{"id":2390,"date":"2018-05-03T15:56:34","date_gmt":"2018-05-03T13:56:34","guid":{"rendered":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/?p=2390"},"modified":"2018-05-03T16:21:11","modified_gmt":"2018-05-03T14:21:11","slug":"lagricoltura-rigenerativa-per-contrastare-il-cambiamento-climatico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/lagricoltura-rigenerativa-per-contrastare-il-cambiamento-climatico\/","title":{"rendered":"L’agricoltura rigenerativa per contrastare il cambiamento climatico"},"content":{"rendered":"

L’aumento delle temperature registrato a partire dai primi decenni del secolo scorso ha avuto un’accelerazione negli anni 2000 rendendo sempre pi\u00f9 evidente, in tutto il mondo, il <\/span>fenomeno del cambiamento climatico<\/b>. <\/span><\/p>\n

La conferenza ONU sul clima di Parigi fissa nell’aumento di due gradi a fine secolo il punto di non ritorno per lo stravolgimento climatico. La parola d’ordine diventa dunque la <\/span>riduzione delle emissioni carboniose<\/b> ed <\/span>il settore alimentare dovrebbe essere in prima linea per questo impegno<\/b>, dato che la produzione di alimenti ha un grande peso nella emissione di gas effetto serra (GHG<\/a>). <\/span><\/p>\n

La societ\u00e0 vuole alimenti ottenuti nel rispetto delle condizioni ambientali<\/b>, mentre gli agricoltori si confrontano con avverse condizioni climatiche ed incertezza di mercato.<\/span> Secondo le stime FAO, al settore dell’allevamento animale (deiezioni, produzione di alimenti, attivit\u00e0 ruminale) sono imputabili il 14,5% del totale delle emissioni, la perdita di biodiversit\u00e0, l’eutrofizzazione, l’uso inefficiente delle risorse. L’<\/span>agricoltura<\/b> per\u00f2 \u00e8 anche l’unica attivit\u00e0 che <\/span>pu\u00f2 captare l’anidride carbonica incorporandola nella massa dei prodotti ottenuti<\/b>. <\/span><\/p>\n

Dunque la domanda \u00e8: quali pratiche possono essere migliorate per ridurre l’impatto ambientale mantenendo il reddito delle imprese? Gi\u00e0 le pratiche agronomiche tradizionali come la pacciamatura e la rotazione permettono di aumentare la captazione dell’anidride carbonica, ma sono <\/span>le tecniche intelligenti (<\/b>smart<\/i><\/b>) che permettono di aumentare il potenziale naturale dell’attivit\u00e0 produttiva<\/b>.
\n<\/span><\/p>\n

Questo significa non solo <\/span>catturare pi\u00f9 carbonio dall’aria, ma anche aumentare la sostanza organica nel suolo, dunque la sua fertilit\u00e0 ed il minore ricorso ai concimi chimici<\/b>. In altre parole, <\/span>l’agricoltura pu\u00f2 essere rigenerativa<\/b> e per questo esiste gi\u00e0 una specifica certificazione<\/a><\/span>, che si basa su tre pilastri: fertilit\u00e0 del suolo, benessere animale<\/a>, equit\u00e0 sociale.<\/span><\/p>\n

L’agricoltura pu\u00f2 dare un contributo sostanziale alla sostenibilit\u00e0 e dunque alla societ\u00e0 in generale.
\n<\/span><\/i><\/p>\n

\"\"<\/a>
Ripartizione delle emissioni GHG (Green House Gas) da agricoltura<\/figcaption><\/figure>\n


\n<\/span><\/i> <\/i>Fonte: Regeneration International<\/a>, Farmers Weekly<\/a>, IFOAM EU<\/a>
\n<\/span><\/i><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

L’aumento delle temperature registrato a partire dai primi decenni del secolo scorso ha avuto un’accelerazione negli anni 2000 rendendo sempre pi\u00f9 evidente, in tutto il mondo, il fenomeno del cambiamento climatico. La conferenza ONU sul clima di Parigi fissa nell’aumento di due gradi a fine secolo il punto di non ritorno per lo stravolgimento climatico. … Continua a leggere L’agricoltura rigenerativa per contrastare il cambiamento climatico<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[86,3,32,34],"tags":[49],"class_list":["post-2390","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-agricoltura","category-allevamento","category-ambiente","category-sostenibilita","tag-news-formative"],"yoast_head":"\nL'agricoltura rigenerativa per contrastare il cambiamento climatico - TESEO News<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/lagricoltura-rigenerativa-per-contrastare-il-cambiamento-climatico\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"L'agricoltura rigenerativa per contrastare il cambiamento climatico - TESEO News\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"L’aumento delle temperature registrato a partire dai primi decenni del secolo scorso ha avuto un’accelerazione negli anni 2000 rendendo sempre pi\u00f9 evidente, in tutto il mondo, il fenomeno del cambiamento climatico. 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