Suini e carni suine: balance sheet mondiale

In questa pagina trovano spazio
  • i dati relativi all'entità dell'allevamento suino, comprensivi del numero delle nascite, della consistenza delle mandrie d'origine e finali, delle perdite e delle macellazioni;
  • i dati relativi all'entità delle carni suine, comprensivi dei quantitativi prodotti, degli stock iniziali e finali e dei consumi domestici,
  • con l'attenzione rivolta sia all'import sia all'export.

    I dati forniscono uno sguardo d'insieme a livello mondiale e sono inoltre organizzati per Aree Geografiche, entrando nel dettaglio dei singoli Paesi che le compongono.
    A supporto sono presenti grafici tematici che completano il quadro d'analisi.
    Area Geografica/Paese: Prodotto:
    Principali Player Mondiali
    SUINI Balance Sheet
    1000 HEAD 2016 2017 2018 2019 2020 2021 (f) ± '20 ± on '19
    N. nascite 1.244.049 1.283.803 1.273.860 1.037.412 1.090.206 1.205.042 +10,5% +16,2%
    Import 5.716 5.688 5.344 5.187 5.324 5.416 +1,7% +4,4%
    Mandria iniziale 790.043 776.580 781.290 767.494 653.460 682.300 +4,4% -11,1%
    di cui:    
    - Scrofe iniziali 74.196 74.027 73.037 66.507 56.835 63.716 +12,1% -4,2%
    Offerta totale 2.039.808 2.066.071 2.060.494 1.810.093 1.748.990 1.892.758 +8,2% +4,6%
    Export 7.600 7.631 7.427 6.522 6.233 6.580 +5,6% +0,9%
    Perdite 28.494 30.467 36.234 43.305 38.345 36.541 -4,7% -15,6%
    Macellazioni 1.227.134 1.246.683 1.249.339 1.106.806 1.022.112 1.102.570 +7,9% -0,4%
    di cui:    
    - Scrofe macellate 7.189 6.817 7.627 6.980 7.550 7.360 -2,5% +5,4%
    Mandria finale 776.580 781.290 767.494 653.460 682.300 747.067 +9,5% +14,3%
    Domanda totale 2.039.808 2.066.071 2.060.494 1.810.093 1.748.990 1.892.758 +8,2% +4,6%
    Ultimo aggiornamento: 2021-01-13
    Fonte: FAS-USDA