UE-27 EXPORT CARNI BOVINE

In questa pagina trova spazio il quadro delle esportazioni di carni bovinedell'UE-27.
I dati, mensili e cumulativi, relativi a quantità, valori e prezzi, fanno riferimento alle diverse tipologie scandite in sottogeneri e codici.

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UE-27
export di
Carni Bovine
Ottobre
61.451ton
+0,62%
su Ottobre 2023
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Ottobre 2024QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 EUR)PREZZI (€ / kg)
20232024± su 202320232024± su 20232024± su 2023
 Carni bovine fresche o refrigerate HS. 020127.90428.087
+0.66%
163.606194.022
+18.59%
6,91
+17.82%
 Carni bovine fresche o refrigerate disossate HS. 02013015.19013.135
-13.52%
100.519111.348
+10.77%
8,48
+28.10%
 Carni bovine fresche o refrigerate non disossati HS. 020120 8.87910.427
+17.44%
43.98958.731
+33.51%
5,63
+13.68%
 Carni bovine fresche o refrigerate in carcasse o mezzene HS. 0201103.8354.525
+17.97%
19.09823.944
+25.37%
5,29
+6.28%
 Carni bovine congelate HS. 020213.24011.745
-11.29%
67.00865.689
-1.97%
5,59
+10.50%
 Carni bovine congelate disossate HS. 020230 11.33510.410
-8.16%
59.41158.525
-1.49%
5,62
+7.26%
 Carni bovine congelate non disossati HS. 020220 1.9031.269
-33.30%
7.5866.747
-11.06%
5,32
+33.34%
 Carni bovine congelate in carcasse o mezzene HS. 020210266
> +1000%
10416
> +1000%
6,28
+40.53%
 Altre Frattaglie congelate bovine HS. 020629 9.77610.244
+4.79%
15.85917.682
+11.50%
1,73
+6.40%
 Altre prep. e conserve di carni, frattaglie, sangue bovine HS. 160250 4.3724.962
+13.49%
23.55325.456
+8.08%
5,13
-4.77%
 Fegati bovini congelate HS. 0206222.0022.697
+34.67%
1.9462.728
+40.16%
1,01
+4.08%
 Altri grassi * HS. 1502909351.141
+22.00%
1.0751.331
+23.81%
1,17
+1.48%
 Sego * HS. 1502101.2601.058
-16.01%
1.8121.425
-21.36%
1,35
-6.36%
 Frattaglie commestibili bovine fresche o refrigerate HS. 020610 1.033657
-36.36%
2.5282.543
+0.59%
3,87
+58.07%
 Lingue bovine congelate HS. 020621396662
+67.09%
2.9534.644
+57.25%
7,01
-5.89%
 Carni bovine disossate e non (salati, secchi o affumicati) * HS. 021020 153198
+29.42%
2.4782.815
+13.57%
14,25
-12.25%
EXPORT TOTALE61.07061.451+0.62%282.817318.333+12.56% 
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Gennaio - Ottobre 2024QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 EUR)PREZZI (€ / kg)
20232024± su 202320232024± su 20232024± su 2023
 Carni bovine fresche o refrigerate HS. 0201231.339285.231
+23.30%
1.506.8361.885.707
+25.14%
6,61
+1.50%
 Carni bovine fresche o refrigerate disossate HS. 020130126.757130.933
+3.29%
976.9521.068.568
+9.38%
8,16
+5.89%
 Carni bovine fresche o refrigerate non disossati HS. 020120 73.31799.627
+35.88%
378.312528.720
+39.76%
5,31
+2.85%
 Carni bovine fresche o refrigerate in carcasse o mezzene HS. 02011031.26654.672
+74.86%
151.573288.419
+90.28%
5,28
+8.82%
 Carni bovine congelate HS. 0202125.942125.381
-0.45%
678.062662.805
-2.25%
5,29
-1.81%
 Carni bovine congelate disossate HS. 020230 108.951110.041
+1.00%
612.607597.687
-2.44%
5,43
-3.40%
 Carni bovine congelate non disossati HS. 020220 16.85915.008
-10.98%
64.71663.603
-1.72%
4,24
+10.40%
 Carni bovine congelate in carcasse o mezzene HS. 020210132331
+151.61%
7391.516
+105.09%
4,58
-18.49%
 Altre Frattaglie congelate bovine HS. 020629 91.972101.719
+10.60%
151.219164.469
+8.76%
1,62
-1.66%
 Altre prep. e conserve di carni, frattaglie, sangue bovine HS. 160250 40.31741.563
+3.09%
238.513234.260
-1.78%
5,64
-4.73%
 Fegati bovini congelate HS. 02062220.03923.141
+15.48%
21.68722.025
+1.56%
0,95
-12.06%
 Altri grassi * HS. 15029011.38210.276
-9.72%
13.43912.528
-6.78%
1,22
+3.26%
 Sego * HS. 1502108.92711.014
+23.37%
13.57114.979
+10.37%
1,36
-10.54%
 Frattaglie commestibili bovine fresche o refrigerate HS. 020610 8.9027.575
-14.91%
23.66323.998
+1.41%
3,17
+19.18%
 Lingue bovine congelate HS. 0206214.8636.077
+24.98%
36.16147.696
+31.90%
7,85
+5.54%
 Carni bovine disossate e non (salati, secchi o affumicati) * HS. 021020 1.8661.473
-21.03%
23.49023.926
+1.86%
16,24
+28.99%
EXPORT TOTALE545.550613.450+12.45%2.706.6413.092.393+14.25% 
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Gennaio - Dicembre 2020QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 EUR)PREZZI (€ / kg)
20192020± su 201920192020± su 20192020± su 2019
 Carni bovine fresche o refrigerate HS. 0201290.253274.777
-5.33%
1.355.5971.309.685
-3.39%
4,77
+2.05%
 Carni bovine fresche o refrigerate disossate HS. 020130170.626172.403
+1.04%
942.943959.455
+1.75%
5,57
+0.70%
 Carni bovine fresche o refrigerate non disossati HS. 020120 82.09167.591
-17.66%
276.859226.268
-18.27%
3,35
-0.74%
 Carni bovine fresche o refrigerate in carcasse o mezzene HS. 02011037.53734.783
-7.34%
135.795123.963
-8.71%
3,56
-1.48%
 Carni bovine congelate HS. 0202165.059190.827
+15.61%
581.197669.248
+15.15%
3,51
-0.40%
 Carni bovine congelate disossate HS. 020230 139.845168.240
+20.31%
503.885606.476
+20.36%
3,60
+0.05%
 Carni bovine congelate non disossati HS. 020220 24.87821.915
-11.91%
76.13760.513
-20.52%
2,76
-9.77%
 Carni bovine congelate in carcasse o mezzene HS. 020210336672
+99.94%
1.1752.260
+92.38%
3,36
-3.78%
 Altre Frattaglie congelate bovine HS. 020629 137.627144.839
+5.24%
217.440217.134
-0.14%
1,50
-5.11%
 Altre prep. e conserve di carni, frattaglie, sangue bovine HS. 160250 57.39158.435
+1.82%
228.842228.120
-0.32%
3,90
-2.10%
 Fegati bovini congelate HS. 02062233.46832.875
-1.77%
23.83723.693
-0.60%
0,72
+1.19%
 Altri grassi * HS. 15029010.29411.984
+16.42%
8.16010.134
+24.20%
0,85
+6.68%
 Sego * HS. 15021022.87222.453
-1.83%
15.15916.120
+6.34%
0,72
+8.32%
 Frattaglie commestibili bovine fresche o refrigerate HS. 020610 23.45723.235
-0.95%
60.97970.126
+15.00%
3,02
+16.10%
 Lingue bovine congelate HS. 0206215.0434.596
-8.86%
19.81320.094
+1.42%
4,37
+11.28%
 Carni bovine disossate e non (salati, secchi o affumicati) * HS. 021020 17.85512.378
-30.67%
67.26352.715
-21.63%
4,26
+13.05%
EXPORT TOTALE763.319776.399+1.71%2.578.2872.617.070+1.50% 
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Gennaio - Dicembre 2021QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 EUR)PREZZI (€ / kg)
20202021± su 202020202021± su 20202021± su 2020
 Carni bovine fresche o refrigerate HS. 0201274.777246.706
-10.22%
1.309.6851.366.206
+4.32%
5,54
+16.18%
 Carni bovine fresche o refrigerate disossate HS. 020130172.403151.268
-12.26%
959.455999.574
+4.18%
6,61
+18.74%
 Carni bovine fresche o refrigerate non disossati HS. 020120 67.59169.172
+2.34%
226.268261.908
+15.75%
3,79
+13.10%
 Carni bovine fresche o refrigerate in carcasse o mezzene HS. 02011034.78326.265
-24.49%
123.963104.724
-15.52%
3,99
+11.87%
 Carni bovine congelate HS. 0202190.827198.056
+3.79%
669.248769.471
+14.98%
3,89
+10.78%
 Carni bovine congelate disossate HS. 020230 168.240172.090
+2.29%
606.476685.867
+13.09%
3,99
+10.56%
 Carni bovine congelate non disossati HS. 020220 21.91525.747
+17.49%
60.51382.732
+36.72%
3,21
+16.37%
 Carni bovine congelate in carcasse o mezzene HS. 020210672220
-67.29%
2.260871
-61.46%
3,96
+17.84%
 Altre Frattaglie congelate bovine HS. 020629 144.839124.308
-14.17%
217.134208.262
-4.09%
1,68
+11.75%
 Altre prep. e conserve di carni, frattaglie, sangue bovine HS. 160250 58.43551.734
-11.47%
228.120230.437
+1.02%
4,45
+14.10%
 Fegati bovini congelate HS. 02062232.87532.298
-1.75%
23.69331.130
+31.39%
0,96
+33.73%
 Altri grassi * HS. 15029011.98421.914
+82.86%
10.13422.204
+119.10%
1,01
+19.82%
 Sego * HS. 15021022.45312.313
-45.16%
16.12015.020
-6.82%
1,22
+69.91%
 Frattaglie commestibili bovine fresche o refrigerate HS. 020610 23.2357.360
-68.32%
70.12615.929
-77.29%
2,16
-28.29%
 Lingue bovine congelate HS. 0206214.5965.166
+12.39%
20.09434.927
+73.82%
6,76
+54.66%
 Carni bovine disossate e non (salati, secchi o affumicati) * HS. 021020 12.3781.844
-85.10%
52.71525.067
-52.45%
13,60
+219.25%
EXPORT TOTALE776.399701.699-9.62%2.617.0702.718.652+3.88% 
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Gennaio - Dicembre 2022QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 EUR)PREZZI (€ / kg)
20212022± su 202120212022± su 20212022± su 2021
 Carni bovine fresche o refrigerate HS. 0201246.706242.770
-1.60%
1.366.2061.592.549
+16.57%
6,56
+18.46%
 Carni bovine fresche o refrigerate disossate HS. 020130151.268145.730
-3.66%
999.5741.130.290
+13.08%
7,76
+17.37%
 Carni bovine fresche o refrigerate non disossati HS. 020120 69.17265.503
-5.30%
261.908309.700
+18.25%
4,73
+24.87%
 Carni bovine fresche o refrigerate in carcasse o mezzene HS. 02011026.26531.537
+20.07%
104.724152.559
+45.68%
4,84
+21.33%
 Carni bovine congelate HS. 0202198.056177.576
-10.34%
769.471924.539
+20.15%
5,21
+34.01%
 Carni bovine congelate disossate HS. 020230 172.090152.566
-11.35%
685.867823.005
+19.99%
5,39
+35.35%
 Carni bovine congelate non disossati HS. 020220 25.74724.915
-3.23%
82.732101.127
+22.23%
4,06
+26.32%
 Carni bovine congelate in carcasse o mezzene HS. 02021022096
-56.49%
871407
-53.33%
4,25
+7.26%
 Altre Frattaglie congelate bovine HS. 020629 124.308106.925
-13.98%
208.262193.533
-7.07%
1,81
+8.03%
 Altre prep. e conserve di carni, frattaglie, sangue bovine HS. 160250 51.73456.508
+9.23%
230.437308.428
+33.85%
5,46
+22.54%
 Fegati bovini congelate HS. 02062232.29828.407
-12.05%
31.13033.231
+6.75%
1,17
+21.37%
 Altri grassi * HS. 15029021.91413.527
-38.27%
22.20422.906
+3.16%
1,69
+67.13%
 Sego * HS. 15021012.31314.355
+16.58%
15.02025.019
+66.57%
1,74
+42.88%
 Frattaglie commestibili bovine fresche o refrigerate HS. 020610 7.36011.010
+49.59%
15.92925.599
+60.70%
2,33
+7.43%
 Lingue bovine congelate HS. 0206215.1665.348
+3.54%
34.92750.912
+45.77%
9,52
+40.79%
 Carni bovine disossate e non (salati, secchi o affumicati) * HS. 021020 1.8442.236
+21.29%
25.06727.694
+10.48%
12,38
-8.92%
EXPORT TOTALE701.699658.663-6.13%2.718.6523.204.409+17.87% 
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Gennaio - Dicembre 2023QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 EUR)PREZZI (€ / kg)
20222023± su 202220222023± su 20222023± su 2022
 Carni bovine fresche o refrigerate HS. 0201242.770284.665
+17.26%
1.592.5491.840.410
+15.56%
6,47
-1.44%
 Carni bovine fresche o refrigerate disossate HS. 020130145.730156.374
+7.30%
1.130.2901.192.500
+5.50%
7,63
-1.68%
 Carni bovine fresche o refrigerate non disossati HS. 020120 65.50389.021
+35.90%
309.700456.749
+47.48%
5,13
+8.52%
 Carni bovine fresche o refrigerate in carcasse o mezzene HS. 02011031.53739.270
+24.52%
152.559191.161
+25.30%
4,87
+0.63%
 Carni bovine congelate HS. 0202177.576151.058
-14.93%
924.539806.362
-12.78%
5,34
+2.53%
 Carni bovine congelate disossate HS. 020230 152.566130.909
-14.19%
823.005727.146
-11.65%
5,55
+2.97%
 Carni bovine congelate non disossati HS. 020220 24.91519.973
-19.83%
101.12778.083
-22.79%
3,91
-3.68%
 Carni bovine congelate in carcasse o mezzene HS. 02021096176
+84.08%
4071.133
+178.64%
6,43
+51.37%
 Altre Frattaglie congelate bovine HS. 020629 106.925109.995
+2.87%
193.533181.873
-6.02%
1,65
-8.65%
 Altre prep. e conserve di carni, frattaglie, sangue bovine HS. 160250 56.50848.799
-13.64%
308.428285.612
-7.40%
5,85
+7.23%
 Fegati bovini congelate HS. 02062228.40723.810
-16.18%
33.23125.208
-24.14%
1,06
-9.50%
 Altri grassi * HS. 15029013.52713.173
-2.61%
22.90615.797
-31.04%
1,20
-29.18%
 Sego * HS. 15021014.35511.473
-20.08%
25.01916.970
-32.17%
1,48
-15.13%
 Frattaglie commestibili bovine fresche o refrigerate HS. 020610 11.01010.476
-4.85%
25.59928.095
+9.75%
2,68
+15.34%
 Lingue bovine congelate HS. 0206215.3486.012
+12.40%
50.91245.403
-10.82%
7,55
-20.66%
 Carni bovine disossate e non (salati, secchi o affumicati) * HS. 021020 2.2362.203
-1.49%
27.69428.792
+3.97%
13,07
+5.54%
EXPORT TOTALE658.663661.665+0.46%3.204.4093.274.521+2.19% 
* I prodotti indicati contengono anche carne diversa da quella bovina.
Elaborazione CLAL su dati Eurostat
Ultimo aggiornamento: 17 Gennaio 2025
** Descrizione estesa dei codici doganali monitorati (Nota informativa)
0201: Carni bovine fresche o refrigerate
020110: Carni bovine fresche o refrigerate in carcasse o mezzene
020120: Carni bovine fresche o refrigerate non disossati
020130: Carni bovine fresche o refrigerate disossate
0202: Carni bovine congelate
020210: Carni bovine congelate in carcasse o mezzene
020220: Carni bovine congelate non disossati
020230: Carni bovine congelate disossate
020610: Frattaglie commestibili bovine fresche o refrigerate
020621: Lingue bovine congelate
020622: Fegati bovini congelate
020629: Altre Frattaglie congelate bovine
021020: Carni bovine disossate e non (salati, secchi o affumicati)
150210: Sego
150290: Altri grassi
160250: Altre preparazioni e conserve di carni, frattaglie, sangue bovine
02012020: Quarti detti "compensati" non disossati
02012030: Busti e quarti anteriori non disossati
02012050: Selle e quarti posteriori non disossati
02012090: Altri pezzi non disossati
02023010: Quarti anteriori, interi o tagliati al massimo in cinque pezzi, ogni quarto anteriore presentato in un unico blocco di congelazione; quarti detti "compensati" presentati in due blocchi di congelazione contenenti, l'uno, il quarto anteriore intero o tagliato al massimo in cinque pezzi e, l'altro, il quarto posteriore, escluso il filetto, in un unico pezzo
02023050: Tagli di quarti anteriori e di punta di petto detti "crop", "chuck and blade" e "brisket"
02023090: Altre carcasse o mezzene disossate"
02022010: Quarti detti "compensati" non disossati
02022030: Busti e quarti anteriori non disossati
02022050: Selle e quarti posteriori non disossati
02022090: Altri pezzi non disossati
02062910: Altre frattaglie congelate destinate alla fabbricazione di prodotti farmaceutici"
02062991: Altre fattaglie congelate per diverse destinazioni
02062999: Altre fattaglie congelate
02061010: Frattaglie fresche o refrigerate destinate alla fabbricazione di prodotti farmaceutici
02061095: Frattaglie fresche o refrigerate per altre destinazioni
02061098: Altre Frattaglie fresche o refrigerate
02102010: Carni della specie bovina non disossate
02102090: Carni della specie bovina disossate
16025010: Altre preparazioni e conserve di carni, di frattaglie, di sangue della specie bovina non cotte, miscugli di carne e/o di frattaglie cotte e di carne e/o di frattaglie non cotte
16025031: Altre preparazioni e conserve di carni, di frattaglie, di sangue della specie bovina sotto sale
16025095: Altre preparazioni e conserve di carni, di frattaglie, di sangue della specie bovina in scatola

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