terminante nello stesso periodo precedente (es: Nov '19 - Ott '20 rispetto a Nov '18 - Ott '19)
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