UE-27: Produzioni di Yogurt

+ Aggiungi ai Preferiti

In questa pagina trovano spazio i dati delle Produzioni di Latte acidificato (yogurt e altri) in Unione Europea, organizzati sia in tabella, sia in grafici.

La tabella offre anche la possibilità di:

  • consultare le quantità e le variazioni mensili, cliccando sugli anni nelle intestazioni,
  • accedere ai DairySheets, cliccando sui nomi degli Stati dell’Unione Europea.

I grafici visualizzano:

  • una suddisione delle Produzioni di Latte acidificato (yogurt e altri) tra i Paesi Membri,
  • le Produzioni di Latte acidificato (yogurt e altri) in prospettiva mensile ed in prospettiva giornaliera (media),
  • le variazioni, rispetto allo stesso mese dell’anno precedente, delle Produzioni di Latte acidificato (yogurt e altri) nei principali Player europei,
  • l'andamento annuale delle Produzioni di Latte acidificato (yogurt e altri) degli ultimi sette anni,
  • l'andamento delle Produzioni di Latte acidificato (yogurt e altri) con anno mobile

UE-27: Produzioni di Latte acidificato (yogurt e altri) (Tons)
PAESE 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2024 2025 Var % Periodo
Austria 262.700 256.280 258.890 271.540 264.360 282.750 192.620 215.070 +11,7% Gen - Ago '25
Belgio 305.790 322.960 336.630 319.940 318.560 349.620 228.250 234.070 +2,5% Gen - Ago '25
Bulgaria 170.160 169.390 170.650 163.630 161.070 165.740 127.980 133.820 +4,6% Gen - Set '25
Cipro 5.840 4.730 4.870 6.720 7.990 8.560 5.770 5.660 -1,9% Gen - Ago '25
Croazia 92.540 88.810 89.250 86.890 89.230 93.220 63.240 64.630 +2,2% Gen - Ago '25
Danimarca 114.500 124.800 120.700 123.800 125.200 120.500 80.100 75.100 -6,2% Gen - Ago '25
Estonia 39.200 39.800 40.700 38.400 35.900 35.700 24.800 24.500(e) -1,2% Gen - Ago '25
Finlandia 166.290 168.230 163.420 160.020 157.950 154.700 117.010 115.550 -1,2% Gen - Set '25
Francia 1.370.430 1.415.140 1.346.720 1.336.300 1.343.740 1.362.870 1.026.360 1.037.010 +1,0% Gen - Set '25
Germania 1.856.470 1.823.570 1.750.530 1.690.630 1.695.480 1.764.340 1.195.970 1.216.250 +1,7% Gen - Ago '25
Grecia 141.200 154.640 168.020 177.850 179.860 184.920 126.240 143.510 +13,7% Gen - Ago '25
Irlanda 0 0 0 0 0 0 0 0 - Gen - Set '25
Italia 266.440 273.970 284.160 286.940 283.280 265.449 175.390 175.390(e) 0,0% Gen - Ago '25
Lettonia 37.520 38.000 36.020 28.320 36.190 37.280 26.050 25.200(e) -3,3% Gen - Ago '25
Lituania 74.690 74.960 75.050 72.040 72.720 75.280 59.580 58.140 -2,4% Gen - Set '25
Lussemburgo 0 0 0 0 0 0 0 (c) - -
Malta 0 0 0 0 0 0 0 (c) - Gen - Ago '25
Paesi Bassi 290.700 328.900 283.800 286.000 274.900 284.000 189.700 181.500 -4,3% Gen - Ago '25
Polonia 537.100 538.100 547.730 570.830 600.160 654.550 503.040 536.910 +6,7% Gen - Set '25
Portogallo 115.970 117.480 117.620 125.160 125.610 125.630 95.370 101.150 +6,1% Gen - Set '25
Repubblica Ceca 182.890 187.680 181.740 182.020 180.610 184.710 139.830 145.500 +4,1% Gen - Set '25
Romania 225.490 225.700 220.420 212.600 202.770 218.080 147.110 154.890 +5,3% Gen - Ago '25
Slovacchia 58.140 52.250 47.130 46.590 50.070 57.200 44.100 43.460 -1,5% Gen - Set '25
Slovenia 45.030 46.200 45.930 46.340 49.790 52.910 40.420 42.500 +5,1% Gen - Set '25
Spagna 980.950 926.420 937.280 981.670 1.098.140 1.173.560 881.050 879.100 -0,2% Gen - Set '25
Svezia 223.650 236.000 229.640 224.780 223.650 224.340 154.320 146.140 -5,3% Gen - Ago '25
Ungheria 119.490 121.420 114.340 109.280 107.950 107.790 80.690 80.090 -0,7% Gen - Set '25
TOTALE UE-27 7.683.180 7.735.430 7.571.240 7.548.290 7.685.180 7.983.699 5.382.480 5.470.220 (e) +1,6% Gen - Ago '25
Variazione % sull'anno precedente +0,7% -2,1% -0,3% +1,8% +3,9%      
(e) dato stimato
(c) dato confidenziale
NOTA:I Paesi evidenziati in giallo indicano la presenza di alcuni dati confidenziali che non vengono considerati nel calcolo totale delle produzioni.

Fonti: Eurostat, ISTAT, Stimato CLAL

Anno mobile: per ogni mese viene visualizzata la produzione di quel mese sommata alla produzione degli 11 mesi precedenti. Con questa modalità si considera sempre la produzione in una finestra di 12 mesi, e dunque è possibile individuarne il trend senza l'effetto della stagionalità.

FocusOn Bufala, Pecora e Capra...
Capretta Blu
Azienda:
Mario Costa S.P.A.
Anno di fondazione
1919

Erborinato di capra "al cucchiaio".
È un formaggio erborinato, a pasta cruda, prodotto con il 100% di latte di capra intero pastorizzato.

scopri di più