Italia: export Prosciutti cotti

In questa pagina trovano spazio:

  • due grafici che visualizzano i volumi delle esportazioni italiane di Prosciutti cotti, suddivise per Paese acquirente;
  • un grafico che visualizza le esportazioni mensili di Prosciutti cotti, con indicazione della variazione %;
  • alcune tabelle con grafici a lato che visualizzano i volumi, i valori e i prezzi unitari delle Esportazioni (FOB) di Prosciutti cotti verso:
Questi dati sono aggiornati mensilmente (su fonte ISTAT).

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Esportazioni di Prosciutti Cotti
(HS 160241)1)
TOTAL WORLD
Anno Volumi Valori Prezzi (FOB)
Tons % ('000) € % €/Kg %
2011 12.262 - 81.691 - 6,66 -
2012 13.382 +9,1% 91.317 +11,8% 6,82 +2,4%
2013 14.680 +9,7% 101.063 +10,7% 6,88 +0,9%
2014 14.687 +0,0% 103.359 +2,3% 7,04 +2,2%
2015 21.231 +44,6% 128.129 +24,0% 6,04 -14,2%
2016 24.483 +15,3% 143.755 +12,2% 5,87 -2,7%
2017 26.341 +7,6% 161.694 +12,5% 6,14 +4,5%
2018 22.329 -15,2% 157.707 -2,5% 7,06 +15,1%
2019 22.034 -1,3% 164.720 +4,4% 7,48 +5,8%
2020 19.125 -13,2% 154.749 -6,1% 8,09 +8,2%
Gen '21* 1.464 -10,6%2) 11.049 -13,5%2) 7,55 -3,3%2)
Ultimo Aggiornamento: 16-04-2021
* I dati, soggetti a rettifiche intermedie, sono provvisori e si potranno ritenere definitivi a partire dal mese di novembre dell'anno successivo.
1) 160241: Prosciutti cotti
2) Variazione da intendersi rispetto al valore del corrispondente periodo dell'anno precedente
Fonte: ISTAT
Esportazioni di Prosciutti Cotti
(HS 160241)1)
INTRA-UE
Anno Volumi Valori Prezzi (FOB)
Tons % ('000) € % €/Kg %
2011 11.170 - 72.362 - 6,48 -
2012 12.028 +7,7% 79.612 +10,0% 6,62 +2,2%
2013 13.107 +9,0% 87.198 +9,5% 6,65 +0,5%
2014 13.149 +0,3% 89.094 +2,2% 6,78 +1,8%
2015 19.681 +49,7% 113.640 +27,6% 5,77 -14,8%
2016 22.616 +14,9% 126.762 +11,5% 5,60 -2,9%
2017 24.221 +7,1% 142.527 +12,4% 5,88 +5,0%
2018 19.521 -19,4% 131.363 -7,8% 6,73 +14,4%
2019 19.413 -0,6% 139.568 +6,2% 7,19 +6,8%
2020 17.533 -9,7% 139.178 -0,3% 7,94 +10,4%
Gen '21* 1.337 -8,9%2) 9.928 -10,7%2) 7,42 -2,0%2)
Ultimo Aggiornamento: 16-04-2021
* I dati, soggetti a rettifiche intermedie, sono provvisori e si potranno ritenere definitivi a partire dal mese di novembre dell'anno successivo.
1) 160241: Prosciutti cotti
2) Variazione da intendersi rispetto al valore del corrispondente periodo dell'anno precedente
Fonte: ISTAT
Esportazioni di Prosciutti Cotti
(HS 160241)1)
EXTRA-UE
Anno Volumi Valori Prezzi (FOB)
Tons % ('000) € % €/Kg %
2011 1.092 - 9.329 - 8,54 -
2012 1.354 +23,9% 11.705 +25,5% 8,65 +1,3%
2013 1.573 +16,2% 13.865 +18,4% 8,82 +2,0%
2014 1.537 -2,2% 14.264 +2,9% 9,28 +5,2%
2015 1.550 +0,8% 14.488 +1,6% 9,35 +0,8%
2016 1.867 +20,5% 16.994 +17,3% 9,10 -2,6%
2017 2.120 +13,5% 19.168 +12,8% 9,04 -0,7%
2018 2.808 +32,5% 26.344 +37,4% 9,38 +3,8%
2019 2.622 -6,6% 25.153 -4,5% 9,59 +2,3%
2020 1.593 -39,2% 15.570 -38,1% 9,78 +1,9%
Gen '21* 126 -25,3%2) 1.121 -32,0%2) 8,87 -9,1%2)
Ultimo Aggiornamento: 16-04-2021
* I dati, soggetti a rettifiche intermedie, sono provvisori e si potranno ritenere definitivi a partire dal mese di novembre dell'anno successivo.
1) 160241: Prosciutti cotti
2) Variazione da intendersi rispetto al valore del corrispondente periodo dell'anno precedente
Fonte: ISTAT

I prezzi medi rilevati da ISTAT sono FOB (Free On Board). La notazione FOB stabilisce che a carico dell'acquirente siano i costi di trasporto e di assicurazione dal luogo d'imbarco della nazione di origine fino alla frontiera nazionale del venditore.

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