Verso
un'agricoltura
sostenibile.

Obiettivo

offrire strumenti per gestire da protagonisti la svolta culturale verso modelli produttivi sostenibili.

Il Progetto Acqua & Energia

fornisce agli operatori del settore agroalimentare un quadro aggiornato dei problemi legati all’utilizzo dell’acqua e dell’energia, un sistema di informazioni e indicazioni per affrontare in modo consapevole ed efficace la gestione responsabile delle risorse vitali per il futuro del pianeta.

Costi degli input zootecnici

image/svg+xml                               coscia spalla pancetta coppa2,5kg + lombo Bologna gola lardo 3cm + da macello trito lattonzoli per crudo / produzionetipica / 13-16kg squadrata da allevamento 30kg categoria 160/176Kg peso vivo numero nell'ultima settimana kg/capo medi, ultima sett. Suini: prezzi dei tagli freschi €/kgfonte: CUN fonte: CUN Suini vivi: prezzi €/kg fonti: IFCQ, CSQA MacellatiDOP/IGP Sono riportati i prezzi medi per la quotazione di riferimento.I colori indicano che, rispetto alla precedente rilevazione, il dato è aumentato diminuito invariato non quotato. teseo.clal.it Caricamento dati...

Prezzi dei suini in UE-27

Suini macellati in UE-27

Qualità del latteentra

Visualizzazione della qualità del latte lombardo: materia grassa, proteine, cellule somatiche, carica batterica, lattosio, caseine suddivisi per provincia oppure per comuni montani e non montani .

È inoltre possibile analizzare l'evoluzione annuale della qualità del latte dal 2019. entra

Global Snapshot

/Ton USA
(10-04-2024)
ARGENTINA
(08-04-2024)
ITALIA
(09-04-2024)
Prodotto Value % Chg* Value % Chg* Value % Chg*
MAIS 159 +0,3% 161 +3,3% 212 -0,9%
SOIA 413 -1,0% 269 +1,6% 464 0,0%
FRUMENTO 194 1 +2,9% 192 +2,8% 265 0,0%
* Variazione rispetto alla quotazione precedente.
1) Prezzi riferiti a Hard Red Wheat

Mostra/Nascondi Global Snapshot in US$

/Ton USA
(10-04-2024)
ARGENTINA
(08-04-2024)
ITALIA
(09-04-2024)
Prodotto Value % Chg* Value % Chg* Value % Chg*
MAIS 172 +0,7% 173 +3,2% 229 -0,8%
SOIA 448 -0,6% 290 +1,4% 502 +0,1%
FRUMENTO 210 1 +3,3% 207 +2,6% 287 +0,1%
* Variazione rispetto alla quotazione precedente.
1) Prezzi riferiti a Hard Red Wheat


  • Bilanci di Mercato:

Mais | Balance sheet in Mio Tons
Annata 2023-24 (Forecast Aprile)
Mais USA - Prezzo
in Diminuzione
Paese Stock Iniziali Produzione Import Export Consumi Stock Finali
Mondo 302.19-2.8% 1227.86+6.1% 187.47+8.5% 200.59+11.3% 1198.65+3.4% 318.28+5.3%
Stati Uniti 34.55 -1.2% 389.69 +12.4% 0.64 -35.4% 53.34 +26.4% 317.64 +3.8% 53.90 +56.0%
Share % 11.4% 31.7% 0.3% 26.6% 26.5% 16.9%
Cina 206.04 -1.5% 288.84 +4.2% 23.00 +22.9% 0.02 +150.0% 306.00 +2.3% 211.86 +2.8%
Share % 68.2% 23.5% 12.3% 0.0% 25.5% 66.6%
Brasile 11.54 +190.6% 124.00 -9.5% 1.20 -10.0% 52.00 -4.2% 78.50 +2.6% 6.24 -45.9%
Share % 3.8% 10.1% 0.6% 25.9% 6.5% 2.0%
UE-27 7.31 -36.5% 61.00 +16.7% 21.00 -9.5% 4.20 0.0% 77.90 +3.2% 7.21 -1.4%
Share % 2.4% 5.0% 11.2% 2.1% 6.5% 2.3%
Argentina 1.17 -34.7% 55.00 +52.8% 0.02 -6.3% 42.00 +66.4% 13.10 +14.9% 1.09 -7.2%
Share % 0.4% 4.5% 0.0% 20.9% 1.1% 0.3%
Fonte: USDA - WASDE, Ultimo Aggiornamento: 2024-04-12 Visita la pagina di approfondimento