GERMANIA EXPORT CARNI BOVINE
In questa pagina trova spazio il quadro delle esportazioni di carni bovine della GERMANIA (intra ed extra UE).
I dati, mensili e cumulativi, relativi a quantità, valori e prezzi, fanno riferimento alle diverse tipologie scandite in sottogeneri e codici.
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Giugno 2024 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 EUR) | PREZZI (€ / kg) | |||||
2023 | 2024 | ± su 2023 | 2023 | 2024 | ± su 2023 | 2024 | ± su 2023 | |
Carni bovine fresche o refrigerate HS. 0201 | 18.162 | 16.800 | -7.50% | 106.036 | 108.672 | +2.49% | 6,47 | +10.79% |
Carni bovine fresche o refrigerate non disossati HS. 020120 | 9.851 | 8.346 | -15.28% | 46.654 | 46.938 | +0.61% | 5,62 | +18.76% |
Carni bovine fresche o refrigerate disossate HS. 020130 | 5.260 | 4.972 | -5.47% | 46.106 | 45.834 | -0.59% | 9,22 | +5.16% |
Carni bovine fresche o refrigerate in carcasse o mezzene HS. 020110 | 3.051 | 3.482 | +14.13% | 13.277 | 15.900 | +19.76% | 4,57 | +4.93% |
Sego * HS. 150210 | 7.336 | 5.951 | -18.88% | 8.047 | 5.715 | -28.98% | 0,96 | -12.45% |
Carni bovine congelate HS. 0202 | 4.037 | 3.807 | -5.70% | 25.509 | 24.595 | -3.58% | 6,46 | +2.25% |
Carni bovine congelate disossate HS. 020230 | 3.948 | 3.689 | -6.56% | 24.711 | 23.961 | -3.04% | 6,50 | +3.77% |
Carni bovine congelate non disossati HS. 020220 | 89 | 118 | +32.59% | 797 | 634 | -20.48% | 5,39 | -40.02% |
Carni bovine congelate in carcasse o mezzene HS. 020210 | 0 | 0 | -100.00% | 0 | 0 | -100.00% | 0,00 | -100.00% |
Altre prep. e conserve di carni, frattaglie, sangue bovine HS. 160250 | 3.509 | 2.958 | -15.70% | 21.187 | 18.950 | -10.56% | 6,41 | +6.09% |
Altre Frattaglie congelate bovine HS. 020629 | 1.761 | 1.975 | +12.11% | 3.970 | 4.367 | +10.00% | 2,21 | -1.88% |
Altri grassi * HS. 150290 | 1.066 | 1.699 | +59.42% | 762 | 1.328 | +74.30% | 0,78 | +9.33% |
Frattaglie commestibili bovine fresche o refrigerate HS. 020610 | 1.163 | 990 | -14.91% | 4.516 | 4.157 | -7.93% | 4,20 | +8.19% |
Fegati bovini congelate HS. 020622 | 210 | 97 | -53.78% | 330 | 97 | -70.62% | 1,00 | -36.45% |
Lingue bovine congelate HS. 020621 | 70 | 29 | -58.64% | 403 | 157 | -61.14% | 5,38 | -6.03% |
Carni bovine disossate e non (salati, secchi o affumicati) * HS. 021020 | 21 | 16 | -23.65% | 459 | 241 | -47.48% | 14,80 | -31.22% |
EXPORT TOTALE | 37.336 | 34.322 | -8.07% | 171.219 | 168.279 | -1.72% |
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Gennaio - Giugno 2024 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 EUR) | PREZZI (€ / kg) | ||||||
2023 | 2024 | ± su 2023 | 2023 | 2024 | ± su 2023 | 2024 | ± su 2023 | ||
Carni bovine fresche o refrigerate HS. 0201 | 107.614 | 104.801 | -2.61% | 611.343 | 632.107 | +3.40% | 6,03 | +6.17% | |
Carni bovine fresche o refrigerate non disossati HS. 020120 | 56.078 | 53.439 | -4.71% | 254.304 | 278.260 | +9.42% | 5,21 | +14.82% | |
Carni bovine fresche o refrigerate disossate HS. 020130 | 31.512 | 29.486 | -6.43% | 268.979 | 258.345 | -3.95% | 8,76 | +2.65% | |
Carni bovine fresche o refrigerate in carcasse o mezzene HS. 020110 | 20.024 | 21.876 | +9.25% | 88.061 | 95.502 | +8.45% | 4,37 | -0.73% | |
Sego * HS. 150210 | 39.865 | 34.691 | -12.98% | 50.328 | 33.645 | -33.15% | 0,97 | -23.18% | |
Carni bovine congelate HS. 0202 | 24.343 | 19.789 | -18.71% | 160.929 | 123.557 | -23.22% | 6,24 | -5.55% | |
Carni bovine congelate disossate HS. 020230 | 23.836 | 19.191 | -19.49% | 157.312 | 120.021 | -23.71% | 6,25 | -5.24% | |
Carni bovine congelate non disossati HS. 020220 | 507 | 598 | +18.00% | 3.616 | 3.535 | -2.24% | 5,91 | -17.15% | |
Carni bovine congelate in carcasse o mezzene HS. 020210 | 0 | 0 | +7.69% | 1 | 1 | +6.01% | 21,71 | -1.57% | |
Altre prep. e conserve di carni, frattaglie, sangue bovine HS. 160250 | 17.263 | 17.285 | +0.13% | 106.862 | 110.270 | +3.19% | 6,38 | +3.06% | |
Altre Frattaglie congelate bovine HS. 020629 | 10.817 | 11.437 | +5.73% | 23.683 | 23.713 | +0.13% | 2,07 | -5.30% | |
Altri grassi * HS. 150290 | 7.397 | 15.967 | +115.88% | 5.080 | 12.082 | +137.84% | 0,76 | +10.17% | |
Frattaglie commestibili bovine fresche o refrigerate HS. 020610 | 6.224 | 6.033 | -3.06% | 27.368 | 25.565 | -6.59% | 4,24 | -3.64% | |
Fegati bovini congelate HS. 020622 | 1.215 | 1.266 | +4.20% | 1.489 | 1.149 | -22.81% | 0,91 | -25.91% | |
Lingue bovine congelate HS. 020621 | 253 | 223 | -11.87% | 1.512 | 1.216 | -19.59% | 5,46 | -8.76% | |
Carni bovine disossate e non (salati, secchi o affumicati) * HS. 021020 | 137 | 128 | -6.48% | 3.116 | 2.846 | -8.64% | 22,19 | -2.31% | |
EXPORT TOTALE | 215.127 | 211.621 | -1.63% | 991.710 | 966.150 | -2.58% |
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Gennaio - Dicembre 2020 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 EUR) | PREZZI (€ / kg) | ||||||
2019 | 2020 | ± su 2019 | 2019 | 2020 | ± su 2019 | 2020 | ± su 2019 | ||
Carni bovine fresche o refrigerate HS. 0201 | 228.180 | 201.556 | -11.67% | 1.015.140 | 843.381 | -16.92% | 4,18 | -5.95% | |
Carni bovine fresche o refrigerate non disossati HS. 020120 | 105.275 | 100.950 | -4.11% | 377.672 | 354.538 | -6.13% | 3,51 | -2.10% | |
Carni bovine fresche o refrigerate disossate HS. 020130 | 81.811 | 65.620 | -19.79% | 516.082 | 385.477 | -25.31% | 5,87 | -6.88% | |
Carni bovine fresche o refrigerate in carcasse o mezzene HS. 020110 | 41.094 | 34.986 | -14.86% | 121.387 | 103.366 | -14.85% | 2,95 | +0.02% | |
Sego * HS. 150210 | 69.953 | 75.652 | +8.15% | 42.878 | 53.428 | +24.61% | 0,71 | +15.22% | |
Carni bovine congelate HS. 0202 | 42.988 | 36.538 | -15.00% | 199.611 | 151.510 | -24.10% | 4,15 | -10.70% | |
Carni bovine congelate disossate HS. 020230 | 41.185 | 35.314 | -14.26% | 191.393 | 147.223 | -23.08% | 4,17 | -10.29% | |
Carni bovine congelate non disossati HS. 020220 | 1.800 | 1.224 | -32.03% | 8.209 | 4.283 | -47.82% | 3,50 | -23.23% | |
Carni bovine congelate in carcasse o mezzene HS. 020210 | 2 | 1 | -47.80% | 9 | 3 | -63.19% | 2,73 | -29.49% | |
Altre prep. e conserve di carni, frattaglie, sangue bovine HS. 160250 | 43.286 | 36.620 | -15.40% | 197.265 | 165.438 | -16.13% | 4,52 | -0.87% | |
Altre Frattaglie congelate bovine HS. 020629 | 33.660 | 34.883 | +3.64% | 59.610 | 57.428 | -3.66% | 1,65 | -7.04% | |
Altri grassi * HS. 150290 | 20.630 | 20.733 | +0.50% | 6.025 | 7.295 | +21.09% | 0,35 | +20.49% | |
Frattaglie commestibili bovine fresche o refrigerate HS. 020610 | 14.989 | 13.373 | -10.78% | 44.635 | 36.733 | -17.70% | 2,75 | -7.76% | |
Fegati bovini congelate HS. 020622 | 3.305 | 3.235 | -2.10% | 2.582 | 2.377 | -7.93% | 0,73 | -5.95% | |
Lingue bovine congelate HS. 020621 | 460 | 380 | -17.32% | 1.397 | 1.204 | -13.85% | 3,16 | +4.19% | |
Carni bovine disossate e non (salati, secchi o affumicati) * HS. 021020 | 437 | 333 | -23.93% | 8.067 | 6.443 | -20.13% | 19,36 | +4.99% | |
EXPORT TOTALE | 457.888 | 423.304 | -7.55% | 1.577.210 | 1.325.237 | -15.98% |
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Gennaio - Dicembre 2021 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 EUR) | PREZZI (€ / kg) | ||||||
2020 | 2021 | ± su 2020 | 2020 | 2021 | ± su 2020 | 2021 | ± su 2020 | ||
Carni bovine fresche o refrigerate HS. 0201 | 201.556 | 211.139 | +4.75% | 843.381 | 996.923 | +18.21% | 4,72 | +12.84% | |
Carni bovine fresche o refrigerate non disossati HS. 020120 | 100.950 | 106.109 | +5.11% | 354.538 | 437.600 | +23.43% | 4,12 | +17.43% | |
Carni bovine fresche o refrigerate disossate HS. 020130 | 65.620 | 68.758 | +4.78% | 385.477 | 435.650 | +13.02% | 6,34 | +7.86% | |
Carni bovine fresche o refrigerate in carcasse o mezzene HS. 020110 | 34.986 | 36.272 | +3.68% | 103.366 | 123.673 | +19.65% | 3,41 | +15.40% | |
Sego * HS. 150210 | 75.652 | 79.052 | +4.49% | 53.428 | 74.831 | +40.06% | 0,95 | +34.03% | |
Carni bovine congelate HS. 0202 | 36.538 | 42.034 | +15.04% | 151.510 | 183.894 | +21.37% | 4,37 | +5.50% | |
Carni bovine congelate disossate HS. 020230 | 35.314 | 40.991 | +16.08% | 147.223 | 178.884 | +21.51% | 4,36 | +4.68% | |
Carni bovine congelate non disossati HS. 020220 | 1.224 | 1.043 | -14.73% | 4.283 | 5.006 | +16.88% | 4,80 | +37.08% | |
Carni bovine congelate in carcasse o mezzene HS. 020210 | 1 | 0 | -78.52% | 3 | 3 | -12.88% | 11,09 | +305.55% | |
Altre prep. e conserve di carni, frattaglie, sangue bovine HS. 160250 | 36.620 | 43.234 | +18.06% | 165.438 | 196.460 | +18.75% | 4,54 | +0.59% | |
Altre Frattaglie congelate bovine HS. 020629 | 34.883 | 27.726 | -20.52% | 57.428 | 53.637 | -6.60% | 1,93 | +17.51% | |
Altri grassi * HS. 150290 | 20.733 | 19.245 | -7.17% | 7.295 | 9.293 | +27.38% | 0,48 | +37.23% | |
Frattaglie commestibili bovine fresche o refrigerate HS. 020610 | 13.373 | 11.630 | -13.03% | 36.733 | 39.248 | +6.85% | 3,37 | +22.86% | |
Fegati bovini congelate HS. 020622 | 3.235 | 4.209 | +30.10% | 2.377 | 4.330 | +82.16% | 1,03 | +40.02% | |
Lingue bovine congelate HS. 020621 | 380 | 482 | +26.77% | 1.204 | 1.630 | +35.39% | 3,38 | +6.81% | |
Carni bovine disossate e non (salati, secchi o affumicati) * HS. 021020 | 333 | 353 | +6.02% | 6.443 | 6.864 | +6.53% | 19,46 | +0.48% | |
EXPORT TOTALE | 423.304 | 439.105 | +3.73% | 1.325.237 | 1.567.110 | +18.25% |
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Gennaio - Dicembre 2022 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 EUR) | PREZZI (€ / kg) | ||||||
2021 | 2022 | ± su 2021 | 2021 | 2022 | ± su 2021 | 2022 | ± su 2021 | ||
Carni bovine fresche o refrigerate HS. 0201 | 211.139 | 213.039 | +0.90% | 996.923 | 1.218.394 | +22.22% | 5,72 | +21.13% | |
Carni bovine fresche o refrigerate non disossati HS. 020120 | 106.109 | 115.543 | +8.89% | 437.600 | 523.361 | +19.60% | 4,53 | +9.83% | |
Carni bovine fresche o refrigerate disossate HS. 020130 | 68.758 | 57.470 | -16.42% | 435.650 | 513.018 | +17.76% | 8,93 | +40.89% | |
Carni bovine fresche o refrigerate in carcasse o mezzene HS. 020110 | 36.272 | 40.027 | +10.35% | 123.673 | 182.015 | +47.17% | 4,55 | +33.37% | |
Sego * HS. 150210 | 79.052 | 65.941 | -16.59% | 74.831 | 98.783 | +32.01% | 1,50 | +58.26% | |
Carni bovine congelate HS. 0202 | 42.034 | 46.716 | +11.14% | 183.894 | 323.646 | +76.00% | 6,93 | +58.36% | |
Carni bovine congelate disossate HS. 020230 | 40.991 | 45.134 | +10.11% | 178.884 | 312.952 | +74.95% | 6,93 | +58.89% | |
Carni bovine congelate non disossati HS. 020220 | 1.043 | 1.582 | +51.66% | 5.006 | 10.693 | +113.59% | 6,76 | +40.83% | |
Carni bovine congelate in carcasse o mezzene HS. 020210 | 0 | 0 | -60.00% | 3 | 1 | -48.74% | 14,21 | +28.14% | |
Altre prep. e conserve di carni, frattaglie, sangue bovine HS. 160250 | 43.234 | 39.341 | -9.00% | 196.460 | 228.890 | +16.51% | 5,82 | +28.04% | |
Altre Frattaglie congelate bovine HS. 020629 | 27.726 | 23.458 | -15.39% | 53.637 | 53.825 | +0.35% | 2,29 | +18.61% | |
Altri grassi * HS. 150290 | 19.245 | 17.387 | -9.66% | 9.293 | 13.974 | +50.37% | 0,80 | +66.44% | |
Frattaglie commestibili bovine fresche o refrigerate HS. 020610 | 11.630 | 12.501 | +7.49% | 39.248 | 51.337 | +30.80% | 4,11 | +21.68% | |
Fegati bovini congelate HS. 020622 | 4.209 | 3.373 | -19.86% | 4.330 | 4.167 | -3.76% | 1,24 | +20.09% | |
Lingue bovine congelate HS. 020621 | 482 | 378 | -21.57% | 1.630 | 2.332 | +43.10% | 6,17 | +82.46% | |
Carni bovine disossate e non (salati, secchi o affumicati) * HS. 021020 | 353 | 314 | -10.87% | 6.864 | 6.561 | -4.42% | 20,86 | +7.23% | |
EXPORT TOTALE | 439.105 | 422.450 | -3.79% | 1.567.110 | 2.001.909 | +27.75% |
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Gennaio - Dicembre 2023 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 EUR) | PREZZI (€ / kg) | ||||||
2022 | 2023 | ± su 2022 | 2022 | 2023 | ± su 2022 | 2023 | ± su 2022 | ||
Carni bovine fresche o refrigerate HS. 0201 | 213.039 | 209.931 | -1.46% | 1.218.394 | 1.212.038 | -0.52% | 5,77 | +0.95% | |
Carni bovine fresche o refrigerate non disossati HS. 020120 | 115.543 | 108.867 | -5.78% | 523.361 | 518.029 | -1.02% | 4,76 | +5.05% | |
Carni bovine fresche o refrigerate disossate HS. 020130 | 57.470 | 60.859 | +5.90% | 513.018 | 522.893 | +1.92% | 8,59 | -3.75% | |
Carni bovine fresche o refrigerate in carcasse o mezzene HS. 020110 | 40.027 | 40.205 | +0.45% | 182.015 | 171.115 | -5.99% | 4,26 | -6.40% | |
Sego * HS. 150210 | 65.941 | 74.168 | +12.48% | 98.783 | 85.754 | -13.19% | 1,16 | -22.82% | |
Carni bovine congelate HS. 0202 | 46.716 | 46.971 | +0.54% | 323.646 | 305.507 | -5.60% | 6,50 | -6.12% | |
Carni bovine congelate disossate HS. 020230 | 45.134 | 45.628 | +1.09% | 312.952 | 297.516 | -4.93% | 6,52 | -5.96% | |
Carni bovine congelate non disossati HS. 020220 | 1.582 | 1.343 | -15.12% | 10.693 | 7.987 | -25.31% | 5,95 | -12.00% | |
Carni bovine congelate in carcasse o mezzene HS. 020210 | 0 | 0 | +107.84% | 1 | 4 | +192.96% | 20,03 | +40.95% | |
Altre prep. e conserve di carni, frattaglie, sangue bovine HS. 160250 | 39.341 | 35.111 | -10.75% | 228.890 | 217.199 | -5.11% | 6,19 | +6.32% | |
Altre Frattaglie congelate bovine HS. 020629 | 23.458 | 21.408 | -8.74% | 53.825 | 47.599 | -11.57% | 2,22 | -3.10% | |
Altri grassi * HS. 150290 | 17.387 | 21.345 | +22.76% | 13.974 | 14.613 | +4.58% | 0,68 | -14.81% | |
Frattaglie commestibili bovine fresche o refrigerate HS. 020610 | 12.501 | 13.225 | +5.79% | 51.337 | 55.184 | +7.49% | 4,17 | +1.61% | |
Fegati bovini congelate HS. 020622 | 3.373 | 2.116 | -37.27% | 4.167 | 2.399 | -42.42% | 1,13 | -8.22% | |
Lingue bovine congelate HS. 020621 | 378 | 492 | +29.99% | 2.332 | 2.828 | +21.29% | 5,75 | -6.69% | |
Carni bovine disossate e non (salati, secchi o affumicati) * HS. 021020 | 314 | 283 | -10.05% | 6.561 | 6.576 | +0.24% | 23,25 | +11.44% | |
EXPORT TOTALE | 422.450 | 425.048 | +0.61% | 2.001.909 | 1.949.697 | -2.61% |
Elaborazione CLAL su dati Eurostat
Ultimo aggiornamento: 18 Settembre 2024
020110: Carni bovine fresche o refrigerate in carcasse o mezzene
020120: Carni bovine fresche o refrigerate non disossati
020130: Carni bovine fresche o refrigerate disossate
0202: Carni bovine congelate
020210: Carni bovine congelate in carcasse o mezzene
020220: Carni bovine congelate non disossati
020230: Carni bovine congelate disossate
020610: Frattaglie commestibili bovine fresche o refrigerate
020621: Lingue bovine congelate
020622: Fegati bovini congelate
020629: Altre Frattaglie congelate bovine
021020: Carni bovine disossate e non (salati, secchi o affumicati)
150210: Sego
150290: Altri grassi
160250: Altre preparazioni e conserve di carni, frattaglie, sangue bovine
02012020: Quarti detti "compensati" non disossati
02012030: Busti e quarti anteriori non disossati
02012050: Selle e quarti posteriori non disossati
02012090: Altri pezzi non disossati
02022010: Quarti detti "compensati" non disossati
02022030: Busti e quarti anteriori non disossati
02022050: Selle e quarti posteriori non disossati
02022090: Altri pezzi non disossati
02023010: Quarti anteriori, interi o tagliati al massimo in cinque pezzi, ogni quarto anteriore presentato in un unico blocco di congelazione; quarti detti "compensati" presentati in due blocchi di congelazione contenenti, l'uno, il quarto anteriore intero o tagliato al massimo in cinque pezzi e, l'altro, il quarto posteriore, escluso il filetto, in un unico pezzo
02023050: Tagli di quarti anteriori e di punta di petto detti "crop", "chuck and blade" e "brisket"
02023090: Altre carcasse o mezzene disossate"
02062910: Altre frattaglie congelate destinate alla fabbricazione di prodotti farmaceutici"
02062991: Altre fattaglie congelate per diverse destinazioni
02062999: Altre fattaglie congelate
02061010: Frattaglie fresche o refrigerate destinate alla fabbricazione di prodotti farmaceutici
02061095: Frattaglie fresche o refrigerate per altre destinazioni
02061098: Altre Frattaglie fresche o refrigerate
02102010: Carni della specie bovina non disossate
02102090: Carni della specie bovina disossate
16025010: Altre preparazioni e conserve di carni, di frattaglie, di sangue della specie bovina non cotte, miscugli di carne e/o di frattaglie cotte e di carne e/o di frattaglie non cotte
16025031: Altre preparazioni e conserve di carni, di frattaglie, di sangue della specie bovina sotto sale
16025095: Altre preparazioni e conserve di carni, di frattaglie, di sangue della specie bovina in scatola
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