Paesi Baltici e Nordici
  2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023
Consegne latte ('000 Ton) 12.758 12.944 13.371 13.571 13.573 13.620 13.624 13.555 13.739 13.659 13.619 13.740
Import in ME ('000 Ton) 1.954 2.166 2.253 2.253 2.210 2.236 2.399 2.463 2.426 2.499 2.723 2.832
Export in ME ('000 Ton) 5.481 5.498 5.661 5.634 5.707 5.686 6.012 6.197 6.105 6.215 6.136 6.626
Consumi apparenti incl. stock ('000 Ton) 9.231 9.611 9.963 10.190 10.076 10.171 10.012 9.821 10.060 9.942 10.206 9.946
variazione % consumi apparenti incl. - +4,12% +3,66% +2,28% -1,13% +0,95% -1,57% -1,91% +2,44% -1,17% +2,65% -2,54%
Tasso autoapprovvigionamento 138,2% 134,7% 134,2% 133,2% 134,7% 133,9% 136,1% 138,0% 136,6% 137,4% 133,4% 138,1%

Consegne di latte vaccino: fonte Eurostat
Consumi apparenti inclusivi di stock = Consegne + Import in ME - Export in ME
Il bilancio al momento non considera il trade di FFMP (fat-filled milk powder) - HS 190190, latte in polvere che ha un contenuto di grasso simile al latte intero in polvere, ma invece di materia grassa del latte contiene grassi vegetali.
 
TASSO AUTOAPPROVVIGIONAMENTO LATTE - 2017
Paesi Baltici e Nordici: 133,9%


 
Consegne latte (Ton)***
     % Consegne su Consegne Paesi Baltici e Nordici
IMPORT (Ton ME)*
EXPORT (Ton ME)*
     % EXPORT in ME su Consegne latte
Consumi apparenti incl. stock (Ton ME)**
Superficie (Km2)
Popolazione (n° abitanti)
Densità (abitanti/km²)
N° vacche
Danimarca
235,2%
Svezia
88,5%
Finlandia
99,6%
Lituania
112,6%
Lettonia
151,4%
Estonia
172,8%
5.494.180 2.816.650 2.365.920 1.403.060 813.460 726.800
40,34% 20,68% 17,37% 10,30% 5,97% 5,34%
960.007 1.298.436 657.863 617.880 301.039 104.208
4.117.889 930.779 649.473 775.168 577.299 410.421
2.336.298 3.184.308 2.374.311 1.245.772 537.200 420.586
43.094 450.295 338.145 65.300 64.589 45.228
5.737.000 10.058.000 5.508.000 2.904.000 1.955.000 1.318.000
133 22 16 44 30 29
575.000 323.440 270.640 272.800 150.360 86.400
* Import/Export in equivalente latte (ME) di Latte alimentare, yogurt, Latte condensato, Formaggio, SMP, WMP.
** Consumi apparenti inclusivi di stock in equivalente latte (ME) = Consegne latte + Import in ME - Export in ME
*** Consegne di latte vaccino
n.d. non disponibile

Il bilancio al momento non considera il trade di FFMP (fat-filled milk powder) - HS 190190, latte in polvere che ha un contenuto di grasso simile al latte intero in polvere, ma invece di materia grassa del latte contiene grassi vegetali.

Fonte Consegne latte: Eurostat
            Numero di vacche: Eurostat (dataset: agr_r_animal)
           Import/Export: Eurostat
           Popolazione: FAO
           Superficie: Wikipedia
 
N° aziende agricole da latte - Paesi Baltici e Nordici
  2005 2007 2010 2013 2016 ±% su 2013 ±% su 2005
Lituania 170.780 123.170 85.030 64.960 55.430 -14,67% -67,54%
Lettonia 50.910 43.690 30.060 23.640 18.440 -22,00% -63,78%
Finlandia 16.950 14.390 11.910 9.620 8.080 -16,01% -52,33%
Estonia 9.220 6.080 3.530 2.530 1.750 -30,83% -81,02%
Svezia 8.560 7.090 5.610 4.670 3.880 -16,92% -54,67%
Danimarca 6.630 5.380 4.240 3.680 3.170 -13,86% -52,19%
TOTALE 263.050 199.800 140.380 109.100 90.750 -16.82% -65.50%
Fonte: Eurostat