GERMANIA EXPORT CARNI SUINE (INCLUSI SALUMI)
In questa pagina trova spazio il quadro delle esportazioni di carni suine (inclusi salumi) della GERMANIA.
I dati, mensili e cumulativi, relativi a quantità, valori e prezzi, fanno riferimento alle diverse tipologie scandite in sottogeneri e codici.
È possibile visualizzare il trade mondiale di carni suine (inclusi salumi) cliccando qui oppure visualizza un altro Paese o flusso utilizzando l'apposito selettore:
Germania
export di
Carni Suine
Febbraio
244.315ton
-1,27%
su Febbraio 2021
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| Febbraio 2022 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 EUR) | PREZZI (€ / kg) | ||||||
| 2021 | 2022 | ± su 2021 | 2021 | 2022 | ± su 2021 | 2022 | ± su 2021 | ||
| Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203 | 153.867 | 155.306 | +0.94% | 283.613 | 295.985 | +4.36% | 1,91 | +3.40% | |
| Altre carni fresche HS. 020319 | 78.391 | 83.935 | +7.07% | 162.283 | 179.049 | +10.33% | 2,13 | +3.04% | |
| Altre carni Congelate HS. 020329 | 39.532 | 43.421 | +9.84% | 66.342 | 74.143 | +11.76% | 1,71 | +1.75% | |
| Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 | 18.590 | 13.107 | -29.50% | 30.366 | 20.627 | -32.07% | 1,57 | -3.65% | |
| Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 | 11.335 | 10.228 | -9.76% | 17.364 | 16.502 | -4.97% | 1,61 | +5.32% | |
| Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 | 5.863 | 4.448 | -24.13% | 6.811 | 5.230 | -23.21% | 1,18 | +1.20% | |
| Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 | 155 | 167 | +7.56% | 447 | 433 | -3.13% | 2,59 | -9.95% | |
| Frattaglie fresche o refrigerate HS. 020630 | 23.281 | 25.779 | +10.73% | 10.459 | 13.738 | +31.36% | 0,53 | +18.63% | |
| Altre frattaglie HS. 020649 | 23.640 | 16.217 | -31.40% | 20.496 | 11.793 | -42.46% | 0,73 | -16.13% | |
| Lardo e grasso di maiale HS. 020910 | 15.139 | 17.558 | +15.98% | 7.197 | 11.730 | +62.99% | 0,67 | +40.53% | |
| Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 | 11.940 | 13.335 | +11.68% | 55.858 | 60.695 | +8.66% | 4,55 | -2.71% | |
| Altre preparazioni e conserve di carni HS. 160249 | 4.305 | 3.580 | -16.85% | 19.336 | 17.618 | -8.89% | 4,92 | +9.58% | |
| Prosciutto cotto HS. 160241 | 3.308 | 3.214 | -2.83% | 17.236 | 16.117 | -6.49% | 5,01 | -3.77% | |
| Strutto * HS. 150110 | 3.872 | 2.918 | -24.66% | 2.797 | 3.650 | +30.52% | 1,25 | +73.24% | |
| Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 | 2.822 | 2.290 | -18.84% | 15.226 | 12.632 | -17.03% | 5,52 | +2.23% | |
| Altri grassi HS. 150120 | 1.727 | 1.744 | +0.96% | 1.170 | 2.234 | +90.95% | 1,28 | +89.14% | |
| Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 | 1.768 | 1.426 | -19.31% | 6.773 | 6.364 | -6.04% | 4,46 | +16.45% | |
| Fegati HS. 020641 | 1.477 | 636 | -56.94% | 787 | 405 | -48.45% | 0,64 | +19.70% | |
| Spalle HS. 160242 | 277 | 278 | +0.36% | 1.436 | 1.454 | +1.26% | 5,23 | +0.90% | |
| Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 | 36 | 33 | -7.87% | 134 | 153 | +13.41% | 4,63 | +23.11% | |
| EXPORT TOTALE | 247.460 | 244.315 | -1.27% | 442.517 | 454.568 | +2.72% | |||
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| Gennaio - Febbraio 2022 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 EUR) | PREZZI (€ / kg) | ||||||
| 2021 | 2022 | ± su 2021 | 2021 | 2022 | ± su 2021 | 2022 | ± su 2021 | ||
| Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203 | 313.558 | 235.158 | -25.00% | 572.627 | 456.707 | -20.24% | 1,94 | +6.35% | |
| Altre carni fresche HS. 020319 | 160.884 | 124.556 | -22.58% | 333.811 | 271.076 | -18.79% | 2,18 | +4.89% | |
| Altre carni Congelate HS. 020329 | 76.549 | 60.233 | -21.31% | 126.663 | 108.183 | -14.59% | 1,80 | +8.55% | |
| Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 | 39.979 | 23.987 | -40.00% | 62.646 | 37.306 | -40.45% | 1,56 | -0.75% | |
| Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 | 22.230 | 19.331 | -13.04% | 33.771 | 31.055 | -8.04% | 1,61 | +5.75% | |
| Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 | 13.617 | 6.829 | -49.85% | 14.917 | 8.489 | -43.09% | 1,24 | +13.47% | |
| Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 | 299 | 223 | -25.44% | 818 | 598 | -26.92% | 2,68 | -1.99% | |
| Frattaglie fresche o refrigerate HS. 020630 | 45.919 | 39.773 | -13.39% | 20.183 | 20.953 | +3.82% | 0,53 | +19.86% | |
| Altre frattaglie HS. 020649 | 43.591 | 26.816 | -38.48% | 38.669 | 18.751 | -51.51% | 0,70 | -21.18% | |
| Lardo e grasso di maiale HS. 020910 | 29.436 | 24.868 | -15.52% | 14.065 | 17.539 | +24.70% | 0,71 | +47.60% | |
| Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 | 23.091 | 23.491 | +1.73% | 108.410 | 105.506 | -2.68% | 4,49 | -4.34% | |
| Altre preparazioni e conserve di carni HS. 160249 | 8.129 | 7.180 | -11.68% | 35.616 | 32.905 | -7.61% | 4,58 | +4.60% | |
| Prosciutto cotto HS. 160241 | 6.292 | 5.824 | -7.44% | 33.615 | 30.536 | -9.16% | 5,24 | -1.86% | |
| Strutto * HS. 150110 | 7.006 | 5.428 | -22.53% | 4.990 | 6.782 | +35.93% | 1,25 | +75.45% | |
| Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 | 4.907 | 3.587 | -26.90% | 28.169 | 21.639 | -23.18% | 6,03 | +5.09% | |
| Altri grassi HS. 150120 | 3.725 | 3.798 | +1.98% | 2.477 | 4.735 | +91.14% | 1,25 | +87.43% | |
| Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 | 2.180 | 1.584 | -27.35% | 8.776 | 7.295 | -16.88% | 4,61 | +14.42% | |
| Fegati HS. 020641 | 2.379 | 1.144 | -51.91% | 1.196 | 717 | -40.03% | 0,63 | +24.71% | |
| Spalle HS. 160242 | 401 | 280 | -30.31% | 2.092 | 1.466 | -29.90% | 5,24 | +0.59% | |
| Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 | 114 | 67 | -41.54% | 468 | 367 | -21.58% | 5,51 | +34.15% | |
| EXPORT TOTALE | 490.728 | 378.998 | -22.77% | 871.353 | 725.898 | -16.69% | |||
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| Gennaio - Dicembre 2021 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 EUR) | PREZZI (€ / kg) | ||||||
| 2020 | 2021 | ± su 2020 | 2020 | 2021 | ± su 2020 | 2021 | ± su 2020 | ||
| Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203 | 1.610.141 | 1.695.984 | +5.33% | 3.963.624 | 3.405.360 | -14.08% | 2,01 | -18.43% | |
| Altre carni fresche HS. 020319 | 651.839 | 859.984 | +31.93% | 1.758.742 | 1.963.547 | +11.64% | 2,28 | -15.38% | |
| Altre carni Congelate HS. 020329 | 553.510 | 423.186 | -23.54% | 1.433.913 | 770.460 | -46.27% | 1,82 | -29.72% | |
| Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 | 169.259 | 210.712 | +24.49% | 325.396 | 355.456 | +9.24% | 1,69 | -12.25% | |
| Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 | 104.502 | 137.224 | +31.31% | 204.092 | 231.754 | +13.55% | 1,69 | -13.52% | |
| Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 | 129.808 | 63.400 | -51.16% | 237.577 | 79.411 | -66.57% | 1,25 | -31.56% | |
| Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 | 1.222 | 1.478 | +20.89% | 3.904 | 4.733 | +21.22% | 3,20 | +0.28% | |
| Frattaglie fresche o refrigerate HS. 020630 | 242.360 | 271.998 | +12.23% | 144.726 | 134.672 | -6.95% | 0,50 | -17.09% | |
| Altre frattaglie HS. 020649 | 336.604 | 210.435 | -37.48% | 420.549 | 183.165 | -56.45% | 0,87 | -30.33% | |
| Lardo e grasso di maiale HS. 020910 | 163.874 | 165.154 | +0.78% | 118.859 | 101.117 | -14.93% | 0,61 | -15.59% | |
| Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 | 160.953 | 153.971 | -4.34% | 762.403 | 718.778 | -5.72% | 4,67 | -1.45% | |
| Altre preparazioni e conserve di carni HS. 160249 | 49.371 | 53.014 | +7.38% | 227.217 | 230.330 | +1.37% | 4,34 | -5.60% | |
| Prosciutto cotto HS. 160241 | 45.843 | 40.382 | -11.91% | 260.398 | 219.447 | -15.73% | 5,43 | -4.33% | |
| Strutto * HS. 150110 | 42.876 | 39.903 | -6.93% | 28.579 | 37.508 | +31.24% | 0,94 | +41.02% | |
| Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 | 40.676 | 32.018 | -21.29% | 224.414 | 185.491 | -17.34% | 5,79 | +5.01% | |
| Altri grassi HS. 150120 | 22.878 | 20.036 | -12.42% | 14.049 | 18.486 | +31.58% | 0,92 | +50.25% | |
| Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 | 14.334 | 11.460 | -20.05% | 70.982 | 50.893 | -28.30% | 4,44 | -10.32% | |
| Fegati HS. 020641 | 14.533 | 10.473 | -27.94% | 6.843 | 6.330 | -7.50% | 0,60 | +28.36% | |
| Spalle HS. 160242 | 1.871 | 2.174 | +16.18% | 10.293 | 11.561 | +12.32% | 5,32 | -3.32% | |
| Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 | 546 | 528 | -3.22% | 2.186 | 2.420 | +10.70% | 4,58 | +14.38% | |
| EXPORT TOTALE | 2.746.860 | 2.707.530 | -1.43% | 6.255.122 | 5.305.558 | -15.18% | |||
* I prodotti indicati contengono anche carne diversa da quella suina.
s = salumi
Elaborazione CLAL su dati Eurostat
Ultimo aggiornamento: 21 Aprile 2022
s = salumi
Elaborazione CLAL su dati Eurostat
Ultimo aggiornamento: 21 Aprile 2022
** Descrizione estesa dei codici doganali monitorati (Nota informativa)
0203: Carni di animali della specie suina, fresche, refrigerate o congelate
020311: Carcasse o mezzene, fresche o refrigerate
020312: Prosciutti, spalle e loro pezzi, non disossati, freschi o refrigerati
020319: Altre carni di animali della specie suina fresche o refrigerate
020321: Carcasse o mezzene, congelate
020322: Prosciutti, spalle e loro pezzi, non disossati, congelati
020329: Altre carni di animali della specie suina congelate
020630: Frattaglie commestibili di animali della specie suina fresche, refrigerate o congelate
020641: Fegati della specie suina
020649: Altre frattaglie commestibili di animali della specie suina fresche, refrigerate o congelate
020910: Grasso di maiale, privo di carne magra, fresco, refrigerato, congelato, salato o in salamoia, essiccato o affumicato
021011: Prosciutti, spalle, e loro pezzi, non disossati salate o in salamoia, secche o affumicate
021012: Pancette (ventresche) e loro pezzi salate o in salamoia, secche o affumicate
021019: Altre carni e frattaglie commestibili della specie suina, salate o in salamoia, secche o affumicate
150110: Strutto di maiale e volatili (diversi da quelli delle voci 0209 e 1503)
150120: Altri Grassi di maiale (diversi da quelli alla voce 0209)
1601: Salsicce, salami e prodotti simili, di carne, di frattaglie o di sangue; preparazioni alimentari a base di tali prodotti (contenete carne di cavalli, asini, muli, bardotti, bovini, suini, ovini o caprini)
160241: Prosciutti e loro pezzi
160242: Spalle e loro pezzi
160249: Altre preparazioni e conserve di carni di specie suina, compresi i miscugli
020311: Carcasse o mezzene, fresche o refrigerate
020312: Prosciutti, spalle e loro pezzi, non disossati, freschi o refrigerati
020319: Altre carni di animali della specie suina fresche o refrigerate
020321: Carcasse o mezzene, congelate
020322: Prosciutti, spalle e loro pezzi, non disossati, congelati
020329: Altre carni di animali della specie suina congelate
020630: Frattaglie commestibili di animali della specie suina fresche, refrigerate o congelate
020641: Fegati della specie suina
020649: Altre frattaglie commestibili di animali della specie suina fresche, refrigerate o congelate
020910: Grasso di maiale, privo di carne magra, fresco, refrigerato, congelato, salato o in salamoia, essiccato o affumicato
021011: Prosciutti, spalle, e loro pezzi, non disossati salate o in salamoia, secche o affumicate
021012: Pancette (ventresche) e loro pezzi salate o in salamoia, secche o affumicate
021019: Altre carni e frattaglie commestibili della specie suina, salate o in salamoia, secche o affumicate
150110: Strutto di maiale e volatili (diversi da quelli delle voci 0209 e 1503)
150120: Altri Grassi di maiale (diversi da quelli alla voce 0209)
1601: Salsicce, salami e prodotti simili, di carne, di frattaglie o di sangue; preparazioni alimentari a base di tali prodotti (contenete carne di cavalli, asini, muli, bardotti, bovini, suini, ovini o caprini)
160241: Prosciutti e loro pezzi
160242: Spalle e loro pezzi
160249: Altre preparazioni e conserve di carni di specie suina, compresi i miscugli
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