SPAGNA EXPORT CARNI SUINE (INCLUSI SALUMI)

In questa pagina trova spazio il quadro delle esportazioni di carni suine (inclusi salumi) della SPAGNA (intra ed extra UE).
I dati, mensili e cumulativi, relativi a quantità, valori e prezzi, fanno riferimento alle diverse tipologie scandite in sottogeneri e codici.

È possibile visualizzare il trade mondiale di carni suine (inclusi salumi) cliccando qui oppure visualizza un altro Paese o flusso utilizzando l'apposito selettore:

Spagna
export di
Carni Suine
Dicembre
207.314ton
-6,9%
su Dicembre 2023
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Dicembre 2024QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 EUR)PREZZI (€ / kg)
20232024± su 202320232024± su 20232024± su 2023
 Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203160.923140.877
-12.46%
524.385472.567
-9.88%
3,35
+2.94%
 Altre carni Congelate HS. 020329 61.25257.710
-5.78%
187.928197.434
+5.06%
3,42
+11.51%
 Altre carni fresche HS. 020319 66.69658.178
-12.77%
251.851213.486
-15.23%
3,67
-2.82%
 Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 20.05715.632
-22.06%
55.56240.709
-26.73%
2,60
-5.99%
 Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 9.6027.227
-24.73%
18.66014.827
-20.54%
2,05
+5.57%
 Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 2.7691.551
-43.96%
7.9243.823
-51.76%
2,46
-13.91%
 Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 547578
+5.66%
2.4602.288
-6.98%
3,96
-11.96%
 Altre frattaglie HS. 02064930.99235.917
+15.89%
49.70860.232
+21.17%
1,68
+4.56%
 Lardo e grasso di maiale HS. 020910 8.7148.274
-5.05%
11.0129.624
-12.60%
1,16
-7.95%
 Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 7.5097.216
-3.89%
57.04258.008
+1.69%
8,04
+5.81%
 Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 3.8144.284
+12.30%
46.50250.419
+8.42%
11,77
-3.45%
 Fegati HS. 0206412.6272.882
+9.71%
1.2841.599
+24.52%
0,55
+13.49%
 Frattaglie fresche o refrigerate HS. 0206303.0872.643
-14.40%
2.5032.095
-16.31%
0,79
-2.23%
 Altre preparazioni e conserve di carni HS. 1602491.7282.168
+25.46%
8.4078.947
+6.42%
4,13
-15.18%
 Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 1.3141.148
-12.67%
13.90512.739
-8.38%
11,10
+4.91%
 Strutto * HS. 150110509685
+34.73%
7701.849
+140.25%
2,70
+78.33%
 Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 338439
+30.05%
651706
+8.46%
1,61
-16.60%
 Prosciutto cotto HS. 160241 487475
-2.36%
3.1833.067
-3.64%
6,46
-1.31%
 Altri grassi HS. 1501205041
-99.79%
4096
-98.61%
5,41
+566.99%
 Spalle HS. 160242 125306
+144.29%
5071.032
+103.62%
3,37
-16.65%
EXPORT TOTALE222.670207.314-6.90%720.267682.889-5.19% 
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Gennaio - Dicembre 2024QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 EUR)PREZZI (€ / kg)
20232024± su 202320232024± su 20232024± su 2023
 Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 02031.921.1761.858.675
-3.25%
6.303.8896.103.485
-3.18%
3,28
+0.08%
 Altre carni Congelate HS. 020329 829.101797.840
-3.77%
2.671.9092.622.365
-1.85%
3,29
+1.99%
 Altre carni fresche HS. 020319 702.854716.031
+1.87%
2.603.2412.613.745
+0.40%
3,65
-1.44%
 Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 228.392214.989
-5.87%
661.962583.496
-11.85%
2,71
-6.36%
 Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 123.61797.569
-21.07%
261.534201.633
-22.90%
2,07
-2.32%
 Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 30.91224.654
-20.24%
85.49356.772
-33.59%
2,30
-16.74%
 Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 6.3017.592
+20.49%
19.75125.475
+28.98%
3,36
+7.05%
 Altre frattaglie HS. 020649414.638450.261
+8.59%
744.665745.483
+0.11%
1,66
-7.81%
 Lardo e grasso di maiale HS. 020910 127.000123.357
-2.87%
180.319148.504
-17.64%
1,20
-15.21%
 Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 93.71196.699
+3.19%
680.546725.399
+6.59%
7,50
+3.30%
 Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 51.21856.923
+11.14%
577.966661.686
+14.49%
11,62
+3.01%
 Fegati HS. 02064130.82639.881
+29.37%
25.26221.164
-16.22%
0,53
-35.24%
 Frattaglie fresche o refrigerate HS. 02063041.56634.815
-16.24%
47.15025.960
-44.94%
0,75
-34.27%
 Altre preparazioni e conserve di carni HS. 16024927.48426.540
-3.44%
118.386117.120
-1.07%
4,41
+2.45%
 Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 17.67214.570
-17.56%
170.267154.255
-9.40%
10,59
+9.89%
 Strutto * HS. 1501106.8556.360
-7.22%
15.47722.617
+46.13%
3,56
+57.50%
 Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 7.7325.900
-23.70%
17.45913.331
-23.65%
2,26
+0.07%
 Prosciutto cotto HS. 160241 5.8895.567
-5.48%
34.53935.812
+3.69%
6,43
+9.70%
 Altri grassi HS. 1501205.3992.713
-49.76%
4.1201.915
-53.51%
0,71
-7.47%
 Spalle HS. 160242 2.8052.475
-11.79%
9.4869.575
+0.94%
3,87
+14.43%
EXPORT TOTALE2.753.9732.724.735-1.06%8.929.5308.786.307-1.60% 
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Gennaio - Dicembre 2020QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 EUR)PREZZI (€ / kg)
20192020± su 201920192020± su 20192020± su 2019
 Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 02031.719.4252.133.575
+24.09%
4.577.5825.658.747
+23.62%
2,65
-0.38%
 Altre carni Congelate HS. 020329 808.5771.086.586
+34.38%
2.214.6283.059.755
+38.16%
2,82
+2.81%
 Altre carni fresche HS. 020319 548.538519.525
-5.29%
1.562.9241.452.202
-7.08%
2,80
-1.90%
 Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 183.003171.358
-6.36%
414.208361.623
-12.70%
2,11
-6.76%
 Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 133.707274.651
+105.41%
284.363598.657
+110.53%
2,18
+2.49%
 Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 23.03816.984
-26.28%
42.58536.098
-15.23%
2,13
+14.98%
 Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 22.56164.470
+185.76%
58.874150.413
+155.48%
2,33
-10.59%
 Altre frattaglie HS. 020649305.403408.547
+33.77%
414.946600.706
+44.77%
1,47
+8.22%
 Lardo e grasso di maiale HS. 020910 109.642148.057
+35.04%
125.893182.965
+45.33%
1,24
+7.63%
 Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 77.66777.164
-0.65%
439.577475.792
+8.24%
6,17
+8.94%
 Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 48.53148.517
-0.03%
387.264398.032
+2.78%
8,20
+2.81%
 Fegati HS. 02064127.63831.604
+14.35%
13.30118.757
+41.02%
0,59
+23.33%
 Frattaglie fresche o refrigerate HS. 02063036.94842.303
+14.49%
23.82930.300
+27.15%
0,72
+11.06%
 Altre preparazioni e conserve di carni HS. 16024925.73426.213
+1.86%
83.278101.404
+21.77%
3,87
+19.54%
 Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 14.62313.876
-5.11%
132.653122.920
-7.34%
8,86
-2.35%
 Strutto * HS. 15011044.61114.176
-68.22%
33.96217.387
-48.81%
1,23
+61.10%
 Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 5.0204.766
-5.06%
8.8767.622
-14.12%
1,60
-9.55%
 Prosciutto cotto HS. 160241 4.3453.469
-20.15%
20.94316.802
-19.77%
4,84
+0.47%
 Altri grassi HS. 1501201.543497
-67.82%
870621
-28.55%
1,25
+122.07%
 Spalle HS. 160242 1.5131.132
-25.20%
5.4324.943
-9.01%
4,37
+21.64%
EXPORT TOTALE2.422.6442.953.895+21.93%6.268.4067.636.999+21.83% 
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Gennaio - Dicembre 2021QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 EUR)PREZZI (€ / kg)
20202021± su 202020202021± su 20202021± su 2020
 Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 02032.133.5752.214.932
+3.81%
5.658.7475.504.682
-2.72%
2,49
-6.30%
 Altre carni Congelate HS. 020329 1.086.5861.150.273
+5.86%
3.059.7553.093.849
+1.11%
2,69
-4.48%
 Altre carni fresche HS. 020319 519.525555.777
+6.98%
1.452.2021.386.967
-4.49%
2,50
-10.72%
 Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 171.358164.841
-3.80%
361.623301.128
-16.73%
1,83
-13.44%
 Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 274.651279.207
+1.66%
598.657583.919
-2.46%
2,09
-4.05%
 Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 16.98412.576
-25.95%
36.09828.377
-21.39%
2,26
+6.16%
 Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 64.47052.257
-18.94%
150.413110.442
-26.57%
2,11
-9.41%
 Altre frattaglie HS. 020649408.547445.633
+9.08%
600.706713.511
+18.78%
1,60
+8.89%
 Lardo e grasso di maiale HS. 020910 148.057139.218
-5.97%
182.965179.329
-1.99%
1,29
+4.24%
 Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 77.16484.673
+9.73%
475.792523.250
+9.97%
6,18
+0.22%
 Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 48.51750.023
+3.10%
398.032449.737
+12.99%
8,99
+9.59%
 Fegati HS. 02064131.60433.053
+4.58%
18.75720.420
+8.86%
0,62
+4.09%
 Frattaglie fresche o refrigerate HS. 02063042.30337.558
-11.22%
30.30026.819
-11.49%
0,71
-0.30%
 Altre preparazioni e conserve di carni HS. 16024926.21321.801
-16.83%
101.40485.078
-16.10%
3,90
+0.88%
 Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 13.87617.157
+23.65%
122.920157.384
+28.04%
9,17
+3.55%
 Strutto * HS. 15011014.17615.248
+7.56%
17.38720.426
+17.48%
1,34
+9.23%
 Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 4.7664.393
-7.82%
7.6226.723
-11.80%
1,53
-4.32%
 Prosciutto cotto HS. 160241 3.4694.426
+27.57%
16.80225.039
+49.03%
5,66
+16.82%
 Altri grassi HS. 1501204972.859
+475.78%
6213.309
+432.41%
1,16
-7.53%
 Spalle HS. 160242 1.1321.708
+50.93%
4.9436.468
+30.86%
3,79
-13.30%
EXPORT TOTALE2.953.8953.072.682+4.02%7.636.9997.722.175+1.12% 
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Gennaio - Dicembre 2022QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 EUR)PREZZI (€ / kg)
20212022± su 202120212022± su 20212022± su 2021
 Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 02032.214.9322.087.095
-5.77%
5.504.6825.845.484
+6.19%
2,80
+12.70%
 Altre carni Congelate HS. 020329 1.150.2731.045.466
-9.11%
3.093.8493.066.087
-0.90%
2,93
+9.04%
 Altre carni fresche HS. 020319 555.777638.851
+14.95%
1.386.9671.898.228
+36.86%
2,97
+19.06%
 Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 164.841190.394
+15.50%
301.128416.148
+38.20%
2,19
+19.65%
 Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 279.207180.864
-35.22%
583.919387.153
-33.70%
2,14
+2.35%
 Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 12.57618.752
+49.10%
28.37746.879
+65.20%
2,50
+10.80%
 Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 52.25712.768
-75.57%
110.44230.989
-71.94%
2,43
+14.84%
 Altre frattaglie HS. 020649445.633424.004
-4.85%
713.511742.347
+4.04%
1,75
+9.35%
 Lardo e grasso di maiale HS. 020910 139.218115.438
-17.08%
179.329154.286
-13.97%
1,34
+3.76%
 Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 84.67393.879
+10.87%
523.250609.993
+16.58%
6,50
+5.15%
 Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 50.02349.683
-0.68%
449.737509.424
+13.27%
10,25
+14.05%
 Fegati HS. 02064133.05334.307
+3.79%
20.42031.084
+52.23%
0,91
+46.66%
 Frattaglie fresche o refrigerate HS. 02063037.55837.527
-0.08%
26.81936.544
+36.26%
0,97
+36.37%
 Altre preparazioni e conserve di carni HS. 16024921.80127.914
+28.04%
85.078110.056
+29.36%
3,94
+1.03%
 Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 17.15717.138
-0.11%
157.384171.585
+9.02%
10,01
+9.15%
 Strutto * HS. 15011015.24819.947
+30.82%
20.42627.264
+33.48%
1,37
+2.03%
 Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 4.3935.967
+35.83%
6.72314.170
+110.78%
2,37
+55.18%
 Prosciutto cotto HS. 160241 4.4264.907
+10.88%
25.03928.051
+12.03%
5,72
+1.04%
 Altri grassi HS. 1501202.859675
-76.40%
3.309996
-69.90%
1,48
+27.51%
 Spalle HS. 160242 1.7082.975
+74.18%
6.4689.307
+43.89%
3,13
-17.39%
EXPORT TOTALE3.072.6822.921.455-4.92%7.722.1758.290.592+7.36% 
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Gennaio - Dicembre 2023QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 EUR)PREZZI (€ / kg)
20222023± su 202220222023± su 20222023± su 2022
 Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 02032.087.0951.921.176
-7.95%
5.845.4846.303.889
+7.84%
3,28
+17.16%
 Altre carni Congelate HS. 020329 1.045.466829.101
-20.70%
3.066.0872.671.909
-12.86%
3,22
+9.89%
 Altre carni fresche HS. 020319 638.851702.854
+10.02%
1.898.2282.603.241
+37.14%
3,70
+24.65%
 Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 190.394228.392
+19.96%
416.148661.962
+59.07%
2,90
+32.60%
 Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 180.864123.617
-31.65%
387.153261.534
-32.45%
2,12
-1.16%
 Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 18.75230.912
+64.85%
46.87985.493
+82.37%
2,77
+10.63%
 Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 12.7686.301
-50.65%
30.98919.751
-36.26%
3,13
+29.16%
 Altre frattaglie HS. 020649424.004414.638
-2.21%
742.347744.665
+0.31%
1,80
+2.58%
 Lardo e grasso di maiale HS. 020910 115.438127.000
+10.02%
154.286180.319
+16.87%
1,42
+6.23%
 Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 93.87993.711
-0.18%
609.993680.546
+11.57%
7,26
+11.77%
 Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 49.68351.218
+3.09%
509.424577.966
+13.45%
11,28
+10.05%
 Fegati HS. 02064134.30730.826
-10.15%
31.08425.262
-18.73%
0,82
-9.55%
 Frattaglie fresche o refrigerate HS. 02063037.52741.566
+10.76%
36.54447.150
+29.02%
1,13
+16.48%
 Altre preparazioni e conserve di carni HS. 16024927.91427.484
-1.54%
110.056118.386
+7.57%
4,31
+9.25%
 Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 17.13817.672
+3.12%
171.585170.267
-0.77%
9,63
-3.77%
 Strutto * HS. 15011019.9476.855
-65.64%
27.26415.477
-43.23%
2,26
+65.19%
 Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 5.9677.732
+29.59%
14.17017.459
+23.21%
2,26
-4.92%
 Prosciutto cotto HS. 160241 4.9075.889
+20.02%
28.05134.539
+23.13%
5,86
+2.59%
 Altri grassi HS. 1501206755.399
+700.00%
9964.120
+313.75%
0,76
-48.28%
 Spalle HS. 160242 2.9752.805
-5.70%
9.3079.486
+1.93%
3,38
+8.09%
EXPORT TOTALE2.921.4552.753.973-5.73%8.290.5928.929.530+7.71% 
* I prodotti indicati contengono anche carne diversa da quella suina.
s = salumi
Elaborazione CLAL su dati Eurostat
Ultimo aggiornamento: 18 Febbraio 2025
** Descrizione estesa dei codici doganali monitorati (Nota informativa)
0203: Carni di animali della specie suina, fresche, refrigerate o congelate
020311: Carcasse o mezzene, fresche o refrigerate
020312: Prosciutti, spalle e loro pezzi, non disossati, freschi o refrigerati
020319: Altre carni di animali della specie suina fresche o refrigerate
020321: Carcasse o mezzene, congelate
020322: Prosciutti, spalle e loro pezzi, non disossati, congelati
020329: Altre carni di animali della specie suina congelate
020630: Frattaglie commestibili di animali della specie suina fresche, refrigerate o congelate
020641: Fegati della specie suina
020649: Altre frattaglie commestibili di animali della specie suina fresche, refrigerate o congelate
020910: Grasso di maiale, privo di carne magra, fresco, refrigerato, congelato, salato o in salamoia, essiccato o affumicato
021011: Prosciutti, spalle, e loro pezzi, non disossati salate o in salamoia, secche o affumicate
021012: Pancette (ventresche) e loro pezzi salate o in salamoia, secche o affumicate
021019: Altre carni e frattaglie commestibili della specie suina, salate o in salamoia, secche o affumicate
150110: Strutto di maiale e volatili (diversi da quelli delle voci 0209 e 1503)
150120: Altri Grassi di maiale (diversi da quelli alla voce 0209)
1601: Salsicce, salami e prodotti simili, di carne, di frattaglie o di sangue; preparazioni alimentari a base di tali prodotti (contenete carne di cavalli, asini, muli, bardotti, bovini, suini, ovini o caprini)
160241: Prosciutti e loro pezzi
160242: Spalle e loro pezzi
160249: Altre preparazioni e conserve di carni di specie suina, compresi i miscugli

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Export a Volume

Focus Export SALUMI