FRANCIA EXPORT CARNI SUINE (INCLUSI SALUMI)
In questa pagina trova spazio il quadro delle esportazioni di carni suine (inclusi salumi) della FRANCIA.
I dati, mensili e cumulativi, relativi a quantità, valori e prezzi, fanno riferimento alle diverse tipologie scandite in sottogeneri e codici.
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Ottobre 2022 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 EUR) | PREZZI (€ / kg) | ||||||
2021 | 2022 | ± su 2021 | 2021 | 2022 | ± su 2021 | 2022 | ± su 2021 | ||
Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203 | 40.515 | 35.459 | -12.48% | 68.486 | 84.447 | +23.31% | 2,38 | +40.89% | |
Altre carni Congelate HS. 020329 | 13.322 | 13.556 | +1.75% | 30.323 | 35.956 | +18.58% | 2,65 | +16.54% | |
Altre carni fresche HS. 020319 | 12.806 | 11.758 | -8.19% | 20.081 | 26.771 | +33.31% | 2,28 | +45.20% | |
Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 | 6.725 | 5.854 | -12.96% | 8.728 | 12.441 | +42.55% | 2,13 | +63.77% | |
Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 | 6.591 | 3.398 | -48.44% | 7.483 | 7.117 | -4.89% | 2,09 | +84.47% | |
Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 | 1.002 | 834 | -16.81% | 1.579 | 1.952 | +23.68% | 2,34 | +48.67% | |
Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 | 68 | 60 | -11.48% | 293 | 210 | -28.25% | 3,47 | -18.94% | |
Altre frattaglie HS. 020649 | 7.807 | 9.673 | +23.90% | 12.488 | 22.482 | +80.02% | 2,32 | +45.30% | |
Altri grassi HS. 150120 | 4.193 | 3.740 | -10.80% | 4.684 | 5.381 | +14.88% | 1,44 | +28.79% | |
Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 | 3.829 | 4.017 | +4.90% | 17.733 | 21.487 | +21.17% | 5,35 | +15.51% | |
Frattaglie fresche o refrigerate HS. 020630 | 3.250 | 3.715 | +14.33% | 1.710 | 2.936 | +71.63% | 0,79 | +50.12% | |
Lardo e grasso di maiale HS. 020910 | 2.633 | 2.420 | -8.10% | 2.315 | 3.472 | +49.99% | 1,43 | +63.22% | |
Strutto * HS. 150110 | 2.147 | 738 | -65.61% | 2.571 | 1.217 | -52.69% | 1,65 | +37.59% | |
Prosciutto cotto HS. 160241 | 666 | 674 | +1.17% | 4.054 | 4.630 | +14.21% | 6,87 | +12.88% | |
Altre preparazioni e conserve di carni HS. 160249 | 676 | 776 | +14.85% | 3.445 | 4.631 | +34.43% | 5,96 | +17.04% | |
Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 | 422 | 493 | +16.70% | 2.123 | 2.984 | +40.55% | 6,06 | +20.44% | |
Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 | 304 | 285 | -6.19% | 2.081 | 2.388 | +14.78% | 8,38 | +22.35% | |
Fegati HS. 020641 | 124 | 73 | -40.85% | 76 | 85 | +12.10% | 1,16 | +89.53% | |
Spalle HS. 160242 | 47 | 226 | +384.26% | 195 | 351 | +80.23% | 1,56 | -62.78% | |
Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 | 35 | 17 | -50.82% | 401 | 265 | -34.10% | 15,17 | +33.99% | |
EXPORT TOTALE | 66.648 | 62.307 | -6.51% | 122.363 | 156.755 | +28.11% |
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Gennaio - Ottobre 2022 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 EUR) | PREZZI (€ / kg) | ||||||
2021 | 2022 | ± su 2021 | 2021 | 2022 | ± su 2021 | 2022 | ± su 2021 | ||
Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203 | 410.195 | 380.658 | -7.20% | 812.978 | 802.378 | -1.30% | 2,11 | +6.35% | |
Altre carni Congelate HS. 020329 | 162.667 | 137.940 | -15.20% | 405.777 | 336.450 | -17.08% | 2,44 | -2.22% | |
Altre carni fresche HS. 020319 | 98.718 | 118.957 | +20.50% | 173.848 | 247.920 | +42.61% | 2,08 | +18.34% | |
Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 | 62.760 | 69.337 | +10.48% | 93.679 | 122.366 | +30.62% | 1,76 | +18.23% | |
Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 | 56.287 | 45.024 | -20.01% | 80.349 | 77.624 | -3.39% | 1,72 | +20.77% | |
Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 | 28.120 | 8.995 | -68.01% | 55.465 | 16.871 | -69.58% | 1,88 | -4.91% | |
Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 | 1.643 | 405 | -75.33% | 3.860 | 1.146 | -70.32% | 2,83 | +20.32% | |
Altre frattaglie HS. 020649 | 99.006 | 94.730 | -4.32% | 176.226 | 201.005 | +14.06% | 2,12 | +19.21% | |
Altri grassi HS. 150120 | 45.099 | 50.871 | +12.80% | 41.351 | 72.745 | +75.92% | 1,43 | +55.96% | |
Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 | 38.511 | 39.643 | +2.94% | 177.413 | 192.981 | +8.78% | 4,87 | +5.67% | |
Frattaglie fresche o refrigerate HS. 020630 | 29.613 | 32.568 | +9.98% | 16.361 | 24.285 | +48.43% | 0,75 | +34.97% | |
Lardo e grasso di maiale HS. 020910 | 26.477 | 19.358 | -26.89% | 28.951 | 23.393 | -19.20% | 1,21 | +10.52% | |
Strutto * HS. 150110 | 17.143 | 10.204 | -40.48% | 17.421 | 17.162 | -1.48% | 1,68 | +65.52% | |
Prosciutto cotto HS. 160241 | 6.799 | 6.120 | -9.98% | 41.441 | 42.245 | +1.94% | 6,90 | +13.24% | |
Altre preparazioni e conserve di carni HS. 160249 | 6.059 | 5.917 | -2.33% | 28.792 | 32.856 | +14.11% | 5,55 | +16.84% | |
Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 | 4.169 | 4.574 | +9.71% | 21.376 | 25.481 | +19.20% | 5,57 | +8.65% | |
Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 | 2.529 | 3.570 | +41.18% | 18.879 | 23.875 | +26.46% | 6,69 | -10.42% | |
Fegati HS. 020641 | 1.504 | 1.164 | -22.63% | 899 | 1.156 | +28.67% | 0,99 | +66.31% | |
Spalle HS. 160242 | 421 | 889 | +111.14% | 1.542 | 2.150 | +39.43% | 2,42 | -33.96% | |
Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 | 326 | 362 | +10.90% | 3.326 | 3.606 | +8.43% | 9,97 | -2.23% | |
EXPORT TOTALE | 687.852 | 650.628 | -5.41% | 1.386.955 | 1.465.318 | +5.65% |
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Gennaio - Dicembre 2021 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 EUR) | PREZZI (€ / kg) | ||||||
2020 | 2021 | ± su 2020 | 2020 | 2021 | ± su 2020 | 2021 | ± su 2020 | ||
Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203 | 475.247 | 491.324 | +3.38% | 1.022.425 | 951.596 | -6.93% | 1,94 | -9.97% | |
Altre carni Congelate HS. 020329 | 172.634 | 189.866 | +9.98% | 439.989 | 466.370 | +6.00% | 2,46 | -3.62% | |
Altre carni fresche HS. 020319 | 125.024 | 123.152 | -1.50% | 259.754 | 213.001 | -18.00% | 1,73 | -16.75% | |
Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 | 77.984 | 79.065 | +1.39% | 140.704 | 114.767 | -18.43% | 1,45 | -19.55% | |
Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 | 65.647 | 67.119 | +2.24% | 110.895 | 93.958 | -15.27% | 1,40 | -17.13% | |
Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 | 32.792 | 30.317 | -7.55% | 68.223 | 59.198 | -13.23% | 1,95 | -6.14% | |
Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 | 1.165 | 1.806 | +54.93% | 2.860 | 4.303 | +50.43% | 2,38 | -2.90% | |
Altre frattaglie HS. 020649 | 106.697 | 117.656 | +10.27% | 184.611 | 209.719 | +13.60% | 1,78 | +3.02% | |
Altri grassi HS. 150120 | 54.964 | 54.300 | -1.21% | 37.019 | 51.934 | +40.29% | 0,96 | +42.01% | |
Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 | 46.166 | 46.339 | +0.37% | 213.691 | 215.063 | +0.64% | 4,64 | +0.27% | |
Frattaglie fresche o refrigerate HS. 020630 | 31.650 | 36.026 | +13.83% | 20.076 | 20.045 | -0.15% | 0,56 | -12.28% | |
Lardo e grasso di maiale HS. 020910 | 29.547 | 31.003 | +4.93% | 31.267 | 33.066 | +5.76% | 1,07 | +0.79% | |
Strutto * HS. 150110 | 15.729 | 21.037 | +33.75% | 11.988 | 22.191 | +85.10% | 1,05 | +38.39% | |
Prosciutto cotto HS. 160241 | 8.031 | 8.034 | +0.04% | 50.915 | 49.707 | -2.37% | 6,19 | -2.41% | |
Altre preparazioni e conserve di carni HS. 160249 | 6.044 | 7.553 | +24.97% | 32.403 | 37.328 | +15.20% | 4,94 | -7.82% | |
Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 | 5.096 | 5.201 | +2.07% | 27.942 | 26.423 | -5.44% | 5,08 | -7.35% | |
Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 | 1.247 | 3.124 | +150.49% | 17.347 | 23.000 | +32.59% | 7,36 | -47.07% | |
Fegati HS. 020641 | 1.540 | 1.754 | +13.93% | 1.085 | 1.068 | -1.60% | 0,61 | -13.63% | |
Spalle HS. 160242 | 833 | 517 | -37.97% | 1.981 | 1.884 | -4.90% | 3,65 | +53.31% | |
Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 | 490 | 395 | -19.37% | 3.709 | 4.134 | +11.44% | 10,46 | +38.21% | |
EXPORT TOTALE | 783.280 | 824.263 | +5.23% | 1.656.460 | 1.647.159 | -0.56% |
s = salumi
Elaborazione CLAL su dati Eurostat
Ultimo aggiornamento: 13 Gennaio 2023
020311: Carcasse o mezzene, fresche o refrigerate
020312: Prosciutti, spalle e loro pezzi, non disossati, freschi o refrigerati
020319: Altre carni di animali della specie suina fresche o refrigerate
020321: Carcasse o mezzene, congelate
020322: Prosciutti, spalle e loro pezzi, non disossati, congelati
020329: Altre carni di animali della specie suina congelate
020630: Frattaglie commestibili di animali della specie suina fresche, refrigerate o congelate
020641: Fegati della specie suina
020649: Altre frattaglie commestibili di animali della specie suina fresche, refrigerate o congelate
020910: Grasso di maiale, privo di carne magra, fresco, refrigerato, congelato, salato o in salamoia, essiccato o affumicato
021011: Prosciutti, spalle, e loro pezzi, non disossati salate o in salamoia, secche o affumicate
021012: Pancette (ventresche) e loro pezzi salate o in salamoia, secche o affumicate
021019: Altre carni e frattaglie commestibili della specie suina, salate o in salamoia, secche o affumicate
150110: Strutto di maiale e volatili (diversi da quelli delle voci 0209 e 1503)
150120: Altri Grassi di maiale (diversi da quelli alla voce 0209)
1601: Salsicce, salami e prodotti simili, di carne, di frattaglie o di sangue; preparazioni alimentari a base di tali prodotti (contenete carne di cavalli, asini, muli, bardotti, bovini, suini, ovini o caprini)
160241: Prosciutti e loro pezzi
160242: Spalle e loro pezzi
160249: Altre preparazioni e conserve di carni di specie suina, compresi i miscugli
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