Verso
un'agricoltura
sostenibile.

Obiettivo

offrire strumenti per gestire da protagonisti la svolta culturale verso modelli produttivi sostenibili.

Il Progetto Acqua & Energia

fornisce agli operatori del settore agroalimentare un quadro aggiornato dei problemi legati all’utilizzo dell’acqua e dell’energia, un sistema di informazioni e indicazioni per affrontare in modo consapevole ed efficace la gestione responsabile delle risorse vitali per il futuro del pianeta.

Costi degli input zootecnici

image/svg+xml                               coscia spalla pancetta coppa2,5kg + lombo Bologna gola lardo 3cm + da macello trito lattonzoli per crudo / produzionetipica / 13-16kg squadrata da allevamento 30kg categoria 160/176Kg peso vivo numero nell'ultima settimana kg/capo medi, ultima sett. Suini: prezzi dei tagli freschi €/kgfonte: CUN fonte: CUN Suini vivi: prezzi €/kg fonti: IFCQ, CSQA MacellatiDOP/IGP Sono riportati i prezzi medi per la quotazione di riferimento.I colori indicano che, rispetto alla precedente rilevazione, il dato è aumentato diminuito invariato non quotato. teseo.clal.it Caricamento dati...

Prezzi dei suini in UE-27

Suini macellati in UE-27

Qualità del latteentra

Visualizzazione della qualità del latte lombardo: materia grassa, proteine, cellule somatiche, carica batterica, lattosio, caseine suddivisi per provincia oppure per comuni montani e non montani .

È inoltre possibile analizzare l'evoluzione annuale della qualità del latte dal 2019. entra

Global Snapshot

/Ton USA
(05-05-2023)
ARGENTINA
(29-05-2023)
ITALIA
(30-05-2023)
Prodotto Value % Chg* Value % Chg* Value % Chg*
MAIS 236 +0,9% 191 +0,0% 253 -1,9%
SOIA 510 +1,0% 381 -5,3% 448 -1,1%
FRUMENTO 285 1 +4,2% 299 +0,0% 289 -2,4%
* Variazione rispetto alla quotazione precedente.
1) Prezzi riferiti a Hard Red Wheat

Mostra/Nascondi Global Snapshot in US$

/Ton USA
(05-05-2023)
ARGENTINA
(29-05-2023)
ITALIA
(30-05-2023)
Prodotto Value % Chg* Value % Chg* Value % Chg*
MAIS 261 +1,1% 205 +0,0% 271 -2,9%
SOIA 565 +1,3% 408 -5,8% 479 -2,1%
FRUMENTO 315 1 +4,5% 321 +0,0% 310 -3,3%
* Variazione rispetto alla quotazione precedente.
1) Prezzi riferiti a Hard Red Wheat


  • Bilanci di Mercato:


Visualizza i dati di: Annata precedente

Mais | Balance sheet in Mio Tons
Annata 2023-24 (Forecast Maggio)
Mais USA - Prezzo
in Diminuzione
Paese Stock Iniziali Produzione Import Export Consumi Stock Finali
Mondo 297.41-3.5% 1219.63+6.0% 184.50+5.2% 195.26+11.3% 1193.38+2.8% 312.90+5.2%
Stati Uniti 35.98 +2.9% 387.75 +11.2% 0.64 -37.5% 53.34 +18.3% 314.60 +3.6% 56.43 +56.8%
Share % 12.1% 31.8% 0.3% 27.3% 26.4% 18.0%
Cina 205.32 -1.8% 280.00 +1.0% 23.00 +27.8% 0.02 0.0% 304.00 +1.7% 204.30 -0.5%
Share % 69.0% 23.0% 12.5% 0.0% 25.5% 65.3%
Brasile 7.97 +100.7% 129.00 -0.8% 1.20 +20.0% 55.00 +3.8% 76.50 +3.4% 6.67 -16.3%
Share % 2.7% 10.6% 0.7% 28.2% 6.4% 2.1%
UE-27 7.48 -33.3% 64.30 +21.4% 20.00 -18.4% 5.00 +92.3% 79.50 +1.1% 7.28 -2.7%
Share % 2.5% 5.3% 10.8% 2.6% 6.7% 2.3%
Argentina 1.50 +0.3% 54.00 +45.9% 0.01 0.0% 40.50 +62.0% 13.50 +12.5% 1.51 +0.3%
Share % 0.5% 4.4% 0.0% 20.7% 1.1% 0.5%
Fonte: USDA - WASDE, Ultimo Aggiornamento: 2023-05-13 Visita la pagina di approfondimento