{"id":10441,"date":"2026-01-09T16:36:23","date_gmt":"2026-01-09T15:36:23","guid":{"rendered":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/?p=10441"},"modified":"2026-01-09T16:36:26","modified_gmt":"2026-01-09T15:36:26","slug":"soia-brasiliana-e-filiere-italiane-cosa-sapere","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/soia-brasiliana-e-filiere-italiane-cosa-sapere\/","title":{"rendered":"Soia brasiliana e filiere italiane: cosa sapere"},"content":{"rendered":"\n<p>Di: Elisa Donegatti<\/p>\n\n\n\n<p>Il possibile abbandono del <strong><em>Soy Moratorium<\/em><\/strong> da parte delle principali multinazionali del commercio di Soia brasiliana sta attirando l\u2019attenzione del settore agricolo mondiale, e potrebbe avere effetti concreti anche in Italia. Il Soy Moratorium, attivo dal 2006, <strong>vietava l\u2019acquisto di Soia proveniente da terreni amazzonici deforestati dopo il 2008<\/strong>, rappresentando per quasi vent\u2019anni una \u201clinea rossa\u201d contro la deforestazione e garantendo <a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/?section=harvested_area_by_sector_oilseeds\">tracciabilit\u00e0 e sicurezza ambientale <\/a>soprattutto per i mercati europei. Oggi le<strong> grandi aziende <\/strong>del settore \u2013 tra cui ADM, Bunge, Cargill e Louis Dreyfus \u2013 <strong>stanno valutando o hanno annunciato l\u2019uscita dall\u2019accordo<\/strong>, principalmente a seguito di una nuova legge fiscale nello Stato brasiliano di Mato Grosso, che dal 2026 elimina benefici e agevolazioni per le aziende che restano nel Moratorium.<\/p>\n\n\n\n<p>Il <strong>Brasile resta il <\/strong><a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/?section=atlas-cereal-world&amp;p=seme_soia\"><strong>principale produttore mondiale<\/strong><\/a><strong> di Soia<\/strong>, con un raccolto stimato di oltre 170 milioni di tonnellate nell\u2019annata 2025\/26 ed esportazioni previste a livelli record di circa <a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/?section=trade-semioleosi-country&amp;iso=BR&amp;mov=E\">110 milioni di tonnellate<\/a>, di cui circa l\u201980% \u00e8 destinato alla Cina. A livello globale, <strong>la Cina rappresenta oltre il 60% del commercio mondiale di Soia<\/strong>, confermandosi il principale acquirente. Anche l<a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/?section=trade-semioleosi-country&amp;iso=EU&amp;mov=I\">\u2019<strong>Europa dipende fortemente dal Brasile<\/strong><\/a><strong>, oltre il 50%<\/strong> della Soia importata proviene dal paese sudamericano.<\/p>\n\n\n\n<p>La decadenza del Moratorium rischia di frammentare il mercato globale, generando <strong>due filiere separate<\/strong>: una <strong>standard<\/strong>, destinata ai mercati meno regolati come la Cina, e una <strong>\u201c<em>deforestation-free<\/em>\u201d<\/strong>, destinata all\u2019Europa, con tracciabilit\u00e0 e certificazioni ambientali obbligatorie.<\/p>\n\n\n\n<p>Per <strong>l\u2019Italia<\/strong>, paese con allevamenti di latte, carne bovina e suina<a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/?section=trade-semioleosi-country&amp;iso=IT&amp;mov=I\"><strong> fortemente dipendenti dalla Soia importata<\/strong><\/a> \u2013 pari a circa 1,7 Mio Ton nei primi nove mesi del 2025, per il 63% provenienti dal Brasile \u2013 diventa fondamentale gestire fornitori e contratti con attenzione, privilegiando Soia certificata e tracciabile, per proteggere filiere DOP, IGP e produzioni di qualit\u00e0, garantendo continuit\u00e0 produttiva e tutela della reputazione dei prodotti.<\/p>\n\n\n\n<p>A livello geopolitico, il Brasile continuer\u00e0 a privilegiare la Cina per le grandi forniture di Soia senza vincoli ambientali specifici, mentre l\u2019Europa, attraverso il regolamento EUDR, richieder\u00e0 sempre pi\u00f9 prodotti tracciati e sostenibili, favorendo una separazione crescente delle filiere.<\/p>\n\n\n\n<p>Gli Stati Uniti potrebbero rafforzare la loro posizione come fornitori alternativi per l\u2019Europa grazie a una produzione abbondante e tracciabile; va per\u00f2 ricordato che gran parte della Soia statunitense \u00e8 OGM, ammessa dall\u2019UE per l\u2019alimentazione animale ma non compatibile con filiere biologiche o con produzioni certificate \u201cOGM free\u201d.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"688\" height=\"555\" src=\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Brasile-Soia-2.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-10445\" srcset=\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Brasile-Soia-2.png 688w, https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Brasile-Soia-2-300x242.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 688px) 100vw, 688px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">TESEO.Clal.it \u2013 Brasile:&nbsp;Export mensile di Soia<\/figcaption><\/figure><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Di: Elisa Donegatti Il possibile abbandono del Soy Moratorium da parte delle principali multinazionali del commercio di Soia brasiliana sta attirando l\u2019attenzione del settore agricolo mondiale, e potrebbe avere effetti concreti anche in Italia. 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