{"id":10426,"date":"2026-01-05T09:18:27","date_gmt":"2026-01-05T08:18:27","guid":{"rendered":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/?p=10426"},"modified":"2026-01-05T09:18:29","modified_gmt":"2026-01-05T08:18:29","slug":"commercio-mondiale-delle-carni-nel-2026-due-velocita","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/commercio-mondiale-delle-carni-nel-2026-due-velocita\/","title":{"rendered":"Commercio mondiale delle carni: nel 2026 due velocit\u00e0"},"content":{"rendered":"\n<p>Di: Marika De Vincenzi<\/p>\n\n\n\n<p>Nel 2026 il commercio mondiale delle carni mostra andamenti molto diversi a seconda della specie.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>SUINO<\/strong>: la produzione mondiale di carne suina nel 2026 rester\u00e0 sostanzialmente stabile. La crescita di Vietnam, Brasile e Messico non compensa il calo europeo, dove pesano costi normativi elevati e nuove tensioni sanitarie legate alla peste suina africana, in particolare in Spagna. Anche il commercio mondiale subisce una leggera flessione: gli incrementi di Brasile, USA e Canada non bilanciano la riduzione delle spedizioni europee.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>BOVINO<\/strong>: la produzione mondiale di carne bovina nel 2026 \u00e8 prevista in calo dell\u20191%. Le riduzioni in Australia, Brasile, Stati Uniti, Unione Europea e Cina superano gli aumenti di altri paesi. In Brasile e Australia gli allevatori trattengono le vacche per ricostruire le mandrie, mentre negli USA la scarsit\u00e0 di animali e le restrizioni sulle importazioni dal Messico riducono l\u2019offerta. Anche il <a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/?section=world-trade&amp;settore=11\">commercio globale<\/a> di manzo registra una lieve flessione: le esportazioni dei grandi produttori diminuiscono, e gli incrementi di Argentina, India, Messico e Nuova Zelanda non bastano a compensare.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>POLLO<\/strong>: \u00e8 l\u2019unica carne con prospettive nettamente positive nel 2026. La produzione mondiale \u00e8 attesa in crescita del 2% sostenuta da una domanda che resta forte in tutte le principali aree del mondo. Prezzi pi\u00f9 accessibili, versatilit\u00e0 e crescita demografica sostengono la domanda globale. Brasile e Cina guidano l\u2019espansione dell\u2019export, rafforzando il loro ruolo nei mercati internazionali.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/#box-suini-prices\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"462\" height=\"523\" src=\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/suini.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-10427\" srcset=\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/suini.png 462w, https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/suini-265x300.png 265w\" sizes=\"auto, (max-width: 462px) 100vw, 462px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">TESEO.clal.it &#8211; Dashboard Suini<\/figcaption><\/figure><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Di: Marika De Vincenzi Nel 2026 il commercio mondiale delle carni mostra andamenti molto diversi a seconda della specie.&nbsp; SUINO: la produzione mondiale di carne suina nel 2026 rester\u00e0 sostanzialmente stabile. 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