UE-27 IMPORT CARNI SUINE (INCLUSI SALUMI)

In questa pagina trova spazio il quadro delle importazioni di carni suine (inclusi salumi) in UE-27.
I dati, mensili e cumulativi, relativi a quantità, valori e prezzi, fanno riferimento alle diverse tipologie scandite in sottogeneri e codici.

È possibile visualizzare il trade mondiale di carni suine (inclusi salumi) cliccando qui oppure visualizza un altro Paese o flusso utilizzando l'apposito selettore:

UE-27
import di
Carni Suine
Marzo
17.020ton
+15,33%
su Marzo 2021
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Marzo 2022QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 EUR)PREZZI (€ / kg)
20212022± su 202120212022± su 20212022± su 2021
 Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 02037.3459.107
+23.99%
15.09817.294
+14.55%
1,90
-7.61%
 Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 2.9793.411
+14.48%
3.7604.200
+11.70%
1,23
-2.43%
 Altre carni fresche HS. 020319 2.6351.809
-31.35%
6.7685.381
-20.49%
2,97
+15.82%
 Altre carni Congelate HS. 020329 1.4122.090
+47.98%
3.7735.060
+34.11%
2,42
-9.37%
 Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 1941.728
+792.08%
5132.477
+382.87%
1,43
-45.87%
 Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 12469
-44.57%
284176
-37.98%
2,55
+11.88%
 Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 00
+∞
00
+∞
19,00
+∞
 Frattaglie fresche o refrigerate HS. 0206303.8894.200
+8.00%
1.3221.636
+23.79%
0,39
+14.62%
 Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 645698
+8.22%
2.4242.606
+7.54%
3,73
-0.63%
 Altre preparazioni e conserve di carni HS. 160249643813
+26.46%
3.3143.301
-0.41%
4,06
-21.25%
 Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 824838
+1.74%
3.2742.412
-26.32%
2,88
-27.59%
 Strutto * HS. 150110707511
-27.67%
346521
+50.43%
1,02
+107.97%
 Altri grassi HS. 150120226314
+39.07%
138304
+120.33%
0,97
+58.43%
 Altre frattaglie HS. 020649285223
-21.80%
518225
-56.47%
1,01
-44.34%
 Lardo e grasso di maiale HS. 020910 83114
+37.03%
84246
+192.39%
2,17
+113.38%
 Prosciutto cotto HS. 160241 6996
+38.64%
367429
+16.98%
4,48
-15.63%
 Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 2066
+233.32%
192583
+203.70%
8,90
-8.89%
 Fegati HS. 02064108
+∞
08
+∞
1,01
+∞
 Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 2029
+50.14%
88134
+51.97%
4,57
+1.22%
 Spalle HS. 160242 33
-4.86%
3138
+22.90%
12,45
+29.17%
IMPORT TOTALE14.75817.020+15.33%27.19629.739+9.35% 
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Gennaio - Marzo 2022QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 EUR)PREZZI (€ / kg)
20212022± su 202120212022± su 20212022± su 2021
 Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 020316.09623.596
+46.60%
38.88740.827
+4.99%
1,73
-28.38%
 Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 7.4189.437
+27.22%
7.8269.522
+21.67%
1,01
-4.37%
 Altre carni fresche HS. 020319 4.5644.792
+4.99%
19.97113.758
-31.11%
2,87
-34.38%
 Altre carni Congelate HS. 020329 3.4174.361
+27.61%
9.39711.174
+18.91%
2,56
-6.82%
 Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 2764.797
> +1000%
8555.903
+590.04%
1,23
-60.25%
 Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 420208
-50.44%
837469
-44.04%
2,25
+12.92%
 Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 00
> +1000%
02
> +1000%
3,50
+3.13%
 Frattaglie fresche o refrigerate HS. 0206308.32511.524
+38.42%
2.9534.459
+50.98%
0,39
+9.07%
 Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 1.6121.927
+19.53%
5.7847.346
+27.01%
3,81
+6.25%
 Altre preparazioni e conserve di carni HS. 1602491.3831.998
+44.44%
6.9348.453
+21.90%
4,23
-15.60%
 Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 1.3752.141
+55.66%
5.3746.645
+23.65%
3,10
-20.56%
 Strutto * HS. 1501101.8301.725
-5.72%
8351.760
+110.80%
1,02
+123.60%
 Altri grassi HS. 150120475903
+90.37%
276909
+228.77%
1,01
+72.70%
 Altre frattaglie HS. 020649561805
+43.52%
1.0011.279
+27.71%
1,59
-11.02%
 Lardo e grasso di maiale HS. 020910 208335
+61.15%
250547
+118.61%
1,63
+35.66%
 Prosciutto cotto HS. 160241 170229
+34.54%
833929
+11.60%
4,05
-17.05%
 Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 87189
+116.69%
8471.705
+101.32%
9,04
-7.09%
 Fegati HS. 0206411817
-4.41%
1716
-4.61%
0,94
-0.21%
 Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 5064
+28.72%
349372
+6.49%
5,82
-17.27%
 Spalle HS. 160242 510
+102.59%
48101
+109.82%
9,83
+3.57%
IMPORT TOTALE32.19545.463+41.21%64.38875.346+17.02% 
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Gennaio - Dicembre 2021QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 EUR)PREZZI (€ / kg)
20202021± su 202020202021± su 20202021± su 2020
 Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203103.67772.099
-30.46%
258.402153.047
-40.77%
2,12
-14.83%
 Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 29.81433.512
+12.40%
38.93937.115
-4.68%
1,11
-15.20%
 Altre carni fresche HS. 020319 45.64316.620
-63.59%
144.53666.922
-53.70%
4,03
+27.15%
 Altre carni Congelate HS. 020329 19.73414.183
-28.13%
53.24236.294
-31.83%
2,56
-5.15%
 Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 5.5175.934
+7.56%
13.8978.658
-37.70%
1,46
-42.08%
 Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 1.8251.622
-11.11%
4.1843.402
-18.70%
2,10
-8.54%
 Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 1.143227
-80.17%
3.603656
-81.79%
2,90
-8.16%
 Frattaglie fresche o refrigerate HS. 02063028.48042.848
+50.45%
13.86216.835
+21.45%
0,39
-19.28%
 Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 9.1707.747
-15.51%
34.64227.640
-20.21%
3,57
-5.56%
 Altre preparazioni e conserve di carni HS. 16024911.7917.571
-35.79%
46.56535.950
-22.80%
4,75
+20.24%
 Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 6.1306.818
+11.21%
23.01024.026
+4.41%
3,52
-6.11%
 Strutto * HS. 1501106.5156.290
-3.45%
3.3774.159
+23.17%
0,66
+27.57%
 Altri grassi HS. 1501203.8292.479
-35.24%
2.4281.989
-18.09%
0,80
+26.49%
 Altre frattaglie HS. 02064913.6561.998
-85.37%
6.6393.272
-50.72%
1,64
+236.84%
 Lardo e grasso di maiale HS. 020910 11.0451.158
-89.52%
6.3471.429
-77.48%
1,23
+114.82%
 Prosciutto cotto HS. 160241 4.010873
-78.22%
15.3374.367
-71.52%
5,00
+30.73%
 Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 1.114426
-61.73%
7.9873.642
-54.40%
8,55
+19.16%
 Fegati HS. 0206411.965369
-81.22%
731289
-60.42%
0,78
+110.68%
 Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 351316
-10.10%
1.8921.847
-2.38%
5,84
+8.58%
 Spalle HS. 160242 10326
-74.72%
544366
-32.82%
14,00
+165.70%
IMPORT TOTALE201.835151.019-25.18%421.763278.858-33.88% 
* I prodotti indicati contengono anche carne diversa da quella suina.
s = salumi
Elaborazione CLAL su dati Eurostat
Ultimo aggiornamento: 17 Maggio 2022
Dal 24 Aprile 2020, il regolamento di esecuzione dei dazi all'importazione nel settore dei cereali applicabile in ciascuno degli Stati membri UE è consultabile cliccando qui.
** Descrizione estesa dei codici doganali monitorati (Nota informativa)
0203: Carni di animali della specie suina, fresche, refrigerate o congelate
020311: Carcasse o mezzene, fresche o refrigerate
020312: Prosciutti, spalle e loro pezzi, non disossati, freschi o refrigerati
020319: Altre carni di animali della specie suina fresche o refrigerate
020321: Carcasse o mezzene, congelate
020322: Prosciutti, spalle e loro pezzi, non disossati, congelati
020329: Altre carni di animali della specie suina congelate
020630: Frattaglie commestibili di animali della specie suina fresche, refrigerate o congelate
020641: Fegati della specie suina
020649: Altre frattaglie commestibili di animali della specie suina fresche, refrigerate o congelate
020910: Grasso di maiale, privo di carne magra, fresco, refrigerato, congelato, salato o in salamoia, essiccato o affumicato
021011: Prosciutti, spalle, e loro pezzi, non disossati salate o in salamoia, secche o affumicate
021012: Pancette (ventresche) e loro pezzi salate o in salamoia, secche o affumicate
021019: Altre carni e frattaglie commestibili della specie suina, salate o in salamoia, secche o affumicate
150110: Strutto di maiale e volatili (diversi da quelli delle voci 0209 e 1503)
150120: Altri Grassi di maiale (diversi da quelli alla voce 0209)
1601: Salsicce, salami e prodotti simili, di carne, di frattaglie o di sangue; preparazioni alimentari a base di tali prodotti (contenete carne di cavalli, asini, muli, bardotti, bovini, suini, ovini o caprini)
160241: Prosciutti e loro pezzi
160242: Spalle e loro pezzi
160249: Altre preparazioni e conserve di carni di specie suina, compresi i miscugli

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