BRASILE EXPORT CARNI SUINE (INCLUSI SALUMI)

In questa pagina trova spazio il quadro delle esportazioni di carni suine (inclusi salumi) del BRASILE.
I dati, mensili e cumulativi, relativi a quantità, valori e prezzi, fanno riferimento alle diverse tipologie scandite in sottogeneri e codici.

È possibile visualizzare il trade mondiale di carni suine (inclusi salumi) cliccando qui oppure visualizza un altro Paese o flusso utilizzando l'apposito selettore:

Brasile
export di
Carni Suine
Agosto
125.964ton
+2,48%
su Agosto 2023
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Agosto 2024QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 USD)PREZZI (US$ / kg)
20232024± su 202320232024± su 20232024± su 2023
Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 020399.937106.032
+6.10%
237.734260.806
+9.70%
2,46
+3.40%
Altre carni Congelate HS. 020329 96.447101.338
+5.07%
231.920251.648
+8.51%
2,48
+3.27%
Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 2.4833.921
+57.89%
3.6717.355
+100.36%
1,88
+26.90%
Altre carni fresche HS. 020319 590451
-23.66%
1.4121.179
-16.54%
2,62
+9.33%
Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 402307
-23.69%
684576
-15.91%
1,88
+10.19%
Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 1113
+19.21%
3641
+15.24%
3,07
-3.33%
Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 32
-18.52%
118
-27.62%
3,85
-11.17%
Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 12.61710.810
-14.32%
17.11714.915
-12.87%
1,38
+1.70%
Altre frattaglie HS. 0206498.4947.377
-13.15%
10.28510.503
+2.12%
1,42
+17.57%
Fegati HS. 020641963849
-11.85%
483386
-19.95%
0,45
-9.20%
Altre preparazioni e conserve di carni HS. 160249592521
-12.00%
1.3121.094
-16.62%
2,10
-5.24%
Altri grassi HS. 15012000
-100.00%
10
-100.00%
0,00
-100.00%
Strutto * HS. 150110108132
+21.81%
180185
+2.91%
1,40
-15.51%
Prosciutto cotto HS. 160241 9370
-24.15%
280184
-34.25%
2,61
-13.31%
Lardo e grasso di maiale HS. 020910 35122
+249.72%
74211
+185.78%
1,72
-18.28%
Spalle HS. 160242 2025
+23.75%
6073
+23.15%
2,94
-0.48%
Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 1511
-31.22%
8354
-35.21%
5,08
-5.80%
Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 1210
-16.63%
6752
-23.16%
5,00
-7.83%
Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 232
-92.24%
648
-87.76%
4,37
+57.79%
Frattaglie fresche o refrigerate HS. 02063022
+11.63%
88
+3.64%
3,83
-7.16%
EXPORT TOTALE122.912125.964+2.48%267.746288.479+7.74% 
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Gennaio - Agosto 2024QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 USD)PREZZI (US$ / kg)
20232024± su 202320232024± su 20232024± su 2023
Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203719.860754.546
+4.82%
1.791.1261.755.216
-2.00%
2,33
-6.51%
Altre carni Congelate HS. 020329 695.101719.301
+3.48%
1.745.9991.694.194
-2.97%
2,36
-6.23%
Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 16.66126.911
+61.52%
26.81443.092
+60.71%
1,60
-0.50%
Altre carni fresche HS. 020319 4.0974.222
+3.04%
10.6849.981
-6.58%
2,36
-9.34%
Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 3.9264.056
+3.32%
7.3217.709
+5.30%
1,90
+1.92%
Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 5341
-22.85%
185160
-13.84%
3,91
+11.68%
Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 2216
-28.54%
12380
-35.00%
5,15
-9.03%
Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 93.67690.159
-3.75%
129.526115.521
-10.81%
1,28
-7.33%
Altre frattaglie HS. 02064958.01563.464
+9.39%
84.89379.269
-6.62%
1,25
-14.64%
Fegati HS. 0206416.4747.675
+18.55%
4.6403.184
-31.39%
0,41
-42.13%
Altre preparazioni e conserve di carni HS. 1602493.8995.563
+42.68%
8.85310.218
+15.42%
1,84
-19.11%
Altri grassi HS. 1501201.63511.162
+582.73%
1.57710.480
+564.39%
0,94
-2.69%
Strutto * HS. 1501101.2101.338
+10.54%
2.0422.022
-0.96%
1,51
-10.41%
Prosciutto cotto HS. 160241 472462
-2.10%
1.3771.279
-7.18%
2,77
-5.19%
Lardo e grasso di maiale HS. 020910 3101.444
+365.71%
6471.860
+187.22%
1,29
-38.33%
Spalle HS. 160242 211242
+14.51%
540595
+10.11%
2,46
-3.84%
Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 14994
-36.83%
763593
-22.27%
6,32
+23.06%
Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 77101
+31.33%
434563
+29.88%
5,59
-1.11%
Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 8013
-83.66%
23350
-78.44%
3,86
+31.92%
Frattaglie fresche o refrigerate HS. 0206301114
+31.03%
4257
+37.27%
4,03
+4.76%
EXPORT TOTALE886.078936.277+5.67%2.026.6941.980.906-2.26% 
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Gennaio - Dicembre 2020QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 USD)PREZZI (US$ / kg)
20192020± su 201920192020± su 20192020± su 2019
Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203656.992901.102
+37.16%
1.487.6712.120.464
+42.54%
2,35
+3.92%
Altre carni Congelate HS. 020329 627.166869.708
+38.67%
1.445.4662.072.932
+43.41%
2,38
+3.42%
Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 23.26426.420
+13.57%
31.66439.863
+25.89%
1,51
+10.86%
Altre carni fresche HS. 020319 218175
-19.41%
856422
-50.73%
2,40
-38.86%
Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 6.2924.676
-25.69%
9.5006.937
-26.98%
1,48
-1.74%
Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 3724
-35.34%
10976
-30.13%
3,21
+8.06%
Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 1699
+518.11%
76234
+207.71%
2,36
-50.22%
Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 106.725115.024
+7.78%
114.050115.571
+1.33%
1,00
-5.98%
Altre frattaglie HS. 02064971.31388.977
+24.77%
80.201102.878
+28.27%
1,16
+2.81%
Fegati HS. 0206412.1914.463
+103.71%
5671.247
+119.80%
0,28
+7.90%
Altre preparazioni e conserve di carni HS. 16024910.50710.865
+3.41%
22.77420.884
-8.30%
1,92
-11.33%
Altri grassi HS. 15012000
+42.49%
11
-10.47%
3,98
-37.17%
Strutto * HS. 1501102.3232.863
+23.24%
2.6593.099
+16.56%
1,08
-5.42%
Prosciutto cotto HS. 160241 342359
+5.12%
877834
-4.93%
2,32
-9.56%
Lardo e grasso di maiale HS. 020910 1.5351.113
-27.49%
2.7121.722
-36.52%
1,55
-12.45%
Spalle HS. 160242 772550
-28.66%
1.6901.064
-37.04%
1,93
-11.74%
Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 99129
+29.84%
471517
+9.80%
4,01
-15.43%
Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 60105
+76.51%
290428
+47.27%
4,06
-16.57%
Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 88
+5.66%
2524
-2.75%
2,95
-7.96%
Frattaglie fresche o refrigerate HS. 0206303739
+5.52%
156166
+6.54%
4,30
+0.97%
EXPORT TOTALE852.9021.125.598+31.97%1.714.1452.368.898+38.20% 
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Gennaio - Dicembre 2021QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 USD)PREZZI (US$ / kg)
20202021± su 202020202021± su 20202021± su 2020
Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203901.1021.015.175
+12.66%
2.120.4642.474.531
+16.70%
2,44
+3.58%
Altre carni Congelate HS. 020329 869.708980.418
+12.73%
2.072.9322.417.412
+16.62%
2,47
+3.45%
Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 26.42027.073
+2.47%
39.86342.777
+7.31%
1,58
+4.72%
Altre carni fresche HS. 020319 1751.027
+485.95%
4222.728
+546.97%
2,66
+10.41%
Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 4.6766.621
+41.61%
6.93711.454
+65.12%
1,73
+16.61%
Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 2422
-6.34%
7691
+19.93%
4,11
+28.05%
Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 9914
-85.74%
23469
-70.62%
4,87
+106.00%
Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 115.024154.280
+34.13%
115.571185.185
+60.24%
1,20
+19.46%
Altre frattaglie HS. 02064988.97781.903
-7.95%
102.878110.454
+7.36%
1,35
+16.64%
Fegati HS. 0206414.4636.285
+40.83%
1.2472.234
+79.20%
0,36
+27.25%
Altre preparazioni e conserve di carni HS. 16024910.8657.559
-30.43%
20.88414.118
-32.40%
1,87
-2.83%
Altri grassi HS. 15012000
+79.27%
12
+113.07%
4,73
+18.85%
Strutto * HS. 1501102.8632.197
-23.26%
3.0992.994
-3.39%
1,36
+25.90%
Prosciutto cotto HS. 160241 359585
+62.91%
8341.496
+79.32%
2,56
+10.07%
Lardo e grasso di maiale HS. 020910 1.1132.096
+88.30%
1.7223.945
+129.12%
1,88
+21.68%
Spalle HS. 160242 550467
-15.07%
1.0641.020
-4.12%
2,18
+12.90%
Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 129134
+4.27%
517608
+17.73%
4,53
+12.91%
Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 105132
+25.71%
428600
+40.27%
4,53
+11.58%
Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 810
+16.81%
2438
+57.31%
3,98
+34.67%
Frattaglie fresche o refrigerate HS. 0206303923
-41.12%
16689
-46.25%
3,92
-8.72%
EXPORT TOTALE1.125.5981.270.847+12.90%2.368.8982.797.315+18.09% 
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Gennaio - Dicembre 2022QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 USD)PREZZI (US$ / kg)
20212022± su 202120212022± su 20212022± su 2021
Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 02031.015.1751.013.657
-0.15%
2.474.5312.406.883
-2.73%
2,37
-2.59%
Altre carni Congelate HS. 020329 980.418982.383
+0.20%
2.417.4122.355.521
-2.56%
2,40
-2.76%
Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 27.07322.700
-16.15%
42.77733.337
-22.07%
1,47
-7.06%
Altre carni fresche HS. 020319 1.0273.498
+240.45%
2.7289.287
+240.45%
2,66
+0.00%
Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 6.6215.031
-24.02%
11.4548.542
-25.42%
1,70
-1.85%
Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 2227
+20.56%
91117
+28.02%
4,37
+6.19%
Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 1418
+28.39%
6979
+15.22%
4,37
-10.26%
Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 154.280179.866
+16.58%
185.185252.457
+36.33%
1,40
+16.93%
Altre frattaglie HS. 02064981.90368.220
-16.71%
110.454108.313
-1.94%
1,59
+17.73%
Fegati HS. 0206416.2857.447
+18.49%
2.2344.876
+118.26%
0,65
+84.20%
Altre preparazioni e conserve di carni HS. 1602497.5595.372
-28.93%
14.11811.300
-19.96%
2,10
+12.62%
Altri grassi HS. 15012001.009
> +1000%
21.514
> +1000%
1,50
-68.25%
Strutto * HS. 1501102.1971.819
-17.21%
2.9942.792
-6.75%
1,53
+12.64%
Prosciutto cotto HS. 160241 585768
+31.16%
1.4962.282
+52.55%
2,97
+16.31%
Lardo e grasso di maiale HS. 020910 2.096391
-81.33%
3.945702
-82.21%
1,79
-4.75%
Spalle HS. 160242 467443
-5.17%
1.0201.116
+9.42%
2,52
+15.39%
Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 134435
+224.09%
6081.907
+213.41%
4,38
-3.29%
Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 132101
-23.65%
600509
-15.23%
5,03
+11.03%
Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 1016
+62.52%
3849
+26.99%
3,11
-21.87%
Frattaglie fresche o refrigerate HS. 0206302311
-50.00%
8939
-56.01%
3,45
-12.03%
EXPORT TOTALE1.270.8471.279.555+0.69%2.797.3152.794.736-0.09% 
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Gennaio - Dicembre 2023QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 USD)PREZZI (US$ / kg)
20222023± su 202220222023± su 20222023± su 2022
Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 02031.013.6571.088.080
+7.34%
2.406.8832.630.911
+9.31%
2,42
+1.83%
Altre carni Congelate HS. 020329 982.3831.046.852
+6.56%
2.355.5212.557.659
+8.58%
2,44
+1.89%
Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 22.70029.120
+28.28%
33.33746.410
+39.22%
1,59
+8.53%
Altre carni fresche HS. 020319 3.4986.330
+80.97%
9.28715.827
+70.41%
2,50
-5.83%
Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 5.0315.615
+11.61%
8.54210.458
+22.43%
1,86
+9.69%
Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 27136
+405.49%
117410
+249.88%
3,02
-30.78%
Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 1828
+56.25%
79148
+86.50%
5,22
+19.36%
Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 179.866137.343
-23.64%
252.457182.544
-27.69%
1,33
-5.31%
Altre frattaglie HS. 02064968.22091.640
+34.33%
108.313125.735
+16.09%
1,37
-13.58%
Fegati HS. 0206417.44710.008
+34.39%
4.8766.073
+24.56%
0,61
-7.32%
Altre preparazioni e conserve di carni HS. 1602495.3726.209
+15.58%
11.30012.859
+13.80%
2,07
-1.54%
Altri grassi HS. 1501201.0095.559
+451.10%
1.5146.126
+304.60%
1,10
-26.58%
Strutto * HS. 1501101.8191.661
-8.70%
2.7922.769
-0.81%
1,67
+8.64%
Prosciutto cotto HS. 160241 768712
-7.21%
2.2822.048
-10.26%
2,87
-3.28%
Lardo e grasso di maiale HS. 020910 391600
+53.35%
7021.117
+59.27%
1,86
+3.87%
Spalle HS. 160242 443307
-30.69%
1.116773
-30.73%
2,52
-0.06%
Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 435192
-55.76%
1.9071.004
-47.36%
5,22
+18.98%
Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 101114
+12.62%
509638
+25.51%
5,61
+11.45%
Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 1684
+438.00%
49249
+412.17%
2,96
-4.80%
Frattaglie fresche o refrigerate HS. 0206301117
+46.18%
3966
+67.45%
3,95
+14.55%
EXPORT TOTALE1.279.5551.342.527+4.92%2.794.7362.972.912+6.38% 
* I prodotti indicati contengono anche carne diversa da quella suina.
s = salumi
Elaborazione CLAL su dati IHS
Ultimo aggiornamento: 09 Settembre 2024
** Descrizione estesa dei codici doganali monitorati (Nota informativa)
0203: Carni di animali della specie suina, fresche, refrigerate o congelate
020311: Carcasse o mezzene, fresche o refrigerate
020312: Prosciutti, spalle e loro pezzi, non disossati, freschi o refrigerati
020319: Altre carni di animali della specie suina fresche o refrigerate
020321: Carcasse o mezzene, congelate
020322: Prosciutti, spalle e loro pezzi, non disossati, congelati
020329: Altre carni di animali della specie suina congelate
020630: Frattaglie commestibili di animali della specie suina fresche, refrigerate o congelate
020641: Fegati della specie suina
020649: Altre frattaglie commestibili di animali della specie suina fresche, refrigerate o congelate
020910: Grasso di maiale, privo di carne magra, fresco, refrigerato, congelato, salato o in salamoia, essiccato o affumicato
021011: Prosciutti, spalle, e loro pezzi, non disossati salate o in salamoia, secche o affumicate
021012: Pancette (ventresche) e loro pezzi salate o in salamoia, secche o affumicate
021019: Altre carni e frattaglie commestibili della specie suina, salate o in salamoia, secche o affumicate
150110: Strutto di maiale e volatili (diversi da quelli delle voci 0209 e 1503)
150120: Altri Grassi di maiale (diversi da quelli alla voce 0209)
1601: Salsicce, salami e prodotti simili, di carne, di frattaglie o di sangue; preparazioni alimentari a base di tali prodotti (contenete carne di cavalli, asini, muli, bardotti, bovini, suini, ovini o caprini)
160241: Prosciutti e loro pezzi
160242: Spalle e loro pezzi
160249: Altre preparazioni e conserve di carni di specie suina, compresi i miscugli

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Prezzi medi di esportazione

Export a Volume

Focus Export Carni fresche e congelate suine