Prezzi degli Alimenti Zootecnici: Foraggi e Derivati

In questa pagina trovano spazio, registrati con cadenza settimanale sulla piazza di Milano, i dati relativi ai prezzi all'ingrosso dei Foraggi e derivati (la cui descrizione scandita in voci è consultabile qui): Nelle tabelle vengono riportati i prezzi rilevati nelle ultime dieci settimane, mentre nei grafici a lato viene visualizzato l'andamento dei prezzi degli ultimi tre anni.

Il grafico sottostante riporta il confronto storico tra i prezzi degli alimenti considerati.
Totale Italia 201520162017201820192020202120222023
Aree coltivate
Ettari x 1000
692681
-1.5%
685
+0.5%
698
+1.9%
721
+3.3%
717
-0.6%
695
-3.0%
685
-1.5%
677
-1.2%
Rese
Tons/Ettaro
25.2530.64
+21.3%
24.49
-20.1%
27.80
+13.5%
29.03
+4.4%
29.73
+2.4%
26.49
-10.9%
22.69
-14.3%
22.72
+0.1%
Produzioni
Mio Tons
17.4720.88
+19.5%
16.78
-19.7%
19.40
+15.6%
20.93
+7.9%
21.31
+1.8%
18.42
-13.6%
15.55
-15.6%
15.39
-1.0%
Fonte: ISTAT

Paglia pressata

Data del rilevamento
Paglia pressata
€ per Ton
Min Max ± su rilev. prec.
20 Feb 2024
140,00 170,00 0,00%
13 Feb 2024
140,00 170,00 0,00%
6 Feb 2024
140,00 170,00 0,00%
30 Gen 2024
140,00 170,00 +21,57%
23 Gen 2024
n.q. n.q. -
16 Gen 2024
n.q. n.q. -
9 Gen 2024
n.q. n.q. -
2 Gen 2024
100,00 155,00 0,00%
Martedì 26 Dic 2023
CHIUSO
19 Dic 2023
100,00 155,00 0,00%
Fonte: Borsa merci CCIAA Milano, cereali, farine, germi, oli, sottoprodotti e foraggi (Cod. 1560)
Per vagone o autotreno o cisterna completi - RESO FRANCO MILANO, PER PRONTA CONSEGNA E PAGAMENTO, ESCLUSO IMBALLAGGIO ED I.V.A, PER MERCE SANA, LEALE MERCANTILE.

€/ton

2009 2014 2019 2020 2021 2022 2023 2024 % su mese prec. % sul 2023
Gennaio 50 107 116 88 107 132 158 141 +10,78% -10,66%
Febbraio 50 110 117 81 113 136 157 155 +9,73% -0,96%
Marzo 50 111 117 95 117 145 156
Aprile 50 111 114 97 117 156 156
Maggio 50 111 114 99 117 157 156
Giugno 52 108 109 100 110 140 146
Luglio 56 82 84 76 84 129 118
Agosto 59 82 83 79 88 146 128
Settembre 64 81 82 87 97 155 128
Ottobre 68 78 81 93 118 160 128
Novembre 70 78 84 97 122 156 128
Dicembre 87 78 85 102 124 160 128
Gen - Feb 50 109 117 85 110 134 157 150
Variazione (1) -58,79% +119,44% +7,25% -27,47% +29,73% +22,06% +17,62% -5,01%
Gen-Dic 58 94 99 91 110 148 141
Variazione (1) -38,87% +60,54% +5,88% -8,46% +20,85% +34,58% -4,86%
Fonte: CCIAA Milano
I prezzi mensili, cumulati ed annuali sono medie aritmetiche calcolate in base ai prezzi settimanali.
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione degli anni 2009, 2014, 2019,
per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
  prezzo minimo
prezzo massimo

Melasso di barbabietola

Data del rilevamento
Melasso di barbabietola
€ per Ton
Min Max ± su rilev. prec.
20 Feb 2024
307,00 312,00 0,00%
13 Feb 2024
307,00 312,00 0,00%
6 Feb 2024
307,00 312,00 0,00%
30 Gen 2024
307,00 312,00 0,00%
23 Gen 2024
307,00 312,00 +0,16%
16 Gen 2024
304,00 314,00 -0,96%
9 Gen 2024
307,00 317,00 +0,65%
2 Gen 2024
305,00 315,00 0,00%
Martedì 26 Dic 2023
CHIUSO
19 Dic 2023
305,00 315,00 0,00%
Fonte: Borsa merci CCIAA Milano, cereali, farine, germi, oli, sottoprodotti e foraggi (Cod. 1490)
Per vagone o autotreno o cisterna completi - RESO FRANCO MILANO, PER PRONTA CONSEGNA E PAGAMENTO, ESCLUSO IMBALLAGGIO ED I.V.A, PER MERCE SANA, LEALE MERCANTILE.

€/ton

2009 2014 2019 2020 2021 2022 2023 2024 % su mese prec. % sul 2023
Gennaio 163 194 154 191 214 222 340 310 0,00% -8,69%
Febbraio 165 194 155 197 215 225 333 310 -0,16% -6,92%
Marzo 166 194 155 200 216 235 325
Aprile 166 193 159 208 218 254 325
Maggio 166 193 167 210 218 281 322
Giugno 166 193 168 210 217 313 318
Luglio 166 192 168 210 216 323 315
Agosto 162 192 168 210 216 328 315
Settembre 162 192 173 212 218 333 315
Ottobre 163 192 175 214 218 343 311
Novembre 163 192 181 212 218 348 310
Dicembre 163 192 184 212 220 348 310
Gen - Feb 164 194 154 194 214 223 336 310
Variazione (1) +70,31% +18,65% -20,49% +25,61% +10,45% +4,38% +50,59% -7,90%
Gen-Dic 164 192 167 207 217 294 320
Variazione (1) +61,30% +17,46% -13,14% +23,72% +4,79% +35,44% +9,11%
Fonte: CCIAA Milano
I prezzi mensili, cumulati ed annuali sono medie aritmetiche calcolate in base ai prezzi settimanali.
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione degli anni 2009, 2014, 2019,
per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
  prezzo minimo
prezzo massimo

Polpe essiccate

Data del rilevamento
Polpe essiccate
€ per Ton
Min Max ± su rilev. prec.
20 Feb 2024
249,00 250,00 0,00%
13 Feb 2024
249,00 250,00 -1,96%
6 Feb 2024
254,00 255,00 -1,55%
30 Gen 2024
258,00 259,00 0,00%
23 Gen 2024
258,00 259,00 -0,77%
16 Gen 2024
260,00 261,00 -1,33%
9 Gen 2024
262,00 266,00 -1,12%
2 Gen 2024
265,00 269,00 -1,11%
Martedì 26 Dic 2023
CHIUSO
19 Dic 2023
268,00 272,00 0,00%
Fonte: Borsa merci CCIAA Milano, cereali, farine, germi, oli, sottoprodotti e foraggi (Cod. 1500)
Per vagone o autotreno o cisterna completi - RESO FRANCO MILANO, PER PRONTA CONSEGNA E PAGAMENTO, ESCLUSO IMBALLAGGIO ED I.V.A, PER MERCE SANA, LEALE MERCANTILE.

€/ton

2009 2014 2019 2020 2021 2022 2023 2024 % su mese prec. % sul 2023
Gennaio 142 238 225 210 232 289 375 262 -3,07% -30,14%
Febbraio 143 243 227 209 236 285 365 251 -4,02% -31,23%
Marzo 138 243 223 207 233 348 357
Aprile 140 243 224 208 237 368 352
Maggio 140 243 227 204 253 364 344
Giugno 140 237 225 200 256 361 341
Luglio 138 228 224 196 245 363 331
Agosto 130 221 218 191 240 372 315
Settembre 125 207 208 196 246 396 286
Ottobre 123 195 202 204 271 391 272
Novembre 124 184 201 215 281 390 267
Dicembre 130 182 206 227 288 380 270
Gen - Feb 142 240 226 209 234 287 370 258
Variazione (1) -19,68% +68,74% -5,93% -7,41% +11,71% +22,65% +29,22% -30,42%
Gen-Dic 134 221 218 206 251 358 324
Variazione (1) -13,46% +64,85% -1,66% -5,41% +22,01% +42,62% -9,62%
Fonte: CCIAA Milano
I prezzi mensili, cumulati ed annuali sono medie aritmetiche calcolate in base ai prezzi settimanali.
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione degli anni 2009, 2014, 2019,
per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
  prezzo minimo
prezzo massimo
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