{"id":2317,"date":"2018-04-05T11:04:01","date_gmt":"2018-04-05T09:04:01","guid":{"rendered":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/?p=2317"},"modified":"2018-04-05T11:15:31","modified_gmt":"2018-04-05T09:15:31","slug":"migliorare-la-qualita-dei-foraggi-per-una-maggiore-performance-aziendale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/migliorare-la-qualita-dei-foraggi-per-una-maggiore-performance-aziendale\/","title":{"rendered":"Migliorare la qualit\u00e0 dei foraggi per una maggiore performance aziendale"},"content":{"rendered":"

Una corretta alimentazione \u00e8 il fattore determinante per sfruttare al meglio il potenziale genetico delle vacche. <\/span>Se, a partire dal 1935, la produzione di latte \u00e8 raddoppiata in media ogni 30 anni e negli ultimi 15 anni si \u00e8 di nuovo raddoppiata, molto si deve al <\/span>miglioramento nella qualit\u00e0 dei foraggi e della tecnica alimentare.<\/b><\/p>\n

Il potenziale di miglioramento \u00e8 per\u00f2 ancora notevole: basti pensare che negli USA la produzione media di latte<\/a> \u00e8 di quasi 90 quintali all’anno ma in diversi allevamenti raggiunge gi\u00e0 i 120 quintali. Di conseguenza <\/span>diventa essenziale utilizzare le moderne tecnologie<\/b> informatiche ed elettroniche per la rilevazione dei parametri aziendali, dei dati relativi alle coltivazioni e delle macchine operatrici. Questi sono tutti elementi che influiscono sulla ottimizzazione dei processi produttivi dei foraggi e dunque sulla loro qualit\u00e0. <\/span><\/p>\n

Bisogna <\/span>prestare attenzione alla dinamica vegetativa delle foraggere <\/b>per raccoglierle nel momento giusto quando maggiore \u00e8 il contenuto nutritivo per l’animale, riducendo il tenore in lignina che si accumula nel rumine provocando il senso di saziet\u00e0, ma riducendo la digestibilit\u00e0. Dunque, diventa <\/span>importante anche la scelta varietale<\/b>. <\/span><\/p>\n

Nel caso della medica esistono variet\u00e0 transgeniche con un tenore di lignina inferiore del 15% rispetto a quelle tradizionali. Con le nuove variet\u00e0, \u00e8 possibile ritardare l’epoca di sfalcio mantenendo la stessa digestibilit\u00e0 ed aumentando la resa di foraggio per ettaro. <\/span>La qualit\u00e0 del foraggio dipende per\u00f2, in gran misura, dalle modalit\u00e0 in cui \u00e8 ottenuto<\/b>, per cui bisogna operare per <\/span>ridurre le perdite di amidi e zuccheri nella pianta<\/b> durante il processo di fienagione e raccolta. <\/span><\/p>\n

Bisogna minimizzare le manipolazioni e movimentazioni del foraggio, perch\u00e9 comportano una perdita di massa fogliare che impatta pesantemente sulla qualit\u00e0. Se le nuove variet\u00e0 di foraggio hanno un costo maggiore rispetto alle convenzionali, questo \u00e8 compensato da una maggior produzione di latte grazie al contenuto nutritivo pi\u00f9 alto.<\/span><\/p>\n

Sui risultati aziendali, pi\u00f9 che la razionalizzazione dei tempi e del lavoro, incidono la bassa produttivit\u00e0 e la bassa qualit\u00e0. A questi due elementi bisogna porre la massima attenzione.<\/span><\/i><\/p>\n

Fonte: LancasterFarming<\/a><\/p>\n

\"\"<\/a>
TESEO – Confronto fra i prezzi degli Alimenti per bestiame<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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