Italia: Panoramica prezzi prodotti lattiero caseari

In questa pagina trovano spazio:
  • due tabelle dei prezzi medi settimanali delle varie tipologie di Burro. Tali prezzi sono rilevati nelle diverse piazze nazionali e sono espressi sia in valuta di riferimento, sia in euro per tonnellata;

  • due tabelle dei prezzi medi mensili delle varie tipologie di Burro. Tali prezzi sono espressi sia in valuta di riferimento, sia in euro per tonnellata;

  • una tabella dei prezzi medi annuali delle varie tipologie di Burro. Tali prezzi sono rilevati nelle diverse piazze nazionali e sono espressi in euro per tonnellata;

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BURRO: PREZZI SETTIMANALI
Provincia Prodotto Valuta locale
Italia, Milano Burro di Centrifuga € / Kg
Italia, Milano Burro Pastorizzato € / Kg
Italia, Milano Burro Reg.CEE 1255/99 € / Kg
Italia, Milano Burro Zangolato € / Kg
Italia, Parma Burro Zangolato € / Kg
Italia, Reggio Emilia Burro Zangolato € / Kg
2024 - settimana n° 2023 - settimana n°
09 08 07 06 05 04 03 02 01 52 51
5,80 +6,42% 5,45 +0,93% 5,40 0,00% 5,40 -0,92% 5,45 -0,91% 5,50 0,00% 5,50 0,00% 5,50 0,00% - - 5,50 0,00% 5,50 0,00%
4,00 +9,59% 3,65 +1,39% 3,60 0,00% 3,60 -1,37% 3,65 -1,35% 3,70 0,00% 3,70 0,00% 3,70 0,00% - - 3,70 0,00% 3,70 0,00%
5,65 +6,60% 5,30 +0,95% 5,25 0,00% 5,25 -0,94% 5,30 -0,93% 5,35 0,00% 5,35 0,00% 5,35 0,00% - - 5,35 0,00% 5,35 0,00%
3,80 +10,14% 3,45 +1,47% 3,40 0,00% 3,40 -1,45% 3,45 -1,43% 3,50 0,00% 3,50 0,00% 3,50 0,00% - - 3,50 0,00% 3,50 0,00%
3,40 +11,48% 3,05 +1,67% 3,00 0,00% 3,00 -1,64% 3,05 -1,61% 3,10 0,00% 3,10 0,00% 3,10 0,00% 3,10 0,00% 3,10 0,00% 3,10 0,00%
3,40 | 3,40 +11,48% 3,05 | 3,05 +1,67% 3,00 | 3,00 0,00% 3,00 | 3,00 -1,64% 3,05 | 3,05 -1,61% 3,10 | 3,10 0,00% 3,10 | 3,10 0,00% 3,10 | 3,10 0,00% 3,10 | 3,10 0,00% - - 3,10 | 3,10 0,00%
Ultimo aggiornamento: 01-03-2024
NOTA: Le quotazioni hanno una cadenza predeterminata. Nel caso di più quotazioni nella medesima settimana, il sistema informatico elabora la media aritmetica.
FONTI: Italia, Milano: CCIAA Milano; Italia, Parma: CCIAA Parma; Italia, Reggio Emilia: CCIAA Reggio Emilia;
BURRO: PREZZI SETTIMANALI
Provincia Prodotto Valuta
Italia, Milano Burro di Centrifuga € / ton
Italia, Milano Burro Pastorizzato € / ton
Italia, Milano Burro Reg.CEE 1255/99 € / ton
Italia, Milano Burro Zangolato € / ton
Italia, Parma Burro Zangolato € / ton
Italia, Reggio Emilia Burro Zangolato € / ton
2024 - settimana n° 2023 - settimana n°
09 08 07 06 05 04 03 02 01 52 51
5.800 +6,42% 5.450 +0,93% 5.400 0,00% 5.400 -0,92% 5.450 -0,91% 5.500 0,00% 5.500 0,00% 5.500 0,00% - - 5.500 0,00% 5.500 0,00%
4.000 +9,59% 3.650 +1,39% 3.600 0,00% 3.600 -1,37% 3.650 -1,35% 3.700 0,00% 3.700 0,00% 3.700 0,00% - - 3.700 0,00% 3.700 0,00%
5.650 +6,60% 5.300 +0,95% 5.250 0,00% 5.250 -0,94% 5.300 -0,93% 5.350 0,00% 5.350 0,00% 5.350 0,00% - - 5.350 0,00% 5.350 0,00%
3.800 +10,14% 3.450 +1,47% 3.400 0,00% 3.400 -1,45% 3.450 -1,43% 3.500 0,00% 3.500 0,00% 3.500 0,00% - - 3.500 0,00% 3.500 0,00%
3.400 +11,48% 3.050 +1,67% 3.000 0,00% 3.000 -1,64% 3.050 -1,61% 3.100 0,00% 3.100 0,00% 3.100 0,00% 3.100 0,00% 3.100 0,00% 3.100 0,00%
3.400 | 3.400 +11,48% 3.050 | 3.050 +1,67% 3.000 | 3.000 0,00% 3.000 | 3.000 -1,64% 3.050 | 3.050 -1,61% 3.100 | 3.100 0,00% 3.100 | 3.100 0,00% 3.100 | 3.100 0,00% 3.100 | 3.100 0,00% - - 3.100 | 3.100 0,00%
Ultimo aggiornamento: 01-03-2024
NOTA: Le quotazioni hanno una cadenza predeterminata. Nel caso di più quotazioni nella medesima settimana, il sistema informatico elabora la media aritmetica.
FONTI: Italia, Milano: CCIAA Milano; Italia, Parma: CCIAA Parma; Italia, Reggio Emilia: CCIAA Reggio Emilia;
BURRO: PREZZI MEDI MENSILI
Provincia Prodotto Valuta locale
Italia, Milano Burro di Centrifuga € / Kg
Italia, Milano Burro Pastorizzato € / Kg
Italia, Milano Burro Reg.CEE 1255/99 € / Kg
Italia, Milano Burro Zangolato € / Kg
Italia, Parma Burro Zangolato € / Kg
Italia, Reggio Emilia Burro Zangolato € / Kg
2024 2023
Mar ± su Mar '23 Feb Gen Dic Nov Ott Set Ago Lug Giu Mag Apr Mar Feb Gen
- - 5,51 5,49 5,52 5,32 4,78 4,49 4,45 4,56 4,70 4,62 4,68 4,78 4,53 4,74
- - 3,71 3,69 3,72 3,52 2,98 2,69 2,65 2,76 2,90 2,82 2,88 2,98 2,73 2,94
- - 5,36 5,34 5,37 5,17 4,63 4,34 4,30 4,41 4,55 4,47 4,53 4,63 4,38 4,59
- - 3,51 3,49 3,52 3,32 2,78 2,49 2,45 2,56 2,70 2,62 2,68 2,78 2,53 2,74
3,40 +43,46% 3,03 3,10 3,13 2,78 2,33 2,08 2,05 2,19 2,30 2,22 2,30 2,37 2,05 2,43
- - 3,11 3,09 3,12 2,92 2,38 2,09 2,05 2,19 2,30 2,22 2,31 2,38 2,13 2,43
Ultimo aggiornamento: 01-03-2024

FONTI: Italia, Milano: CCIAA Milano; Italia, Parma: CCIAA Parma; Italia, Reggio Emilia: CCIAA Reggio Emilia;
BURRO: PREZZI MEDI MENSILI
Provincia Prodotto Valuta
Italia, Milano Burro di Centrifuga € / ton
Italia, Milano Burro Pastorizzato € / ton
Italia, Milano Burro Reg.CEE 1255/99 € / ton
Italia, Milano Burro Zangolato € / ton
Italia, Parma Burro Zangolato € / ton
Italia, Reggio Emilia Burro Zangolato € / ton
2024 2023
Mar ± su Mar '23 Feb Gen Dic Nov Ott Set Ago Lug Giu Mag Apr Mar Feb Gen
- - 5.513 5.488 5.518 5.318 4.780 4.488 4.450 4.562 4.700 4.615 4.680 4.775 4.525 4.738
- - 3.713 3.688 3.718 3.518 2.980 2.688 2.650 2.762 2.900 2.815 2.880 2.975 2.725 2.938
- - 5.363 5.338 5.368 5.168 4.630 4.338 4.300 4.412 4.550 4.465 4.530 4.625 4.375 4.588
- - 3.513 3.488 3.518 3.318 2.780 2.488 2.450 2.562 2.700 2.615 2.680 2.775 2.525 2.738
3.400 +43,46% 3.025 3.100 3.128 2.775 2.325 2.080 2.050 2.190 2.300 2.216 2.298 2.370 2.050 2.433
- - 3.113 3.090 3.123 2.918 2.380 2.088 2.050 2.190 2.300 2.216 2.310 2.375 2.125 2.430
Ultimo aggiornamento: 01-03-2024

FONTI: Italia, Milano: CCIAA Milano; Italia, Parma: CCIAA Parma; Italia, Reggio Emilia: CCIAA Reggio Emilia;
BURRO: PREZZI MEDI ANNUALI
Provincia Prodotto Valuta 2024 ± su '23 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016
Italia, Milano Burro di Centrifuga   € / ton   5.500 +15,4% 4.767 6.597 4.210 3.328 3.854 5.013 5.183 3.269
Italia, Milano Burro Pastorizzato   € / ton   3.700 +24,7% 2.967 4.801 2.460 1.555 2.004 3.221 3.908 2.240
Italia, Milano Burro Reg.CEE 1255/99   € / ton   5.350 +15,9% 4.617 6.447 4.060 3.155 3.604 4.763 5.028 3.119
Italia, Milano Burro Zangolato   € / ton   3.500 +26,5% 2.767 4.601 2.260 1.355 1.804 3.022 3.708 2.040
Italia, Parma Burro Zangolato   € / ton   3.100 +30,8% 2.370 4.224 1.844 973 1.425 2.630 3.307 1.604
Italia, Reggio Emilia Burro Zangolato   € / ton   3.100 +31,4% 2.358 4.225 1.820 957 1.407 2.624 3.306 1.593
Ultimo aggiornamento: 01-03-2024
FONTI: Italia, Milano: CCIAA Milano; Italia, Parma: CCIAA Parma; Italia, Reggio Emilia: CCIAA Reggio Emilia;
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