UE-27: Bovini macellati (tonnellate)

Questa pagina presenta i dati relativi alle tonnellate di bovini macellati in Unione Europea, in termini di peso delle carcasse. I dati sono mensili e suddivisi per Paese comunitario.

Oltre ad offrire una informazione completa ed accurata, l’obiettivo della pagina è di fornire una esatta collocazione dell’Italia nell’ambito europeo, e di favorire il confronto con gli altri Paesi principali produttori di carni bovine.

I due grafici iniziali mettono in evidenza lo share dei singoli Paesi sulle macellazioni totali di in UE-27, e le principali variazioni avvenute nell’anno corrente.

Seguono i dati annuali e mensili delle macellazioni nei Paesi UE in forma tabellare: per ottenere i dati mensili è sufficiente cliccare sull’anno prescelto all’interno dell’intestazione della tabella; per accedere ad ulteriori dettagli su ciascun Paese è possibile cliccare sul nome del Paese di interesse.

Inoltre, per l’intera Unione Europea e per i principali Paesi, sono disponibili:

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UE-27: Bovini Macellati ( Tonnellate)
PAESE 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2022 2023 Var % Periodo
Austria 226.110 233.460 229.600 218.370 213.750 210.120 - - - -
Belgio 281.540 277.330 263.760 254.520 247.140 238.140 38.030 37.290 -1,9% Gen - Feb '23
Bulgaria 7.430 7.220 5.490 6.240 7.110 7.040 - - - -
Cipro 8.310 5.280 5.620 4.650 5.900 5.500 - - - -
Croazia 42.200 43.780 45.430 43.370 43.180 41.230 - - - -
Danimarca 124.000 129.200 124.600 121.200 122.200 119.000 - - - -
Estonia 9.010 8.570 8.570 8.910 8.700 8.220 680 800 +17,6% Gen '23
Finlandia 85.410 86.480 87.180 86.510 85.670 83.980 6.770 7.560 +11,7% Gen '23
Francia 1.442.170 1.460.000 1.428.470 1.434.590 1.424.330 1.361.320 109.000 111.980 +2,7% Gen '23
Germania 1.124.000 1.102.000 1.106.000 1.090.000 1.072.050 981.970 - - - -
Grecia 44.120 39.650 33.460 34.710 33.030 35.540 - - - -
Irlanda 617.040 622.560 619.810 633.390 594.510 621.410 47.360 49.470 +4,5% Gen '23
Italia 756.420 809.230 779.810 732.270 747.880 747.230 - - - -
Lettonia 16.760 15.870 14.780 14.510 15.530 14.530 1.160 1.210 +4,3% Gen '23
Lituania 40.890 40.280 42.450 41.750 43.700 42.300 - - - -
Lussemburgo 9.560 9.880 10.200 10.240 10.500 9.720 760 770 +1,3% Gen '23
Malta 1.110 1.080 1.020 1.160 1.040 1.030 180 180 - Gen - Feb '23
Paesi Bassi 438.880 459.210 424.310 432.850 429.650 421.520 - - - -
Polonia 558.570 564.730 560.470 559.400 555.120 540.600 - - - -
Portogallo 91.120 93.780 92.040 97.790 102.990 103.780 7.540 7.090 -6,0% Gen '23
Repubblica Ceca 67.710 71.580 72.890 72.520 72.560 68.580 5.780 5.850 +1,2% Gen '23
Romania 59.140 49.940 43.550 32.200 36.190 35.620 3.030 2.480 -18,2% Gen '23
Slovacchia 7.800 8.130 8.270 7.940 9.030 7.780 - - - -
Slovenia 35.800 34.870 35.740 36.510 37.560 36.060 - - - -
Spagna 643.860 669.010 695.190 677.750 717.890 733.920 - - - -
Svezia 132.070 136.870 139.670 141.010 135.800 135.240 10.450 11.060 +5,8% Gen '23
Ungheria 27.220 29.160 29.750 28.080 28.930 25.690 2.200 2.140 -2,7% Gen '23
TOTALE UE 6.898.250 7.009.150 6.908.130 6.822.440 6.801.940 6.637.070 - - - -
Variazione % sull'anno precedente +1,6% -1,4% -1,2% -0,3% -2,4%      
(c) dato confidenziale
Fonti: Eurostat

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