Allgauer Emmentaler, Germania

In questa pagina trovano spazio i prezzi all'ingrosso del Formaggio tedesco Allgäuer Emmentaler (aus Rohmilch) ab 2 kg, registrati con cadenza settimanale sulla piazza di Kempten.

Nella tabella vengono riportati i prezzi del Formaggio rilevati nelle ultime dieci settimane, mentre nel grafico a lato viene visualizzato l'andamento dei prezzi degli ultimi tre anni. Inoltre è possibile consultare la serie storica dei prezzi medi mensili degli ultimi sette anni.

Nel grafico sottostante è riportato il quadro storico di confronto tra i prezzi dell'Allgäuer Emmentaler e dell'Edamer (Blockware).
Data del
Rilevamento
€ per Kg
Min Max ± su rilev. prec.
Mercoledì 20 Set 2023
7,05 8,00 0,0%
Mercoledì 13 Set 2023
7,05 8,00 0,0%
Mercoledì 6 Set 2023
7,05 8,00 0,0%
Mercoledì 30 Ago 2023
7,05 8,00 +2,4%
Mercoledì 23 Ago 2023
7,00 7,70 -3,3%
Mercoledì 16 Ago 2023
7,15 8,05 0,0%
Mercoledì 9 Ago 2023
7,15 8,05 0,0%
Mercoledì 2 Ago 2023
7,15 8,05 0,0%
Mercoledì 26 Lug 2023
7,15 8,05 0,0%
Mercoledì 19 Lug 2023
7,15 8,05 0,0%
n.q.: non quotato
I prezzi si riferiscono ai formaggi da taglio e si intendono al kg, compreso l'imballo e il confezionamento, f.co destinatario austriaco, f.co Nord Italia, oppure f.co frontiera tedesca.
Fonte: ZMP; dal 6 Maggio 2009: "Süddeutsche Butter - und Käsebörse eV, Kempten"

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€/kg

2008 2013 2018 2019 2020 2021 2022 2023 % su mese prec. % sul 2022
Gennaio 5,43 5,13 5,52 5,84 5,82 6,01 6,37 7,75 0,00% +21,73%
Febbraio 5,43 5,21 5,89 6,13 6,17 6,04 6,12 7,75 0,00% +26,66%
Marzo 5,38 5,30 5,88 5,68 5,73 6,15 6,34 7,81 +0,81% +23,27%
Aprile 5,25 5,30 5,62 5,79 5,73 6,00 6,50 7,85 +0,48% +20,77%
Maggio 5,22 5,28 5,62 5,93 6,18 5,68 7,04 7,85 +0,00% +11,55%
Giugno 5,22 5,18 5,83 5,63 6,20 5,67 7,35 7,76 -1,17% +5,56%
Luglio 5,20 5,22 5,68 5,68 5,97 5,79 7,30 7,60 -2,04% +4,11%
Agosto 5,15 5,40 5,58 5,79 6,07 6,29 7,36 7,54 -0,86% +2,38%
Settembre 5,10 5,35 5,66 5,80 6,04 5,75 7,40 7,53 -0,13% +1,69%
Ottobre 5,04 5,48 5,92 6,13 5,94 5,80 7,47
Novembre 4,95 5,69 5,90 6,03 5,55 5,98 7,58
Dicembre 4,88 5,40 5,58 6,12 5,99 6,20 7,75
Gen - Set 5,27 5,26 5,69 5,80 5,98 5,94 6,90 7,71
Variazione (1) +28,19% -0,09% +8,13% +2,00% +3,07% -0,63% +16,15% +11,75%
Gen-Dic 5,19 5,33 5,72 5,87 5,95 5,96 7,02
Variazione (1) +26,33% +2,64% +7,40% +2,63% +1,25% +0,18% +17,93%
Fonte: ZMP; dal 6 Maggio 2009: "Süddeutsche Butter - und Käsebörse eV, Kempten"
I prezzi mensili, cumulati ed annuali sono medie aritmetiche calcolate in base ai prezzi settimanali.
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione degli anni 2008, 2013, 2018,
per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
  prezzo minimo
prezzo massimo
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