{"id":3748,"date":"2019-06-17T17:15:20","date_gmt":"2019-06-17T15:15:20","guid":{"rendered":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/?p=3748"},"modified":"2019-06-17T17:15:22","modified_gmt":"2019-06-17T15:15:22","slug":"piu-sostegno-per-allevare-meglio-in-irlanda-serve-uninversione-di-tendenza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/piu-sostegno-per-allevare-meglio-in-irlanda-serve-uninversione-di-tendenza\/","title":{"rendered":"Pi\u00f9 sostegno per allevare meglio: in Irlanda serve un’inversione di tendenza"},"content":{"rendered":"\n

\u00c8 ormai generalmente acquisito il fatto che l’ambiente sia una risorsa fondamentale. Gli agricoltori, che hanno nel suolo e nelle acque la loro base produttiva, debbono certo operare in modo pi\u00f9 efficiente, ma debbono poter contare anche su prezzi del latte adeguati<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n

In tale prospettiva, il ruolo dell’agricoltore si inserisce sempre pi\u00f9 nel contesto di bene pubblico<\/strong> per le ricadute che la sua attivit\u00e0 ha verso la societ\u00e0, e dunque diventa importante il ruolo di orientamento ed indirizzo della PAC. <\/p>\n\n\n\n

Diventa per\u00f2 altrettanto importante che il mercato, e con esso il consumatore, sia disponibile a riconoscere un prezzo adeguato<\/strong> per gli impegni degli agricoltori a produrre nell’ottica della tutela ambientale. <\/p>\n\n\n\n

In un recente convegno in Irlanda sulla qualit\u00e0 delle acque, \u00e8 risultato evidente come lo spostamento dalla produzione di carne a quella da latte, perch\u00e9 pi\u00f9 profittevole, ha portato solo negli ultimi tre anni ad un incremento del 30% nei fertilizzanti azotati. Per\u00f2, una gran parte di questo azoto \u00e8 disperso, con differenze che vanno da uno a tre fra chi opera con meno efficienza. La stessa differenza esiste anche nell’uso dei concimi fosforici. Le aziende da latte irlandesi usano il 20% del suolo agricolo, ma il 50% dei fertilizzanti totali<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n

\u00c8 evidente che la pressione sui prezzi spinge gli agricoltori a massimizzare la produzione, mettendo per\u00f2 a rischio l’efficienza<\/strong> e dunque anche l’impatto ambientale. In Irlanda, nel 1980 la spesa alimentare rappresentava il 28% del reddito rispetto al 14% odierno. <\/p>\n\n\n\n

Dobbiamo lavorare in modo pi\u00f9 intelligente e fare meglio – ma tutti abbiamo bisogno di pi\u00f9 denaro e pi\u00f9 sostegno per farlo.<\/p>Jack Nolan – Irish Department of Agriculture, Food and the Marine<\/cite><\/blockquote>\n\n\n\n

Come sottolineato all’Environmental Protection Agency (EPA) National Water Event 2019 da Jack Nolan del Department of Agriculture, Food and the Marine<\/em> irlandese, occorre una inversione di tendenza<\/strong>. I consumatori, che sono sempre pi\u00f9 sensibili alle tematiche ambientali, debbono essere disponibili a cambiare la loro attitudine ed a riconoscere il valore dei prodotti di qualit\u00e0 elevata<\/strong>. Questo vale anche per la PAC<\/strong>: se a clima, biodiversit\u00e0 ed acqua verr\u00e0 destinato il 30% delle risorse<\/strong>, il consistente resto rimarr\u00e0 concentrato nei pagamenti diretti, che non hanno certo stimolato il cambiamento.<\/p>\n\n\n\n

Dunque, nell’ottica della sostenibilit\u00e0 occorre produrre meglio aumentando l’efficienza produttiva e riducendo le disparit\u00e0 fra gli agricoltori. Occorre per\u00f2 che anche i consumi siano orientati verso la domanda di prodotti di qualit\u00e0.<\/em><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a>
CLAL.it – Prezzo del latte alla stalla in UE-28 ed in Irlanda<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Fonti: AgriLand<\/a>, Commissione Europea<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00c8 ormai generalmente acquisito il fatto che l’ambiente sia una risorsa fondamentale. Gli agricoltori, che hanno nel suolo e nelle acque la loro base produttiva, debbono certo operare in modo pi\u00f9 efficiente, ma debbono poter contare anche su prezzi del latte adeguati. In tale prospettiva, il ruolo dell’agricoltore si inserisce sempre pi\u00f9 nel contesto di … Continua a leggere Pi\u00f9 sostegno per allevare meglio: in Irlanda serve un’inversione di tendenza<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3,99,34],"tags":[49],"class_list":["post-3748","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-allevamento","category-irlanda","category-sostenibilita","tag-news-formative"],"yoast_head":"\nPi\u00f9 sostegno per allevare meglio: in Irlanda serve un'inversione di tendenza - TESEO News<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/piu-sostegno-per-allevare-meglio-in-irlanda-serve-uninversione-di-tendenza\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Pi\u00f9 sostegno per allevare meglio: in Irlanda serve un'inversione di tendenza - TESEO News\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"\u00c8 ormai generalmente acquisito il fatto che l’ambiente sia una risorsa fondamentale. Gli agricoltori, che hanno nel suolo e nelle acque la loro base produttiva, debbono certo operare in modo pi\u00f9 efficiente, ma debbono poter contare anche su prezzi del latte adeguati. In tale prospettiva, il ruolo dell’agricoltore si inserisce sempre pi\u00f9 nel contesto di … Continua a leggere Pi\u00f9 sostegno per allevare meglio: in Irlanda serve un’inversione di tendenza\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/piu-sostegno-per-allevare-meglio-in-irlanda-serve-uninversione-di-tendenza\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"TESEO News\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/claldairy\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2019-06-17T15:15:20+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2019-06-17T15:15:22+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/screenshot-www.clal_.it-2019.06.17-16-44-34-1024x571.png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Leo Bertozzi\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@claldairy_it\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@claldairy_it\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Scritto da\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Leo Bertozzi\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/piu-sostegno-per-allevare-meglio-in-irlanda-serve-uninversione-di-tendenza\/\",\"url\":\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/piu-sostegno-per-allevare-meglio-in-irlanda-serve-uninversione-di-tendenza\/\",\"name\":\"Pi\u00f9 sostegno per allevare meglio: in Irlanda serve un'inversione di tendenza - TESEO News\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/piu-sostegno-per-allevare-meglio-in-irlanda-serve-uninversione-di-tendenza\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/piu-sostegno-per-allevare-meglio-in-irlanda-serve-uninversione-di-tendenza\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/screenshot-www.clal_.it-2019.06.17-16-44-34-1024x571.png\",\"datePublished\":\"2019-06-17T15:15:20+00:00\",\"dateModified\":\"2019-06-17T15:15:22+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/#\/schema\/person\/97cfca57091ae31f9074453dc12d657c\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/piu-sostegno-per-allevare-meglio-in-irlanda-serve-uninversione-di-tendenza\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/piu-sostegno-per-allevare-meglio-in-irlanda-serve-uninversione-di-tendenza\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/piu-sostegno-per-allevare-meglio-in-irlanda-serve-uninversione-di-tendenza\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/screenshot-www.clal_.it-2019.06.17-16-44-34.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/screenshot-www.clal_.it-2019.06.17-16-44-34.png\",\"width\":1609,\"height\":897,\"caption\":\"CLAL.it - Prezzo del latte alla stalla in UE-28 ed in Irlanda\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/piu-sostegno-per-allevare-meglio-in-irlanda-serve-uninversione-di-tendenza\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"News\",\"item\":\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Pi\u00f9 sostegno per allevare meglio: in Irlanda serve un’inversione di tendenza\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/#website\",\"url\":\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/\",\"name\":\"TESEO News\",\"description\":\"Le News di TESEO by CLAL.it\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/#\/schema\/person\/97cfca57091ae31f9074453dc12d657c\",\"name\":\"Leo Bertozzi\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/leo_mod-150x150.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/leo_mod-150x150.jpg\",\"caption\":\"Leo Bertozzi\"},\"description\":\"Agronomo, esperto nella gestione delle produzioni agroalimentari di qualit\u00e0 e nella cultura lattiero-casearia.\",\"url\":\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/author\/leo-bertozzi\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Pi\u00f9 sostegno per allevare meglio: in Irlanda serve un'inversione di tendenza - TESEO News","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/piu-sostegno-per-allevare-meglio-in-irlanda-serve-uninversione-di-tendenza\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"Pi\u00f9 sostegno per allevare meglio: in Irlanda serve un'inversione di tendenza - TESEO News","og_description":"\u00c8 ormai generalmente acquisito il fatto che l’ambiente sia una risorsa fondamentale. Gli agricoltori, che hanno nel suolo e nelle acque la loro base produttiva, debbono certo operare in modo pi\u00f9 efficiente, ma debbono poter contare anche su prezzi del latte adeguati. In tale prospettiva, il ruolo dell’agricoltore si inserisce sempre pi\u00f9 nel contesto di … Continua a leggere Pi\u00f9 sostegno per allevare meglio: in Irlanda serve un’inversione di tendenza","og_url":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/piu-sostegno-per-allevare-meglio-in-irlanda-serve-uninversione-di-tendenza\/","og_site_name":"TESEO News","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/claldairy","article_published_time":"2019-06-17T15:15:20+00:00","article_modified_time":"2019-06-17T15:15:22+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/screenshot-www.clal_.it-2019.06.17-16-44-34-1024x571.png","type":"","width":"","height":""}],"author":"Leo Bertozzi","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@claldairy_it","twitter_site":"@claldairy_it","twitter_misc":{"Scritto da":"Leo Bertozzi","Tempo di lettura stimato":"2 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/piu-sostegno-per-allevare-meglio-in-irlanda-serve-uninversione-di-tendenza\/","url":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/piu-sostegno-per-allevare-meglio-in-irlanda-serve-uninversione-di-tendenza\/","name":"Pi\u00f9 sostegno per allevare meglio: in Irlanda serve un'inversione di tendenza - TESEO News","isPartOf":{"@id":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/piu-sostegno-per-allevare-meglio-in-irlanda-serve-uninversione-di-tendenza\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/piu-sostegno-per-allevare-meglio-in-irlanda-serve-uninversione-di-tendenza\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/screenshot-www.clal_.it-2019.06.17-16-44-34-1024x571.png","datePublished":"2019-06-17T15:15:20+00:00","dateModified":"2019-06-17T15:15:22+00:00","author":{"@id":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/#\/schema\/person\/97cfca57091ae31f9074453dc12d657c"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/piu-sostegno-per-allevare-meglio-in-irlanda-serve-uninversione-di-tendenza\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/piu-sostegno-per-allevare-meglio-in-irlanda-serve-uninversione-di-tendenza\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/piu-sostegno-per-allevare-meglio-in-irlanda-serve-uninversione-di-tendenza\/#primaryimage","url":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/screenshot-www.clal_.it-2019.06.17-16-44-34.png","contentUrl":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/screenshot-www.clal_.it-2019.06.17-16-44-34.png","width":1609,"height":897,"caption":"CLAL.it - Prezzo del latte alla stalla in UE-28 ed in Irlanda"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/piu-sostegno-per-allevare-meglio-in-irlanda-serve-uninversione-di-tendenza\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"News","item":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Pi\u00f9 sostegno per allevare meglio: in Irlanda serve un’inversione di tendenza"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/#website","url":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/","name":"TESEO News","description":"Le News di TESEO by CLAL.it","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/#\/schema\/person\/97cfca57091ae31f9074453dc12d657c","name":"Leo Bertozzi","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/leo_mod-150x150.jpg","contentUrl":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/leo_mod-150x150.jpg","caption":"Leo Bertozzi"},"description":"Agronomo, esperto nella gestione delle produzioni agroalimentari di qualit\u00e0 e nella cultura lattiero-casearia.","url":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/author\/leo-bertozzi\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3748","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3748"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3748\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3763,"href":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3748\/revisions\/3763"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3748"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3748"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3748"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}