CANADA EXPORT CARNI SUINE (INCLUSI SALUMI)
In questa pagina trova spazio il quadro delle esportazioni di carni suine (inclusi salumi) del CANADA.
I dati, mensili e cumulativi, relativi a quantità, valori e prezzi, fanno riferimento alle diverse tipologie scandite in sottogeneri e codici.
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Febbraio 2024 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 USD) | PREZZI (US$ / kg) | ||||||
2023 | 2024 | ± su 2023 | 2023 | 2024 | ± su 2023 | 2024 | ± su 2023 | ||
Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203 | 81.887 | 93.680 | +14.40% | 200.826 | 265.186 | +32.05% | 2,83 | +15.42% | |
Altre carni Congelate HS. 020329 | 30.802 | 38.159 | +23.89% | 63.974 | 87.407 | +36.63% | 2,29 | +10.29% | |
Altre carni fresche HS. 020319 | 32.589 | 38.385 | +17.79% | 100.037 | 139.786 | +39.73% | 3,64 | +18.63% | |
Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 | 8.393 | 9.921 | +18.20% | 19.263 | 24.947 | +29.51% | 2,51 | +9.56% | |
Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 | 9.685 | 7.015 | -27.57% | 16.912 | 12.715 | -24.81% | 1,81 | +3.80% | |
Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 | 316 | 181 | -42.71% | 494 | 287 | -41.80% | 1,59 | +1.59% | |
Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 | 102 | 18 | -82.38% | 147 | 43 | -70.78% | 2,39 | +65.83% | |
Altre frattaglie HS. 020649 | 7.329 | 9.877 | +34.78% | 14.377 | 18.333 | +27.51% | 1,86 | -5.39% | |
Lardo e grasso di maiale HS. 020910 | 3.695 | 5.169 | +39.89% | 6.503 | 7.575 | +16.49% | 1,47 | -16.73% | |
Altri grassi HS. 150120 | 1.914 | 3.304 | +72.65% | 2.551 | 2.567 | +0.64% | 0,78 | -41.71% | |
Frattaglie fresche o refrigerate HS. 020630 | 2.514 | 2.285 | -9.07% | 2.882 | 2.723 | -5.52% | 1,19 | +3.91% | |
Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 | 2.026 | 1.472 | -27.36% | 9.604 | 8.016 | -16.53% | 5,45 | +14.91% | |
Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 | 1.714 | 1.390 | -18.86% | 7.092 | 5.107 | -27.98% | 3,67 | -11.24% | |
Prosciutto cotto HS. 160241 | 1.317 | 1.477 | +12.21% | 8.206 | 8.540 | +4.08% | 5,78 | -7.25% | |
Strutto * HS. 150110 | 2.137 | 564 | -73.62% | 2.209 | 629 | -71.54% | 1,12 | +7.90% | |
Altre preparazioni e conserve di carni HS. 160249 | 1.029 | 1.835 | +78.33% | 4.365 | 7.513 | +72.12% | 4,09 | -3.49% | |
Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 | 421 | 483 | +14.63% | 1.875 | 1.917 | +2.25% | 3,97 | -10.80% | |
Fegati HS. 020641 | 69 | 43 | -37.31% | 77 | 27 | -64.54% | 0,63 | -43.43% | |
Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 | 245 | 0 | -99.87% | 650 | 5 | -99.18% | 16,85 | +534.25% | |
Spalle HS. 160242 | 92 | 59 | -35.29% | 533 | 316 | -40.64% | 5,33 | -8.27% | |
EXPORT TOTALE | 106.387 | 121.641 | +14.34% | 261.751 | 328.456 | +25.48% |
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Gennaio - Febbraio 2024 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 USD) | PREZZI (US$ / kg) | ||||||
2023 | 2024 | ± su 2023 | 2023 | 2024 | ± su 2023 | 2024 | ± su 2023 | ||
Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203 | 162.144 | 187.040 | +15.35% | 401.107 | 531.855 | +32.60% | 2,84 | +14.95% | |
Altre carni Congelate HS. 020329 | 59.354 | 72.649 | +22.40% | 124.210 | 167.682 | +35.00% | 2,31 | +10.29% | |
Altre carni fresche HS. 020319 | 66.260 | 79.006 | +19.24% | 203.169 | 285.881 | +40.71% | 3,62 | +18.01% | |
Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 | 18.228 | 21.012 | +15.27% | 42.103 | 52.569 | +24.86% | 2,50 | +8.31% | |
Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 | 17.579 | 13.952 | -20.63% | 30.504 | 25.005 | -18.03% | 1,79 | +3.28% | |
Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 | 623 | 352 | -43.45% | 973 | 555 | -42.99% | 1,58 | +0.81% | |
Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 | 102 | 69 | -31.85% | 147 | 164 | +11.51% | 2,36 | +63.62% | |
Altre frattaglie HS. 020649 | 14.895 | 18.641 | +25.15% | 29.209 | 35.126 | +20.26% | 1,88 | -3.91% | |
Lardo e grasso di maiale HS. 020910 | 7.030 | 10.705 | +52.29% | 11.924 | 16.398 | +37.52% | 1,53 | -9.70% | |
Altri grassi HS. 150120 | 3.622 | 6.392 | +76.50% | 5.014 | 5.142 | +2.55% | 0,80 | -41.90% | |
Frattaglie fresche o refrigerate HS. 020630 | 5.330 | 4.549 | -14.66% | 6.121 | 5.578 | -8.86% | 1,23 | +6.79% | |
Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 | 3.833 | 3.199 | -16.54% | 19.111 | 17.542 | -8.21% | 5,48 | +9.97% | |
Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 | 3.259 | 3.311 | +1.61% | 13.686 | 12.523 | -8.49% | 3,78 | -9.94% | |
Prosciutto cotto HS. 160241 | 2.636 | 2.998 | +13.73% | 16.828 | 17.604 | +4.61% | 5,87 | -8.02% | |
Strutto * HS. 150110 | 2.837 | 1.545 | -45.56% | 2.951 | 1.740 | -41.06% | 1,13 | +8.26% | |
Altre preparazioni e conserve di carni HS. 160249 | 1.909 | 3.619 | +89.51% | 8.941 | 16.004 | +79.00% | 4,42 | -5.55% | |
Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 | 940 | 1.128 | +20.04% | 3.945 | 4.473 | +13.39% | 3,96 | -5.54% | |
Fegati HS. 020641 | 138 | 72 | -47.84% | 156 | 50 | -68.20% | 0,69 | -39.04% | |
Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 | 572 | 87 | -84.74% | 1.532 | 198 | -87.10% | 2,26 | -15.42% | |
Spalle HS. 160242 | 187 | 149 | -20.11% | 1.160 | 894 | -22.86% | 5,99 | -3.44% | |
EXPORT TOTALE | 209.333 | 243.436 | +16.29% | 521.684 | 665.128 | +27.50% |
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Gennaio - Dicembre 2023 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 USD) | PREZZI (US$ / kg) | ||||||
2022 | 2023 | ± su 2022 | 2022 | 2023 | ± su 2022 | 2023 | ± su 2022 | ||
Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203 | 1.082.640 | 1.014.276 | -6.31% | 2.939.573 | 2.672.347 | -9.09% | 2,63 | -2.96% | |
Altre carni Congelate HS. 020329 | 418.151 | 399.728 | -4.41% | 885.801 | 890.160 | +0.49% | 2,23 | +5.12% | |
Altre carni fresche HS. 020319 | 437.698 | 383.419 | -12.40% | 1.559.950 | 1.253.364 | -19.65% | 3,27 | -8.28% | |
Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 | 130.624 | 128.551 | -1.59% | 325.112 | 328.917 | +1.17% | 2,56 | +2.80% | |
Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 | 93.825 | 99.071 | +5.59% | 164.683 | 193.921 | +17.75% | 1,96 | +11.52% | |
Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 | 1.520 | 2.869 | +88.81% | 2.422 | 4.455 | +83.96% | 1,55 | -2.57% | |
Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 | 822 | 637 | -22.49% | 1.605 | 1.530 | -4.65% | 2,40 | +23.02% | |
Altre frattaglie HS. 020649 | 85.275 | 125.707 | +47.41% | 164.174 | 248.273 | +51.23% | 1,98 | +2.59% | |
Lardo e grasso di maiale HS. 020910 | 56.687 | 47.067 | -16.97% | 90.148 | 78.395 | -13.04% | 1,67 | +4.74% | |
Altri grassi HS. 150120 | 34.327 | 30.593 | -10.88% | 50.778 | 35.710 | -29.67% | 1,17 | -21.09% | |
Frattaglie fresche o refrigerate HS. 020630 | 33.226 | 29.609 | -10.89% | 40.182 | 36.444 | -9.30% | 1,23 | +1.78% | |
Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 | 22.228 | 22.024 | -0.92% | 127.605 | 108.469 | -15.00% | 4,92 | -14.21% | |
Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 | 17.886 | 19.562 | +9.37% | 69.216 | 80.490 | +16.29% | 4,11 | +6.33% | |
Prosciutto cotto HS. 160241 | 14.251 | 17.544 | +23.10% | 98.155 | 107.720 | +9.74% | 6,14 | -10.85% | |
Strutto * HS. 150110 | 17.139 | 17.363 | +1.30% | 18.284 | 17.994 | -1.59% | 1,04 | -2.85% | |
Altre preparazioni e conserve di carni HS. 160249 | 16.002 | 12.112 | -24.31% | 65.158 | 58.399 | -10.37% | 4,82 | +18.41% | |
Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 | 6.847 | 7.235 | +5.67% | 30.229 | 27.427 | -9.27% | 3,79 | -14.14% | |
Fegati HS. 020641 | 2.411 | 2.059 | -14.60% | 3.152 | 1.944 | -38.31% | 0,94 | -27.77% | |
Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 | 1.936 | 1.790 | -7.51% | 4.781 | 5.356 | +12.04% | 2,99 | +21.14% | |
Spalle HS. 160242 | 735 | 687 | -6.61% | 4.887 | 4.395 | -10.06% | 6,40 | -3.70% | |
EXPORT TOTALE | 1.391.591 | 1.347.629 | -3.16% | 3.706.320 | 3.483.364 | -6.02% |
s = salumi
Elaborazione CLAL su dati IHS
Ultimo aggiornamento: 04 Aprile 2024
020311: Carcasse o mezzene, fresche o refrigerate
020312: Prosciutti, spalle e loro pezzi, non disossati, freschi o refrigerati
020319: Altre carni di animali della specie suina fresche o refrigerate
020321: Carcasse o mezzene, congelate
020322: Prosciutti, spalle e loro pezzi, non disossati, congelati
020329: Altre carni di animali della specie suina congelate
020630: Frattaglie commestibili di animali della specie suina fresche, refrigerate o congelate
020641: Fegati della specie suina
020649: Altre frattaglie commestibili di animali della specie suina fresche, refrigerate o congelate
020910: Grasso di maiale, privo di carne magra, fresco, refrigerato, congelato, salato o in salamoia, essiccato o affumicato
021011: Prosciutti, spalle, e loro pezzi, non disossati salate o in salamoia, secche o affumicate
021012: Pancette (ventresche) e loro pezzi salate o in salamoia, secche o affumicate
021019: Altre carni e frattaglie commestibili della specie suina, salate o in salamoia, secche o affumicate
150110: Strutto di maiale e volatili (diversi da quelli delle voci 0209 e 1503)
150120: Altri Grassi di maiale (diversi da quelli alla voce 0209)
1601: Salsicce, salami e prodotti simili, di carne, di frattaglie o di sangue; preparazioni alimentari a base di tali prodotti (contenete carne di cavalli, asini, muli, bardotti, bovini, suini, ovini o caprini)
160241: Prosciutti e loro pezzi
160242: Spalle e loro pezzi
160249: Altre preparazioni e conserve di carni di specie suina, compresi i miscugli
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