USA: Stock di Carne Suina 2024 (Ton)
	Gen	Feb	Mar	Apr	Mag	Giu	Lug	Ago	Set	Ott	Nov	Dic	± % su Mar 2023
Costine di Maiale	40.071	40.086	41.377										-18.46%
var. % *	-24,1%	-23,5%	-18,5%
Pance del maiale	28.316	28.915	34.079										-2.41%
var. % *	-10,8%	-10,2%	-2,4%
Prosciutti + dettaglio - dettaglio	33.963	31.513	31.367										-18.22%
var. % *	-4,7%	-18,5%	-18,2%
Prosciutti, senza osso	21.221	18.720	20.731										-8.95%
var. % *	-8,6%	-14,5%	-8,9%
Prosciutti, con osso	12.742	12.792	10.636										-31.76%
var. % *	+2,5%	-23,8%	-31,8%
Altra carne di Maiale	21.953	22.320	22.106										-16.10%
var. % *	-6,6%	+1,1%	-16,1%
Carne pronta di Maiale	21.603	21.219	21.168										-16.09%
var. % *	-10,3%	-8,9%	-16,1%
Carne di Maiale non classificata	21.004	20.998	19.771										-7.78%
var. % *	-0,1%	-5,0%	-7,8%
Lombi di Maiale + dettaglio - dettaglio	19.310	19.058	18.161										-7.60%
var. % *	-5,6%	-1,8%	-7,6%
Lombi di Maiale, senza osso	11.175	11.983	10.970										+14.15%
var. % *	-3,6%	+10,8%	+14,1%
Lombi di Maiale, con osso	8.135	7.075	7.191										-28.40%
var. % *	-8,2%	-17,5%	-28,4%
Varietà di carne di Maiale	12.292	11.519	11.915										+20.29%
var. % *	+30,1%	+12,8%	+20,3%
Spalle di Maiale	9.064	9.691	8.387										-20.51%
var. % *	-28,4%	-21,5%	-20,5%
Spalla del Maiale, con osso	2.580	2.276	2.233										-55.59%
var. % *	-37,2%	-41,4%	-55,6%
Totale Stock	210.154	207.594	210.562										-13,1%
Variazione % sull'anno precedente *	-10,8%	-12,3%	-13,1%
Δ 2024-2023 (Ton)	-25.329	-29.005	-31.610
Fonte: USDA * Variazione riferita allo stesso mese dell'anno precedente