Verso
un'agricoltura
sostenibile.

Obiettivo

offrire strumenti per gestire da protagonisti la svolta culturale verso modelli produttivi sostenibili.

Il Progetto Acqua & Energia

fornisce agli operatori del settore agroalimentare un quadro aggiornato dei problemi legati all’utilizzo dell’acqua e dell’energia, un sistema di informazioni e indicazioni per affrontare in modo consapevole ed efficace la gestione responsabile delle risorse vitali per il futuro del pianeta.

Costi degli input zootecnici

image/svg+xml                               coscia spalla pancetta coppa2,5kg + lombo Bologna gola lardo 3cm + da macello trito lattonzoli per crudo / produzionetipica / 13-16kg squadrata da allevamento 30kg categoria 160/176Kg peso vivo numero nell'ultima settimana kg/capo medi, ultima sett. Suini: prezzi dei tagli freschi €/kgfonte: CUN fonte: CUN Suini vivi: prezzi €/kg fonti: IFCQ, CSQA MacellatiDOP/IGP Sono riportati i prezzi medi per la quotazione di riferimento.I colori indicano che, rispetto alla precedente rilevazione, il dato è aumentato diminuito invariato non quotato. teseo.clal.it Caricamento dati...

Qualità del latteentra

Visualizzazione della qualità del latte lombardo: materia grassa, proteine, cellule somatiche, carica batterica, lattosio, caseine suddivisi per provincia oppure per comuni montani e non montani .

È inoltre possibile analizzare l'evoluzione annuale della qualità del latte dal 2017. entra

Vacche macellateentra

Global Snapshot

/Ton USA
(16-08-2022)
ARGENTINA
(15-08-2022)
ITALIA
(09-08-2022)
Prodotto Value % Chg* Value % Chg* Value % Chg*
MAIS 277 -1,6% 214 -3,1% 389 -0,8%
SOIA 584 -0,8% 372 -2,6% n.q.  
FRUMENTO 315 1 -0,5% 295 +0,1% 382 0,0%
* Variazione rispetto alla quotazione precedente.
1) Prezzi riferiti a Hard Red Wheat
n.q.: non quotato

Mostra/Nascondi Global Snapshot in US$

/Ton USA
(16-08-2022)
ARGENTINA
(15-08-2022)
ITALIA
(09-08-2022)
Prodotto Value % Chg* Value % Chg* Value % Chg*
MAIS 282 -2,5% 218 -4,0% 397 -1,1%
SOIA 595 -1,7% 378 -3,5% n.q.  
FRUMENTO 322 1 -1,3% 300 -0,8% 390 -0,3%
* Variazione rispetto alla quotazione precedente.
1) Prezzi riferiti a Hard Red Wheat
n.q.: non quotato


  • Bilanci di Mercato:

Mais | Balance sheet in Mio Tons
Annata 2022-23 (Forecast Agosto)
Mais USA - Prezzo
in Aumento
Paese Stock Iniziali Produzione Import Export Consumi Stock Finali
Mondo 311.84+6.5% 1179.61-3.2% 179.78+0.7% 185.62-7.4% 1178.93+0.1% 306.68-1.7%
Stati Uniti 38.86 +23.9% 364.73 -5.0% 0.64 0.0% 60.33 -3.1% 308.62 -2.0% 35.27 -9.2%
Share % 12.5% 30.9% 0.4% 32.5% 26.2% 11.5%
Cina 210.24 +2.2% 271.00 -0.6% 18.00 -21.7% 0.02 0.0% 295.00 +1.4% 204.22 -2.9%
Share % 67.4% 23.0% 10.0% 0.0% 25.0% 66.6%
Brasile 4.65 +12.0% 126.00 +8.6% 1.30 -35.0% 47.00 +5.6% 77.00 +5.5% 7.95 +70.9%
Share % 1.5% 10.7% 0.7% 25.3% 6.5% 2.6%
UE-27 8.66 +9.9% 60.00 -15.5% 19.00 +18.8% 2.70 -53.4% 77.40 -3.7% 7.56 -12.7%
Share % 2.8% 5.1% 10.6% 1.5% 6.6% 2.5%
Argentina 1.49 +25.8% 55.00 +3.8% 0.01 0.0% 41.00 +5.1% 14.00 +2.2% 1.49 +0.3%
Share % 0.5% 4.7% 0.0% 22.1% 1.2% 0.5%
Fonte: USDA, Ultimo Aggiornamento: 2022-08-13 Visita la pagina di approfondimento