CLAL - Il mercato del latte

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Production of Butter (Tons)
Country	Jan	Feb	Mar	Apr	May	Jun	Jul	Aug	Sep	Oct	Nov	Dec	Totale	± % Jan-Dec 2023
Austria	3.080	2.740	2.730	3.360	2.860	2.230	2.410	2.000	2.290	2.690	2.360	2.430	31.180	-6,8%
var. % *	-9,1%	-13,0%	-13,3%	+9,1%	-9,8%	-21,8%	-2,0%	-15,3%	-3,8%	+5,9%	-2,1%	-3,6%
Belgio	11.000	10.760	11.120	11.170	10.670	10.760	11.360	9.630	10.560	11.400	9.870	9.490	127.790	+6,7%
var. % *	+8,4%	+16,8%	+3,3%	+15,4%	+1,5%	0,0%	+12,5%	-5,9%	+25,3%	+16,8%	-4,6%	-3,9%
Bulgaria	80	80	90	100	80	80	70	70	60	60	80	110	960	-9,4%
var. % *	-27,3%	-38,5%	-40,0%	+11,1%	0,0%	+14,3%	+40,0%	+16,7%	-14,3%	-14,3%	-11,1%	+22,2%
Croazia	310	290	240	290	320	330	380	380	250	340	390	400	3.920	+5,1%
var. % *	-35,4%	-23,7%	-40,0%	+20,8%	0,0%	+50,0%	+81,0%	+35,7%	-3,8%	+6,3%	+18,2%	+37,9%
Cipro	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	-
Repubblica Ceca	2.360	2.040	2.120	2.140	2.220	1.950	2.010	2.080	2.030	2.300	2.330	2.380	25.960	+6,1%
var. % *	+6,3%	+18,6%	+7,6%	+7,0%	+9,9%	-1,0%	+4,7%	+10,6%	+2,5%	+5,0%	+6,4%	-1,2%
Danimarca	10.500	7.000	7.900	9.300	10.400	8.700	7.200	5.000	5.400	4.900	4.600	6.700	87.600	-8,7%
var. % *	-17,3%	-32,7%	-3,7%	-3,1%	+26,8%	+11,5%	-18,2%	-32,4%	-8,5%	-7,5%	+2,2%	-5,6%
Estonia	400	300	300	300	300	300	300	300	200	200	300	400	3.600	-21,7%
var. % *	-42,9%	-40,0%	-25,0%	0,0%	-25,0%	0,0%	0,0%	0,0%	-50,0%	-33,3%	0,0%	0,0%
Finlandia	5.470	4.850	5.240	4.980	5.140	4.640	4.630	4.200	4.400	4.790	4.280	4.700	57.320	-1,0%
var. % *	+3,6%	-0,4%	-3,9%	-1,6%	+3,4%	-2,9%	+0,9%	-9,3%	-3,5%	+0,6%	-3,6%	+4,7%
Francia	37.160	35.820	36.050	37.950	35.050	30.740	32.830	27.470	27.250	31.460	30.770	35.340	397.890	-1,4%
var. % *	-2,0%	-2,6%	-8,6%	+8,0%	-3,3%	-4,2%	+6,9%	-5,3%	+0,3%	+2,1%	-3,1%	-3,2%
Germania	42.674¹	41.191¹	44.028¹	45.402¹	45.554¹	37.423¹	38.119¹	35.493¹	31.697¹	37.564¹	37.469¹	44.365¹	480.979	+0,1%
var. % *	-6,1%	-0,8%	-5,0%	+7,1%	+3,0%	-4,8%	+2,9%	-7,0%	-4,8%	+3,9%	+2,5%	+11,0%
Grecia	150	160	220	180	190	190	150	150	160	180	220	200	2.150	-8,9%
var. % *	-16,7%	-15,8%	-8,3%	-14,3%	+5,6%	+11,8%	-16,7%	-6,3%	-11,1%	-5,3%	-15,4%	-9,1%
Ungheria	1.160	1.080	1.060	1.020	1.060	890	900	960	930	970	1.020	1.080	12.130	+43,6%
var. % *	+22,1%	+52,1%	+49,3%	+64,5%	+55,9%	+45,9%	+45,2%	+31,5%	+55,0%	+40,6%	+39,7%	+35,0%
Irlanda	5.420	8.420	25.380	29.330	31.470	31.160	28.990	26.060	26.820	24.320	17.820	12.400	267.590	-2,0%
var. % *	-12,6%	-28,2%	-4,0%	-6,5%	-5,4%	+2,0%	-8,7%	-13,6%	+2,8%	+17,3%	+29,8%	+11,4%
Italia	9.160²	8.320²	8.920²	8.800²	8.570²	8.370²	8.600²	7.990²	8.030²	9.210²	8.390²	9.820²	104.180	+5,8%
var. % *	+2,5%	+2,5%	+2,4%	+8,9%	+5,5%	+7,2%	+7,6%	+7,4%	+7,5%	+12,5%	0,0%	+6,2%
Lettonia	260	280	270	220	230	230	230	250	280	340	250	300	3.140	-1,9%
var. % *	-10,3%	0,0%	-10,0%	-29,0%	+4,5%	+9,5%	0,0%	-3,8%	-6,7%	+17,2%	0,0%	+15,4%
Lituania	1.500	1.110	960	920	1.060	670	970	1.000	750	940	870	1.460	12.210	-12,7%
var. % *	+7,1%	+40,5%	+37,1%	-21,4%	-17,8%	-48,9%	-37,8%	-26,5%	-23,5%	-8,7%	-20,2%	+11,5%
Lussemburgo	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	-
Malta	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	-
Paesi Bassi	^(c)	^(c)	^(c)	^(c)	^(c)	^(c)	^(c)	^(c)	^(c)	^(c)	^(c)	^(c)	^(c)	-
Polonia	23.820	21.510	22.510	22.780	22.180	19.390	19.690	19.120	18.900	21.010	20.310	26.360	257.580	-2,6%
var. % *	-3,6%	+0,1%	-9,1%	-0,9%	-8,2%	-5,2%	+5,1%	-3,9%	-0,4%	+2,4%	-9,6%	+4,1%
Portogallo	3.100	2.630	2.780	2.930	3.030	2.550	2.700	2.680	2.280	2.280	2.290	2.770	32.020	+1,6%
var. % *	+14,4%	-3,3%	-10,6%	+2,8%	-0,7%	-1,5%	+12,0%	+14,0%	0,0%	+8,6%	-3,4%	-7,0%
Romania	870	920	1.040	1.430	710	780	780	770	850	1.090	1.190	1.520	11.950	+8,9%
var. % *	+7,4%	+26,0%	+18,2%	+72,3%	-26,8%	-4,9%	+1,3%	-8,3%	-2,3%	+17,2%	+10,2%	+5,6%
Slovacchia	940	800	700	780	700	680	650	720	760	930	940	960	9.560	+4,1%
var. % *	+6,8%	+25,0%	-6,7%	+6,8%	-9,1%	+3,0%	-1,5%	-5,3%	+15,2%	+10,7%	+3,3%	+4,3%
Slovenia	170	170	200	160	160	160	170	130	180	220	240	330	2.290	+1,8%
var. % *	+13,3%	+13,3%	-4,8%	-15,8%	-11,1%	-11,1%	+41,7%	-7,1%	-14,3%	+15,8%	+4,3%	+10,0%
Spagna	1.650	1.650	1.560	1.650	1.560	1.050	1.140	1.130	1.070	1.140	1.120	1.260	15.980	-19,5%
var. % *	-25,3%	-25,3%	-24,6%	-14,5%	-13,8%	-16,0%	-17,4%	-17,5%	-17,7%	-17,4%	-18,2%	-19,7%
Svezia	2.330	1.870	1.810	2.470	1.960	1.640	1.920	1.480	1.060	1.650	1.190	1.300	20.680	-8,0%
var. % *	+2,6%	-1,1%	-10,4%	-0,8%	-20,6%	-22,3%	-5,4%	-11,4%	-33,8%	-1,8%	+3,5%	+18,2%
TOTAL 2024	163.564	153.991	177.228	187.662	185.474	164.913	166.199	149.063	146.207	159.984	148.299	166.075	1.968.659
y-o-y %	-9,9%	-10,2%	-10,5%	-2,5%	-6,6%	-7,4%	-4,9%	-13,3%	-5,7%	-0,4%	-5,6%	-2,9%
Δ 2024-2023 ('000 Tons)	-17.914	-17.530	-20.749	-4.808	-13.011	-13.264	-8.647	-22.892	-8.845	-683	-8.838	-4.976	-142.157
^(c) confidential data NOTE: The data for the higlighted countries are confidential. These countries are not considered in the calculation of the total production. Source: Eurostat 1) Source: BLE 2) Source: ISTAT 3) Source: CLAL Estimated