GERMANIA EXPORT CARNI SUINE (INCLUSI SALUMI)
In questa pagina trova spazio il quadro delle esportazioni di carni suine (inclusi salumi) della GERMANIA (intra ed extra UE).
I dati, mensili e cumulativi, relativi a quantità, valori e prezzi, fanno riferimento alle diverse tipologie scandite in sottogeneri e codici.
È possibile visualizzare il trade mondiale di carni suine (inclusi salumi) cliccando qui oppure visualizza un altro Paese o flusso utilizzando l'apposito selettore:
Germania
export di
Carni Suine
Luglio
171.945ton
-11,72%
su Luglio 2022
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| Luglio 2023 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 EUR) | PREZZI (€ / kg) | ||||||
| 2022 | 2023 | ± su 2022 | 2022 | 2023 | ± su 2022 | 2023 | ± su 2022 | ||
| Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203 | 121.699 | 107.897 | -11.34% | 306.304 | 351.822 | +14.86% | 3,26 | +29.55% | |
| Altre carni fresche HS. 020319 | 63.503 | 54.869 | -13.60% | 180.767 | 198.935 | +10.05% | 3,63 | +27.37% | |
| Altre carni Congelate HS. 020329 | 28.489 | 18.584 | -34.77% | 64.194 | 52.870 | -17.64% | 2,84 | +26.26% | |
| Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 | 16.446 | 13.768 | -16.28% | 34.075 | 40.927 | +20.11% | 2,97 | +43.47% | |
| Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 | 9.888 | 18.707 | +89.19% | 22.275 | 54.626 | +145.24% | 2,92 | +29.63% | |
| Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 | 3.289 | 1.888 | -42.58% | 4.623 | 4.001 | -13.46% | 2,12 | +50.72% | |
| Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 | 83 | 80 | -3.75% | 370 | 462 | +24.91% | 5,79 | +29.78% | |
| Frattaglie fresche o refrigerate HS. 020630 | 21.546 | 17.910 | -16.87% | 15.793 | 17.635 | +11.66% | 0,98 | +34.32% | |
| Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 | 11.049 | 11.759 | +6.42% | 59.659 | 69.966 | +17.28% | 5,95 | +10.20% | |
| Altre frattaglie HS. 020649 | 13.818 | 10.593 | -23.34% | 12.606 | 12.106 | -3.97% | 1,14 | +25.26% | |
| Lardo e grasso di maiale HS. 020910 | 11.410 | 8.928 | -21.75% | 11.812 | 10.119 | -14.34% | 1,13 | +9.48% | |
| Altre preparazioni e conserve di carni HS. 160249 | 3.873 | 4.599 | +18.75% | 20.539 | 25.316 | +23.26% | 5,50 | +3.80% | |
| Prosciutto cotto HS. 160241 | 3.032 | 3.306 | +9.03% | 17.382 | 22.511 | +29.51% | 6,81 | +18.78% | |
| Strutto * HS. 150110 | 2.331 | 1.658 | -28.85% | 3.613 | 1.560 | -56.82% | 0,94 | -39.30% | |
| Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 | 2.997 | 2.127 | -29.02% | 19.945 | 17.834 | -10.59% | 8,38 | +25.97% | |
| Altri grassi HS. 150120 | 1.594 | 2.445 | +53.36% | 2.607 | 2.211 | -15.21% | 0,90 | -44.71% | |
| Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 | 643 | 390 | -39.24% | 3.483 | 2.606 | -25.17% | 6,67 | +23.16% | |
| Fegati HS. 020641 | 602 | 193 | -67.91% | 598 | 153 | -74.38% | 0,79 | -20.17% | |
| Spalle HS. 160242 | 151 | 109 | -28.08% | 891 | 774 | -13.12% | 7,13 | +20.79% | |
| Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 | 19 | 30 | +56.62% | 110 | 195 | +76.50% | 6,48 | +12.69% | |
| EXPORT TOTALE | 194.764 | 171.945 | -11.72% | 475.344 | 534.808 | +12.51% | |||
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| Gennaio - Luglio 2023 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 EUR) | PREZZI (€ / kg) | ||||||
| 2022 | 2023 | ± su 2022 | 2022 | 2023 | ± su 2022 | 2023 | ± su 2022 | ||
| Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203 | 842.557 | 712.646 | -15.42% | 1.952.333 | 2.182.634 | +11.80% | 3,06 | +32.18% | |
| Altre carni fresche HS. 020319 | 422.804 | 365.910 | -13.46% | 1.129.667 | 1.243.815 | +10.10% | 3,40 | +27.22% | |
| Altre carni Congelate HS. 020329 | 213.410 | 144.709 | -32.19% | 427.864 | 393.018 | -8.14% | 2,72 | +35.46% | |
| Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 | 103.858 | 80.553 | -22.44% | 201.434 | 223.625 | +11.02% | 2,78 | +43.14% | |
| Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 | 76.445 | 105.065 | +37.44% | 155.072 | 285.203 | +83.92% | 2,71 | +33.82% | |
| Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 | 23.909 | 15.702 | -34.32% | 33.124 | 33.384 | +0.78% | 2,13 | +53.46% | |
| Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 | 2.131 | 707 | -66.84% | 5.171 | 3.589 | -30.60% | 5,08 | +109.29% | |
| Frattaglie fresche o refrigerate HS. 020630 | 154.802 | 115.278 | -25.53% | 100.661 | 117.313 | +16.54% | 1,02 | +56.50% | |
| Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 | 94.254 | 94.126 | -0.14% | 455.181 | 530.838 | +16.62% | 5,64 | +16.78% | |
| Altre frattaglie HS. 020649 | 94.620 | 81.950 | -13.39% | 76.758 | 87.512 | +14.01% | 1,07 | +31.64% | |
| Lardo e grasso di maiale HS. 020910 | 83.280 | 67.426 | -19.04% | 73.488 | 79.399 | +8.04% | 1,18 | +33.45% | |
| Altre preparazioni e conserve di carni HS. 160249 | 29.719 | 26.883 | -9.54% | 150.201 | 152.829 | +1.75% | 5,68 | +12.48% | |
| Prosciutto cotto HS. 160241 | 24.890 | 27.146 | +9.06% | 140.475 | 172.497 | +22.80% | 6,35 | +12.59% | |
| Strutto * HS. 150110 | 20.335 | 32.770 | +61.15% | 27.058 | 38.250 | +41.37% | 1,17 | -12.28% | |
| Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 | 18.586 | 16.709 | -10.10% | 114.851 | 128.804 | +12.15% | 7,71 | +24.75% | |
| Altri grassi HS. 150120 | 11.643 | 16.494 | +41.67% | 16.373 | 19.032 | +16.24% | 1,15 | -17.95% | |
| Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 | 5.538 | 4.579 | -17.31% | 28.273 | 25.658 | -9.25% | 5,60 | +9.75% | |
| Fegati HS. 020641 | 4.328 | 2.376 | -45.11% | 3.444 | 2.161 | -37.27% | 0,91 | +14.29% | |
| Spalle HS. 160242 | 1.213 | 857 | -29.39% | 7.076 | 5.967 | -15.66% | 6,97 | +19.44% | |
| Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 | 234 | 273 | +16.53% | 1.293 | 1.786 | +38.10% | 6,55 | +18.51% | |
| EXPORT TOTALE | 1.385.999 | 1.199.513 | -13.46% | 3.147.465 | 3.544.681 | +12.62% | |||
| Download in corso... attendi alcuni secondi per poter scaricare un nuovo file | |||||||||
| ATTENZIONE: per poter scaricare i dati in formato Excel è necessario effettuare il login | |||||||||
| Gennaio - Dicembre 2022 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 EUR) | PREZZI (€ / kg) | ||||||
| 2021 | 2022 | ± su 2021 | 2021 | 2022 | ± su 2021 | 2022 | ± su 2021 | ||
| Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203 | 1.662.941 | 1.466.391 | -11.82% | 3.334.938 | 3.634.994 | +9.00% | 2,48 | +23.61% | |
| Altre carni fresche HS. 020319 | 844.336 | 735.728 | -12.86% | 1.925.166 | 2.091.730 | +8.65% | 2,84 | +24.69% | |
| Altre carni Congelate HS. 020329 | 407.029 | 357.406 | -12.19% | 740.944 | 761.086 | +2.72% | 2,13 | +16.98% | |
| Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 | 208.815 | 173.483 | -16.92% | 352.106 | 366.112 | +3.98% | 2,11 | +25.15% | |
| Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 | 138.790 | 158.116 | +13.93% | 233.860 | 348.339 | +48.95% | 2,20 | +30.75% | |
| Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 | 62.493 | 37.942 | -39.29% | 78.130 | 58.060 | -25.69% | 1,53 | +22.40% | |
| Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 | 1.478 | 3.715 | +151.41% | 4.733 | 9.666 | +104.25% | 2,60 | -18.76% | |
| Frattaglie fresche o refrigerate HS. 020630 | 268.296 | 268.288 | 0.00% | 132.359 | 191.549 | +44.72% | 0,71 | +44.72% | |
| Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 | 154.439 | 162.355 | +5.13% | 720.566 | 815.677 | +13.20% | 5,02 | +7.68% | |
| Altre frattaglie HS. 020649 | 207.615 | 159.153 | -23.34% | 180.450 | 138.587 | -23.20% | 0,87 | +0.19% | |
| Lardo e grasso di maiale HS. 020910 | 159.227 | 139.823 | -12.19% | 97.340 | 136.695 | +40.43% | 0,98 | +59.92% | |
| Altre preparazioni e conserve di carni HS. 160249 | 53.163 | 49.831 | -6.27% | 230.962 | 258.682 | +12.00% | 5,19 | +19.49% | |
| Prosciutto cotto HS. 160241 | 40.400 | 44.973 | +11.32% | 219.476 | 261.842 | +19.30% | 5,82 | +7.17% | |
| Strutto * HS. 150110 | 39.903 | 34.247 | -14.17% | 37.508 | 46.404 | +23.72% | 1,35 | +44.15% | |
| Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 | 32.250 | 30.812 | -4.46% | 187.041 | 201.766 | +7.87% | 6,55 | +12.91% | |
| Altri grassi HS. 150120 | 20.036 | 20.406 | +1.85% | 18.486 | 28.983 | +56.78% | 1,42 | +53.94% | |
| Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 | 11.463 | 8.822 | -23.04% | 50.925 | 46.253 | -9.17% | 5,24 | +18.01% | |
| Fegati HS. 020641 | 10.276 | 6.457 | -37.16% | 6.230 | 5.682 | -8.79% | 0,88 | +45.15% | |
| Spalle HS. 160242 | 2.177 | 1.904 | -12.53% | 11.582 | 11.217 | -3.15% | 5,89 | +10.72% | |
| Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 | 532 | 404 | -24.03% | 2.449 | 2.441 | -0.32% | 6,04 | +31.21% | |
| EXPORT TOTALE | 2.662.718 | 2.393.867 | -10.10% | 5.230.312 | 5.780.773 | +10.52% | |||
* I prodotti indicati contengono anche carne diversa da quella suina.
s = salumi
Elaborazione CLAL su dati Eurostat
Ultimo aggiornamento: 19 Settembre 2023
s = salumi
Elaborazione CLAL su dati Eurostat
Ultimo aggiornamento: 19 Settembre 2023
** Descrizione estesa dei codici doganali monitorati (Nota informativa)
0203: Carni di animali della specie suina, fresche, refrigerate o congelate
020311: Carcasse o mezzene, fresche o refrigerate
020312: Prosciutti, spalle e loro pezzi, non disossati, freschi o refrigerati
020319: Altre carni di animali della specie suina fresche o refrigerate
020321: Carcasse o mezzene, congelate
020322: Prosciutti, spalle e loro pezzi, non disossati, congelati
020329: Altre carni di animali della specie suina congelate
020630: Frattaglie commestibili di animali della specie suina fresche, refrigerate o congelate
020641: Fegati della specie suina
020649: Altre frattaglie commestibili di animali della specie suina fresche, refrigerate o congelate
020910: Grasso di maiale, privo di carne magra, fresco, refrigerato, congelato, salato o in salamoia, essiccato o affumicato
021011: Prosciutti, spalle, e loro pezzi, non disossati salate o in salamoia, secche o affumicate
021012: Pancette (ventresche) e loro pezzi salate o in salamoia, secche o affumicate
021019: Altre carni e frattaglie commestibili della specie suina, salate o in salamoia, secche o affumicate
150110: Strutto di maiale e volatili (diversi da quelli delle voci 0209 e 1503)
150120: Altri Grassi di maiale (diversi da quelli alla voce 0209)
1601: Salsicce, salami e prodotti simili, di carne, di frattaglie o di sangue; preparazioni alimentari a base di tali prodotti (contenete carne di cavalli, asini, muli, bardotti, bovini, suini, ovini o caprini)
160241: Prosciutti e loro pezzi
160242: Spalle e loro pezzi
160249: Altre preparazioni e conserve di carni di specie suina, compresi i miscugli
020311: Carcasse o mezzene, fresche o refrigerate
020312: Prosciutti, spalle e loro pezzi, non disossati, freschi o refrigerati
020319: Altre carni di animali della specie suina fresche o refrigerate
020321: Carcasse o mezzene, congelate
020322: Prosciutti, spalle e loro pezzi, non disossati, congelati
020329: Altre carni di animali della specie suina congelate
020630: Frattaglie commestibili di animali della specie suina fresche, refrigerate o congelate
020641: Fegati della specie suina
020649: Altre frattaglie commestibili di animali della specie suina fresche, refrigerate o congelate
020910: Grasso di maiale, privo di carne magra, fresco, refrigerato, congelato, salato o in salamoia, essiccato o affumicato
021011: Prosciutti, spalle, e loro pezzi, non disossati salate o in salamoia, secche o affumicate
021012: Pancette (ventresche) e loro pezzi salate o in salamoia, secche o affumicate
021019: Altre carni e frattaglie commestibili della specie suina, salate o in salamoia, secche o affumicate
150110: Strutto di maiale e volatili (diversi da quelli delle voci 0209 e 1503)
150120: Altri Grassi di maiale (diversi da quelli alla voce 0209)
1601: Salsicce, salami e prodotti simili, di carne, di frattaglie o di sangue; preparazioni alimentari a base di tali prodotti (contenete carne di cavalli, asini, muli, bardotti, bovini, suini, ovini o caprini)
160241: Prosciutti e loro pezzi
160242: Spalle e loro pezzi
160249: Altre preparazioni e conserve di carni di specie suina, compresi i miscugli
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