UE-27 EXPORT CARNI SUINE (INCLUSI SALUMI)
In questa pagina trova spazio il quadro delle esportazioni di carni suine (inclusi salumi)dell'UE-27.
I dati, mensili e cumulativi, relativi a quantità, valori e prezzi, fanno riferimento alle diverse tipologie scandite in sottogeneri e codici.
È possibile visualizzare il trade mondiale di carni suine (inclusi salumi) cliccando qui oppure visualizza un altro Paese o flusso utilizzando l'apposito selettore:
UE-27
export di
Carni Suine
Novembre
441.978ton
-5,47%
su Novembre 2021
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| Novembre 2022 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 EUR) | PREZZI (€ / kg) | ||||||
| 2021 | 2022 | ± su 2021 | 2021 | 2022 | ± su 2021 | 2022 | ± su 2021 | ||
| Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203 | 276.242 | 262.268 | -5.06% | 668.245 | 781.543 | +16.95% | 2,98 | +23.19% | |
| Altre carni Congelate HS. 020329 | 201.489 | 193.556 | -3.94% | 524.457 | 605.182 | +15.39% | 3,13 | +20.12% | |
| Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 | 32.287 | 33.341 | +3.27% | 52.732 | 77.815 | +47.57% | 2,33 | +42.90% | |
| Altre carni fresche HS. 020319 | 26.388 | 23.058 | -12.62% | 64.948 | 70.672 | +8.81% | 3,07 | +24.53% | |
| Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 | 10.699 | 8.657 | -19.08% | 16.664 | 17.947 | +7.70% | 2,07 | +33.10% | |
| Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 | 1.053 | 1.411 | +33.96% | 2.421 | 4.297 | +77.48% | 3,04 | +32.49% | |
| Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 | 4.327 | 2.245 | -48.12% | 7.024 | 5.630 | -19.85% | 2,51 | +54.51% | |
| Altre frattaglie HS. 020649 | 97.845 | 94.369 | -3.55% | 140.800 | 174.905 | +24.22% | 1,85 | +28.80% | |
| Lardo e grasso di maiale HS. 020910 | 15.994 | 14.534 | -9.13% | 15.731 | 22.957 | +45.94% | 1,58 | +60.59% | |
| Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 | 23.540 | 24.106 | +2.40% | 107.145 | 122.302 | +14.15% | 5,07 | +11.47% | |
| Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 | 20.611 | 18.644 | -9.54% | 91.174 | 95.302 | +4.53% | 5,11 | +15.55% | |
| Altre preparazioni e conserve di carni HS. 160249 | 11.075 | 10.865 | -1.90% | 53.041 | 59.418 | +12.02% | 5,47 | +14.19% | |
| Fegati HS. 020641 | 3.633 | 1.821 | -49.87% | 7.002 | 2.517 | -64.05% | 1,38 | -28.28% | |
| Frattaglie fresche o refrigerate HS. 020630 | 5.997 | 4.918 | -17.98% | 5.894 | 7.629 | +29.43% | 1,55 | +57.81% | |
| Prosciutto cotto HS. 160241 | 5.932 | 5.730 | -3.41% | 30.419 | 32.433 | +6.62% | 5,66 | +10.38% | |
| Strutto * HS. 150110 | 1.877 | 996 | -46.96% | 2.614 | 2.065 | -21.00% | 2,07 | +48.95% | |
| Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 | 2.030 | 1.804 | -11.14% | 10.532 | 9.901 | -5.99% | 5,49 | +5.79% | |
| Spalle HS. 160242 | 875 | 385 | -56.00% | 3.127 | 1.811 | -42.08% | 4,71 | +31.64% | |
| Altri grassi HS. 150120 | 731 | 679 | -7.19% | 905 | 1.230 | +35.95% | 1,81 | +46.49% | |
| Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 | 1.173 | 861 | -26.62% | 11.277 | 10.772 | -4.48% | 12,51 | +30.17% | |
| EXPORT TOTALE | 467.556 | 441.978 | -5.47% | 1.147.906 | 1.324.784 | +15.41% | |||
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| Gennaio - Novembre 2022 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 EUR) | PREZZI (€ / kg) | ||||||
| 2021 | 2022 | ± su 2021 | 2021 | 2022 | ± su 2021 | 2022 | ± su 2021 | ||
| Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203 | 3.391.649 | 2.685.317 | -20.83% | 8.554.087 | 7.396.719 | -13.53% | 2,75 | +9.21% | |
| Altre carni Congelate HS. 020329 | 2.365.016 | 2.003.865 | -15.27% | 6.374.013 | 5.833.518 | -8.48% | 2,91 | +8.01% | |
| Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 | 556.583 | 329.462 | -40.81% | 1.096.087 | 652.649 | -40.46% | 1,98 | +0.59% | |
| Altre carni fresche HS. 020319 | 263.507 | 231.990 | -11.96% | 684.537 | 669.646 | -2.18% | 2,89 | +11.11% | |
| Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 | 90.263 | 78.393 | -13.15% | 160.677 | 144.854 | -9.85% | 1,85 | +3.80% | |
| Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 | 73.622 | 10.886 | -85.21% | 156.988 | 30.565 | -80.53% | 2,81 | +31.68% | |
| Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 | 42.657 | 30.721 | -27.98% | 81.785 | 65.488 | -19.93% | 2,13 | +11.18% | |
| Altre frattaglie HS. 020649 | 1.116.344 | 1.047.114 | -6.20% | 1.710.926 | 1.745.764 | +2.04% | 1,67 | +8.78% | |
| Lardo e grasso di maiale HS. 020910 | 249.624 | 169.130 | -32.25% | 292.720 | 220.810 | -24.57% | 1,31 | +11.33% | |
| Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 | 237.612 | 243.135 | +2.32% | 1.034.691 | 1.160.863 | +12.19% | 4,77 | +9.65% | |
| Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 | 187.871 | 193.730 | +3.12% | 857.208 | 962.486 | +12.28% | 4,97 | +8.89% | |
| Altre preparazioni e conserve di carni HS. 160249 | 101.790 | 107.727 | +5.83% | 492.582 | 561.275 | +13.95% | 5,21 | +7.67% | |
| Fegati HS. 020641 | 72.470 | 38.527 | -46.84% | 107.878 | 45.615 | -57.72% | 1,18 | -20.46% | |
| Frattaglie fresche o refrigerate HS. 020630 | 62.979 | 56.567 | -10.18% | 84.961 | 74.657 | -12.13% | 1,32 | -2.17% | |
| Prosciutto cotto HS. 160241 | 62.022 | 66.695 | +7.53% | 305.388 | 349.994 | +14.61% | 5,25 | +6.58% | |
| Strutto * HS. 150110 | 23.050 | 16.339 | -29.12% | 28.295 | 30.627 | +8.24% | 1,87 | +52.70% | |
| Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 | 16.507 | 17.006 | +3.03% | 92.022 | 97.199 | +5.63% | 5,72 | +2.52% | |
| Spalle HS. 160242 | 12.915 | 7.522 | -41.76% | 42.982 | 29.684 | -30.94% | 3,95 | +18.58% | |
| Altri grassi HS. 150120 | 7.862 | 7.892 | +0.39% | 8.211 | 13.256 | +61.43% | 1,68 | +60.80% | |
| Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 | 6.967 | 7.614 | +9.29% | 78.057 | 91.536 | +17.27% | 12,02 | +7.30% | |
| EXPORT TOTALE | 5.549.662 | 4.664.315 | -15.95% | 13.690.009 | 12.780.485 | -6.64% | |||
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| Gennaio - Dicembre 2021 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 EUR) | PREZZI (€ / kg) | ||||||
| 2020 | 2021 | ± su 2020 | 2020 | 2021 | ± su 2020 | 2021 | ± su 2020 | ||
| Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203 | 3.793.491 | 3.650.266 | -3.78% | 10.073.071 | 9.194.357 | -8.72% | 2,52 | -5.14% | |
| Altre carni Congelate HS. 020329 | 2.617.871 | 2.555.797 | -2.37% | 7.387.752 | 6.878.878 | -6.89% | 2,69 | -4.63% | |
| Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 | 637.565 | 585.586 | -8.15% | 1.326.277 | 1.146.081 | -13.59% | 1,96 | -5.92% | |
| Altre carni fresche HS. 020319 | 314.237 | 287.282 | -8.58% | 894.222 | 745.051 | -16.68% | 2,59 | -8.86% | |
| Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 | 106.185 | 100.065 | -5.76% | 201.998 | 175.943 | -12.90% | 1,76 | -7.57% | |
| Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 | 88.746 | 74.904 | -15.60% | 207.771 | 159.783 | -23.10% | 2,13 | -8.88% | |
| Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 | 28.887 | 46.632 | +61.43% | 55.050 | 88.621 | +60.98% | 1,90 | -0.28% | |
| Altre frattaglie HS. 020649 | 1.267.352 | 1.211.133 | -4.44% | 1.849.820 | 1.850.114 | +0.02% | 1,53 | +4.66% | |
| Lardo e grasso di maiale HS. 020910 | 295.049 | 265.447 | -10.03% | 334.509 | 309.273 | -7.54% | 1,17 | +2.77% | |
| Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 | 259.320 | 261.443 | +0.82% | 1.102.491 | 1.139.269 | +3.34% | 4,36 | +2.50% | |
| Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 | 198.542 | 206.213 | +3.86% | 866.122 | 941.551 | +8.71% | 4,57 | +4.67% | |
| Altre preparazioni e conserve di carni HS. 160249 | 105.995 | 111.499 | +5.19% | 532.294 | 541.224 | +1.68% | 4,85 | -3.34% | |
| Fegati HS. 020641 | 48.865 | 76.305 | +56.15% | 31.403 | 112.282 | +257.55% | 1,47 | +128.97% | |
| Frattaglie fresche o refrigerate HS. 020630 | 56.400 | 68.323 | +21.14% | 78.069 | 90.905 | +16.44% | 1,33 | -3.88% | |
| Prosciutto cotto HS. 160241 | 68.759 | 67.903 | -1.25% | 297.945 | 335.781 | +12.70% | 4,94 | +14.12% | |
| Strutto * HS. 150110 | 20.313 | 25.005 | +23.10% | 23.170 | 31.187 | +34.60% | 1,25 | +9.35% | |
| Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 | 15.022 | 18.590 | +23.75% | 96.233 | 103.873 | +7.94% | 5,59 | -12.78% | |
| Spalle HS. 160242 | 15.369 | 14.005 | -8.88% | 50.756 | 46.976 | -7.45% | 3,35 | +1.57% | |
| Altri grassi HS. 150120 | 8.020 | 8.542 | +6.51% | 7.308 | 9.077 | +24.20% | 1,06 | +16.61% | |
| Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 | 6.244 | 7.671 | +22.86% | 65.772 | 86.681 | +31.79% | 11,30 | +7.27% | |
| EXPORT TOTALE | 6.158.743 | 5.992.345 | -2.70% | 15.408.964 | 14.792.551 | -4.00% | |||
* I prodotti indicati contengono anche carne diversa da quella suina.
s = salumi
Elaborazione CLAL su dati Eurostat
Ultimo aggiornamento: 16 Gennaio 2023
s = salumi
Elaborazione CLAL su dati Eurostat
Ultimo aggiornamento: 16 Gennaio 2023
** Descrizione estesa dei codici doganali monitorati (Nota informativa)
0203: Carni di animali della specie suina, fresche, refrigerate o congelate
020311: Carcasse o mezzene, fresche o refrigerate
020312: Prosciutti, spalle e loro pezzi, non disossati, freschi o refrigerati
020319: Altre carni di animali della specie suina fresche o refrigerate
020321: Carcasse o mezzene, congelate
020322: Prosciutti, spalle e loro pezzi, non disossati, congelati
020329: Altre carni di animali della specie suina congelate
020630: Frattaglie commestibili di animali della specie suina fresche, refrigerate o congelate
020641: Fegati della specie suina
020649: Altre frattaglie commestibili di animali della specie suina fresche, refrigerate o congelate
020910: Grasso di maiale, privo di carne magra, fresco, refrigerato, congelato, salato o in salamoia, essiccato o affumicato
021011: Prosciutti, spalle, e loro pezzi, non disossati salate o in salamoia, secche o affumicate
021012: Pancette (ventresche) e loro pezzi salate o in salamoia, secche o affumicate
021019: Altre carni e frattaglie commestibili della specie suina, salate o in salamoia, secche o affumicate
150110: Strutto di maiale e volatili (diversi da quelli delle voci 0209 e 1503)
150120: Altri Grassi di maiale (diversi da quelli alla voce 0209)
1601: Salsicce, salami e prodotti simili, di carne, di frattaglie o di sangue; preparazioni alimentari a base di tali prodotti (contenete carne di cavalli, asini, muli, bardotti, bovini, suini, ovini o caprini)
160241: Prosciutti e loro pezzi
160242: Spalle e loro pezzi
160249: Altre preparazioni e conserve di carni di specie suina, compresi i miscugli
020311: Carcasse o mezzene, fresche o refrigerate
020312: Prosciutti, spalle e loro pezzi, non disossati, freschi o refrigerati
020319: Altre carni di animali della specie suina fresche o refrigerate
020321: Carcasse o mezzene, congelate
020322: Prosciutti, spalle e loro pezzi, non disossati, congelati
020329: Altre carni di animali della specie suina congelate
020630: Frattaglie commestibili di animali della specie suina fresche, refrigerate o congelate
020641: Fegati della specie suina
020649: Altre frattaglie commestibili di animali della specie suina fresche, refrigerate o congelate
020910: Grasso di maiale, privo di carne magra, fresco, refrigerato, congelato, salato o in salamoia, essiccato o affumicato
021011: Prosciutti, spalle, e loro pezzi, non disossati salate o in salamoia, secche o affumicate
021012: Pancette (ventresche) e loro pezzi salate o in salamoia, secche o affumicate
021019: Altre carni e frattaglie commestibili della specie suina, salate o in salamoia, secche o affumicate
150110: Strutto di maiale e volatili (diversi da quelli delle voci 0209 e 1503)
150120: Altri Grassi di maiale (diversi da quelli alla voce 0209)
1601: Salsicce, salami e prodotti simili, di carne, di frattaglie o di sangue; preparazioni alimentari a base di tali prodotti (contenete carne di cavalli, asini, muli, bardotti, bovini, suini, ovini o caprini)
160241: Prosciutti e loro pezzi
160242: Spalle e loro pezzi
160249: Altre preparazioni e conserve di carni di specie suina, compresi i miscugli
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I dati di Import/Export dei Paesi Bassi per il mese di Novembre 2022 sono stimati
