Italia: Sigillature Prosciutto Toscano DOP

In questa pagina trovano spazio i dati delle Sigillature del Prosciutto Toscano DOP, organizzati sia in tabella, sia in grafici.

Sigillature Prosciutto Toscano DOP
Mese 2020 2021 2022 2023 ± % su mese
prec.
± % media giorno su
mese prec.
± % su
2022
± % su
2021
Gennaio 31.856 22.999 18.899 27.222 -27.59% -27.59% +44.04% +18.36%
Febbraio 25.326 22.012 23.746 25.431 -6.58% +3.43% +7.10% +15.53%
Marzo 24.508 26.183 28.238 32.251 +26.82% +14.54% +14.21% +23.18%
Aprile 27.578 28.983 29.764 27.480 -14.79% -11.95% -7.67% -5.19%
Maggio 22.276 24.119 27.801 25.028 -8.92% -11.86% -9.97% +3.77%
Giugno 23.044 22.001 28.303 33.640 +34.41% +38.89% +18.86% +52.90%
Luglio 26.523 21.875 24.682 25.178 -25.15% -27.57% +2.01% +15.10%
Agosto 19.439 21.327 22.119 24.434 -2.95% -2.95% +10.47% +14.57%
Settembre 22.181 20.285 30.239 29.169 +19.38% +23.36% -3.54% +43.80%
Ottobre 27.736 27.468 32.236 24.834 -14.86% -17.61% -22.96% -9.59%
Novembre 21.949 23.505 32.467 - - - -
Dicembre 26.611 23.995 37.593 - - - -
Gen-Ott 250.467 237.252 266.027 274.667
Var % ¹ - -5.28% +12.13% +3.25%
Tot. Anno 299.027 284.752 336.087
Var % ¹ - -4.77% +18.03%
Ultimo aggiornamento: 21-11-2023
Fonte: IFCQ e CSQA
1) variazione rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente
  Sigillatura minima negli ultimi 4 anni
  Sigillatura massima negli ultimi 4 anni
Progressivo Sigillature Prosciutto Toscano DOP
Mese 2020 2021 2022 2023 ± % su
2022
± % su
2021
Gennaio 31.856 22.999 18.899 27.222 +44.04% +18.36%
Gennaio - Febbraio 57.182 45.011 42.645 52.653 +23.47% +16.98%
Gennaio - Marzo 81.690 71.194 70.883 84.904 +19.78% +19.26%
Gennaio - Aprile 109.268 100.177 100.647 112.384 +11.66% +12.19%
Gennaio - Maggio 131.544 124.296 128.448 137.412 +6.98% +10.55%
Gennaio - Giugno 154.588 146.297 156.751 171.052 +9.12% +16.92%
Gennaio - Luglio 181.111 168.172 181.433 196.230 +8.16% +16.68%
Gennaio - Agosto 200.550 189.499 203.552 220.664 +8.41% +16.45%
Gennaio - Settembre 222.731 209.784 233.791 249.833 +6.86% +19.09%
Gennaio - Ottobre 250.467 237.252 266.027 274.667 +3.25% +15.77%
Gennaio - Novembre 272.416 260.757 298.494
Gennaio - Dicembre 299.027 284.752 336.087
Ultimo aggiornamento: 21-11-2023
Fonte: IFCQ e CSQA

Anno mobile: per ogni mese viene visualizzata la sigillatura di quel mese sommata alle sigillature degli 11 mesi precedenti. Con questa modalità si considerano sempre le sigillature in una finestra di 12 mesi, e dunque è possibile individuarne il trend senza l'effetto della stagionalità.
La variazione è calcolata rispetto all'anno mobile terminante nello stesso periodo precedente (es: Nov '19 - Ott '20 rispetto a Nov '18 - Ott '19)
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