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Cows Slaughtered ( Heads)
Country	Jan	Feb	Mar	Apr	May	Jun	Jul	Aug	Sep	Oct	Nov	Dec	Totale	± % Jan-Sep 2023
Austria	15.990	14.580	13.570	14.460	13.760	11.540	13.030	14.700	16.860	19.020			128.490	-0,3%
var. % *	+3,4%	+4,4%	-13,4%	+9,8%	+0,5%	-10,4%	+1,9%	-2,1%	+3,6%	+7,2%
Belgium	28.070	24.330	25.710	25.380	25.440	23.370	23.230	27.140	26.140	28.670	24.800	24.380	228.810	+5,4%
var. % *	+9,6%	+11,7%	-0,8%	+15,2%	+10,5%	-6,1%	+7,4%	+8,0%	-3,5%	-4,4%	-14,1%	-4,4%
Bulgaria	2.080	1.700	1.580	1.390	1.320	1.320	980	660	800	2.290			11.830	-0,7%
var. % *	+11,2%	+10,4%	+3,3%	+11,2%	-4,3%	-3,6%	-27,4%	-19,5%	0,0%	+36,3%
Cyprus	850	750	790	590	590	420	550	580	740	810			5.860	+11,4%
var. % *	+18,1%	+23,0%	+11,3%	+28,3%	0,0%	-20,8%	+37,5%	+9,4%	+4,2%	-1,2%
Croatia	1.400	1.400	1.300	1.400	1.200	1.100	1.100	1.100	1.200	1.300			11.200	-6,7%
var. % *	-12,5%	0,0%	-23,5%	+16,7%	-7,7%	-8,3%	-8,3%	-8,3%	0,0%	0,0%
Denmark	14.760	13.030	12.100	13.270	11.980	11.750	11.120	13.410	13.920	15.490			115.340	-6,1%
var. % *	-2,8%	+1,1%	-18,0%	+15,2%	+0,3%	-19,1%	-10,0%	-11,0%	-4,5%	+7,3%
Estonia	1.730	1.580	1.420	1.590	1.410	1.280	1.590	1.640	1.570	1.910	1.480		13.810	+3,0%
var. % *	+14,6%	+3,9%	-5,3%	+19,5%	+2,2%	-9,2%	+12,8%	-3,0%	-5,4%	+10,4%	-14,9%
Finland	6.200	5.540	5.060	5.300	5.000	4.140	5.060	5.530	5.950	6.970	5.790		47.780	-2,6%
var. % *	+1,8%	-9,8%	-5,6%	+23,3%	-6,0%	-18,8%	+11,5%	-11,4%	-0,7%	+0,3%	-10,9%
France	133.650	123.250	117.370	115.130	111.020	101.180	111.380	110.440	120.730	136.550	121.670		1.044.150	-2,6%
var. % *	-3,3%	+2,7%	-13,5%	+4,8%	+0,9%	-16,1%	+4,6%	-3,1%	+2,6%	+6,4%	-9,0%
Germany	89.610	85.080	80.090	78.790	73.740	67.260	78.990	86.800	90.200	99.550			730.560	+0,0%
var. % *	+2,7%	+6,4%	-16,3%	+11,8%	+4,0%	-10,0%	+3,8%	+2,8%	-0,9%	+3,4%
Greece	2.880	2.380	2.340	2.380	1.990	1.970	2.160	1.970	2.130	2.030			20.200	-14,5%
var. % *	-9,1%	-14,1%	-19,3%	-13,5%	-18,8%	-17,6%	-11,1%	-19,9%	-7,8%	-15,8%
Ireland	41.110	39.670	35.040	34.670	33.460	34.200	40.920	31.970	34.780	43.150	44.590		325.820	+11,5%
var. % *	+16,5%	+23,0%	+4,9%	+24,6%	-0,9%	-7,5%	+24,7%	+5,9%	+17,3%	+6,4%	-11,5%
Italy	44.170	43.620	42.280	37.460	41.080	37.740	44.190	43.560	46.870	52.340			380.970	+2,5%
var. % *	0,0%	+12,0%	+19,8%	-16,6%	+2,9%	-7,6%	+12,3%	+4,1%	+0,7%	+8,4%
Latvia	3.510	2.950	2.960	2.790	2.870	2.190	2.640	2.940	2.860	3.670			25.710	-3,9%
var. % *	+38,7%	+5,4%	+1,0%	+5,3%	-0,7%	-24,7%	-19,5%	-14,0%	-14,4%	-10,0%
Lithuania	6.100	6.020	5.770	5.820	5.330	4.100	6.630	5.780	6.110	8.560			51.660	-1,7%
var. % *	+2,3%	+14,9%	-6,0%	+20,5%	-6,3%	-19,8%	-3,2%	-7,2%	-5,9%	+1,3%
Luxembourg	850	730	630	650	570	590	640	590	740	950	840	850	5.990	-6,7%
var. % *	+9,0%	+2,8%	-24,1%	-4,4%	-13,6%	-23,4%	-4,5%	-11,9%	+13,8%	+15,9%	-8,7%	+26,9%
Malta	130	120	120	140	90	80	110	100	120	150	130		1.010	-6,5%
var. % *	-7,1%	-14,3%	-7,7%	+16,7%	-30,8%	-38,5%	0,0%	+11,1%	+33,3%	0,0%	0,0%
Netherlands	44.340	41.410	40.230	39.610	36.950	33.770	37.250	40.240	40.780	47.210			354.580	-1,6%
var. % *	+2,4%	+10,7%	-10,2%	+18,3%	-3,5%	-17,5%	-0,2%	-1,3%	-7,5%	+3,2%
Poland	57.960	56.520	57.680	54.810	49.200	50.300	56.330	57.190	54.700	67.180			494.690	+34,6%
var. % *	+43,9%	+41,8%	+28,6%	+52,4%	+28,5%	+28,2%	+66,6%	+19,8%	+15,1%	+28,5%
Portugal	6.640	5.620	5.350	5.750	8.670	7.210	7.620	6.730	6.470	7.060	6.250		60.060	-11,7%
var. % *	+7,8%	+10,6%	-12,3%	+4,0%	-26,9%	-28,8%	-7,3%	-17,2%	-5,1%	-7,8%	-7,1%
Czech Republic	9.700	8.530	8.260	9.230	8.760	7.610	8.340	9.010	9.360	9.530	9.850		78.800	+2,8%
var. % *	+8,6%	+5,8%	-6,8%	+19,4%	-2,9%	-9,9%	+1,5%	+5,5%	+6,2%	-4,0%	+0,7%
Romania	5.380	5.810	5.460	5.760	4.740	4.350	5.750	5.400	5.760	8.480	8.930		48.410	+11,9%
var. % *	-3,4%	+24,7%	+9,0%	+40,1%	-7,1%	-0,5%	+20,3%	+10,7%	+20,8%	+14,4%	+30,4%
Slovakia	990	1.020	850	1.140	1.020	750	980	860	1.040	1.110			8.650	+2,2%
var. % *	-8,3%	+12,1%	-29,8%	+52,0%	-1,0%	0,0%	+28,9%	-5,5%	-1,9%	-1,8%
Slovenia	2.000	1.580	1.590	1.600	1.340	1.150	1.240	1.130	1.640	2.060			13.270	-5,3%
var. % *	+4,2%	-1,3%	-14,1%	+4,6%	-16,8%	-12,9%	-1,6%	-15,7%	+3,1%	-3,7%
Spain	31.470	27.250	24.600	23.680	36.980	32.640	34.860	29.530	31.830	31.550			272.840	-7,5%
var. % *	+10,4%	-2,0%	-17,7%	+1,8%	-19,2%	-11,4%	+1,3%	-11,3%	-9,5%	-8,3%
Sweden	14.630	12.560	10.500	9.880	8.660	6.640	8.030	9.910	12.210	15.540	15.430		93.020	+0,4%
var. % *	+12,0%	+18,9%	-3,4%	+19,0%	-5,6%	-17,7%	-4,3%	-17,9%	+0,2%	+6,2%	-2,3%
Hungary	4.380	3.910	2.900	5.320	4.630	3.580	4.570	4.500	4.420	4.540	4.190		38.210	-8,2%
var. % *	-19,2%	-10,5%	-21,4%	-2,0%	-4,3%	-20,8%	+7,8%	-1,7%	-2,4%	+7,1%	-18,3%
TOTAL 2024	570.580	530.940	505.550	497.990	491.800	452.230	509.290	513.410	539.930				4.611.720
varitation % *	+5,7%	+9,9%	-5,9%	+11,8%	+0,4%	-9,7%	+9,5%	+0,4%	+1,4%
Δ 2024-2023 ('000 Tons)	+30.800	+47.900	-31.800	+52.610	+1.790	-48.670	+44.110	+2.140	+7.380				+106.260
(c) confidential data Source: Eurostat * Trend variation