POLONIA: Offerta di materia grassa

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In questa pagina trova spazio un grafico che visualizza le variazioni mensili della materia grassa contenuta nelle consegne di latte in Polonia, a confronto con l'andamento del prezzo del Burro.

Le variazioni della materia grassa, convertite in equivalente burro 82% m.g., sono calcolate sull'anno mobile: per ogni mese viene sommata la produzione di materia grassa alla produzione degli 11 mesi precedenti. Con questa modalità si considera sempre la produzione in una finestra di 12 mesi, e dunque è possibile individuarne il trend senza l'effetto della stagionalità.

Il grafico sottostante visualizza l’andamento triennale della componente di materia grassa nel latte in Polonia, mentre la tabella a lato sintetizza i prezzi medi mensili del Burro.

Gli aggiornamenti vengono rilevati due volte al giorno. Ultimo Aggiornamento: 29 Settembre 2023, h: 00.00

Segui l'andamento mensile dell'offerta di materia grassa dell'Unione Europea e dei principali Paesi Produttori UE: Germania, Francia, Paesi Bassi, Belgio, Irlanda

€/ton

2018 2019 2020 2021 2022 2023 % su mese prec. % sul 2022
Gennaio 4.269 4.352 3.648 3.418 5.706 5.380 -10,05% -5,73%
Febbraio 4.409 4.377 3.601 3.573 5.939 4.964 -7,73% -16,43%
Marzo 4.679 4.196 3.489 3.870 6.219 4.935 -0,57% -20,65%
Aprile 5.021 4.165 3.031 4.000 6.833 4.700 -4,76% -31,22%
Maggio 5.600 4.130 2.902 4.091 6.976 4.666 -0,74% -33,12%
Giugno 5.826 3.965 3.165 4.096 7.241 4.730 +1,39% -34,67%
Luglio 5.621 3.812 3.333 3.970 7.189 4.609 -2,57% -35,89%
Agosto 5.484 3.586 3.411 3.954 7.145 4.518 -1,96% -36,77%
Settembre 5.402 3.621 3.479 4.077 7.221 4.418 -2,22% -38,81%
Ottobre 4.889 3.616 3.457 4.549 7.043
Novembre 4.612 3.633 3.478 5.099 6.586
Dicembre 4.414 3.651 3.388 5.460 5.981
Gen - Set 5.161 4.015 3.334 3.889 6.712 4.779
Variazione (1) - -22,20% -16,96% +16,63% +72,59% -28,80%
Gen-Dic 5.026 3.920 3.362 4.166 6.678
Variazione (1) - -22,00% -14,25% +23,94% +60,28%
Fonte: Commissione Europea (Milk Market Observatory)
I prezzi mensili, cumulati ed annuali sono medie aritmetiche calcolate in base ai prezzi settimanali.
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente
  prezzo minimo
prezzo massimo

€/ton

2008 2013 2018 2019 2020 2021 2022 2023 % su mese prec. % sul 2022
Gennaio 2.723 3.182 4.082 4.266 3.558 3.275 5.705 5.194 -18,06% -8,95%
Febbraio 2.698 3.097 4.021 4.163 3.497 3.428 5.580 4.654 -10,40% -16,60%
Marzo 2.663 3.155 4.288 4.031 3.305 3.678 5.874 4.662 +0,18% -20,63%
Aprile 2.615 3.415 4.554 4.029 3.028 3.892 6.520 4.693 +0,66% -28,01%
Maggio 2.583 3.621 5.102 4.018 2.709 3.928 6.719 4.426 -5,69% -34,13%
Giugno 2.594 3.655 5.284 3.729 2.919 3.921 6.804 4.524 +2,20% -33,51%
Luglio 2.791 3.780 5.286 3.565 3.067 3.849 6.825 4.474 -1,10% -34,45%
Agosto 2.716 3.914 5.070 3.399 3.297 3.878 6.830 4.397 -1,70% -35,62%
Settembre 2.575 3.971 5.327 3.651 3.337 4.180 6.845 4.454 +1,28% -34,93%
Ottobre 2.342 3.892 4.872 3.843 3.434 4.704 6.882
Novembre 2.179 3.889 4.608 3.752 3.613 5.282 6.804
Dicembre 2.231 4.182 4.437 3.763 3.411 5.683 6.339
Gen - Set 2.662 3.537 4.807 3.879 3.188 3.774 6.388 4.611
Variazione (1) +38,01% +32,89% +35,91% -19,30% -17,81% +18,38% +69,25% -27,82%
Gen-Dic 2.557 3.653 4.767 3.856 3.265 4.127 6.466
Variazione (1) +27,48% +42,85% +30,47% -19,11% -15,31% +26,37% +56,70%
Fonte: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi
I prezzi mensili, cumulati ed annuali sono medie aritmetiche calcolate in base ai prezzi settimanali.
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione degli anni 2008, 2013, 2018,
per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
  prezzo minimo
prezzo massimo
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