ITALIA IMPORT CARNI SUINE (INCLUSI SALUMI)
In questa pagina trova spazio il quadro delle importazioni di carni suine (inclusi salumi) in ITALIA.
I dati, mensili e cumulativi, relativi a quantità, valori e prezzi, fanno riferimento alle diverse tipologie scandite in sottogeneri e codici.
È possibile visualizzare il trade mondiale di carni suine (inclusi salumi) cliccando qui oppure visualizza un altro Paese o flusso utilizzando l'apposito selettore:
Italia
import di
Carni Suine
Giugno
88.802ton
-3,37%
su Giugno 2021
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| Giugno 2022 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 EUR) | PREZZI (€ / kg) | ||||||
| 2021 | 2022 | ± su 2021 | 2021 | 2022 | ± su 2021 | 2022 | ± su 2021 | ||
| Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203 | 80.370 | 77.196 | -3.95% | 159.326 | 167.612 | +5.20% | 2,17 | +9.53% | |
| Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 | 51.128 | 48.682 | -4.78% | 91.617 | 94.544 | +3.19% | 1,94 | +8.38% | |
| Altre carni fresche HS. 020319 | 16.370 | 15.433 | -5.73% | 41.318 | 43.022 | +4.12% | 2,79 | +10.45% | |
| Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 | 8.358 | 8.766 | +4.89% | 16.694 | 19.546 | +17.08% | 2,23 | +11.62% | |
| Altre carni Congelate HS. 020329 | 3.523 | 3.460 | -1.79% | 7.716 | 8.716 | +12.96% | 2,52 | +15.02% | |
| Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 | 877 | 468 | -46.68% | 1.863 | 1.295 | -30.49% | 2,77 | +30.36% | |
| Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 | 114 | 386 | +239.31% | 118 | 489 | +315.03% | 1,27 | +22.32% | |
| Altre frattaglie HS. 020649 | 2.385 | 4.294 | +80.06% | 1.174 | 3.010 | +156.39% | 0,70 | +42.39% | |
| Lardo e grasso di maiale HS. 020910 | 2.494 | 1.795 | -28.03% | 1.560 | 1.598 | +2.43% | 0,89 | +42.32% | |
| Frattaglie fresche o refrigerate HS. 020630 | 1.254 | 666 | -46.90% | 244 | 339 | +39.23% | 0,51 | +162.18% | |
| Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 | 1.129 | 1.162 | +2.84% | 5.110 | 5.926 | +15.98% | 5,10 | +12.78% | |
| Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 | 1.027 | 865 | -15.75% | 4.789 | 5.672 | +18.45% | 6,56 | +40.59% | |
| Prosciutto cotto HS. 160241 | 907 | 751 | -17.21% | 3.935 | 3.896 | -0.98% | 5,19 | +19.61% | |
| Strutto * HS. 150110 | 712 | 481 | -32.42% | 492 | 648 | +31.61% | 1,35 | +94.75% | |
| Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 | 475 | 462 | -2.74% | 2.223 | 2.474 | +11.29% | 5,36 | +14.43% | |
| Altre preparazioni e conserve di carni HS. 160249 | 407 | 491 | +20.56% | 2.144 | 3.113 | +45.24% | 6,34 | +20.47% | |
| Fegati HS. 020641 | 344 | 321 | -6.66% | 171 | 212 | +23.58% | 0,66 | +32.40% | |
| Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 | 198 | 165 | -16.56% | 1.239 | 976 | -21.23% | 5,92 | -5.60% | |
| Spalle HS. 160242 | 94 | 49 | -47.92% | 340 | 270 | -20.79% | 5,53 | +52.10% | |
| Altri grassi HS. 150120 | 104 | 106 | +1.62% | 103 | 115 | +12.53% | 1,09 | +10.74% | |
| IMPORT TOTALE | 91.898 | 88.802 | -3.37% | 182.849 | 195.862 | +7.12% | |||
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| Gennaio - Giugno 2022 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 EUR) | PREZZI (€ / kg) | ||||||
| 2021 | 2022 | ± su 2021 | 2021 | 2022 | ± su 2021 | 2022 | ± su 2021 | ||
| Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203 | 469.018 | 493.463 | +5.21% | 892.738 | 1.005.188 | +12.60% | 2,04 | +7.02% | |
| Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 | 288.604 | 294.021 | +1.88% | 505.599 | 543.159 | +7.43% | 1,85 | +5.45% | |
| Altre carni fresche HS. 020319 | 96.335 | 105.375 | +9.38% | 231.050 | 271.713 | +17.60% | 2,58 | +7.51% | |
| Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 | 56.518 | 60.995 | +7.92% | 102.084 | 123.700 | +21.17% | 2,03 | +12.28% | |
| Altre carni Congelate HS. 020329 | 22.784 | 26.240 | +15.17% | 45.480 | 54.301 | +19.40% | 2,07 | +3.67% | |
| Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 | 3.685 | 4.469 | +21.28% | 7.334 | 9.665 | +31.78% | 2,16 | +8.66% | |
| Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 | 1.092 | 2.363 | +116.36% | 1.191 | 2.650 | +122.47% | 1,12 | +2.82% | |
| Altre frattaglie HS. 020649 | 15.880 | 29.341 | +84.76% | 7.020 | 16.709 | +138.02% | 0,57 | +28.82% | |
| Lardo e grasso di maiale HS. 020910 | 12.218 | 12.503 | +2.34% | 7.170 | 10.064 | +40.36% | 0,80 | +37.15% | |
| Frattaglie fresche o refrigerate HS. 020630 | 6.278 | 4.878 | -22.29% | 1.335 | 2.024 | +51.54% | 0,41 | +95.01% | |
| Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 | 6.744 | 7.250 | +7.50% | 29.069 | 32.930 | +13.28% | 4,54 | +5.38% | |
| Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 | 5.728 | 6.816 | +18.99% | 28.209 | 34.213 | +21.28% | 5,02 | +1.92% | |
| Prosciutto cotto HS. 160241 | 4.207 | 4.654 | +10.62% | 18.333 | 21.035 | +14.74% | 4,52 | +3.73% | |
| Strutto * HS. 150110 | 4.323 | 3.789 | -12.33% | 2.546 | 4.491 | +76.42% | 1,19 | +101.24% | |
| Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 | 2.702 | 3.159 | +16.90% | 11.866 | 16.306 | +37.41% | 5,16 | +17.55% | |
| Altre preparazioni e conserve di carni HS. 160249 | 1.916 | 2.616 | +36.52% | 9.504 | 14.746 | +55.16% | 5,64 | +13.66% | |
| Fegati HS. 020641 | 1.622 | 1.782 | +9.85% | 655 | 971 | +48.23% | 0,55 | +34.94% | |
| Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 | 874 | 1.336 | +52.94% | 4.301 | 4.508 | +4.82% | 3,37 | -31.47% | |
| Spalle HS. 160242 | 528 | 628 | +18.88% | 1.839 | 2.291 | +24.58% | 3,65 | +4.79% | |
| Altri grassi HS. 150120 | 345 | 1.187 | +243.84% | 310 | 957 | +208.88% | 0,81 | -10.17% | |
| IMPORT TOTALE | 532.383 | 573.401 | +7.70% | 1.014.895 | 1.166.432 | +14.93% | |||
| Download in corso... attendi alcuni secondi per poter scaricare un nuovo file | |||||||||
| ATTENZIONE: per poter scaricare i dati in formato Excel è necessario effettuare il login | |||||||||
| Gennaio - Dicembre 2021 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 EUR) | PREZZI (€ / kg) | ||||||
| 2020 | 2021 | ± su 2020 | 2020 | 2021 | ± su 2020 | 2021 | ± su 2020 | ||
| Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203 | 876.596 | 978.166 | +11.59% | 1.818.645 | 1.750.387 | -3.75% | 1,79 | -13.75% | |
| Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 | 505.127 | 600.066 | +18.80% | 917.200 | 964.175 | +5.12% | 1,61 | -11.51% | |
| Altre carni fresche HS. 020319 | 181.885 | 204.945 | +12.68% | 491.230 | 472.397 | -3.83% | 2,30 | -14.65% | |
| Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 | 132.655 | 118.446 | -10.71% | 266.422 | 207.475 | -22.13% | 1,75 | -12.78% | |
| Altre carni Congelate HS. 020329 | 49.628 | 45.510 | -8.30% | 126.094 | 89.845 | -28.75% | 1,97 | -22.30% | |
| Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 | 5.561 | 7.002 | +25.92% | 13.848 | 13.995 | +1.07% | 2,00 | -19.74% | |
| Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 | 1.740 | 2.197 | +26.29% | 3.850 | 2.500 | -35.08% | 1,14 | -48.59% | |
| Altre frattaglie HS. 020649 | 24.872 | 34.269 | +37.78% | 14.926 | 16.872 | +13.04% | 0,49 | -17.95% | |
| Lardo e grasso di maiale HS. 020910 | 23.702 | 27.697 | +16.86% | 11.379 | 17.352 | +52.49% | 0,63 | +30.49% | |
| Frattaglie fresche o refrigerate HS. 020630 | 7.849 | 14.128 | +79.98% | 1.941 | 3.354 | +72.84% | 0,24 | -3.97% | |
| Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 | 14.143 | 13.623 | -3.67% | 68.137 | 60.944 | -10.56% | 4,47 | -7.15% | |
| Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 | 11.380 | 12.288 | +7.98% | 61.106 | 60.885 | -0.36% | 4,95 | -7.73% | |
| Prosciutto cotto HS. 160241 | 8.811 | 8.949 | +1.57% | 41.386 | 37.552 | -9.26% | 4,20 | -10.67% | |
| Strutto * HS. 150110 | 6.742 | 7.890 | +17.03% | 3.330 | 5.698 | +71.10% | 0,72 | +46.21% | |
| Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 | 5.458 | 5.752 | +5.39% | 25.188 | 25.647 | +1.82% | 4,46 | -3.39% | |
| Altre preparazioni e conserve di carni HS. 160249 | 7.210 | 4.352 | -39.64% | 33.338 | 22.408 | -32.79% | 5,15 | +11.36% | |
| Fegati HS. 020641 | 2.539 | 3.131 | +23.34% | 871 | 1.360 | +56.26% | 0,43 | +26.70% | |
| Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 | 1.792 | 2.364 | +31.90% | 13.000 | 14.016 | +7.81% | 5,93 | -18.26% | |
| Spalle HS. 160242 | 1.201 | 1.337 | +11.32% | 5.249 | 4.490 | -14.46% | 3,36 | -23.16% | |
| Altri grassi HS. 150120 | 140 | 841 | +499.56% | 142 | 901 | +533.75% | 1,07 | +5.70% | |
| IMPORT TOTALE | 992.435 | 1.114.787 | +12.33% | 2.098.636 | 2.021.866 | -3.66% | |||
* I prodotti indicati contengono anche carne diversa da quella suina.
s = salumi
Elaborazione CLAL su dati ISTAT
Ultimo aggiornamento: 14 Settembre 2022
Dal 24 Aprile 2020, il regolamento di esecuzione dei dazi all'importazione nel settore dei cereali applicabile in ciascuno degli Stati membri UE è consultabile cliccando qui.
s = salumi
Elaborazione CLAL su dati ISTAT
Ultimo aggiornamento: 14 Settembre 2022
Dal 24 Aprile 2020, il regolamento di esecuzione dei dazi all'importazione nel settore dei cereali applicabile in ciascuno degli Stati membri UE è consultabile cliccando qui.
** Descrizione estesa dei codici doganali monitorati (Nota informativa)
0203: Carni di animali della specie suina, fresche, refrigerate o congelate
020311: Carcasse o mezzene, fresche o refrigerate
020312: Prosciutti, spalle e loro pezzi, non disossati, freschi o refrigerati
020319: Altre carni di animali della specie suina fresche o refrigerate
020321: Carcasse o mezzene, congelate
020322: Prosciutti, spalle e loro pezzi, non disossati, congelati
020329: Altre carni di animali della specie suina congelate
020630: Frattaglie commestibili di animali della specie suina fresche, refrigerate o congelate
020641: Fegati della specie suina
020649: Altre frattaglie commestibili di animali della specie suina fresche, refrigerate o congelate
020910: Grasso di maiale, privo di carne magra, fresco, refrigerato, congelato, salato o in salamoia, essiccato o affumicato
021011: Prosciutti, spalle, e loro pezzi, non disossati salate o in salamoia, secche o affumicate
021012: Pancette (ventresche) e loro pezzi salate o in salamoia, secche o affumicate
021019: Altre carni e frattaglie commestibili della specie suina, salate o in salamoia, secche o affumicate
150110: Strutto di maiale e volatili (diversi da quelli delle voci 0209 e 1503)
150120: Altri Grassi di maiale (diversi da quelli alla voce 0209)
1601: Salsicce, salami e prodotti simili, di carne, di frattaglie o di sangue; preparazioni alimentari a base di tali prodotti (contenete carne di cavalli, asini, muli, bardotti, bovini, suini, ovini o caprini)
160241: Prosciutti e loro pezzi
160242: Spalle e loro pezzi
160249: Altre preparazioni e conserve di carni di specie suina, compresi i miscugli
020311: Carcasse o mezzene, fresche o refrigerate
020312: Prosciutti, spalle e loro pezzi, non disossati, freschi o refrigerati
020319: Altre carni di animali della specie suina fresche o refrigerate
020321: Carcasse o mezzene, congelate
020322: Prosciutti, spalle e loro pezzi, non disossati, congelati
020329: Altre carni di animali della specie suina congelate
020630: Frattaglie commestibili di animali della specie suina fresche, refrigerate o congelate
020641: Fegati della specie suina
020649: Altre frattaglie commestibili di animali della specie suina fresche, refrigerate o congelate
020910: Grasso di maiale, privo di carne magra, fresco, refrigerato, congelato, salato o in salamoia, essiccato o affumicato
021011: Prosciutti, spalle, e loro pezzi, non disossati salate o in salamoia, secche o affumicate
021012: Pancette (ventresche) e loro pezzi salate o in salamoia, secche o affumicate
021019: Altre carni e frattaglie commestibili della specie suina, salate o in salamoia, secche o affumicate
150110: Strutto di maiale e volatili (diversi da quelli delle voci 0209 e 1503)
150120: Altri Grassi di maiale (diversi da quelli alla voce 0209)
1601: Salsicce, salami e prodotti simili, di carne, di frattaglie o di sangue; preparazioni alimentari a base di tali prodotti (contenete carne di cavalli, asini, muli, bardotti, bovini, suini, ovini o caprini)
160241: Prosciutti e loro pezzi
160242: Spalle e loro pezzi
160249: Altre preparazioni e conserve di carni di specie suina, compresi i miscugli
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