{"id":1941,"date":"2018-01-16T15:26:54","date_gmt":"2018-01-16T14:26:54","guid":{"rendered":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/?p=1941"},"modified":"2018-01-16T15:28:28","modified_gmt":"2018-01-16T14:28:28","slug":"frieslandcampina-programma-al-2025-della-cooperativa-olandese","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/frieslandcampina-programma-al-2025-della-cooperativa-olandese\/","title":{"rendered":"FrieslandCampina: il programma al 2025 della cooperativa olandese"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">I benefici del latte, questo \u00e8 il motivo conduttore delle azioni per coinvolgere i soci della cooperativa a<\/span><b> fare del latte una fonte di reddito adeguata per i produttori e le loro famiglie<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, <\/span><b>una produzione sicura per l&#8217;ambiente ed un prodotto di valore per il consumatore<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Il primo aspetto \u00e8 <\/span><b>l&#8217;orientamento al mercato per un sistema di produzione collettivo<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> che riunisce innanzitutto gli allevatori soci della cooperativa, per <\/span><b>rispondere in modo dinamico e flessibile alle esigenze del consumatore mondiale<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">E&#8217; una responsabilit\u00e0 che deve avere una impresa globale, per presentare prodotti appropriati ad una domanda differenziata, che impone due condizioni: innovazione e sicurezza. Dunque, una produzione responsabile nel <a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/certificare-comunicare-benessere-animale\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">rispetto degli animali<\/a> e della natura, creando valore per la societ\u00e0.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Innanzitutto <strong>occorre adottare pratiche di allevamento che assicurino una maggiore cura per gli animali<\/strong>, rendendo pi\u00f9 fruibili gli spazi e pi\u00f9 agevoli i movimenti. Un apposito programma \u00e8 dedicato a migliorare la cura ai vitelli per evitarne i traumi e la mortalit\u00e0, cos\u00ec come al controllo delle malattie infettive pi\u00f9 attuali. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Per avere un latte adeguato per le trasformazioni tecnologiche, vengono intensificati i test sui butirrici e la ricerca di residui di antibiotici. <strong>La sostenibilit\u00e0 (tutela) ambientale, verr\u00e0 valutata attraverso sei parametri<\/strong>: emissioni di gas serra (<a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/?section=agricoltura-energia-map#energia\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">GHG<\/a>), scarti, emissioni di ammoniaca, bilancio dell&#8217;azoto nel terreno, superfici a prato stabile, cura del paesaggio.<\/span><\/p>\n<p><i><span style=\"font-weight: 400;\">In sintesi, si vuole realizzare un programma che faccia evolvere il principio cooperativo dall&#8217;uguaglianza alla diversit\u00e0, dalla sicurezza all&#8217;imprenditorialit\u00e0, dal valore del latte al valore aggiunto e dalla libert\u00e0 alla responsabilit\u00e0.<\/span><\/i><\/p>\n<figure id=\"attachment_1704\" aria-describedby=\"caption-attachment-1704\" style=\"width: 719px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/?section=agricoltura-energia-map#emissioni\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-1704\" src=\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/grafico.png\" alt=\"\" width=\"719\" height=\"404\" srcset=\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/grafico.png 719w, https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/grafico-300x169.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 719px) 100vw, 719px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-1704\" class=\"wp-caption-text\">Ripartizione delle emissioni di ossido d\u2019azoto\u00a0 in agricoltura<\/figcaption><\/figure>\n<p>Fonte: <a href=\"http:\/\/www.theaustralianfarmer.com\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">The Australian Farmer<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>I benefici del latte, questo \u00e8 il motivo conduttore delle azioni per coinvolgere i soci della cooperativa a fare del latte una fonte di reddito adeguata per i produttori e le loro famiglie, una produzione sicura per l&#8217;ambiente ed un prodotto di valore per il consumatore. 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