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Cows Slaughtered ( Tons)
Country	Jan	Feb	Mar	Apr	May	Jun	Jul	Aug	Sep	Oct	Nov	Dec	Totale	± % Jan-Dec 2019
Austria	6.170	4.910	4.850	3.780	4.260	4.720	4.880	4.390	5.700	6.040	4.760	4.510	58.970	-11,5%
var. % *	+2,7%	-7,9%	-7,4%	-33,2%	-24,2%	+18,9%	-8,3%	-15,3%	+4,6%	-10,8%	-27,8%	-18,3%
Belgium	11.470	9.700	10.010	9.770	9.740	11.320	10.800	11.030	11.390	11.740	10.720	11.670	129.360	-1,5%
var. % *	-0,9%	-2,7%	-8,7%	-10,8%	-14,0%	+11,6%	+11,0%	-0,2%	+0,1%	-3,1%	-3,3%	+5,6%
Bulgaria	320	300	340	260	250	210	220	180	320	350	380	390	3.520	+6,3%
var. % *	+10,3%	+15,4%	+17,2%	+13,0%	-7,4%	+23,5%	0,0%	-14,3%	+14,3%	-10,3%	+2,7%	+18,2%
Cyprus	140	110	100	60	80	90	80	80	90	100	60	120	1.110	-8,3%
var. % *	+16,7%	+10,0%	-9,1%	-33,3%	-27,3%	+28,6%	-11,1%	0,0%	-10,0%	-23,1%	-25,0%	-7,7%
Croatia	500	400	400	300	350	370	350	320	340	370	490	370	4.560	-4,4%
var. % *	+16,3%	-7,0%	+5,3%	-23,1%	0,0%	+42,3%	-5,4%	-5,9%	-5,6%	-19,6%	-10,9%	-17,8%
Denmark	5.000	4.000	4.200	3.400	3.200	4.000	3.500	4.500	5.100	5.000	4.900	5.100	51.900	-1,3%
var. % *	-7,4%	-2,4%	+2,4%	-12,8%	-15,8%	+14,3%	-2,8%	-2,2%	+8,5%	-7,4%	-3,9%	+15,9%
Estonia	410	380	420	400	440	420	440	420	490	470	430	410	5.130	+7,8%
var. % *	-10,9%	-5,0%	+20,0%	+8,1%	+4,8%	+23,5%	+18,9%	-2,3%	+25,6%	0,0%	+13,2%	+7,9%
Finland	2.000	1.630	1.650	1.650	1.390	1.480	1.690	1.630	1.950	2.130	1.950	2.000	21.150	-0,8%
var. % *	-12,3%	-1,8%	-4,1%	+1,2%	-9,2%	+9,6%	-1,7%	-5,2%	+3,2%	-11,3%	+7,1%	+25,0%
France	56.840	47.470	49.320	49.810	43.150	50.390	49.570	47.270	50.610	52.910	49.380	56.160	602.880	+0,9%
var. % *	+0,3%	+3,3%	+1,1%	+2,3%	-8,3%	+14,6%	+3,8%	-3,7%	+2,5%	-7,1%	-3,6%	+8,0%
Germany	35.000	28.000	29.000	25.000	21.000	27.000	29.000	29.000	33.000	34.000	28.000	30.000	348.000	-4,9%
var. % *	-5,4%	-3,4%	0,0%	-13,8%	-25,0%	+22,7%	-6,5%	-3,3%	+3,1%	-2,9%	-22,2%	+7,1%
Greece	600	540	550	460	560	570	510	500	530	500	490	510	6.320	-8,7%
var. % *	-4,8%	+3,8%	-3,5%	-17,9%	-1,8%	-1,7%	-13,6%	-15,3%	-15,9%	-18,0%	-5,8%	-7,3%
Ireland	9.110	9.050	9.580	5.800	8.530	12.320	12.590	8.610	9.620	10.770	11.110	9.790	116.880	+5,5%
var. % *	-13,2%	-4,0%	+10,5%	-31,1%	-23,1%	+19,1%	+10,5%	+20,4%	+109,1%	+8,5%	+1,6%	+17,8%
Italy	14.990	15.230	10.700	10.760	11.070	12.530	13.940	12.280	14.370	16.050	12.590	14.460	158.970	-6,2%
var. % *	-3,7%	+3,1%	-30,7%	-12,2%	-10,4%	+2,1%	-9,7%	-10,8%	+2,1%	+7,1%	-10,5%	-0,5%
Latvia	750	620	700	670	660	520	790	680	780	910	720	580	8.380	-1,4%
var. % *	-8,5%	-6,1%	+2,9%	-4,3%	-13,2%	-5,5%	+9,7%	0,0%	+9,9%	-3,2%	-5,3%	+11,5%
Lithuania	1.600	1.420	1.290	1.060	1.330	1.290	1.600	1.570	1.770	2.160	1.790	1.290	18.170	-6,0%
var. % *	+1,3%	+8,4%	-4,4%	-23,2%	-11,9%	-1,5%	-12,1%	-9,8%	+0,6%	-12,6%	-2,2%	+1,6%
Luxembourg	370	260	290	220	250	280	270	240	300	290	280	250	3.300	-8,3%
var. % *	+12,1%	-3,7%	0,0%	-29,0%	-10,7%	-3,4%	+3,8%	-17,2%	-3,2%	-14,7%	-15,2%	-16,7%
Malta	50	30	30	30	30	20	30	30	40	40	40	40	410	+24,2%
var. % *	+66,7%	0,0%	0,0%	+50,0%	+50,0%	0,0%	+50,0%	+50,0%	+33,3%	0,0%	+33,3%	0,0%
Netherlands	14.790	11.800	12.950	10.650	10.840	11.670	12.450	11.290	13.580	14.480	12.600	13.440	150.540	+12,0%
var. % *	+21,5%	+12,0%	+21,1%	+0,6%	+4,2%	+17,4%	+26,5%	+5,1%	+19,6%	+10,6%	-5,2%	+14,0%
Poland	13.090	11.430	10.960	9.720	9.940	11.480	14.020	12.060	13.180	14.900	12.750	13.150	146.680	-2,6%
var. % *	-4,1%	+25,3%	-10,6%	-15,6%	-17,8%	+1,6%	+9,9%	-2,1%	+1,7%	-11,6%	-7,3%	+9,7%
Portugal	1.690	1.490	1.570	1.010	1.970	2.320	2.260	1.880	1.840	1.830	1.730	1.550	21.140	+0,5%
var. % *	-4,5%	+1,4%	+6,1%	-28,9%	-14,0%	+12,6%	+1,8%	+20,5%	+22,7%	-12,0%	+10,2%	-3,7%
Czech Republic	2.790	2.340	2.240	2.030	2.090	2.280	2.360	2.250	2.380	2.430	2.400	2.480	28.070	-2,4%
var. % *	+3,0%	-1,3%	-6,7%	-16,1%	-12,2%	+13,4%	+1,3%	-5,5%	-2,5%	-7,3%	-4,0%	+12,7%
Romania	1.310	1.260	1.100	830	1.090	1.060	1.170	1.140	1.310	1.280	1.290	1.600	14.440	-32,7%
var. % *	-42,0%	-36,4%	-41,2%	-52,8%	-48,6%	-37,3%	-24,0%	-18,0%	-17,1%	-22,4%	-28,7%	-11,1%
Slovakia	220	200	160	(c)	190	(c)	230	220	290	240	250	(c)	2.000	-31,3%
var. % *	-37,1%	-16,7%	-38,5%		-9,5%		-14,8%	-8,3%	+26,1%	-7,7%	+13,6%
Slovenia	560	490	430	400	570	380	450	400	510	620	890	730	6.430	+2,7%
var. % *	-3,4%	+4,3%	-17,3%	-21,6%	+26,7%	+11,8%	+18,4%	-2,4%	+4,1%	-3,1%	+7,2%	+14,1%
Spain	8.550	7.150	5.870	4.620	6.980	9.450	10.910	8.710	9.220	9.250	7.350	7.840	95.900	-5,1%
var. % *	+0,7%	+2,3%	-14,4%	-27,5%	-32,4%	+1,7%	+14,0%	+13,6%	+6,8%	-6,8%	-21,6%	+4,0%
Sweden	4.830	3.970	3.870	3.040	2.680	2.380	2.260	3.120	4.130	4.540	5.050	4.410	44.280	-1,3%
var. % *	+1,0%	-5,0%	-2,3%	-3,8%	-13,8%	+14,4%	-10,0%	0,0%	+5,9%	-11,5%	+0,6%	+12,8%
Hungary	1.960	1.380	1.100	2.100	1.480	1.420	1.700	1.450	1.660	1.610	1.640	1.570	19.070	-4,8%
var. % *	+7,7%	-6,8%	-5,2%	-6,7%	-26,0%	-4,1%	+11,1%	-8,2%	+6,4%	-10,6%	-5,7%	-4,3%
TOTAL 2020	195.110	165.560	163.680	147.830	144.120	169.970	178.070	165.250	184.500	195.010	174.040	184.420	2.067.560
varitation % *	-1,6%	+1,5%	-3,4%	-10,3%	-15,5%	+12,2%	+2,7%	-1,8%	+6,9%	-4,1%	-9,2%	+6,8%
Δ 2020-2019 ('000 Tons)	-3.140	+2.510	-5.740	-16.950	-26.350	+18.430	+4.710	-3.090	+11.830	-8.440	-17.720	+11.750	-32.200
(c) confidential data Source: Eurostat * Trend variation