Verso
un'agricoltura
sostenibile.

Obiettivo

offrire strumenti per gestire da protagonisti la svolta culturale verso modelli produttivi sostenibili.

Il Progetto Acqua & Energia

fornisce agli operatori del settore agroalimentare un quadro aggiornato dei problemi legati all’utilizzo dell’acqua e dell’energia, un sistema di informazioni e indicazioni per affrontare in modo consapevole ed efficace la gestione responsabile delle risorse vitali per il futuro del pianeta.

Costi degli input zootecnici

image/svg+xml                               coscia spalla pancetta coppa2,5kg + lombo Bologna gola lardo 3cm + da macello trito lattonzoli per crudo / produzionetipica / 13-16kg squadrata da allevamento 30kg categoria 160/176Kg peso vivo numero nell'ultima settimana kg/capo medi, ultima sett. Suini: prezzi dei tagli freschi €/kgfonte: CUN fonte: CUN Suini vivi: prezzi €/kg fonti: IFCQ, CSQA MacellatiDOP/IGP Sono riportati i prezzi medi per la quotazione di riferimento.I colori indicano che, rispetto alla precedente rilevazione, il dato è aumentato diminuito invariato non quotato. teseo.clal.it Caricamento dati...

Prezzi dei suini in UE-27

Suini macellati in UE-27

Qualità del latteentra

Visualizzazione della qualità del latte lombardo: materia grassa, proteine, cellule somatiche, carica batterica, lattosio, caseine suddivisi per provincia oppure per comuni montani e non montani .

È inoltre possibile analizzare l'evoluzione annuale della qualità del latte dal 2019. entra

Global Snapshot

/Ton USA
(15-05-2024)
ARGENTINA
(20-05-2024)
ITALIA
(14-05-2024)
Prodotto Value % Chg* Value % Chg* Value % Chg*
MAIS 168 -1,1% 160 -4,0% 229 +2,2%
SOIA 430 -0,1% 287 +3,0% 489 +1,0%
FRUMENTO 225 1 -1,3% 243 +1,3% 269 +0,7%
* Variazione rispetto alla quotazione precedente.
1) Prezzi riferiti a Hard Red Wheat

Mostra/Nascondi Global Snapshot in US$

/Ton USA
(15-05-2024)
ARGENTINA
(20-05-2024)
ITALIA
(14-05-2024)
Prodotto Value % Chg* Value % Chg* Value % Chg*
MAIS 181 -1,1% 174 -3,8% 247 +2,4%
SOIA 464 -0,1% 311 +3,3% 527 +1,2%
FRUMENTO 243 1 -1,3% 264 +1,5% 290 +0,9%
* Variazione rispetto alla quotazione precedente.
1) Prezzi riferiti a Hard Red Wheat


  • Bilanci di Mercato:


Visualizza i dati di: Annata precedente

Mais | Balance sheet in Mio Tons
Annata 2024-25 (Forecast Maggio)
Mais USA - Prezzo
in Diminuzione
Paese Stock Iniziali Produzione Import Export Consumi Stock Finali
Mondo 313.08+4.0% 1219.93-0.7% 184.37-0.7% 191.10-3.2% 1214.02+0.8% 312.27-0.3%
Stati Uniti 51.36 +48.6% 377.46 -3.1% 0.64 0.0% 55.88 +2.3% 320.18 +0.4% 53.39 +4.0%
Share % 16.4% 30.9% 0.3% 29.2% 26.4% 17.1%
Cina 210.86 +2.3% 292.00 +1.1% 23.00 0.0% 0.02 0.0% 313.00 +2.0% 212.84 +0.9%
Share % 67.4% 23.9% 12.5% 0.0% 25.8% 68.2%
Brasile 3.84 -61.7% 127.00 +4.1% 1.50 +15.4% 49.00 -2.0% 80.50 +1.3% 2.84 -26.0%
Share % 1.2% 10.4% 0.8% 25.6% 6.6% 0.9%
UE-27 7.51 -1.3% 64.80 +6.2% 18.00 -14.3% 4.20 0.0% 78.60 +0.9% 7.51 0.0%
Share % 2.4% 5.3% 9.8% 2.2% 6.5% 2.4%
Argentina 1.54 +16.2% 51.00 -3.8% 0.01 -66.7% 36.00 -5.3% 14.80 0.0% 1.74 +13.3%
Share % 0.5% 4.2% 0.0% 18.8% 1.2% 0.6%
Fonte: USDA - WASDE, Ultimo Aggiornamento: 2024-05-11 Visita la pagina di approfondimento