CINA IMPORT CARNI SUINE (INCLUSI SALUMI)
In questa pagina trova spazio il quadro delle importazioni di carni suine (inclusi salumi) in CINA.
I dati, mensili e cumulativi, relativi a quantità, valori e prezzi, fanno riferimento alle diverse tipologie scandite in sottogeneri e codici.
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Marzo 2025 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 USD) | PREZZI (US$ / kg) | ||||||
2024 | 2025 | ± su 2024 | 2024 | 2025 | ± su 2024 | 2025 | ± su 2024 | ||
Altre frattaglie HS. 020649 | 105.751 | 101.192 | -4.31% | 216.069 | 209.924 | -2.84% | 2,07 | +1.53% | |
Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203 | 91.774 | 89.914 | -2.03% | 175.247 | 179.976 | +2.70% | 2,00 | +4.82% | |
Altre carni Congelate HS. 020329 | 70.415 | 67.393 | -4.29% | 138.182 | 139.179 | +0.72% | 2,07 | +5.24% | |
Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 | 21.360 | 22.520 | +5.43% | 37.065 | 40.797 | +10.07% | 1,81 | +4.40% | |
Lardo e grasso di maiale HS. 020910 | 818 | 1.568 | +91.53% | 952 | 1.864 | +95.84% | 1,19 | +2.25% | |
Altre preparazioni e conserve di carni HS. 160249 | 258 | 858 | +232.88% | 1.283 | 4.935 | +284.54% | 5,75 | +15.52% | |
Fegati HS. 020641 | 54 | 54 | -0.21% | 28 | 32 | +14.75% | 0,59 | +14.99% | |
Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 | 63 | 8 | -87.17% | 1.343 | 246 | -81.68% | 30,44 | +42.72% | |
Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 | 38 | 55 | +44.15% | 842 | 866 | +2.79% | 15,64 | -28.69% | |
Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 | 30 | 29 | -3.33% | 287 | 242 | -15.90% | 8,20 | -13.01% | |
IMPORT TOTALE | 198.787 | 193.678 | -2.57% | 396.051 | 398.084 | +0.51% |
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Gennaio - Marzo 2025 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 USD) | PREZZI (US$ / kg) | ||||||
2024 | 2025 | ± su 2024 | 2024 | 2025 | ± su 2024 | 2025 | ± su 2024 | ||
Altre frattaglie HS. 020649 | 276.835 | 282.483 | +2.04% | 594.697 | 602.278 | +1.27% | 2,13 | -0.75% | |
Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203 | 253.132 | 270.909 | +7.02% | 497.063 | 554.474 | +11.55% | 2,05 | +4.23% | |
Altre carni Congelate HS. 020329 | 194.747 | 205.283 | +5.41% | 395.551 | 433.582 | +9.61% | 2,11 | +3.99% | |
Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 | 58.385 | 65.625 | +12.40% | 101.512 | 120.892 | +19.09% | 1,84 | +5.95% | |
Lardo e grasso di maiale HS. 020910 | 2.815 | 4.402 | +56.40% | 3.397 | 5.297 | +55.94% | 1,20 | -0.30% | |
Altre preparazioni e conserve di carni HS. 160249 | 1.056 | 2.892 | +173.82% | 5.445 | 17.740 | +225.79% | 6,13 | +18.98% | |
Fegati HS. 020641 | 246 | 412 | +67.60% | 99 | 243 | +145.12% | 0,59 | +46.26% | |
Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 | 333 | 150 | -55.01% | 5.344 | 2.767 | -48.23% | 18,48 | +15.08% | |
Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 | 101 | 198 | +95.33% | 2.315 | 3.502 | +51.28% | 17,72 | -22.55% | |
Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 | 110 | 79 | -28.19% | 1.008 | 785 | -22.15% | 9,93 | +8.41% | |
IMPORT TOTALE | 534.628 | 561.524 | +5.03% | 1.109.369 | 1.187.086 | +7.01% |
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Gennaio - Dicembre 2021 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 USD) | PREZZI (US$ / kg) | ||||||
2020 | 2021 | ± su 2020 | 2020 | 2021 | ± su 2020 | 2021 | ± su 2020 | ||
Altre frattaglie HS. 020649 | 1.246.657 | 1.205.694 | -3.29% | 2.623.461 | 2.818.142 | +7.42% | 2,34 | +11.07% | |
Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203 | 4.301.796 | 3.572.606 | -16.95% | 11.878.380 | 9.884.914 | -16.78% | 2,77 | +0.20% | |
Altre carni Congelate HS. 020329 | 3.238.490 | 2.508.381 | -22.54% | 9.377.326 | 7.242.639 | -22.76% | 2,89 | -0.28% | |
Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 | 1.054.716 | 1.060.036 | +0.50% | 2.473.633 | 2.630.968 | +6.36% | 2,48 | +5.83% | |
Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 | 3.676 | 2.837 | -22.83% | 9.032 | 6.571 | -27.25% | 2,32 | -5.72% | |
Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 | 307 | 33 | -89.37% | 1.125 | 117 | -89.56% | 3,60 | -1.82% | |
Altre carni fresche HS. 020319 | 4.608 | 1.320 | -71.35% | 17.264 | 4.618 | -73.25% | 3,50 | -6.65% | |
Lardo e grasso di maiale HS. 020910 | 88.659 | 134.952 | +52.21% | 140.349 | 250.411 | +78.42% | 1,86 | +17.22% | |
Altre preparazioni e conserve di carni HS. 160249 | 1.149 | 405 | -64.73% | 5.245 | 1.929 | -63.22% | 4,76 | +4.28% | |
Fegati HS. 020641 | 20.240 | 14.864 | -26.56% | 20.223 | 13.677 | -32.37% | 0,92 | -7.91% | |
Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 | 244 | 606 | +148.01% | 6.800 | 13.050 | +91.91% | 21,53 | -22.62% | |
Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 | 632 | 1.339 | +111.97% | 14.552 | 25.574 | +75.74% | 19,10 | -17.09% | |
Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 | 525 | 511 | -2.64% | 3.979 | 4.967 | +24.83% | 9,72 | +28.22% | |
Prosciutto cotto HS. 160241 | 5 | 2 | -66.12% | 70 | 65 | -7.82% | 37,51 | +172.05% | |
Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 | 1 | 0 | -100.00% | 5 | 0 | -100.00% | 0,00 | -100.00% | |
Altri grassi HS. 150120 | 2.162 | 255 | -88.21% | 1.289 | 197 | -84.74% | 0,77 | +29.42% | |
Strutto * HS. 150110 | 27 | 356 | > +1000% | 36 | 533 | > +1000% | 1,50 | +13.29% | |
Spalle HS. 160242 | 6 | 11 | +88.63% | 44 | 80 | +83.25% | 7,25 | -2.85% | |
IMPORT TOTALE | 5.662.104 | 4.931.602 | -12.90% | 14.694.433 | 13.013.539 | -11.44% |
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Gennaio - Dicembre 2022 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 USD) | PREZZI (US$ / kg) | ||||||
2021 | 2022 | ± su 2021 | 2021 | 2022 | ± su 2021 | 2022 | ± su 2021 | ||
Altre frattaglie HS. 020649 | 1.205.694 | 1.037.858 | -13.92% | 2.818.142 | 2.691.158 | -4.51% | 2,59 | +10.94% | |
Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203 | 3.572.606 | 1.743.541 | -51.20% | 9.884.914 | 3.840.531 | -61.15% | 2,20 | -20.39% | |
Altre carni Congelate HS. 020329 | 2.508.381 | 1.263.811 | -49.62% | 7.242.639 | 2.866.955 | -60.42% | 2,27 | -21.43% | |
Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 | 1.060.036 | 479.725 | -54.74% | 2.630.968 | 973.515 | -63.00% | 2,03 | -18.24% | |
Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 | 2.837 | 1 | -99.98% | 6.571 | 14 | -99.79% | 22,03 | +851.15% | |
Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 | 33 | 0 | -100.00% | 117 | 0 | -100.00% | 0,00 | -100.00% | |
Altre carni fresche HS. 020319 | 1.320 | 5 | -99.64% | 4.618 | 48 | -98.96% | 10,20 | +191.55% | |
Lardo e grasso di maiale HS. 020910 | 134.952 | 12.732 | -90.57% | 250.411 | 16.542 | -93.39% | 1,30 | -29.98% | |
Altre preparazioni e conserve di carni HS. 160249 | 405 | 585 | +44.43% | 1.929 | 2.797 | +44.97% | 4,78 | +0.37% | |
Fegati HS. 020641 | 14.864 | 458 | -96.92% | 13.677 | 312 | -97.72% | 0,68 | -26.15% | |
Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 | 606 | 1.240 | +104.55% | 13.050 | 21.894 | +67.77% | 17,66 | -17.98% | |
Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 | 1.339 | 1.055 | -21.16% | 25.574 | 20.914 | -18.22% | 19,81 | +3.73% | |
Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 | 511 | 485 | -5.20% | 4.967 | 4.554 | -8.32% | 9,40 | -3.29% | |
Prosciutto cotto HS. 160241 | 2 | 2 | +15.84% | 65 | 117 | +81.60% | 58,80 | +56.77% | |
Altri grassi HS. 150120 | 255 | 0 | -100.00% | 197 | 0 | -100.00% | 0,00 | -100.00% | |
Strutto * HS. 150110 | 356 | 0 | -100.00% | 533 | 0 | -99.97% | 21,43 | > +1000% | |
Spalle HS. 160242 | 11 | 7 | -32.62% | 80 | 52 | -35.52% | 6,94 | -4.31% | |
IMPORT TOTALE | 4.931.602 | 2.797.963 | -43.26% | 13.013.539 | 6.598.871 | -49.29% |
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Gennaio - Dicembre 2023 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 USD) | PREZZI (US$ / kg) | ||||||
2022 | 2023 | ± su 2022 | 2022 | 2023 | ± su 2022 | 2023 | ± su 2022 | ||
Altre frattaglie HS. 020649 | 1.037.858 | 1.095.816 | +5.58% | 2.691.158 | 2.740.443 | +1.83% | 2,50 | -3.55% | |
Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203 | 1.743.541 | 1.540.627 | -11.64% | 3.840.531 | 3.483.719 | -9.29% | 2,26 | +2.66% | |
Altre carni Congelate HS. 020329 | 1.263.811 | 1.176.366 | -6.92% | 2.866.955 | 2.726.730 | -4.89% | 2,32 | +2.18% | |
Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 | 479.725 | 364.256 | -24.07% | 973.515 | 756.924 | -22.25% | 2,08 | +2.40% | |
Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 | 1 | 0 | -100.00% | 14 | 0 | -100.00% | 0,00 | -100.00% | |
Altre carni fresche HS. 020319 | 5 | 6 | +29.41% | 48 | 64 | +34.74% | 10,62 | +4.12% | |
Lardo e grasso di maiale HS. 020910 | 12.732 | 7.902 | -37.94% | 16.542 | 10.937 | -33.89% | 1,38 | +6.53% | |
Altre preparazioni e conserve di carni HS. 160249 | 585 | 856 | +46.30% | 2.797 | 4.694 | +67.85% | 5,48 | +14.73% | |
Fegati HS. 020641 | 458 | 931 | +103.06% | 312 | 480 | +54.19% | 0,52 | -24.07% | |
Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 | 1.240 | 1.319 | +6.37% | 21.894 | 20.997 | -4.10% | 15,92 | -9.84% | |
Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 | 1.055 | 1.176 | +11.45% | 20.914 | 19.861 | -5.04% | 16,88 | -14.79% | |
Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 | 485 | 537 | +10.87% | 4.554 | 5.233 | +14.92% | 9,74 | +3.66% | |
Prosciutto cotto HS. 160241 | 2 | 1 | -68.94% | 117 | 12 | -89.88% | 19,15 | -67.43% | |
Strutto * HS. 150110 | 0 | 0 | -100.00% | 0 | 0 | -100.00% | 0,00 | -100.00% | |
Spalle HS. 160242 | 7 | 0 | -100.00% | 52 | 0 | -100.00% | 0,00 | -100.00% | |
IMPORT TOTALE | 2.797.963 | 2.649.165 | -5.32% | 6.598.871 | 6.286.375 | -4.74% |
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Gennaio - Dicembre 2024 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 USD) | PREZZI (US$ / kg) | ||||||
2023 | 2024 | ± su 2023 | 2023 | 2024 | ± su 2023 | 2024 | ± su 2023 | ||
Altre frattaglie HS. 020649 | 1.095.816 | 1.143.868 | +4.39% | 2.740.443 | 2.520.047 | -8.04% | 2,20 | -11.91% | |
Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203 | 1.540.627 | 1.050.724 | -31.80% | 3.483.719 | 2.095.663 | -39.84% | 1,99 | -11.80% | |
Altre carni Congelate HS. 020329 | 1.176.366 | 812.290 | -30.95% | 2.726.730 | 1.656.814 | -39.24% | 2,04 | -12.00% | |
Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 | 364.256 | 238.409 | -34.55% | 756.924 | 438.795 | -42.03% | 1,84 | -11.43% | |
Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 | 0 | 25 | +∞ | 0 | 53 | +∞ | 2,08 | +∞ | |
Altre carni fresche HS. 020319 | 6 | 0 | -100.00% | 64 | 0 | -100.00% | 0,00 | -100.00% | |
Lardo e grasso di maiale HS. 020910 | 7.902 | 20.597 | +160.66% | 10.937 | 24.955 | +128.18% | 1,21 | -12.46% | |
Altre preparazioni e conserve di carni HS. 160249 | 856 | 7.909 | +823.93% | 4.694 | 45.522 | +869.78% | 5,76 | +4.96% | |
Fegati HS. 020641 | 931 | 2.099 | +125.46% | 480 | 1.330 | +176.87% | 0,63 | +22.80% | |
Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 | 1.319 | 1.190 | -9.81% | 20.997 | 19.015 | -9.44% | 15,98 | +0.41% | |
Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 | 1.176 | 749 | -36.32% | 19.861 | 14.855 | -25.20% | 19,83 | +17.46% | |
Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 | 537 | 403 | -24.89% | 5.233 | 4.103 | -21.59% | 10,17 | +4.39% | |
Prosciutto cotto HS. 160241 | 1 | 0 | -20.65% | 12 | 10 | -17.83% | 19,83 | +3.55% | |
IMPORT TOTALE | 2.649.165 | 2.227.540 | -15.92% | 6.286.375 | 4.725.499 | -24.83% |
s = salumi
Elaborazione CLAL su dati IHS
Ultimo aggiornamento: 22 Aprile 2025
020311: Carcasse o mezzene, fresche o refrigerate
020312: Prosciutti, spalle e loro pezzi, non disossati, freschi o refrigerati
020319: Altre carni di animali della specie suina fresche o refrigerate
020321: Carcasse o mezzene, congelate
020322: Prosciutti, spalle e loro pezzi, non disossati, congelati
020329: Altre carni di animali della specie suina congelate
020630: Frattaglie commestibili di animali della specie suina fresche, refrigerate o congelate
020641: Fegati della specie suina
020649: Altre frattaglie commestibili di animali della specie suina fresche, refrigerate o congelate
020910: Grasso di maiale, privo di carne magra, fresco, refrigerato, congelato, salato o in salamoia, essiccato o affumicato
021011: Prosciutti, spalle, e loro pezzi, non disossati salate o in salamoia, secche o affumicate
021012: Pancette (ventresche) e loro pezzi salate o in salamoia, secche o affumicate
021019: Altre carni e frattaglie commestibili della specie suina, salate o in salamoia, secche o affumicate
150110: Strutto di maiale e volatili (diversi da quelli delle voci 0209 e 1503)
150120: Altri Grassi di maiale (diversi da quelli alla voce 0209)
1601: Salsicce, salami e prodotti simili, di carne, di frattaglie o di sangue; preparazioni alimentari a base di tali prodotti (contenete carne di cavalli, asini, muli, bardotti, bovini, suini, ovini o caprini)
160241: Prosciutti e loro pezzi
160242: Spalle e loro pezzi
160249: Altre preparazioni e conserve di carni di specie suina, compresi i miscugli
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