Italia: Sigillature Prosciutto San Daniele

In questa pagina trovano spazio i dati delle Sigillature del Prosciutto San Daniele, organizzati sia in tabella, sia in grafici.
Sigillature Prosciutto San Daniele
Mese 2011 2016 2017 2018 2019 2020 2021 ± % su mese
prec.
± % media giorno su
mese prec.
± % su
2020
± % su
2019
Gennaio 197.476 190.640 222.656 224.399 221.017 202.581 196.027 -10.03% -10.03% -3.24% -11.31%
Febbraio 223.471 208.021 219.146 208.166 211.159 195.525 208.871 +6.55% +17.97% +6.83% -1.08%
Marzo 267.902 254.619 258.984 246.447 234.528 192.353 - - - -
Aprile 228.162 213.794 195.081 225.515 221.993 203.563 - - - -
Maggio 231.225 232.068 225.245 272.694 221.413 193.073 - - - -
Giugno 251.634 251.330 219.830 230.848 209.620 203.105 - - - -
Luglio 214.902 207.663 199.180 233.873 228.851 230.850 - - - -
Agosto 214.516 222.422 218.333 230.903 196.642 203.087 - - - -
Settembre 220.836 231.819 210.819 214.749 199.895 233.303 - - - -
Ottobre 210.981 228.120 231.186 258.466 246.906 247.727 - - - -
Novembre 220.170 249.643 238.906 243.798 203.449 224.241 - - - -
Dicembre 208.900 228.955 205.750 199.287 180.802 217.892 - - - -
Gen-Feb 420.947 398.661 441.802 432.565 432.176 398.106 404.898
Var % ¹ +4.50% -1.67% +10.82% -2.09% -0.09% -7.88% +1.71%
Tot. Anno 2.690.175 2.719.094 2.645.116 2.789.145 2.576.275 2.547.300
Var % ¹ -1.34% +0.93% -2.72% +5.45% -7.63% -1.12%
Ultimo aggiornamento: 01-04-2021
Fonte: Consorzio del Prosciutto San Daniele
1) variazione rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente , ad eccezione dell'anno 2016, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
  = Sigillatura minima negli ultimi 5 anni
  = Sigillatura massima negli ultimi 5 anni
Progressivo Sigillature Prosciutto San Daniele
Mese 2011 2016 2017 2018 2019 2020 2021 ± % su
2020
± % su
2019
Gennaio 197.476 190.640 222.656 224.399 221.017 202.581 196.027 -3.24% -11.31%
Gennaio - Febbraio 420.947 398.661 441.802 432.565 432.176 398.106 404.898 +1.71% -6.31%
Gennaio - Marzo 688.849 653.280 700.786 679.012 666.704 590.459
Gennaio - Aprile 917.011 867.074 895.867 904.527 888.697 794.022
Gennaio - Maggio 1.148.236 1.099.142 1.121.112 1.177.221 1.110.110 987.095
Gennaio - Giugno 1.399.870 1.350.472 1.340.942 1.408.069 1.319.730 1.190.200
Gennaio - Luglio 1.614.772 1.558.135 1.540.122 1.641.942 1.548.581 1.421.050
Gennaio - Agosto 1.829.288 1.780.557 1.758.455 1.872.845 1.745.223 1.624.137
Gennaio - Settembre 2.050.124 2.012.376 1.969.274 2.087.594 1.945.118 1.857.440
Gennaio - Ottobre 2.261.105 2.240.496 2.200.460 2.346.060 2.192.024 2.105.167
Gennaio - Novembre 2.481.275 2.490.139 2.439.366 2.589.858 2.395.473 2.329.408
Gennaio - Dicembre 2.690.175 2.719.094 2.645.116 2.789.145 2.576.275 2.547.300
Ultimo aggiornamento: 01-04-2021
Fonte: Consorzio del Prosciutto San Daniele

Anno mobile: per ogni mese viene visualizzata la sigillatura di quel mese sommata alle sigillature degli 11 mesi precedenti. Con questa modalità si considerano sempre le sigillature in una finestra di 12 mesi, e dunque è possibile individuarne il trend senza l'effetto della stagionalità.
La variazione è calcolata rispetto all'anno mobile terminante nello stesso periodo precedente (es: Nov '19 - Ott '20 rispetto a Nov '18 - Ott '19)
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