{"id":11190,"date":"2026-10-09T09:16:27","date_gmt":"2026-10-09T07:16:27","guid":{"rendered":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/?p=11190"},"modified":"2026-10-09T11:00:33","modified_gmt":"2026-10-09T09:00:33","slug":"suinetti-perche-il-prezzo-italiano-e-diverso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/suinetti-perche-il-prezzo-italiano-e-diverso\/","title":{"rendered":"Suinetti: perch\u00e9 il prezzo italiano \u00e8 diverso?"},"content":{"rendered":"\n<p>di Marika De Vincenzi<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/?section=piglet_price_eu\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"714\" src=\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/image-1-1024x714.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-11191\" style=\"width:650px\" srcset=\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/image-1-1024x714.png 1024w, https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/image-1-300x209.png 300w, https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/image-1-768x536.png 768w, https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/image-1.png 1032w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">Teseo.clal.it &#8211; Prezzi dei suinetti dei principali paesi europei<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<p>A settembre il <a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/?section=piglet_price_eu\">prezzo medio UE del SUINETTO da 25 Kg<\/a> \u00e8 stato pari a 48,7 \u20ac\/capo. In Italia ha invece raggiunto il valore di 75,6 \u20ac\/capo, superiore alle quotazioni dei principali Paesi produttori.<\/p>\n\n\n\n<p>Confrontare i prezzi senza considerare la destinazione del suino pu\u00f2 essere fuorviante. In Italia il suinetto entra prevalentemente in un sistema orientato al<strong> suino pesante destinato alle produzioni DOP<\/strong>, con caratteristiche produttive diverse da quelle prevalenti in altri Paesi europei.<\/p>\n\n\n\n<p>Il <strong>confronto dei prezzi racconta quindi anche le differenze tra i modelli produttivi suinicoli europei<\/strong>. Un dato apparentemente semplice, come il prezzo di un suinetto, va letto alla luce della filiera a cui quel suino \u00e8 destinato: produzione di carne fresca, salumeria, circuito DOP. Cambia l\u2019obiettivo finale, cambiano i prezzi nel primo segmento della filiera, cambiano (o dovrebbero farlo) i prezzi del suino in base alla destinazione dell\u2019animale.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/#box-suini-prices\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"502\" height=\"580\" src=\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/image-2.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-11192\" srcset=\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/image-2.png 502w, https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/image-2-260x300.png 260w\" sizes=\"auto, (max-width: 502px) 100vw, 502px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">TESEO.clal.it \u2013 Dashboard Suini<\/figcaption><\/figure><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>di Marika De Vincenzi A settembre il prezzo medio UE del SUINETTO da 25 Kg \u00e8 stato pari a 48,7 \u20ac\/capo. 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