POLONIA EXPORT CARNI SUINE (INCLUSI SALUMI)
In questa pagina trova spazio il quadro delle esportazioni di carni suine (inclusi salumi) della POLONIA (intra ed extra UE).
I dati, mensili e cumulativi, relativi a quantità, valori e prezzi, fanno riferimento alle diverse tipologie scandite in sottogeneri e codici.
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Dicembre 2023 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 EUR) | PREZZI (€ / kg) | ||||||
2022 | 2023 | ± su 2022 | 2022 | 2023 | ± su 2022 | 2023 | ± su 2022 | ||
Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203 | 23.472 | 32.172 | +37.07% | 63.033 | 62.756 | -0.44% | 1,95 | -27.36% | |
Altre carni Congelate HS. 020329 | 8.850 | 8.375 | -5.37% | 20.544 | 18.054 | -12.12% | 2,16 | -7.13% | |
Altre carni fresche HS. 020319 | 8.875 | 8.944 | +0.79% | 29.912 | 30.775 | +2.89% | 3,44 | +2.08% | |
Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 | 2.969 | 12.310 | +314.62% | 6.123 | 7.058 | +15.27% | 0,57 | -72.20% | |
Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 | 1.754 | 1.392 | -20.64% | 4.433 | 4.040 | -8.87% | 2,90 | +14.83% | |
Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 | 1.006 | 640 | -36.40% | 1.977 | 1.568 | -20.70% | 2,45 | +24.68% | |
Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 | 18 | 512 | > +1000% | 45 | 1.262 | > +1000% | 2,47 | -1.41% | |
Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 | 9.682 | 9.059 | -6.44% | 37.938 | 43.020 | +13.39% | 4,75 | +21.19% | |
Altre frattaglie HS. 020649 | 7.887 | 5.682 | -27.95% | 6.540 | 4.554 | -30.37% | 0,80 | -3.36% | |
Altre preparazioni e conserve di carni HS. 160249 | 4.951 | 4.327 | -12.61% | 23.516 | 23.746 | +0.98% | 5,49 | +15.55% | |
Lardo e grasso di maiale HS. 020910 | 4.664 | 3.231 | -30.72% | 5.827 | 3.745 | -35.73% | 1,16 | -7.23% | |
Prosciutto cotto HS. 160241 | 3.616 | 3.478 | -3.82% | 17.014 | 17.547 | +3.13% | 5,05 | +7.23% | |
Frattaglie fresche o refrigerate HS. 020630 | 1.196 | 1.393 | +16.46% | 1.094 | 543 | -50.36% | 0,39 | -57.38% | |
Altri grassi HS. 150120 | 739 | 745 | +0.85% | 1.167 | 808 | -30.73% | 1,08 | -31.31% | |
Strutto * HS. 150110 | 621 | 629 | +1.32% | 1.398 | 981 | -29.85% | 1,56 | -30.77% | |
Fegati HS. 020641 | 455 | 106 | -76.65% | 391 | 44 | -88.62% | 0,42 | -51.26% | |
Spalle HS. 160242 | 176 | 216 | +22.38% | 610 | 1.135 | +86.19% | 5,27 | +52.14% | |
Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 | 171 | 189 | +10.58% | 794 | 1.119 | +40.92% | 5,92 | +27.44% | |
Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 | 113 | 68 | -39.88% | 493 | 463 | -6.12% | 6,81 | +56.15% | |
Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 | 6 | 5 | -16.48% | 48 | 40 | -16.66% | 8,41 | -0.21% | |
EXPORT TOTALE | 57.748 | 61.300 | +6.15% | 159.862 | 160.501 | +0.40% |
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Gennaio - Dicembre 2023 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 EUR) | PREZZI (€ / kg) | ||||||
2022 | 2023 | ± su 2022 | 2022 | 2023 | ± su 2022 | 2023 | ± su 2022 | ||
Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203 | 351.062 | 305.452 | -12.99% | 809.370 | 827.784 | +2.28% | 2,71 | +17.55% | |
Altre carni Congelate HS. 020329 | 169.971 | 121.347 | -28.61% | 351.252 | 273.374 | -22.17% | 2,25 | +9.01% | |
Altre carni fresche HS. 020319 | 109.117 | 107.745 | -1.26% | 323.630 | 390.699 | +20.72% | 3,63 | +22.26% | |
Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 | 39.007 | 43.318 | +11.05% | 65.123 | 80.931 | +24.27% | 1,87 | +11.91% | |
Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 | 22.687 | 18.700 | -17.57% | 50.260 | 52.862 | +5.18% | 2,83 | +27.60% | |
Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 | 9.429 | 12.654 | +34.20% | 17.893 | 25.865 | +44.56% | 2,04 | +7.71% | |
Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 | 851 | 1.688 | +98.41% | 1.212 | 4.054 | +234.36% | 2,40 | +68.52% | |
Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 | 126.475 | 130.968 | +3.55% | 455.375 | 584.904 | +28.44% | 4,47 | +24.04% | |
Altre frattaglie HS. 020649 | 84.236 | 80.806 | -4.07% | 58.795 | 75.798 | +28.92% | 0,94 | +34.39% | |
Altre preparazioni e conserve di carni HS. 160249 | 65.802 | 57.513 | -12.60% | 284.931 | 292.334 | +2.60% | 5,08 | +17.38% | |
Lardo e grasso di maiale HS. 020910 | 48.770 | 43.793 | -10.21% | 56.248 | 51.541 | -8.37% | 1,18 | +2.04% | |
Prosciutto cotto HS. 160241 | 47.391 | 43.278 | -8.68% | 209.743 | 205.604 | -1.97% | 4,75 | +7.34% | |
Frattaglie fresche o refrigerate HS. 020630 | 15.862 | 14.898 | -6.08% | 12.329 | 14.639 | +18.74% | 0,98 | +26.43% | |
Altri grassi HS. 150120 | 7.267 | 9.946 | +36.86% | 11.525 | 10.830 | -6.03% | 1,09 | -31.34% | |
Strutto * HS. 150110 | 7.209 | 4.950 | -31.35% | 13.684 | 9.785 | -28.49% | 1,98 | +4.16% | |
Fegati HS. 020641 | 6.028 | 3.211 | -46.73% | 4.364 | 2.353 | -46.09% | 0,73 | +1.21% | |
Spalle HS. 160242 | 2.091 | 2.867 | +37.11% | 6.900 | 14.367 | +108.20% | 5,01 | +51.86% | |
Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 | 1.309 | 2.036 | +55.54% | 7.199 | 11.385 | +58.14% | 5,59 | +1.67% | |
Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 | 1.100 | 910 | -17.22% | 4.781 | 5.342 | +11.73% | 5,87 | +34.97% | |
Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 | 105 | 43 | -59.49% | 552 | 351 | -36.32% | 8,22 | +57.21% | |
EXPORT TOTALE | 764.708 | 700.671 | -8.37% | 1.935.797 | 2.107.019 | +8.85% |
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Gennaio - Dicembre 2022 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 EUR) | PREZZI (€ / kg) | ||||||
2021 | 2022 | ± su 2021 | 2021 | 2022 | ± su 2021 | 2022 | ± su 2021 | ||
Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203 | 413.493 | 351.062 | -15.10% | 756.807 | 809.370 | +6.95% | 2,31 | +25.96% | |
Altre carni Congelate HS. 020329 | 199.868 | 169.971 | -14.96% | 352.103 | 351.252 | -0.24% | 2,07 | +17.30% | |
Altre carni fresche HS. 020319 | 108.276 | 109.117 | +0.78% | 255.545 | 323.630 | +26.64% | 2,97 | +25.67% | |
Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 | 58.230 | 39.007 | -33.01% | 73.716 | 65.123 | -11.66% | 1,67 | +31.88% | |
Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 | 28.074 | 22.687 | -19.19% | 50.068 | 50.260 | +0.38% | 2,22 | +24.22% | |
Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 | 18.020 | 9.429 | -47.67% | 23.960 | 17.893 | -25.32% | 1,90 | +42.72% | |
Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 | 1.025 | 851 | -16.95% | 1.416 | 1.212 | -14.35% | 1,42 | +3.14% | |
Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 | 121.556 | 126.475 | +4.05% | 371.113 | 455.375 | +22.71% | 3,60 | +17.93% | |
Altre frattaglie HS. 020649 | 88.395 | 84.236 | -4.71% | 63.269 | 58.795 | -7.07% | 0,70 | -2.48% | |
Altre preparazioni e conserve di carni HS. 160249 | 57.038 | 65.802 | +15.36% | 215.723 | 284.931 | +32.08% | 4,33 | +14.49% | |
Lardo e grasso di maiale HS. 020910 | 63.894 | 48.770 | -23.67% | 45.539 | 56.248 | +23.52% | 1,15 | +61.82% | |
Prosciutto cotto HS. 160241 | 46.301 | 47.391 | +2.35% | 192.018 | 209.743 | +9.23% | 4,43 | +6.72% | |
Frattaglie fresche o refrigerate HS. 020630 | 21.427 | 15.862 | -25.97% | 10.721 | 12.329 | +14.99% | 0,78 | +55.33% | |
Altri grassi HS. 150120 | 5.215 | 7.267 | +39.36% | 5.589 | 11.525 | +106.22% | 1,59 | +47.98% | |
Strutto * HS. 150110 | 9.884 | 7.209 | -27.06% | 11.607 | 13.684 | +17.89% | 1,90 | +61.63% | |
Fegati HS. 020641 | 7.855 | 6.028 | -23.25% | 3.232 | 4.364 | +35.02% | 0,72 | +75.93% | |
Spalle HS. 160242 | 2.019 | 2.091 | +3.54% | 5.898 | 6.900 | +16.99% | 3,30 | +13.00% | |
Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 | 977 | 1.309 | +33.98% | 5.067 | 7.199 | +42.09% | 5,50 | +6.05% | |
Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 | 1.133 | 1.100 | -2.94% | 5.024 | 4.781 | -4.84% | 4,35 | -1.96% | |
Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 | 125 | 105 | -15.29% | 566 | 552 | -2.48% | 5,23 | +15.12% | |
EXPORT TOTALE | 839.313 | 764.708 | -8.89% | 1.692.174 | 1.935.797 | +14.40% |
s = salumi
Elaborazione CLAL su dati Eurostat
Ultimo aggiornamento: 21 Marzo 2024
020311: Carcasse o mezzene, fresche o refrigerate
020312: Prosciutti, spalle e loro pezzi, non disossati, freschi o refrigerati
020319: Altre carni di animali della specie suina fresche o refrigerate
020321: Carcasse o mezzene, congelate
020322: Prosciutti, spalle e loro pezzi, non disossati, congelati
020329: Altre carni di animali della specie suina congelate
020630: Frattaglie commestibili di animali della specie suina fresche, refrigerate o congelate
020641: Fegati della specie suina
020649: Altre frattaglie commestibili di animali della specie suina fresche, refrigerate o congelate
020910: Grasso di maiale, privo di carne magra, fresco, refrigerato, congelato, salato o in salamoia, essiccato o affumicato
021011: Prosciutti, spalle, e loro pezzi, non disossati salate o in salamoia, secche o affumicate
021012: Pancette (ventresche) e loro pezzi salate o in salamoia, secche o affumicate
021019: Altre carni e frattaglie commestibili della specie suina, salate o in salamoia, secche o affumicate
150110: Strutto di maiale e volatili (diversi da quelli delle voci 0209 e 1503)
150120: Altri Grassi di maiale (diversi da quelli alla voce 0209)
1601: Salsicce, salami e prodotti simili, di carne, di frattaglie o di sangue; preparazioni alimentari a base di tali prodotti (contenete carne di cavalli, asini, muli, bardotti, bovini, suini, ovini o caprini)
160241: Prosciutti e loro pezzi
160242: Spalle e loro pezzi
160249: Altre preparazioni e conserve di carni di specie suina, compresi i miscugli
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