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Young cattle Slaughtered (from 8 to 12 month) ( Tons)
Country	Jan	Feb	Mar	Apr	May	Jun	Jul	Aug	Sep	Oct	Nov	Dec	Totale	± % Jan-Dec 2024
Austria	280	290	290	300	290	240	270	230	300	360	390	310	3.550	-4,8%
var. % *	-20,0%	+7,4%	-14,7%	-9,1%	-6,5%	0,0%	+3,8%	-11,5%	+3,4%	-7,7%	+2,6%	0,0%
Belgium	270	240	150	150	100	160	120	140	270	320	570	390	2.880	+68,4%
var. % *	+17,4%	+20,0%	+25,0%	+50,0%	+11,1%	+23,1%	+50,0%	+16,7%	+125,0%	+190,9%	+103,6%	+200,0%
Bulgaria	40	40	30	40	30	20	30	40	30	30	40	60	430	+2,4%
var. % *	-20,0%	-20,0%	-25,0%	+33,3%	+50,0%	0,0%	-25,0%	+100,0%	0,0%	0,0%	0,0%	+20,0%
Cyprus	80	70	60	60	80	80	110	90	100	100	80	70	980	+7,7%
var. % *	+14,3%	0,0%	-14,3%	-14,3%	+14,3%	0,0%	+22,2%	+12,5%	+11,1%	+11,1%	+60,0%	-12,5%
Croatia	50	70	60	70	60	50	50	40	50	60	50	50	660	-12,0%
var. % *	0,0%	+40,0%	0,0%	+16,7%	0,0%	-16,7%	0,0%	-33,3%	-37,5%	0,0%	-37,5%	-37,5%
Denmark	2.950	2.500	2.850	2.890	3.010	3.040	3.190	3.120	3.210	3.210	2.690	3.050	35.710	+5,9%
var. % *	+14,8%	-2,0%	+16,8%	-4,9%	-1,6%	+3,4%	+3,9%	+2,0%	+12,6%	+9,2%	-2,5%	+25,5%
Estonia	10	10	10	10	10	10	10	10	10	10	10	10	120	-7,7%
var. % *	0,0%	0,0%	0,0%	-50,0%	0,0%	0,0%	0,0%	0,0%	0,0%	0,0%	0,0%	0,0%
Finland	10	10	10	10	10	10	10	10	10	10	10	10	120	-7,7%
var. % *	0,0%	0,0%	0,0%	0,0%	0,0%	0,0%	0,0%	0,0%	0,0%	-50,0%	0,0%	0,0%
France	1.000	960	950	870	760	750	830	820	1.070	980	840	930	10.760	-21,4%
var. % *	-21,9%	-21,3%	-20,2%	-21,6%	-21,6%	-20,2%	-30,3%	-21,9%	-21,9%	-22,2%	-19,2%	-13,1%
Germany	270	170	210	180	140	190	150	160	210	240	260	200	2.380	-16,2%
var. % *	+3,8%	-37,0%	-8,7%	-21,7%	-36,4%	-5,0%	-25,0%	-20,0%	-16,0%	-4,0%	0,0%	-25,9%
Greece	530	530	540	540	630	620	660	630	630	610	570	550	7.040	-16,4%
var. % *	-24,3%	-17,2%	-21,7%	-21,7%	-19,2%	-17,3%	-16,5%	-17,1%	-14,9%	-11,6%	-14,9%	+5,8%
Ireland	110	80	40	40	30	30	20	10	20	20	40	80	520	+15,6%
var. % *	+266,7%	0,0%	-20,0%	+33,3%	0,0%	+50,0%	-33,3%	-50,0%	+100,0%	-33,3%	-33,3%	+33,3%
Italy	1.030	910	1.010	970	900	810	770	770	980	1.020	910	1.030	11.110	-2,4%
var. % *	+7,3%	+4,6%	-1,0%	-5,8%	-7,2%	+8,0%	-4,9%	0,0%	-2,0%	-5,6%	-13,3%	-3,7%
Latvia	20	30	30	30	30	20	20	20	20	30	20	20	290	-17,1%
var. % *	-50,0%	0,0%	0,0%	-25,0%	-25,0%	0,0%	0,0%	-33,3%	0,0%	0,0%	0,0%	-33,3%
Lithuania	20	20	20	160	140	10	10	110	30	20	100	120	760	+280,0%
var. % *	+100,0%	0,0%	0,0%	+700,0%	+600,0%	0,0%	-50,0%	+450,0%	+50,0%	0,0%	+900,0%	+1.100,0%
Luxembourg	20	20	20	20	10	10	10	10	10	20	20	10	180	+5,9%
var. % *	0,0%	+100,0%	+100,0%	0,0%	0,0%	0,0%	0,0%	0,0%	-50,0%	+100,0%	0,0%	-50,0%
Malta	0	0	0	0	0	0	10	0	0	10	10	0	30	-
var. % *
Netherlands	2.160	2.080	2.270	2.370	2.300	2.200	2.280	2.190	2.550	2.580	2.300	2.570	27.850	-10,7%
var. % *	-24,5%	-16,1%	-17,5%	-7,1%	-8,4%	-9,5%	-12,3%	-12,0%	-0,4%	-10,1%	-6,9%	-2,3%
Poland	0	0	0	0	0	30	0	0	0	0	50	0	80	-85,2%
var. % *						-40,0%					-16,7%
Portugal	1.350	1.140	1.140	1.100	1.090	1.030	1.310	1.290	1.320	1.330	1.240	1.370	14.710	-4,9%
var. % *	-8,2%	-5,0%	-2,6%	-0,9%	-6,0%	+2,0%	+1,6%	+4,9%	+2,3%	-9,5%	-12,1%	-17,0%
Czech Republic	30	30	30	30	30	20	30	30	30	40	30	30	360	-5,3%
var. % *	0,0%	0,0%	0,0%	-25,0%	0,0%	-33,3%	0,0%	0,0%	+50,0%	0,0%	-25,0%	0,0%
Romania	820	840	680	810	820	1.030	1.020	880	1.020	1.080	830	920	10.750	+25,6%
var. % *	+32,3%	+33,3%	+11,5%	+19,1%	+30,2%	+56,1%	+30,8%	+37,5%	+54,5%	+36,7%	-17,0%	+7,0%
Slovakia	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	-
var. % *
Slovenia	50	40	50	40	40	30	0	20	40	40	60	0	410	-21,2%
var. % *	0,0%	-20,0%	0,0%	-33,3%	-20,0%	+50,0%		0,0%	0,0%	0,0%	-14,3%
Spain	14.790	12.710	12.010	11.360	10.430	11.260	12.500	12.660	13.650	14.510	12.510	14.210	152.600	-17,1%
var. % *	-4,8%	-11,6%	-19,0%	-27,7%	-28,4%	-13,5%	-18,0%	-20,5%	-15,0%	-12,7%	-18,7%	-15,6%
Sweden	100	90	80	100	90	70	70	60	80	90	80	50	960	-26,2%
var. % *	-23,1%	-30,8%	-27,3%	-16,7%	-18,2%	-30,0%	-30,0%	-40,0%	-20,0%	-30,8%	-20,0%	-28,6%
Hungary	50	30	30	30	50	50	60	30	40	40	50	40	500	+47,1%
var. % *	+66,7%	0,0%	0,0%	0,0%	+66,7%	+66,7%	+200,0%	0,0%	+33,3%	+33,3%	+150,0%	+33,3%
TOTAL 2025	26.040	22.910	22.570	22.180	21.080	21.770	23.540	23.370	25.680	26.760	23.760	26.080	285.740
varitation % *	-5,0%	-9,5%	-13,1%	-18,4%	-18,2%	-7,5%	-12,2%	-13,3%	-7,3%	-8,0%	-13,0%	-8,1%
Δ 2025-2024 ('000 Tons)	-1.370	-2.410	-3.390	-4.990	-4.700	-1.760	-3.270	-3.600	-2.030	-2.320	-3.540	-2.300	-35.680
(c) confidential data Source: Eurostat * Trend variation