DANIMARCA EXPORT CARNI SUINE (INCLUSI SALUMI)

In questa pagina trova spazio il quadro delle esportazioni di carni suine (inclusi salumi) della DANIMARCA (intra ed extra UE).
I dati, mensili e cumulativi, relativi a quantità, valori e prezzi, fanno riferimento alle diverse tipologie scandite in sottogeneri e codici.

È possibile visualizzare il trade mondiale di carni suine (inclusi salumi) cliccando qui oppure visualizza un altro Paese o flusso utilizzando l'apposito selettore:

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Danimarca
export di
Carni Suine
Agosto
109.957ton
+6,4%
su Agosto 2024
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Agosto 2025QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 EUR)PREZZI (€ / kg)
20242025± su 202420242025± su 20242025± su 2024
 Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 020372.79677.448
+6.39%
204.398201.588
-1.37%
2,60
-7.30%
 Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 23.14025.697
+11.05%
52.17855.021
+5.45%
2,14
-5.05%
 Altre carni Congelate HS. 020329 22.64322.486
-0.69%
82.56473.376
-11.13%
3,26
-10.51%
 Altre carni fresche HS. 020319 17.54420.593
+17.38%
52.71958.415
+10.80%
2,84
-5.60%
 Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 7.8407.039
-10.22%
14.57612.294
-15.66%
1,75
-6.06%
 Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 1.6301.634
+0.22%
2.3562.482
+5.36%
1,52
+5.13%
 Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 10
-89.50%
50
-91.61%
6,63
-20.09%
 Altre frattaglie HS. 02064911.15510.633
-4.68%
24.28019.888
-18.09%
1,87
-14.07%
 Frattaglie fresche o refrigerate HS. 0206305.8537.210
+23.19%
5.5895.662
+1.31%
0,79
-17.76%
 Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 3.9273.483
-11.30%
13.87311.834
-14.69%
3,40
-3.82%
 Altre preparazioni e conserve di carni HS. 1602493.1804.201
+32.10%
15.03019.287
+28.32%
4,59
-2.86%
 Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 2.9633.030
+2.26%
16.50516.615
+0.66%
5,48
-1.56%
 Altri grassi HS. 1501201.5181.606
+5.77%
1.4971.797
+19.98%
1,12
+13.44%
 Lardo e grasso di maiale HS. 020910 958989
+3.23%
9821.119
+13.94%
1,13
+10.38%
 Prosciutto cotto HS. 160241 363487
+34.29%
1.9522.703
+38.45%
5,55
+3.10%
 Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 261317
+21.66%
1.8271.950
+6.71%
6,15
-12.29%
 Fegati HS. 02064123095
-58.48%
10984
-23.50%
0,88
+84.23%
 Spalle HS. 160242 109121
+11.34%
712791
+11.00%
6,54
-0.31%
 Strutto * HS. 15011024328
> +1000%
30329
> +1000%
1,00
-17.09%
 Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 108
-18.09%
6943
-37.61%
5,19
-23.83%
EXPORT TOTALE103.346109.957+6.40%286.855283.691-1.10% 
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Gennaio - Agosto 2025QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 EUR)PREZZI (€ / kg)
20242025± su 202420242025± su 20242025± su 2024
 Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203599.638606.182
+1.09%
1.728.5221.616.630
-6.47%
2,67
-7.48%
 Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 192.521204.051
+5.99%
463.230451.986
-2.43%
2,22
-7.94%
 Altre carni Congelate HS. 020329 199.341173.114
-13.16%
721.399598.487
-17.04%
3,46
-4.47%
 Altre carni fresche HS. 020319 138.821155.347
+11.90%
411.273440.842
+7.19%
2,84
-4.21%
 Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 55.89861.550
+10.11%
113.719105.416
-7.30%
1,71
-15.81%
 Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 13.05312.075
-7.49%
18.87919.845
+5.12%
1,64
+13.63%
 Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 344
> +1000%
2153
+148.02%
1,20
-80.61%
 Altre frattaglie HS. 02064970.57979.327
+12.39%
143.895146.757
+1.99%
1,85
-9.26%
 Frattaglie fresche o refrigerate HS. 02063051.95648.426
-6.79%
48.98135.586
-27.35%
0,73
-22.05%
 Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 36.35625.910
-28.73%
128.50691.891
-28.49%
3,55
+0.34%
 Altre preparazioni e conserve di carni HS. 16024931.37126.157
-16.62%
147.005124.196
-15.52%
4,75
+1.33%
 Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 24.79122.767
-8.16%
134.211121.613
-9.39%
5,34
-1.33%
 Altri grassi HS. 15012013.31211.687
-12.21%
12.63912.872
+1.85%
1,10
+16.01%
 Lardo e grasso di maiale HS. 020910 8.3299.392
+12.76%
9.4429.872
+4.55%
1,05
-7.27%
 Prosciutto cotto HS. 160241 2.5972.770
+6.70%
14.56015.152
+4.06%
5,47
-2.47%
 Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 2.0062.106
+4.98%
12.83912.031
-6.29%
5,71
-10.74%
 Fegati HS. 0206411.6462.205
+34.02%
575874
+51.98%
0,40
+13.40%
 Spalle HS. 160242 1.2241.041
-14.98%
7.8176.956
-11.01%
6,68
+4.67%
 Strutto * HS. 1501101.0613.302
+211.36%
8883.349
+277.03%
1,01
+21.09%
 Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 4650
+9.01%
302309
+2.26%
6,18
-6.19%
EXPORT TOTALE844.911841.322-0.42%2.390.1812.198.088-8.04% 
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Gennaio - Dicembre 2021QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 EUR)PREZZI (€ / kg)
20202021± su 202020202021± su 20202021± su 2020
 Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 02031.107.3581.192.365
+7.68%
2.730.7282.631.188
-3.65%
2,21
-10.51%
 Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 252.021278.705
+10.59%
466.398445.376
-4.51%
1,60
-13.65%
 Altre carni Congelate HS. 020329 497.693540.176
+8.54%
1.545.3681.557.119
+0.76%
2,88
-7.16%
 Altre carni fresche HS. 020319 205.866206.470
+0.29%
458.758368.716
-19.63%
1,79
-19.86%
 Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 73.89874.496
+0.81%
103.94395.079
-8.53%
1,28
-9.26%
 Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 76.81287.080
+13.37%
154.612158.062
+2.23%
1,82
-9.82%
 Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 1.0685.438
+408.99%
1.6506.836
+314.36%
1,26
-18.59%
 Altre frattaglie HS. 020649118.647130.576
+10.05%
217.173250.968
+15.56%
1,92
+5.00%
 Frattaglie fresche o refrigerate HS. 02063062.54670.928
+13.40%
71.00581.030
+14.12%
1,14
+0.63%
 Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 38.26157.047
+49.10%
110.871158.707
+43.15%
2,78
-3.99%
 Altre preparazioni e conserve di carni HS. 16024952.44446.807
-10.75%
206.861173.903
-15.93%
3,72
-5.81%
 Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 33.75335.146
+4.12%
152.595146.727
-3.85%
4,17
-7.65%
 Altri grassi HS. 15012017.62020.785
+17.96%
13.64921.452
+57.17%
1,03
+33.24%
 Lardo e grasso di maiale HS. 020910 21.59822.043
+2.06%
26.96827.236
+0.99%
1,24
-1.05%
 Prosciutto cotto HS. 160241 4.5563.303
-27.52%
20.55915.055
-26.77%
4,56
+1.03%
 Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 3.4701.816
-47.67%
16.6938.863
-46.90%
4,88
+1.46%
 Fegati HS. 0206413.2772.297
-29.90%
2.0611.693
-17.84%
0,74
+17.22%
 Spalle HS. 160242 2.3952.237
-6.59%
12.09011.178
-7.54%
5,00
-1.02%
 Strutto * HS. 1501102.6631.423
-46.56%
1.6841.170
-30.51%
0,82
+30.04%
 Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 136139
+1.87%
805792
-1.54%
5,71
-3.35%
EXPORT TOTALE1.468.7251.586.911+8.05%3.583.7413.529.965-1.50% 
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Gennaio - Dicembre 2022QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 EUR)PREZZI (€ / kg)
20212022± su 202120212022± su 20212022± su 2021
 Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 02031.192.3651.090.847
-8.51%
2.631.1882.647.177
+0.61%
2,43
+9.97%
 Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 278.705291.272
+4.51%
445.376549.073
+23.28%
1,89
+17.96%
 Altre carni Congelate HS. 020329 540.176450.659
-16.57%
1.557.1191.417.960
-8.94%
3,15
+9.15%
 Altre carni fresche HS. 020319 206.470204.748
-0.83%
368.716432.984
+17.43%
2,11
+18.42%
 Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 74.49681.522
+9.43%
95.079123.435
+29.82%
1,51
+18.64%
 Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 87.08062.129
-28.65%
158.062122.694
-22.38%
1,97
+8.80%
 Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 5.438518
-90.48%
6.8361.032
-84.91%
1,99
+58.54%
 Altre frattaglie HS. 020649130.576120.757
-7.52%
250.968281.022
+11.98%
2,33
+21.08%
 Frattaglie fresche o refrigerate HS. 02063070.92873.846
+4.11%
81.03085.700
+5.76%
1,16
+1.58%
 Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 57.04760.341
+5.77%
158.707177.681
+11.96%
2,94
+5.84%
 Altre preparazioni e conserve di carni HS. 16024946.80749.414
+5.57%
173.903206.026
+18.47%
4,17
+12.22%
 Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 35.14637.645
+7.11%
146.727173.331
+18.13%
4,60
+10.29%
 Altri grassi HS. 15012020.78525.081
+20.67%
21.45238.359
+78.81%
1,53
+48.18%
 Lardo e grasso di maiale HS. 020910 22.04314.712
-33.26%
27.23621.320
-21.72%
1,45
+17.29%
 Prosciutto cotto HS. 160241 3.3033.727
+12.85%
15.05519.730
+31.05%
5,29
+16.13%
 Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 1.8162.278
+25.43%
8.86313.789
+55.57%
6,05
+24.03%
 Fegati HS. 0206412.2971.036
-54.90%
1.6931.127
-33.44%
1,09
+47.59%
 Spalle HS. 160242 2.2371.967
-12.07%
11.17811.264
+0.76%
5,73
+14.60%
 Strutto * HS. 1501101.423256
-82.00%
1.170320
-72.63%
1,25
+52.07%
 Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 139159
+14.90%
7921.129
+42.53%
7,08
+24.05%
EXPORT TOTALE1.586.9111.482.067-6.61%3.529.9653.677.975+4.19% 
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Gennaio - Dicembre 2023QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 EUR)PREZZI (€ / kg)
20222023± su 202220222023± su 20222023± su 2022
 Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 02031.090.847783.214
-28.20%
2.647.1772.259.401
-14.65%
2,88
+18.88%
 Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 291.272245.974
-15.55%
549.073632.709
+15.23%
2,57
+36.45%
 Altre carni Congelate HS. 020329 450.659263.741
-41.48%
1.417.960922.051
-34.97%
3,50
+11.11%
 Altre carni fresche HS. 020319 204.748175.106
-14.48%
432.984503.062
+16.18%
2,87
+35.85%
 Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 81.52274.609
-8.48%
123.435163.557
+32.51%
2,19
+44.78%
 Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 62.12923.672
-61.90%
122.69437.764
-69.22%
1,60
-19.22%
 Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 518112
-78.30%
1.032257
-75.05%
2,29
+14.98%
 Altre frattaglie HS. 020649120.75780.300
-33.50%
281.022187.827
-33.16%
2,34
+0.51%
 Frattaglie fresche o refrigerate HS. 02063073.84652.981
-28.26%
85.70059.682
-30.36%
1,13
-2.93%
 Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 60.34151.399
-14.82%
177.681185.364
+4.32%
3,61
+22.47%
 Altre preparazioni e conserve di carni HS. 16024949.41442.227
-14.54%
206.026199.364
-3.23%
4,72
+13.24%
 Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 37.64534.629
-8.01%
173.331187.292
+8.05%
5,41
+17.47%
 Altri grassi HS. 15012025.08117.507
-30.20%
38.35920.996
-45.27%
1,20
-21.59%
 Lardo e grasso di maiale HS. 020910 14.71210.482
-28.75%
21.32016.703
-21.66%
1,59
+9.96%
 Prosciutto cotto HS. 160241 3.7273.380
-9.32%
19.73020.167
+2.22%
5,97
+12.73%
 Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 2.2782.179
-4.36%
13.78913.868
+0.57%
6,37
+5.16%
 Fegati HS. 0206411.0363.055
+194.92%
1.1271.369
+21.45%
0,45
-58.82%
 Spalle HS. 160242 1.9671.474
-25.07%
11.2649.652
-14.31%
6,55
+14.36%
 Strutto * HS. 1501102561.133
+342.35%
320993
+209.83%
0,88
-29.96%
 Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 15966
-58.58%
1.129407
-63.95%
6,17
-12.96%
EXPORT TOTALE1.482.0671.084.026-26.86%3.677.9753.163.084-14.00% 
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Gennaio - Dicembre 2024QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 EUR)PREZZI (€ / kg)
20232024± su 202320232024± su 20232024± su 2023
 Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203783.214891.027
+13.77%
2.259.4012.529.458
+11.95%
2,84
-1.59%
 Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 245.974291.280
+18.42%
632.709690.695
+9.16%
2,37
-7.81%
 Altre carni Congelate HS. 020329 263.741280.365
+6.30%
922.0511.018.259
+10.43%
3,63
+3.89%
 Altre carni fresche HS. 020319 175.106214.027
+22.23%
503.062622.877
+23.82%
2,91
+1.30%
 Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 74.60985.779
+14.97%
163.557166.828
+2.00%
1,94
-11.28%
 Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 23.67219.572
-17.32%
37.76430.775
-18.51%
1,57
-1.43%
 Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 1124
-96.63%
25724
-90.78%
6,28
+174.00%
 Altre frattaglie HS. 02064980.300103.014
+28.29%
187.827210.925
+12.30%
2,05
-12.46%
 Frattaglie fresche o refrigerate HS. 02063052.98176.296
+44.01%
59.68269.734
+16.84%
0,91
-18.86%
 Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 51.39951.632
+0.45%
185.364183.574
-0.97%
3,56
-1.41%
 Altre preparazioni e conserve di carni HS. 16024942.22746.270
+9.57%
199.364216.358
+8.52%
4,68
-0.96%
 Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 34.62937.507
+8.31%
187.292200.855
+7.24%
5,36
-0.99%
 Altri grassi HS. 15012017.50719.448
+11.08%
20.99618.529
-11.75%
0,95
-20.56%
 Lardo e grasso di maiale HS. 020910 10.48214.291
+36.33%
16.70315.453
-7.49%
1,08
-32.14%
 Prosciutto cotto HS. 160241 3.3804.248
+25.70%
20.16723.224
+15.16%
5,47
-8.39%
 Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 2.1793.253
+49.29%
13.86819.261
+38.89%
5,92
-6.97%
 Fegati HS. 0206413.0552.517
-17.63%
1.3691.000
-26.92%
0,40
-11.28%
 Spalle HS. 160242 1.4741.687
+14.45%
9.65210.891
+12.84%
6,46
-1.40%
 Strutto * HS. 1501101.1331.313
+15.92%
9931.147
+15.54%
0,87
-0.33%
 Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 6649
-25.11%
407338
-16.95%
6,84
+10.90%
EXPORT TOTALE1.084.0261.252.551+15.55%3.163.0843.500.748+10.68% 
* I prodotti indicati contengono anche carne diversa da quella suina.
s = salumi
Elaborazione CLAL su dati Eurostat
Ultimo aggiornamento: 21 Ottobre 2025
** Descrizione estesa dei codici doganali monitorati (Nota informativa)
0203: Carni di animali della specie suina, fresche, refrigerate o congelate
020311: Carcasse o mezzene, fresche o refrigerate
020312: Prosciutti, spalle e loro pezzi, non disossati, freschi o refrigerati
020319: Altre carni di animali della specie suina fresche o refrigerate
020321: Carcasse o mezzene, congelate
020322: Prosciutti, spalle e loro pezzi, non disossati, congelati
020329: Altre carni di animali della specie suina congelate
020630: Frattaglie commestibili di animali della specie suina fresche, refrigerate o congelate
020641: Fegati della specie suina
020649: Altre frattaglie commestibili di animali della specie suina fresche, refrigerate o congelate
020910: Grasso di maiale, privo di carne magra, fresco, refrigerato, congelato, salato o in salamoia, essiccato o affumicato
021011: Prosciutti, spalle, e loro pezzi, non disossati salate o in salamoia, secche o affumicate
021012: Pancette (ventresche) e loro pezzi salate o in salamoia, secche o affumicate
021019: Altre carni e frattaglie commestibili della specie suina, salate o in salamoia, secche o affumicate
150110: Strutto di maiale e volatili (diversi da quelli delle voci 0209 e 1503)
150120: Altri Grassi di maiale (diversi da quelli alla voce 0209)
1601: Salsicce, salami e prodotti simili, di carne, di frattaglie o di sangue; preparazioni alimentari a base di tali prodotti (contenete carne di cavalli, asini, muli, bardotti, bovini, suini, ovini o caprini)
160241: Prosciutti e loro pezzi
160242: Spalle e loro pezzi
160249: Altre preparazioni e conserve di carni di specie suina, compresi i miscugli

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