.jpg)
.jpg)
PAESI BASSI: Offerta di materia grassa
In questa pagina trova spazio un grafico che visualizza le variazioni mensili della materia grassa contenuta nelle consegne di latte in Paesi Bassi, a confronto con l'andamento del prezzo del Burro.
Le variazioni della materia grassa, convertite in equivalente burro 82% m.g., sono calcolate sull'anno mobile: per ogni mese viene sommata la produzione di materia grassa alla produzione degli 11 mesi precedenti. Con questa modalità si considera sempre la produzione in una finestra di 12 mesi, e dunque è possibile individuarne il trend senza l'effetto della stagionalità.
Il grafico sottostante visualizza l’andamento triennale della componente di materia grassa nel latte in Paesi Bassi, mentre la tabella a lato sintetizza i prezzi medi mensili del Burro.
Gli aggiornamenti vengono rilevati due volte al giorno. Ultimo Aggiornamento: 19 Luglio 2025, h: 12.00
Segui l'andamento mensile dell'offerta di materia grassa dell'Unione Europea e dei principali Paesi Produttori UE: Germania, Francia, Polonia, Belgio, Irlanda
€/ton |
UE-27 Prezzi Medi Mensili del Burro (excl. UK) |
|||||||
| 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | % su mese prec. | % sul 2024 | |
| Gennaio | 3.648 | 3.418 | 5.706 | 5.380 | 5.436 | 7.422 | -4,09% | +36,55% | Febbraio | 3.601 | 3.573 | 5.939 | 4.964 | 5.458 | 7.267 | -2,09% | +33,14% | Marzo | 3.489 | 3.870 | 6.219 | 4.935 | 5.632 | 7.344 | +1,05% | +30,39% | Aprile | 3.031 | 4.000 | 6.833 | 4.700 | 5.737 | 7.382 | +0,52% | +28,66% | Maggio | 2.902 | 4.091 | 6.976 | 4.666 | 5.923 | 7.306 | -1,03% | +23,36% | Giugno | 3.165 | 4.096 | 7.241 | 4.730 | 6.302 | 7.364 | +0,78% | +16,84% | Luglio | 3.333 | 3.970 | 7.189 | 4.609 | 6.518 | 7.364 | +0,01% | +12,98% | Agosto | 3.411 | 3.954 | 7.145 | 4.518 | 6.832 | Settembre | 3.479 | 4.077 | 7.221 | 4.418 | 7.537 | Ottobre | 3.457 | 4.549 | 7.043 | 4.712 | 7.811 | Novembre | 3.478 | 5.099 | 6.586 | 5.148 | 7.672 | Dicembre | 3.388 | 5.460 | 5.981 | 5.439 | 7.739 |
| Gen - Lug | 3.302 | 3.853 | 6.590 | 4.859 | 5.865 | 7.349 | ||
| Variazione (1) | - | +16,67% | +71,05% | -26,27% | +20,72% | +25,30% | ||
| Gen-Dic | 3.362 | 4.166 | 6.678 | 4.862 | 6.569 | |||
| Variazione (1) | - | +23,94% | +60,28% | -27,18% | +35,10% | |||
|
Fonte: Commissione Europea (Milk Market Observatory) I prezzi mensili, cumulati ed annuali sono medie aritmetiche calcolate in base ai prezzi settimanali. 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente |
||||||||
| prezzo minimo | |||||||
| prezzo massimo | |||||||
|
€/ton |
Paesi Bassi Prezzi Medi Mensili del Burro Verse in boter, in EEG-doos |
|||||||||
| 2010 | 2015 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | % su mese prec. | % sul 2024 | |
| Gennaio | 3.048 | 2.840 | 3.565 | 3.330 | 6.073 | 4.688 | 5.442 | 7.295 | +1,71% | +34,05% | Febbraio | 2.888 | 3.270 | 3.540 | 3.578 | 5.970 | 4.525 | 5.663 | 7.120 | -2,40% | +25,74% | Marzo | 2.850 | 3.350 | 3.393 | 4.016 | 6.530 | 4.800 | 5.730 | 7.423 | +4,25% | +29,54% | Aprile | 3.068 | 3.088 | 2.718 | 3.998 | 7.255 | 4.625 | 5.850 | 7.310 | -1,52% | +24,96% | Maggio | 3.613 | 2.928 | 2.773 | 4.015 | 7.120 | 4.654 | 6.194 | 7.228 | -1,13% | +16,69% | Giugno | 3.736 | 2.970 | 3.123 | 4.034 | 7.246 | 4.758 | 6.758 | 7.395 | +2,32% | +9,43% | Luglio | 3.780 | 2.838 | 3.324 | 3.813 | 7.090 | 4.470 | 6.714 | 7.280 | -1,56% | +8,43% | Agosto | 3.760 | 2.660 | 3.335 | 3.880 | 7.092 | 4.356 | 7.443 | Settembre | 3.772 | 2.752 | 3.380 | 4.128 | 7.220 | 4.455 | 8.050 | Ottobre | 3.770 | 2.985 | 3.350 | 4.805 | 6.795 | 4.853 | 7.612 | Novembre | 3.678 | 2.975 | 3.305 | 5.405 | 5.840 | 5.420 | 7.863 | Dicembre | 3.602 | 2.863 | 3.286 | 5.772 | 5.188 | 5.500 | 7.173 |
| Gen - Lug | 3.284 | 3.035 | 3.193 | 3.839 | 6.764 | 4.651 | 6.056 | 7.294 | ||
| Variazione (1) | - | -7,56% | +5,18% | +20,25% | +76,17% | -31,24% | +30,22% | +20,43% | ||
| Gen-Dic | 3.466 | 2.956 | 3.251 | 4.251 | 6.623 | 4.762 | 6.691 | |||
| Variazione (1) | - | -14,71% | +10,00% | +30,74% | +55,80% | -28,09% | +40,49% | |||
|
Fonte: Productschap Zuivel I prezzi mensili, cumulati ed annuali sono medie aritmetiche calcolate in base ai prezzi settimanali. 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione degli anni 2015, 2020, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti |
||||||||||
| prezzo minimo | |||||||||
| prezzo massimo | |||||||||
