{"id":1336,"date":"2017-07-26T11:37:04","date_gmt":"2017-07-26T09:37:04","guid":{"rendered":"http:\/\/teseo.clal.it\/news\/?p=1336"},"modified":"2017-07-26T11:52:25","modified_gmt":"2017-07-26T09:52:25","slug":"acqua-siccita-la-spiga-teseo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/acqua-siccita-la-spiga-teseo\/","title":{"rendered":"Acqua e siccit\u00e0: la \u201cspiga\u201d di Teseo"},"content":{"rendered":"<p>Forse anche oggi ci sar\u00e0 un John Steinbeck che scrive un romanzo sulla siccit\u00e0 e sul \u201cDust Bowl\u201d. Vedremo. Quello che \u00e8 certo \u00e8 che oggi c\u2019\u00e8 una maggiore consapevolezza sull\u2019acqua come\u00a0<strong>risorsa rinnovabile, ma limitata<\/strong>, come elemento vitale\u00a0<strong>da rispettare e proteggere<\/strong>.\u00a0E da impiegare in maniera intelligente e non conflittuale.<\/p>\n<p>La lezione \u2013 divertente, in un labirinto a colpi di clic e consultabile anche attraverso lo smartphone \u2013 la tiene\u00a0<a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Teseo by Clal.it<\/strong><\/a>, il\u00a0<strong>sito dedicato agli agricoltori e agli allevatori per un\u2019agricoltura e un allevamento sostenibili<\/strong>.<\/p>\n<p>\u00c8 sulla tavolozza infatti di Teseo che Angelo Rossi, fondatore di Clal.it, portale di riferimento per il settore lattiero caseario, ha chiesto di\u00a0<strong>raccontare in termini semplici<\/strong>\u00a0al filosofo Giorgio Garofolo\u00a0<em>acqua<\/em>\u00a0ed al prof. Graziano Negri\u00a0<em>energia<\/em>. L\u2019obiettivo \u00e8 quello di spiegare, specialmente ai giovani, che cos\u2019\u00e8 l\u2019acqua, cosa pu\u00f2 portare una sua assenza o, al contrario, una sua gestione razionale e consapevole.<\/p>\n<p>Su Teseo acqua ed energia (della quale parleremo un\u2019altra volta) rappresentano i due lati di una spiga ideale, simbolo per eccellenza dell\u2019agricoltura.<\/p>\n<p><b style=\"font-size: 120%;\">Di che colore \u00e8 l\u2019acqua?<\/b>\u00a0\u00c8\u00a0<a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/?section=impronta-idrica-map#acqua-blu\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">blu<\/a>, come l\u2019acqua di superficie contenuta in fiumi, laghi, canali o che proviene dal sottosuolo. Ma \u00e8 anche\u00a0<a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/?section=impronta-idrica-map#acqua-verde\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">verde<\/a>, intesa come acqua nevosa o piovana o che viene traspirata attraverso le piante e assorbita dal terreno sotto forma di umidit\u00e0. Ma l\u2019acqua pu\u00f2 essere anche\u00a0<a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/?section=impronta-idrica-map#acqua-grigia\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">grigia<\/a>, intesa come il volume di acqua dolce necessario a diluire il carico di inquinanti generato da un determinato processo, in modo da mantenere invariati gli standard qualitativi dell\u2019acqua di origine.<\/p>\n<p>La grande siccit\u00e0 di queste settimane ci deve far riflettere sul bene acqua, una risorsa\u00a0<a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/?section=acqua-map#rinnovabile\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">rinnovabile<\/a>, ma\u00a0<a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/?section=acqua-map#limitata\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">limitata<\/a>. Il\u00a0<a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/?section=acqua-map#salata\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">97,5% dell\u2019acqua, infatti, \u00e8 salata<\/a>\u00a0e non tutta l\u2019acqua dolce pu\u00f2 essere utilizzata. La sua\u00a0<a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/?section=acqua-map#distribuzione\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">distribuzione<\/a>, inoltre, non \u00e8 omogenea nelle aree del Pianeta e la sua diffusione \u00e8 influenzata dai\u00a0<a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/?section=acqua-map#cambiamenti-climatici\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">cambiamenti climatici<\/a>. A questo si deve aggiungere che l\u2019<a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/?section=acqua-map#inquinamento\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">inquinamento<\/a>\u00a0\u00e8 pi\u00f9 rapido dell\u2019azione purificatrice del ciclo idrogeologico, dal che se ne deve dedurre che\u00a0<strong>l\u2019<a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/?section=acqua-map#accessibile\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">acqua accessibile<\/a>\u00a0per uso umano costituisce solo lo 0,001% del totale<\/strong>\u00a0e che oggi\u00a0<strong>l<a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/?section=acqua-map#acqua-prelevata-e-risorse\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u2019acqua prelevata<\/a>\u00a0\u00e8 superiore rispetto alle risorse idriche disponibili<\/strong>.<\/p>\n<figure id=\"attachment_6667\" aria-describedby=\"caption-attachment-6667\" style=\"width: 607px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/?section=acqua-map#accessibile\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-6667\" src=\"https:\/\/news.clal.it\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/acqua-accessibile.png\" alt=\"La quantit\u00e0 d\u2019acqua effettivamente disponibile per gli utilizzi da parte dell\u2019uomo, che risulta facilmente accessibile e annualmente rinnovabile \u00e8 stimata in circa 12.500 Km3\" width=\"607\" height=\"245\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-6667\" class=\"wp-caption-text\">TESEO.clal.it &#8211; La quantit\u00e0 d\u2019acqua effettivamente disponibile per gli utilizzi da parte dell\u2019uomo, che risulta facilmente accessibile e annualmente rinnovabile \u00e8 stimata in circa 12.500 Km3<\/figcaption><\/figure>\n<p>Gli\u00a0<a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/?section=acqua-map#utilizzi-crescenti\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">utilizzi crescenti<\/a>\u00a0di acqua da parte dell\u2019uomo producono\u00a0<a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/?section=acqua-map#aumento-della-domanda\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">aumento della domanda<\/a>\u00a0e incremento del prelievo, con la conseguenza di provocare una scarsit\u00e0 ambientale ed economica e una degradazione delle risorse idriche rispetto agli indici di qualit\u00e0 delle acque.<\/p>\n<figure id=\"attachment_6668\" aria-describedby=\"caption-attachment-6668\" style=\"width: 593px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/?section=acqua-map#aumento-della-domanda\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-6668\" src=\"https:\/\/news.clal.it\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/prelievo-acqua.png\" alt=\"Aumento della domanda e incremento del prelievo\" width=\"593\" height=\"298\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-6668\" class=\"wp-caption-text\">TESEO.clal.it &#8211; Aumento della domanda e incremento del prelievo<\/figcaption><\/figure>\n<p><b style=\"font-size: 120%;\">L\u2019acqua \u00e8 un grande universo.<\/b>\u00a0L\u2019acqua, se si vuole applicare un concetto esteso, \u00e8 un grande universo,\u00a0<a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/?section=acqua-valore-map#centrale-nel-pensiero\">centrale nel pensiero<\/a>,\u00a0<a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/?section=acqua-valore-map#vita-biologica\">essenziale per la vita biologica<\/a>, fondamentale per lo\u00a0<a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/it\/?section=acqua-valore-map#sviluppo-economico-sociale\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">sviluppo economico e sociale<\/a>\u00a0e per tutti questi fattori \u00e8 importante e allo stesso tempo pone questioni vitali di \u201c<a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/it\/?section=acqua-valore-map#idropolitica\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">idropolitica<\/a>\u201d. Questo significa che l\u2019acqua richiede\u00a0<a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/it\/?section=acqua-valore-map#azioni-condivise-gestione\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">azioni condivise<\/a>\u00a0di gestione perch\u00e9 \u00e8 un bene\u00a0<a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/it\/?section=acqua-valore-map#acqua-bene-economico\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">economico<\/a>\u00a0e\u00a0<a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/it\/?section=acqua-valore-map#acqua-bene-strategico\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">strategico<\/a>\u00a0verso il quale sono necessarie approcci di\u00a0<a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/it\/?section=acqua-valore-map#economia-circolare\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">economia circolare<\/a>. Allo stesso tempo, \u00e8 un\u00a0<a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/it\/?section=acqua-valore-map#acqua-bene-comune\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">bene comune<\/a>\u00a0che pu\u00f2 essere\u00a0<a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/it\/?section=acqua-valore-map#acqua-bene-privatizzato\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">privatizzato<\/a>\u00a0e, per questo, richiede\u00a0<a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/it\/?section=acqua-valore-map#equita-sociale\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">equit\u00e0 sociale<\/a>, affinch\u00e9 i profitti non generino conflitti.<\/p>\n<p><b style=\"font-size: 120%;\">L\u2019acqua influenza le nostre vite.<\/b>\u00a0L\u2019acqua condiziona strutturalmente gli ambiti\u00a0<a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/it\/?section=sostenibilita-acqua-map#economico\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">economico<\/a>,\u00a0<a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/it\/?section=sostenibilita-acqua-map#sociale\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">sociale<\/a>,\u00a0<a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/it\/?section=sostenibilita-acqua-map#ambientale\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">ambientale<\/a>\u00a0e influenza direttamente le nostre vite e il nostro futuro attraverso\u00a0<a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/it\/?section=sostenibilita-acqua-map#sicurezza-alimentare\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">sicurezza alimentare<\/a>,\u00a0<a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/it\/?section=sostenibilita-acqua-map#accessibilita-e-sicurezza-idrica\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">accessibilit\u00e0 e sicurezza idrica<\/a>,\u00a0<a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/it\/?section=sostenibilita-acqua-map#sicurezza-energetica\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">sicurezza energetica<\/a>. Parliamo di un elemento essenziale dello sviluppo sostenibile solo se la\u00a0<a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/it\/?section=sostenibilita-acqua-map#gestione\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">gestione<\/a>\u00a0<a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/it\/?section=sostenibilita-acqua-map#risorse-infrastrutture\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">delle risorse e delle infrastrutture idriche<\/a>\u00a0opera con\u00a0<a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/it\/?section=sostenibilita-acqua-map#modalita-partecipativa\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">modalit\u00e0 partecipativa<\/a>\u00a0e responsabilit\u00e0 condivisa, \u00e8 in grado di\u00a0<a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/it\/?section=sostenibilita-acqua-map#regolare-conflitti\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">regolare i conflitti<\/a>, adotta un approccio globale in termini di\u00a0<a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/it\/?section=sostenibilita-acqua-map#approccio-globale-equita\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">equit\u00e0 sociale<\/a>.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/it\/?section=sostenibilita-acqua-map#scienza\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Scienza<\/a>\u00a0e\u00a0<a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/it\/?section=sostenibilita-acqua-map#societa\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">societ\u00e0<\/a>\u00a0sono strettamente correlate all\u2019acqua. La prima \u00e8 chiamata al\u00a0<a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/it\/?section=sostenibilita-acqua-map#monitoraggio\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">monitoraggio<\/a>\u00a0dei sistemi idrici, lo sviluppo di\u00a0<a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/it\/?section=sostenibilita-acqua-map#nuove-tecnologie\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">nuove tecnologie<\/a>, alla\u00a0<a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/it\/?section=sostenibilita-acqua-map#valutazione-sostenibilita\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">valutazione della sostenibilit\u00e0<\/a>\u00a0degli utilizzi; la seconda induce necessariamente a una presa di coscienza verso\u00a0<a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/it\/?section=sostenibilita-acqua-map#nuovi-stili\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">nuovi stili di vita<\/a>, la\u00a0<a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/it\/?section=sostenibilita-acqua-map#riduzione-disuguaglianze\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">riduzione delle disuguaglianz<\/a>e, alla\u00a0<a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/it\/?section=sostenibilita-acqua-map#diffusione-benessere\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">diffusione del benessere<\/a>.<\/p>\n<p><b style=\"font-size: 120%;\">L\u2019impronta idrica.<\/b>\u00a0Esiste anche un modo per calcolare la\u00a0<a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/it\/?section=impronta-idrica-map#calcolo-produzione\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">produzione<\/a>, il\u00a0<a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/it\/?section=impronta-idrica-map#calcolo-consumo\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">consumo<\/a>\u00a0di un prodotto, di un\u2019<a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/it\/?section=impronta-idrica-map#calcolo-azienda\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">azienda<\/a>, di una\u00a0<a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/it\/?section=impronta-idrica-map#calcolo-filiera\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">filiera<\/a>, ma anche di un\u00a0<a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/it\/?section=impronta-idrica-map#calcolo-individuo\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">individuo<\/a>, un\u00a0<a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/it\/?section=impronta-idrica-map#calcolo-gruppo\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">gruppo<\/a>, un\u00a0<a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/it\/?section=impronta-idrica-map#calcolo-paese\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">paese<\/a>\u00a0e dell&#8217;acqua intesa in modo\u00a0<a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/it\/?section=impronta-idrica-map#calcolo-globale\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">globale<\/a>: l\u2019<a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/it\/?section=impronta-idrica-map#impronta-idrica\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">impronta idrica<\/a>, cio\u00e8 il volume di acqua dolce\u00a0<a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/it\/?section=impronta-idrica-map#utilizzato-impronta\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">utilizzato<\/a>\u00a0per produrre beni e servizi che\u00a0<a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/it\/?section=impronta-idrica-map#impronta-idrica-misura\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">misura<\/a>\u00a0il\u00a0<a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/it\/?section=impronta-idrica-map#misura-consumo\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">consumo lungo la filiera<\/a>, l&#8217;<a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/it\/?section=impronta-idrica-map#misura-inquinamento\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">inquinamento<\/a>, gli effetti del\u00a0<a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/it\/?section=impronta-idrica-map#misura-effetti-commercio\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">commercio<\/a>, la\u00a0<a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/it\/?section=impronta-idrica-map#misura-sostenibilita\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">sostenibilit\u00e0<\/a>\u00a0degli usi dell&#8217;acqua. Tale impronta idrica \u00e8 determinata da molteplici fattori, rappresentati dal\u00a0<a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/it\/?section=impronta-idrica-map#volume-domanda\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">volume della domanda<\/a>, dalla sua\u00a0<a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/it\/?section=impronta-idrica-map#composizione-domanda\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">composizione<\/a>, dalle\u00a0<a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/it\/?section=impronta-idrica-map#condizioni-climatiche\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">condizioni climatiche<\/a>\u00a0e dalle\u00a0<a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/it\/?section=impronta-idrica-map#tecniche-produttive\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">tecniche produttive<\/a>.<\/p>\n<figure id=\"attachment_6673\" aria-describedby=\"caption-attachment-6673\" style=\"width: 659px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/it\/?section=impronta-idrica-map#calcolo-produzione\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-6673\" src=\"https:\/\/news.clal.it\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/impronta-idrica.png\" alt=\"L'impronta idrica della produzione in Italia\" width=\"659\" height=\"295\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-6673\" class=\"wp-caption-text\">TESEO.clal.it &#8211; L&#8217;impronta idrica della produzione in Italia<\/figcaption><\/figure>\n<p><b style=\"font-size: 120%;\">Acqua e agricoltura.<\/b>\u00a0L\u2019agricoltura \u00e8 il settore produttivo che a livello globale utilizza la\u00a0<strong>quota maggiore di risorse idriche<\/strong>, in particolare nell&#8217;irrigazione (pari a\u00a0<a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/?section=acqua-map#prelievo-per-settore\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">69% il prelievo di acqua dolce livello globale<\/a>, percentuale che supera il 90% la maggior parte dei paesi del mondo in ritardo di sviluppo).<\/p>\n<figure id=\"attachment_6675\" aria-describedby=\"caption-attachment-6675\" style=\"width: 1189px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/it\/?section=acqua-map#prelievo-per-settore\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-6675\" src=\"https:\/\/news.clal.it\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/prelievo-settore.png\" alt=\"Prelievo d'acqua per settore e per area geografica\" width=\"1189\" height=\"657\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-6675\" class=\"wp-caption-text\">TESEO.clal.it &#8211; Prelievo d&#8217;acqua per settore e per area geografica<\/figcaption><\/figure>\n<p>L\u2019agricoltura \u00e8 particolarmente esposta ai cambiamenti climatici e alla riduzione della disponibilit\u00e0 di acqua. Si calcola che\u00a0<strong>entro il 2050 l\u2019agricoltura dovr\u00e0 produrre 60% di alementi in pi\u00f9 a livello globale e il 100% di alimenti in pi\u00f9 nei paesi in via di sviluppo<\/strong>. Per questi motivi\u00a0<strong>ridurre l\u2019impronta idrica del settore \u00e8 una necessit\u00e0 sostanziale<\/strong>.<\/p>\n<p>\u00c8 possibile ridurre l&#8217;impronta idrica in agricoltura? S\u00ec, certamente, attraverso\u00a0<a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/it\/?section=acqua-agricoltura-map#aziende-ecocompatibili\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">aziende ecocompatibili<\/a>, una\u00a0<a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/it\/?section=acqua-agricoltura-map#gestione-politica-acqua-alimentare\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">gestione politica sostenibile<\/a>\u00a0dell&#8217;acqua alimentare, utilizzando\u00a0<a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/it\/?section=acqua-agricoltura-map#acque-non-convenzionali\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">acque non convenzionali<\/a>\u00a0(come le acque salmastre o i reflui urbani depurati).<\/p>\n<p>\u00c8 possibile ridurre l\u2019impronta idrica anche con il miglioramento dell\u2019efficienza nell\u2019<a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/it\/?section=acqua-agricoltura-map#miglioramento-efficienza\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">irrigazione<\/a>\u00a0attraverso il calcolo delle\u00a0<a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/it\/?section=acqua-agricoltura-map#esigenze-delle-colture\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">esigenze<\/a>\u00a0di acqua blu e verde delle colture, il monitoraggio dello\u00a0<a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/it\/?section=acqua-agricoltura-map#suolo-e-piante\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">stato idrico del suolo<\/a>\u00a0delle piante, la\u00a0<a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/it\/?section=acqua-agricoltura-map#microirrigazione\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">micro-irrigazione<\/a>, l\u2019<a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/it\/?section=acqua-agricoltura-map#irrigazione-di-precisione\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">irrigazione di precisione<\/a>, lo\u00a0<a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/it\/?section=acqua-agricoltura-map#controllo-stress-idrico\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">stress idrico controllato<\/a>.<\/p>\n<p>Allo stesso tempo \u00e8 fondamentale\u00a0<a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/it\/?section=acqua-agricoltura-map#pianificazione-dell-uso-risorse-idriche\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">pianificare l\u2019uso delle risorse idriche<\/a>\u00a0a livello di unit\u00e0\u00a0<a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/it\/?section=acqua-agricoltura-map#unita-suolo-coltura\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">suolo-cultura<\/a>, di\u00a0<a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/it\/?section=acqua-agricoltura-map#azienda-agraria\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">azienda agraria<\/a>, di\u00a0<a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/it\/?section=acqua-agricoltura-map#bacino\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">bacino<\/a>. Inoltre, risulta indispensabile l\u2019<a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/it\/?section=acqua-agricoltura-map#adattamento-ai-cambiamenti-climatici\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">adattamento ai cambiamenti climatici<\/a>, utilizzando tecniche\u00a0<a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/it\/?section=acqua-agricoltura-map#tecnologie-informatiche-simulazione\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">informatiche<\/a>\u00a0per l\u2019uso razionale e sostenibile delle risorse idriche a livello territoriale. Allo stesso tempo, risultano fondamentali le tecniche di\u00a0<a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/it\/?section=acqua-agricoltura-map#aridocoltura\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">aridocoltura<\/a>, appropriate per ambiente di tipo arido o semiarido (<em>dry farming<\/em>) e che devono essere utilizzate per ottenere effetti pi\u00f9 incisivi con altre tecniche come le barriere\u00a0<a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/it\/?section=acqua-agricoltura-map#frangivento\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">frangivento<\/a>, i corridoi ecologici, le\u00a0<a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/it\/?section=acqua-agricoltura-map#sistemazioni-idrauliche\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">sistemazioni idrauliche<\/a>, le\u00a0<a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/it\/?section=acqua-agricoltura-map#lavorazioni-conservative\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">lavorazioni conservative<\/a>, la\u00a0<a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/it\/?section=acqua-agricoltura-map#pacciamatura\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">pacciamatura<\/a>, il controllo delle specie infestanti e il tipo di coltivazione scelta.<\/p>\n<figure id=\"attachment_5188\" aria-describedby=\"caption-attachment-5188\" style=\"width: 280px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-5188\" src=\"https:\/\/news.clal.it\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/spiga.png\" alt=\"Sostenibilit\u00e0 su TESEO.clal.it\" width=\"280\" height=\"780\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-5188\" class=\"wp-caption-text\">Sostenibilit\u00e0 su TESEO.clal.it<\/figcaption><\/figure>\n<p>TESEO.clal.it &#8211;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Forse anche oggi ci sar\u00e0 un John Steinbeck che scrive un romanzo sulla siccit\u00e0 e sul \u201cDust Bowl\u201d. 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