{"id":2544,"date":"2018-06-04T16:07:49","date_gmt":"2018-06-04T14:07:49","guid":{"rendered":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/?p=2544"},"modified":"2018-06-04T16:29:35","modified_gmt":"2018-06-04T14:29:35","slug":"gestire-la-produzione-di-latte-per-contrastare-la-volatilita","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/gestire-la-produzione-di-latte-per-contrastare-la-volatilita\/","title":{"rendered":"Gestire la produzione di latte per contrastare la volatilit\u00e0"},"content":{"rendered":"

In Irlanda, l’aumento del prezzo del latte a partire da met\u00e0 del 2017 ha portato ad un incremento produttivo, e questa situazione lascia presupporre di dover far fronte, presto o tardi, al<\/span> ricorrente problema della volatilit\u00e0<\/b>.<\/span><\/p>\n

Avere dati di mercato aggiornati e affidabili per un equilibrio tra offerta e domanda<\/p><\/blockquote><\/div>\n

Le fluttuazioni delle quotazioni, fatto che ha caratterizzato negli anni il mercato lattiero-caseario della Unione Europea, rendono evidente la necessit\u00e0 di gestire la quantit\u00e0 di latte prodotta. Controllare la produzione non significa per\u00f2 reintrodurre le quote latte, ma prendere atto della necessit\u00e0 di <\/span>avere dati di mercato aggiornati ed affidabili per fornire ai produttori previsioni realistiche per agire in modo da raggiungere un equilibrio tra offerta e domanda<\/b>.<\/span><\/p>\n

Questo a maggior ragione per il fatto che, essendo oggetto degli scambi internazionali solo una piccola quantit\u00e0 del latte mondiale, anche modeste variazioni dei volumi offerti sui mercati internazionali possono avere effetti molto ampi sui prezzi.
\n<\/span><\/p>\n

372mila tons<\/em><\/strong><\/p>\n

di SMP<\/em> sono stoccate nei magazzini comunitari europei<\/em><\/p><\/blockquote><\/div>\n

La Commissione Europea ha affermato chiaramente che non intende reintrodurre gli interventi di mercato come meccanismo di stabilizzazione<\/strong>; la sua priorit\u00e0 \u00e8 invece, semmai, quella di alleggerirsi dalle 372 mila tonnellate di latte in polvere giacenti nei magazzini comunitari<\/a>. <\/span><\/p>\n

Gestire la produzione non significa per\u00f2 mettere necessariamente in questione le scelte fatte da ogni singolo imprenditore, ma piuttosto monitorare attentamente l\u2019offerta rispetto alla domanda, nelle varie tipologie di prodotti immessi sul mercato, per <\/span>ottenere il necessario livello di stabilit\u00e0<\/b>.
\n<\/span><\/p>\n

In tale contesto, le imprese cooperative irlandesi possono giocare un ruolo essenziale, in quanto sono nella migliore posizione per <\/span>trasmettere ai loro conferenti le evidenze del mercato e possono agire insieme ad essi per affrontare la volatilit\u00e0<\/b>.<\/span><\/p>\n

Fonte: AgriLand<\/a><\/p>\n

\"\"<\/a>
TESEO | Consulta l’analisi sull’andamento del numero di vacche macellate in Irlanda!<\/a><\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

In Irlanda, l’aumento del prezzo del latte a partire da met\u00e0 del 2017 ha portato ad un incremento produttivo, e questa situazione lascia presupporre di dover far fronte, presto o tardi, al ricorrente problema della volatilit\u00e0. Le fluttuazioni delle quotazioni, fatto che ha caratterizzato negli anni il mercato lattiero-caseario della Unione Europea, rendono evidente la … Continua a leggere Gestire la produzione di latte per contrastare la volatilit\u00e0<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3,99,4,18],"tags":[49],"class_list":["post-2544","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-allevamento","category-irlanda","category-latte","category-ue","tag-news-formative"],"yoast_head":"\nGestire la produzione di latte per contrastare la volatilit\u00e0 - TESEO News<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/gestire-la-produzione-di-latte-per-contrastare-la-volatilita\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Gestire la produzione di latte per contrastare la volatilit\u00e0 - TESEO News\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"In Irlanda, l’aumento del prezzo del latte a partire da met\u00e0 del 2017 ha portato ad un incremento produttivo, e questa situazione lascia presupporre di dover far fronte, presto o tardi, al ricorrente problema della volatilit\u00e0. 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