BRASILE EXPORT CARNI SUINE (INCLUSI SALUMI)

In questa pagina trova spazio il quadro delle esportazioni di carni suine (inclusi salumi) del BRASILE.
I dati, mensili e cumulativi, relativi a quantità, valori e prezzi, fanno riferimento alle diverse tipologie scandite in sottogeneri e codici.

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Aprile 2022QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 USD)PREZZI (US$ / kg)
20212022± su 202120212022± su 20212022± su 2021
Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 020387.2660
-100.00%
217.2910
-100.00%
0,00
-100.00%
Altre carni Congelate HS. 020329 84.5600
-100.00%
212.8200
-100.00%
0,00
-100.00%
Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 2.1340
-100.00%
3.4080
-100.00%
0,00
-100.00%
Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 5430
-100.00%
9690
-100.00%
0,00
-100.00%
Altre carni fresche HS. 020319 250
-100.00%
800
-100.00%
0,00
-100.00%
Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 20
-100.00%
80
-100.00%
0,00
-100.00%
Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 10
-100.00%
60
-100.00%
0,00
-100.00%
Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 11.7350
-100.00%
13.5020
-100.00%
0,00
-100.00%
Altre frattaglie HS. 0206497.5540
-100.00%
10.3230
-100.00%
0,00
-100.00%
Altre preparazioni e conserve di carni HS. 1602494470
-100.00%
8390
-100.00%
0,00
-100.00%
Fegati HS. 0206417450
-100.00%
3140
-100.00%
0,00
-100.00%
Strutto * HS. 1501102010
-100.00%
2600
-100.00%
0,00
-100.00%
Lardo e grasso di maiale HS. 020910 4990
-100.00%
1.0050
-100.00%
0,00
-100.00%
Prosciutto cotto HS. 160241 470
-100.00%
1010
-100.00%
0,00
-100.00%
Spalle HS. 160242 300
-100.00%
620
-100.00%
0,00
-100.00%
Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 80
-100.00%
300
-100.00%
0,00
-100.00%
Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 70
-100.00%
300
-100.00%
0,00
-100.00%
Frattaglie fresche o refrigerate HS. 02063020
-100.00%
110
-100.00%
0,00
-100.00%
Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 10
-100.00%
20
-100.00%
0,00
-100.00%
Altri grassi HS. 15012000
-100.00%
00
-100.00%
0,00
-100.00%
EXPORT TOTALE108.5410-100.00%243.7720-100.00% 
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Gennaio - Aprile 2022QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 USD)PREZZI (US$ / kg)
20212022± su 202120212022± su 20212022± su 2021
Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203311.318213.199
-31.52%
772.015462.568
-40.08%
2,17
-12.51%
Altre carni Congelate HS. 020329 300.618206.459
-31.32%
753.623453.155
-39.87%
2,19
-12.45%
Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 8.9525.268
-41.15%
15.1486.707
-55.72%
1,27
-24.77%
Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 1.679983
-41.43%
3.0061.554
-48.29%
1,58
-11.72%
Altre carni fresche HS. 020319 57478
+732.46%
1911.101
+475.23%
2,30
-30.90%
Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 77
-7.06%
2627
+1.89%
3,99
+9.63%
Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 55
+0.83%
2024
+18.21%
5,07
+17.24%
Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 25.24544.288
+75.43%
29.23961.631
+110.78%
1,39
+20.15%
Altre frattaglie HS. 02064928.19515.104
-46.43%
36.92322.688
-38.55%
1,50
+14.70%
Altre preparazioni e conserve di carni HS. 1602492.3601.539
-34.78%
4.8562.900
-40.28%
1,88
-8.42%
Fegati HS. 0206412.1251.592
-25.10%
848692
-18.33%
0,43
+9.04%
Strutto * HS. 150110680375
-44.92%
870513
-41.04%
1,37
+7.05%
Lardo e grasso di maiale HS. 020910 796129
-83.79%
1.649214
-87.02%
1,66
-19.93%
Prosciutto cotto HS. 160241 151172
+13.20%
374482
+28.88%
2,81
+13.85%
Spalle HS. 160242 166113
-31.93%
334274
-18.06%
2,42
+20.37%
Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 3666
+84.90%
157300
+91.04%
4,51
+3.32%
Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 3328
-15.25%
137128
-6.23%
4,56
+10.65%
Frattaglie fresche o refrigerate HS. 02063093
-71.73%
409
-77.97%
3,52
-22.07%
Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 23
+24.87%
1012
+21.18%
3,93
-2.96%
Altri grassi HS. 15012000
-65.88%
10
-64.95%
3,69
+2.70%
EXPORT TOTALE371.119276.612-25.47%847.452552.411-34.82% 
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Gennaio - Dicembre 2021QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 USD)PREZZI (US$ / kg)
20202021± su 202020202021± su 20202021± su 2020
Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203901.1021.015.175
+12.66%
2.120.4642.474.531
+16.70%
2,44
+3.58%
Altre carni Congelate HS. 020329 869.708980.418
+12.73%
2.072.9312.417.412
+16.62%
2,47
+3.45%
Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 26.42027.073
+2.47%
39.86342.777
+7.31%
1,58
+4.72%
Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 4.6766.621
+41.61%
6.93711.454
+65.12%
1,73
+16.61%
Altre carni fresche HS. 020319 1751.027
+485.96%
4222.728
+546.97%
2,66
+10.41%
Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 2422
-6.35%
7691
+19.94%
4,11
+28.06%
Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 9914
-85.74%
23469
-70.62%
4,87
+105.99%
Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 115.024134.477
+16.91%
115.571161.477
+39.72%
1,20
+19.51%
Altre frattaglie HS. 02064988.97781.903
-7.95%
102.878110.454
+7.36%
1,35
+16.64%
Altre preparazioni e conserve di carni HS. 16024910.8657.559
-30.43%
20.88414.118
-32.40%
1,87
-2.83%
Fegati HS. 0206414.4636.285
+40.83%
1.2472.234
+79.20%
0,36
+27.25%
Strutto * HS. 1501102.8632.197
-23.26%
3.0992.994
-3.39%
1,36
+25.90%
Lardo e grasso di maiale HS. 020910 1.1132.096
+88.30%
1.7223.945
+129.12%
1,88
+21.68%
Prosciutto cotto HS. 160241 359585
+62.91%
8341.496
+79.32%
2,56
+10.07%
Spalle HS. 160242 550467
-15.07%
1.0641.020
-4.12%
2,18
+12.90%
Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 129134
+4.27%
517608
+17.73%
4,53
+12.91%
Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 105132
+25.71%
428600
+40.27%
4,53
+11.58%
Frattaglie fresche o refrigerate HS. 0206303923
-41.12%
16689
-46.25%
3,92
-8.72%
Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 810
+16.81%
2438
+57.31%
3,98
+34.67%
Altri grassi HS. 15012000
+79.27%
12
+113.07%
4,73
+18.85%
EXPORT TOTALE1.125.5981.251.044+11.14%2.368.8982.773.606+17.08% 
* I prodotti indicati contengono anche carne diversa da quella suina.
s = salumi
Elaborazione CLAL su dati IHS
Ultimo aggiornamento: 20 Maggio 2022
** Descrizione estesa dei codici doganali monitorati (Nota informativa)
0203: Carni di animali della specie suina, fresche, refrigerate o congelate
020311: Carcasse o mezzene, fresche o refrigerate
020312: Prosciutti, spalle e loro pezzi, non disossati, freschi o refrigerati
020319: Altre carni di animali della specie suina fresche o refrigerate
020321: Carcasse o mezzene, congelate
020322: Prosciutti, spalle e loro pezzi, non disossati, congelati
020329: Altre carni di animali della specie suina congelate
020630: Frattaglie commestibili di animali della specie suina fresche, refrigerate o congelate
020641: Fegati della specie suina
020649: Altre frattaglie commestibili di animali della specie suina fresche, refrigerate o congelate
020910: Grasso di maiale, privo di carne magra, fresco, refrigerato, congelato, salato o in salamoia, essiccato o affumicato
021011: Prosciutti, spalle, e loro pezzi, non disossati salate o in salamoia, secche o affumicate
021012: Pancette (ventresche) e loro pezzi salate o in salamoia, secche o affumicate
021019: Altre carni e frattaglie commestibili della specie suina, salate o in salamoia, secche o affumicate
150110: Strutto di maiale e volatili (diversi da quelli delle voci 0209 e 1503)
150120: Altri Grassi di maiale (diversi da quelli alla voce 0209)
1601: Salsicce, salami e prodotti simili, di carne, di frattaglie o di sangue; preparazioni alimentari a base di tali prodotti (contenete carne di cavalli, asini, muli, bardotti, bovini, suini, ovini o caprini)
160241: Prosciutti e loro pezzi
160242: Spalle e loro pezzi
160249: Altre preparazioni e conserve di carni di specie suina, compresi i miscugli

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Prezzi medi di esportazione