Suini e carni suine: balance sheet mondiale

In questa pagina trovano spazio
  • i dati relativi all'entità dell'allevamento suino, comprensivi del numero delle nascite, della consistenza delle mandrie d'origine e finali, delle perdite e delle macellazioni;
  • i dati relativi all'entità delle carni suine, comprensivi dei quantitativi prodotti, degli stock iniziali e finali e dei consumi domestici,
  • con l'attenzione rivolta sia all'import sia all'export.

    I dati forniscono uno sguardo d'insieme a livello mondiale e sono inoltre organizzati per Aree Geografiche, entrando nel dettaglio dei singoli Paesi che le compongono.
    A supporto sono presenti grafici tematici che completano il quadro d'analisi.
    Area Geografica/Paese: Prodotto:
    Principali Player Mondiali
    SUINI Balance Sheet
    1000 HEAD 2015 2016 2017 2018 2019 2020 (f) ± '19 ± on '18
    N. nascite 1.259.015 1.244.049 1.283.803 1.272.323 1.087.025 1.019.685 -6,2% -19,9%
    Import 5.830 5.716 5.681 5.344 5.063 5.005 -1,1% -6,3%
    Mandria iniziale 799.187 790.043 776.580 781.290 767.393 652.622 -15,0% -16,5%
    di cui:    
    - Scrofe iniziali 75.994 74.196 74.027 73.017 66.295 55.410 -16,4% -24,1%
    Offerta totale 2.064.032 2.039.808 2.066.064 2.058.957 1.859.481 1.677.312 -9,8% -18,5%
    Export 7.957 7.601 7.631 7.428 6.460 6.060 -6,2% -18,4%
    Perdite 26.907 28.493 30.459 34.801 37.817 37.882 +0,2% +8,9%
    Macellazioni 1.239.125 1.227.134 1.246.684 1.249.335 1.162.582 1.011.585 -13,0% -19,0%
    di cui:    
    - Scrofe macellate 7.188 7.189 6.817 7.624 7.225 7.215 -0,1% -5,4%
    Mandria finale 790.043 776.580 781.290 767.393 652.622 621.785 -4,7% -19,0%
    Domanda totale 2.064.032 2.039.808 2.066.064 2.058.957 1.859.481 1.677.312 -9,8% -18,5%
    Ultimo aggiornamento: 2019-10-11
    Fonte: FAS-USDA